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文檔簡介
第一單元最基本的生命系統(tǒng) 細胞及其分子組成 第二講組成細胞的元素及無機化合物 必修一 知識點一 組成細胞的元素和化合物1 組成細胞的元素和化合物 判斷正誤 1 生物界和非生物界在元素組成的種類和含量上都相同 2 ca mg fe mn zn cu b mo等是組成細胞的微量元素 3 組成人體細胞的主要元素是o c h n p s 4 組成細胞的元素都以化合物的形式存在 5 占細胞鮮重最多的化合物是水 占細胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì) 2 生物組織中糖類 脂肪和蛋白質(zhì)檢測 連線 1 與大量元素相比組成細胞的微量元素作用相對較弱 對嗎 為什么 提示 不對 大量元素與微量元素的作用是據(jù) 含量 而不是據(jù) 功能 微量元素雖然含量較少 但其作用是無法用其他元素取代的 組成細胞的化學(xué)元素1 種類與含量 1 上述元素分類是針對生物整體概況的 具體到某種生物時元素的歸屬可能不同 如氯元素 cl 是組成人體的大量元素 但對植物而言卻屬于微量元素 2 大量元素和微量元素都是組成生物體的必需元素 生物體內(nèi)所含有的元素卻不一定都是必需元素 3 占人體細胞干重最多的元素是c 占人體細胞鮮重最多的元素是氧 無論鮮重還是干重 c h o n四種元素的含量最多 3 元素的主要生理作用 1 維持機體正常的生命活動 如鉀可保持心肌正常的興奮性 硼可促進花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長 2 組成化合物 如下表 巧記微量元素和大量元素 1 微量元素 鐵 fe 錳 mn 碰 b 新 zn 木 mo 桶 cu 2 大量元素 洋人探親 丹留人蓋美家 即c 探 o 洋 h 親 n 丹 s 留 p 人 ca 蓋 mg 美 k 家 1 如圖1是細胞中化合物含量的扇形圖 圖2是有活性的細胞中元素含量的柱形圖 下列說法不正確的是 a 若圖1表示細胞鮮重 則a b化合物依次是h2o 蛋白質(zhì)b 若圖2表示組成人體細胞的元素含量 則a b c依次是o c hc 地殼與活細胞中含量最多的元素都是a 因此說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性d 若圖1表示細胞完全脫水后化合物含量 則a化合物具有多樣性 其必含的元素為c h o n 解析 答案 c 2 2013 福州模擬 細胞是由物質(zhì)組成的 物質(zhì)是由元素組成的 人體內(nèi)的某種有機物只含c h o三種元素 下列對該種物質(zhì)的敘述中正確的是 a 與細胞膜 核糖體的組成無關(guān)b 不能作為能源物質(zhì)為人體的生命活動提供能量c 不是構(gòu)成核酸的成分d 對維持體溫的相對恒定可能具有重要作用 解析 該物質(zhì)可能是糖類或脂肪 組成細胞膜的化學(xué)成分中含有糖類 核糖體主要由蛋白質(zhì) rna組成 rna含有核糖 糖類和脂肪都可為人體的生命活動供能 五碳糖是核酸的組成成分 脂肪可維持體溫的相對恒定 答案 d 知識點二 細胞中的無機物1 細胞中水的存在形式及功能 良好溶劑 化學(xué)反應(yīng) 營養(yǎng)物質(zhì) 代謝廢物 離子 組成成分 生命活動 2 醫(yī)院里給病人輸液時所用的溶解藥物的溶劑可以用蒸餾水嗎 為什么 提示 不可以 用于溶解藥物的溶劑應(yīng)為0 9 的生理鹽水或5 的葡萄糖注射液 該溶液進入體內(nèi) 相當(dāng)于組織細胞的等滲溶液 可維持細胞正常形態(tài) 功能 若用蒸餾水 將會導(dǎo)致細胞吸水 甚至漲破 1 細胞中的水 1 細胞中產(chǎn)生水的代謝和利用水的代謝 4 生物體內(nèi)無機鹽生理功能的實驗驗證 對照組 植物 完全培養(yǎng)液 正常生長 實驗組 3 研究發(fā)現(xiàn) 冬小麥在秋冬受低溫襲擊時 呼吸速率先升高后降低 持續(xù)的冷害使根生長遲緩 吸收能力下降 但細胞內(nèi)可溶性糖的含量有明顯的提高 下列有關(guān)水對生命活動影響的敘述合理的是 a 冷害初期呼吸作用增強 不利于抵御寒冷b 持續(xù)低溫使線粒體內(nèi)氧化酶活性減弱 影響可溶性糖合成淀粉c 低溫使細胞內(nèi)結(jié)合水含量降低 自由水含量增加 以適應(yīng)低溫環(huán)境 d 在休眠的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值降低 有利于降低植物的細胞代謝解析 冷害初期細胞呼吸增強 釋放能量增多 有利于抵御寒冷 持續(xù)低溫使線粒體內(nèi)氧化酶活性減弱 使細胞呼吸減弱 氧化酶與可溶性糖合成淀粉無關(guān) 低溫使細胞內(nèi)自由水含量降低 結(jié)合水含量增加 以適應(yīng)低溫環(huán)境 答案 d 4 2013 金陵模擬 下列關(guān)于無機鹽的敘述 錯誤的是 a 缺鐵性貧血是因為體內(nèi)缺乏鐵 血紅蛋白不能合成b mg2 是葉綠素的成分之一 缺mg2 影響光合作用c 細胞中的無機鹽大多數(shù)以化合物形式存在 如caco3構(gòu)成骨骼 牙齒d 碘是合成甲狀腺激素的原料 所以常在食鹽中加碘 解析 鐵是血紅蛋白的組成成分 缺鐵則不能合成血紅蛋白 mg2 是葉綠素的組成成分 缺mg2 則不能合成葉綠素 進而影響光合作用 細胞中的無機鹽大多數(shù)以離子形式存在 碘是合成甲狀腺激素的原料 在食物中加碘是為了預(yù)防食物中因缺碘而引起的地方性甲狀腺腫 答案 c 2012 江蘇高考 下列關(guān)于細胞中化學(xué)元素的敘述 正確的是 a 細胞中一種元素的作用能被其他元素替代b 細胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素c 主動運輸機制有助于維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定d 細胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要 細胞中的元素和化合物 解析 細胞中每種元素的作用各不相同 脫氧核苷酸由c h o n p五種元素組成 細胞中的微量元素雖含量極少 但其作用和大量元素同等重要 故a b和d都不正確 主動運輸機制有助于維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定 c正確 答案 c 幾種重要元素的功能與異常癥 2011 上海高考 生長在含鹽量高 干旱土壤中的鹽生植物 通過在液泡中貯存大量的na 而促進細胞吸收水分 該現(xiàn)象說明液泡內(nèi)na 參與a 調(diào)節(jié)滲透壓b 組成體內(nèi)化合物c 維持正常phd 提供能量 細胞中的無機物 解析 液泡內(nèi)的各種礦質(zhì)離子能夠參與調(diào)節(jié)細胞液的滲透壓 鹽生植物液泡中貯存大量的na 增大了細胞液的滲透壓 吸水能力增強 答案 a 水分子進出細胞的方式是自由擴散 只跟細胞內(nèi)外的濃度差有關(guān) 因此 細胞必須生活在適宜濃度的液體環(huán)境中才能正常進行各種生命活動 而 適宜濃度 的維持往往與無機鹽離子有關(guān) 2012 廣東高考 分析下表 可推測注 顯色 顯色更深 不顯色 a 甲溶液含有淀粉b 乙溶液含有還原糖c 混合溶液不含淀粉d 混合溶液含有淀粉酶 生物組織中有機物的鑒定 解析 本題主要考查蛋白質(zhì) 淀粉和還原糖鑒定的相關(guān)知識 雙縮脲試劑 碘液 斐林試劑分別用于檢測蛋白質(zhì) 淀粉和還原糖 根據(jù)實驗結(jié)果可知 甲溶液中含有蛋白質(zhì) 不含淀粉 a錯誤 乙溶液中含有淀粉 不含還原糖 b錯誤 混合溶液遇碘呈藍色 說明混合溶液中含有淀粉 c錯誤 甲 乙混合后淀粉含量減少并產(chǎn)生了還原糖 說明甲溶液中的淀粉酶將淀粉部分水解產(chǎn)生了還原糖 d正確 答案 d 生物組織中有機成分的鑒定糖類 脂肪和蛋白質(zhì)與特定試劑會產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng) 因此可以利用這三類有機物的顏色反應(yīng)來確定待測有機物的化學(xué)本質(zhì)或檢測生物組織中的有機物成分 生物組織中還原糖 脂肪和蛋白質(zhì)的檢測1 生物組織中有機物鑒定的原理某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng) 2 方法步驟 1 還原糖的檢測和觀察 選材 含還原性糖量較高 白色或近于白色的植物組織 制備組織樣液 制漿 過濾 用一層紗布 取液 呈色反應(yīng) 結(jié)論 生成磚紅色沉淀 說明組織樣液中有還原糖 3 蛋白質(zhì)的檢測和觀察 選材與制備 鮮肝提取液或黃豆?jié){濾液 結(jié)論 組織中存在蛋白質(zhì) 4 淀粉的檢測和觀察 取材 馬鈴薯勻漿 結(jié)論 組織樣液中含有淀粉 3 實驗注意事項 1 在鑒定可溶性還原糖的實驗中 對試管中的溶液進行加熱時 試管底部不要觸及燒杯底部 另外 試管口不要朝向?qū)嶒炚?以免沸騰的溶液沖出試管 造成燙傷 2 在鑒定蛋白質(zhì)的實驗中 若用雞蛋清作實驗材料 必須稀釋 以免實驗后黏住試管 不易洗刷 3 在鑒定脂肪的實驗中 若用花生種子作實驗材料 必須提前浸泡3 4h 浸泡時間短了 不容易切片 浸泡時間過長 則組織太軟 切下的薄片不易成形 染色時間不宜過長 斐林試劑的甲液是質(zhì)量濃度為0 1g ml的naoh溶液 乙液是質(zhì)量濃度為0 05g ml的cuso4溶液 雙縮脲試劑的a液是質(zhì)量濃度為0 1g ml的naoh溶液 b液是質(zhì)量濃度為0 01g ml的cuso4溶液 某同學(xué)在 檢測生物組織中的糖類 脂肪和蛋白質(zhì) 的實驗中 產(chǎn)生了一些疑問 在征得老師同意后 他利用課外時間進行了探究 下列是其探究實驗的部分操作 請分析回答下列問題 1 該同學(xué)試圖通過上述實驗解決什么問題 2 上述試管中 作為對照的是 3 要使上述試管中的溶液發(fā)生顯色反應(yīng) 還必須做 處理 4 要提高該實驗結(jié)果的可信度 還應(yīng)該 5 你認為該同學(xué)的這種活動有意義嗎 請簡要說明 答案 1 斐林試劑的甲液和乙液是否必須混合后才能加入組織樣液中 或答加入斐林試劑甲液和乙液的順序是否可以改變 雙縮脲試劑是否可以用于可溶性還原糖的鑒定 2 1號試管 3 加熱 或答水浴加熱 4 在相同的條件下重復(fù)該實驗 5 對于這種活動的意義可以從兩個方面來回答 一是該活動的意義不大 因為此實驗探究性不強 二是該活動有意義 因為如將甲液和乙液分別與蘋果汁接觸結(jié)果不同 斐林試劑與雙縮脲試劑的比較 1 2012 海南高考 關(guān)于植物細胞中元素的敘述 錯誤的是 a 番茄和水稻根系吸收si元素的量相等b 細胞中含量最多的四種元素是c o h和nc 植物根系通過主動運輸吸收無機離子需要atpd 與豆科植物共生的根瘤菌可為豆科植物生長提供n元素 解析 不同細胞細胞膜上載體的種類和數(shù)量不同 對離子的吸收存在差異 故番茄和水稻根系對si元素的吸收量不同 組成細胞的元素中c h o n這四種元素的含量最多 植物根系通過主動運輸吸收無機離子需要載體協(xié)助和消耗能量 豆科植物與根瘤菌是互利共生的關(guān)系 根瘤菌能夠固定空氣中的n2 為植物提供n元素 答案 a 2 2012 江蘇高考 下表中有關(guān)人體細胞化合物的各項內(nèi)容 正確的是 a b c d 解析 本題考查幾種有機化合物的鑒定 組成單位及其功能的基本知識 列表中編號 所述內(nèi)容中脂肪的組成單位是甘油和脂肪酸 故a不正確 所述內(nèi)容中糖原是非還原糖 不能用斐林試劑鑒定 故b不正確 中各項內(nèi)容均正確 所述內(nèi)容中核酸分為dna和rna 甲基綠染液只能用來鑒定dna 故d不正確 答案 c 3 2011 江蘇高考 多選 研究發(fā)現(xiàn) 砷 as 可以富集在植物體內(nèi) 轉(zhuǎn)化為毒性很強的金屬有機物 影響水稻的株高 根長和干重 加p 與as原子結(jié)構(gòu)相似 處理后水稻莖葉和根中p含量增加 as含量相對減少 水稻生長加快 干重增加 對此現(xiàn)象合理的解釋是 a as在水稻細胞內(nèi)富集 由細胞膜的結(jié)構(gòu)特點決定b as進入水稻細胞 導(dǎo)致有關(guān)酶失去活性 影響細胞代謝 c p影響as的吸收 與細胞膜上的載體種類和數(shù)量有關(guān)d p是構(gòu)成磷脂 核酸和atp的重要元素 能促進水稻生長發(fā)育解析 as等重金屬元素可以使酶變性失活 影響細胞代謝而影響水稻的生長 p可與as競爭細胞膜上的載體蛋白而影響as進入細胞 as在細胞內(nèi)的富集與細胞膜的選擇透過性有關(guān) 與細胞膜的結(jié)構(gòu)特點無關(guān) 故選b c d 答案 bcd 4 2011 課標全國高考 下表中根據(jù)實驗?zāi)康?所選用的試劑與預(yù)期的實驗結(jié)果正確的是 解析 染色體容易被堿性染料染色 所以被稱為染色體 一般所用的染料為醋酸洋紅或者龍膽紫 所以a正確 脂肪用蘇丹 鑒定顯橙黃色 與蘇丹 反應(yīng)顯紅色 蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生顯色反應(yīng)顯紫
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