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VC酒店管理系統(tǒng)全套小型酒店管理信息系統(tǒng)摘 要現(xiàn)代化的酒店是集客房、餐飲、通訊、娛樂,商務(wù)文化及其他各種服務(wù)與設(shè)施為一體化的消費(fèi)場所,酒店組織龐大,服務(wù)項(xiàng)目多,信息量大,要想提高勞動生產(chǎn),降低成本,提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益,必須借助計算機(jī)來進(jìn)行現(xiàn)代化的信息管理,小型酒店管理信息系統(tǒng)正是為此而設(shè)計的,該系統(tǒng)是運(yùn)用Microsoft Office Access數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)和Microsoft Visual C+ 6.0程序語言開發(fā)實(shí)現(xiàn)的,小型酒店管理信息系統(tǒng)包括了客房管理子系統(tǒng)、餐飲管理子系統(tǒng)、服務(wù)管理子系統(tǒng)、財務(wù)管理子系統(tǒng)、信息查詢子系統(tǒng)等六大模塊,具有操作簡單、界面友善、靈活性好、系統(tǒng)安全性高、運(yùn)行穩(wěn)定等特點(diǎn),是酒店管理者的理想選擇。本文簡要介紹了小型酒店管理信息系統(tǒng)的項(xiàng)目背景和意義,著重闡述了該系統(tǒng)開發(fā)實(shí)現(xiàn)過程,從系統(tǒng)的需求分析、方案論證、模塊設(shè)計、數(shù)據(jù)設(shè)計、詳細(xì)設(shè)計到系統(tǒng)測試等各個環(huán)節(jié)都進(jìn)行了詳盡的分析和描述。關(guān)鍵詞: 酒店信息管理,數(shù)據(jù)庫 ,SQLAbstractThe modernized hotel collects the guest room , food and beverage , communication , amusement, commercial culture and other various kinds of services and facilities are the integrated consumption place , the hotel organizes hugely, there are many service items, the amount of information is large, if you want to improve labor produce , lower costs , improve the service quality and management level , promote the economic benefits, must carry on the modernized information management through the computer,Small-scale Hotel Management Information Systemis just designed for the occasion, it is developed and carried out by using Microsoft Office Access database system and Microsoft Visual C+ 6.0 programming language, it include six modulesguest room manage subsystem、eatery manage subsystem、service manage subsystem、finance manage subsystem、information inquiry subsystem, it has many featuressimple operation、friendly interface、good flexibility、high system safety、stable performance, this is the best choice for the hotel handler.This paper has introduced the project background and meaning of Small-scale Hotel Management Information System briefly , has explained emphatically that should develop the course of realizing systematically , from systematic demand analysis , scheme demonstration, module design , data design, it reach such all link as system testing ,etc. go on exhaustive analysis and description to design in detail.Keywords:Hotel Information Management,Database,SQL目 錄第一章 前言51.1 課題的項(xiàng)目背景51.2 課題的現(xiàn)實(shí)意義5第二章 綜述62.1 飯店計算機(jī)管理信息系統(tǒng)發(fā)展歷史62.2 飯店管理信息系統(tǒng)的作用62.3 飯店管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成72.4 國外飯店管理軟件系統(tǒng)92.5 國內(nèi)飯店軟件系統(tǒng)102.6 飯店信息管理軟件的發(fā)展與展望11第三章 系統(tǒng)需求分析113.1 系統(tǒng)目標(biāo)113.2 當(dāng)前系統(tǒng)123.2.1前臺接待、收款臺123.2.2客房樓層133.2.3電話計費(fèi)中心133.2.4問題總結(jié)133.3建議的系統(tǒng)143.3.1 概述153.3.2 客房管理子系統(tǒng)153.3.3 餐飲管理子系統(tǒng)153.3.4 服務(wù)管理子系統(tǒng)163.3.5 財務(wù)管理子系統(tǒng)163.3.6 信息查詢子系統(tǒng)17第四章 方案論證174.1 系統(tǒng)架構(gòu)174.1.1客戶機(jī)/服務(wù)器(C/S)體系結(jié)構(gòu)基本概念184.1.2系統(tǒng)架構(gòu)描述194.2 開發(fā)工具選擇204.3 數(shù)據(jù)庫平臺選擇214.4 Visual C+的數(shù)據(jù)庫訪問技術(shù)22第五章總體設(shè)計245.1 系統(tǒng)模塊設(shè)計255.1.1 客房管理模塊255.1.2 餐飲管理模塊355.1.3 服務(wù)管理模塊355.1.4 財務(wù)管理模塊355.1.5 信息查詢模塊365.2 數(shù)據(jù)表結(jié)構(gòu)設(shè)計36第六章 詳細(xì)設(shè)計416.1 選房間416.2 帳單支付45第七章 測試及性, 能分析497.1 功能測試497.2 系統(tǒng)測試497.3 性能分析497.4 改進(jìn)意見50結(jié)束語50致謝50參考文獻(xiàn)51第一章 前言1.1 課題的項(xiàng)目背景隨著我國加入世界貿(mào)易組織,酒店服務(wù)業(yè)與國際市場接軌已成為大勢所趨,酒店要迎接這場挑戰(zhàn),就必須提高整體競爭能力,提高整體競爭能力必須變革酒店的管理模式,提高管理水平,實(shí)施信息化建設(shè)無疑是實(shí)現(xiàn)這一目的的必由之路和明智之舉。目前,我國酒店服務(wù)業(yè)信息化管理的進(jìn)程緩慢,跟國外的酒店相比管理依然落后。在激烈的酒店業(yè)競爭中,如何能把握機(jī)會,保持自己的優(yōu)勢,立于不敗之地呢?這就需要提供最好的服務(wù),提供最完善的設(shè)施和最先進(jìn)的技術(shù)。一個成功的酒店,其經(jīng)營者不僅要提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,從而提高客房占有率和回頭率,還要有好的工作效率,并控制成本。在信息時代,更重要的是還必須要有一個完善的管理信息系統(tǒng),便于方便客人和更好地管理酒店。一套優(yōu)秀的酒店管理信息系統(tǒng)應(yīng)該是一套適用于星級賓館使用的優(yōu)秀系統(tǒng),操作簡單、靈活性好、系統(tǒng)安全性高、運(yùn)行穩(wěn)定,是管理者的理想選擇。我的畢業(yè)設(shè)計題目就是設(shè)計一個小型酒店管理信息系統(tǒng),在前期的考察和分析之后,對系統(tǒng)進(jìn)行了設(shè)計,雖然受水平所限,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)十分匱乏,獨(dú)立完成一套完備的優(yōu)秀的酒店管理信息系統(tǒng)有很大的難度,但是我努力在實(shí)踐中鞏固以及整理自己在大學(xué)期間所學(xué)的知識,盡量把這個系統(tǒng)設(shè)計的更好。1.2 課題的現(xiàn)實(shí)意義近年來,隨著我國改革開放的發(fā)展,國內(nèi)的酒店服務(wù)業(yè)得到了日新月異的發(fā)展?,F(xiàn)代酒店作為一體化的接待場所,是一個旅游城市的窗口,也可以說是一個小型社會。作為一種以服務(wù)為主的無煙工業(yè),世界各國對此行業(yè)的重視程度并不亞于其它工業(yè)。酒店在其運(yùn)作期間,服務(wù)水平的高低,直接影響到酒店的形象和聲譽(yù),如:服務(wù)的安排、調(diào)度是否周到;客人的要求是否能迅速、很好地得到滿足;市場的預(yù)測分析是否快捷、準(zhǔn)確等。這其中的核心就是對每天大量的信息(客人、費(fèi)用、房間等)的正確處理和保存。采用計算機(jī)這一現(xiàn)代化工具作為管理的輔助手段是必須的。計算機(jī)的應(yīng)用包括OA(辦公自動化)、MIS(管理信息系統(tǒng))、CAD(計算機(jī)輔助設(shè)計)等,酒店的計算機(jī)系統(tǒng)正是典型的MIS應(yīng)用。本酒店管理信息系統(tǒng),是針對酒店、飯店的具體業(yè)務(wù)而開發(fā)的,業(yè)務(wù)管理以酒店的前臺管理為核心,為用戶提供迅速、高效的服務(wù),減免手工處理的繁瑣與誤差,及時、準(zhǔn)確地反映酒店的工作情況、經(jīng)營情況,從而提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,并配合現(xiàn)代化的酒店管理,獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。就經(jīng)濟(jì)效益而言,酒店的計算機(jī)應(yīng)用是:(1)間接性的:其經(jīng)濟(jì)效益不是直接產(chǎn)生的,是通過對人力、物力的節(jié)省而帶來的,可以堵塞許多漏洞;(2)長期性的:計算機(jī)的投資是較大的,是在長期的應(yīng)用中逐步得到回報的;(3)社會效益:酒店是一個高層次的服務(wù)行業(yè),采用計算機(jī)可提高服務(wù)質(zhì)量,有良好的社會形象。第二章 綜述電子計算機(jī)科學(xué)的飛速發(fā)展,給飯店計算機(jī)應(yīng)用帶來了蓬勃生機(jī),出現(xiàn)了飯店計算機(jī)管理信息系統(tǒng)、安全保衛(wèi)系統(tǒng)、電子門鎖系統(tǒng)、飯店信息服務(wù)系統(tǒng)、客房電腦保險系統(tǒng)以及計算機(jī)娛樂系統(tǒng)。計算機(jī)在飯店中的應(yīng)用,已深入到飯店的各個部門,特別在信息處理領(lǐng)域,計算機(jī)已成為最重要的工具。在飯店現(xiàn)代管理理論中,飯店管理信息系統(tǒng)已成為飯店現(xiàn)代科學(xué)管理的重要內(nèi)容,是飯店經(jīng)營必不可缺少的現(xiàn)代科學(xué)工具。2.1 飯店計算機(jī)管理信息系統(tǒng)發(fā)展歷史管理信息系統(tǒng)(Management Information System簡稱MIS)是信息科學(xué)的一個分支,是由人和計算機(jī)組成的能進(jìn)行信息的收集、傳遞、儲存、加工、維護(hù)和使用的系統(tǒng)。飯店計算機(jī)管理系統(tǒng)是MIS中的一個重要分支,它實(shí)現(xiàn)的是計算機(jī)管理系統(tǒng)在飯店中的具體應(yīng)用。它最早是于70年代初在國外開始發(fā)展起來的,到了80年代,國外的飯店管理系統(tǒng),如EECO、HIS、CLS、Lodgistix等,整個模式已基本定型,技術(shù)較成熟,功能也較齊全。國內(nèi)的飯店計算機(jī)管理系統(tǒng)最早是在80年代初開始的,從事該方面工作的有清華大學(xué)自動化系之金國芬教授、西安交大和浙江省計算技術(shù)研究所。到了80年代中后期,隨著國外飯店計算機(jī)系統(tǒng)的大規(guī)模引進(jìn),國外飯店的先進(jìn)管理技術(shù)進(jìn)入我國,進(jìn)一步促進(jìn)了我國飯店管理技術(shù)的發(fā)展。國內(nèi)系統(tǒng)正是在充分吸收國外管理系統(tǒng)的精華,再結(jié)合國內(nèi)的實(shí)際情況,逐步發(fā)展成熟,到90年代初期形成了幾個較成熟的軟件系統(tǒng),同時產(chǎn)生了許多專職從事飯店計算機(jī)管理系統(tǒng)的公司。到了90年代中期,隨著計算機(jī)在飯店中的普及應(yīng)用,以及計算機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展,飯店計算機(jī)系統(tǒng)的發(fā)展到了一個新的時期,新的系統(tǒng)平臺、新的軟件功能、新的系統(tǒng)特點(diǎn)及發(fā)展方向不斷涌現(xiàn)。2.2 飯店管理信息系統(tǒng)的作用飯店計算機(jī)管理就其表現(xiàn)形式看就是對飯店大量的常規(guī)性信息的輸入、存儲、處理和輸出過程,其作用主要表現(xiàn)在以下幾個方面:(1)提高飯店的管理效益及經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)用飯店管理系統(tǒng)通過節(jié)省大量的人力物力,增加飯店的服務(wù)項(xiàng)目,提高飯店的服務(wù)檔次,減少管理上的漏洞,從整體上提高飯店的經(jīng)濟(jì)效益。如完善的預(yù)訂功能可防止有房不能租或滿房重訂的情況出現(xiàn),可隨時提供準(zhǔn)確的房間使用和預(yù)訂情況,從而提高客房出租率??腿速M(fèi)用的直接記帳,可有效防止逃帳的發(fā)生。完善的分析功能可用于市場銷售,如確定宣傳的重點(diǎn)地區(qū)和如何掌握價格的浮動等。正確控制房價,控制客人優(yōu)惠,從而減少管理漏洞,提高客房收入。(2)提高服務(wù)質(zhì)量由于計算機(jī)處理信息的速度很快,可以大大減少客人入住、結(jié)帳的等候時間,提高對客服務(wù)質(zhì)量??焖俚目腿诵畔⒉樵兪侄危箍腿说玫綕M意的答復(fù)。餐費(fèi)、電話費(fèi)、洗衣費(fèi)等費(fèi)用的一次性結(jié)帳,不僅方便了賓客,也提高了飯店的管理水平?;仡^客自動識別、黑名單客人自動報警、VIP客人鑒別等均有利于改善賓館的形象。清晰準(zhǔn)確的賬單、票據(jù)、表格,使客人感到高檔次的享受。完善的預(yù)訂系統(tǒng),使客人的入住有充分的保證。完善的客史檔案管理更使客人的“個性化”服務(wù)得以很好的實(shí)施。利用計算機(jī)保存大量的客人歷史資料,通過統(tǒng)計分析,可對??突蛳M(fèi)額達(dá)到一定數(shù)量的客人自動給予折扣;也可對客人的消費(fèi)特點(diǎn)進(jìn)行分析,總結(jié)出客人生活方面的要求和特點(diǎn),研究如何為客人提供更合適的個性化服務(wù),如安排房間、提供就餐等,甚至細(xì)致到給客人送什么報紙雜志、生日送什么禮品等。(3)提高工作效率計算機(jī)管理可大大提高業(yè)務(wù)運(yùn)作的速度和準(zhǔn)確性。如電腦的自動夜間稽核功能結(jié)束了手工報表的歷史,電腦資料的正確保存避免了抄客人名單的低效工作,嚴(yán)格的數(shù)據(jù)檢查避免手工操作的疏忽而造成的錯誤,票據(jù)的傳送、登記、整理、復(fù)核等一系列的繁重勞動也可大為減少。電話自動計費(fèi)及開關(guān)控制,使話務(wù)員的工作只是接電話而已。(4)完善飯店內(nèi)部管理體制科學(xué)、正規(guī)、系統(tǒng)的飯店軟件系統(tǒng)在飯店管理體系中還發(fā)揮著強(qiáng)有力的穩(wěn)定作用,可明顯地減少員工及管理人員的流動對飯店管理運(yùn)作的不良影響。系統(tǒng)提供的多種安全級別,保證各類數(shù)據(jù)不被無權(quán)過問的人查閱和操作。每天的審核制度,各種費(fèi)用的優(yōu)惠控制,應(yīng)收賬款的管理,員工工作量的考核,員工操作過程的跟蹤,均可加強(qiáng)飯店管理。(5)全面了解營業(yè)情況,提高飯店決策水平飯店信息系統(tǒng)能提供完備的歷史數(shù)據(jù),又可提供各種分析模式,可使管理人員很方便地完成復(fù)雜的統(tǒng)計分析工作,并加強(qiáng)對飯店運(yùn)營的內(nèi)部控制,增強(qiáng)管理人員的控制決策水平。2.3 飯店管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成飯店管理系統(tǒng)由計算機(jī)硬件、系統(tǒng)軟件及應(yīng)用軟件組成。(1)硬件指電腦設(shè)備,系統(tǒng)軟件指系統(tǒng)的運(yùn)行平臺,它們一起構(gòu)成飯店電腦系統(tǒng)的體系結(jié)構(gòu)。飯店管理系統(tǒng)使用的體系結(jié)構(gòu)一般有三種類型:單機(jī)系統(tǒng)、集中式和分布式。這三種結(jié)構(gòu)隨計算機(jī)技術(shù)的發(fā)展而產(chǎn)生,至今還在不斷地發(fā)展變化著。早期的單機(jī)系統(tǒng),由一臺主機(jī)、顯示器、鍵盤、打印機(jī)等,再配備一定的軟件組成,能完成一些簡單的飯店業(yè)務(wù),該結(jié)構(gòu)目前已很少有人使用。集中式處理結(jié)構(gòu),采

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