龍山灣有機農業(yè)科技園規(guī)劃說明書.doc

龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 31 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 說說明明書書 設計單位 安邦建筑顧問有限公司 項目編制時間 二零一一年 三月 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 32 目 錄 1 前言前言 1 1 1 規(guī)劃背景 1 1 2 規(guī)劃依據 2 1 3 規(guī)劃期限 2 1 4 規(guī)劃范圍 2 1 5 規(guī)劃成果 3 2 區(qū)域發(fā)展概況及規(guī)劃區(qū)現狀區(qū)域發(fā)展概況及規(guī)劃區(qū)現狀 4 2 1 區(qū)位條件 4 2 2 自然條件 4 2 3 規(guī)劃區(qū)土地利用現狀 5 2 4 規(guī)劃區(qū)現狀交通條件 5 2 5 規(guī)劃區(qū)基礎設施條件 6 2 6 規(guī)劃區(qū)現狀高程 6 3 前期研究與分析前期研究與分析 6 3 1 相關規(guī)劃與政策解析 6 3 2 有機農業(yè)發(fā)展分析 7 3 3 項目開發(fā)評價 9 3 4 案例借鑒 10 4 規(guī)劃理念與規(guī)劃布局規(guī)劃理念與規(guī)劃布局 11 4 1 規(guī)劃原則 11 4 2 規(guī)劃目標 12 3 3 規(guī)劃構思 12 1 園區(qū)發(fā)展定位 12 2 園區(qū)產業(yè)發(fā)展 13 3 4 建設布局規(guī)劃 13 1 空間結構 13 2 功能結構 13 3 總體布局 13 2 公共服務設施規(guī)劃 14 3 綠化系統(tǒng)規(guī)劃 15 4 基礎設施規(guī)劃 15 5 有機農業(yè)技術方案 有機農業(yè)技術方案 17 5 1 有機農業(yè)種植技術概述 17 5 2 植物營養(yǎng)與土壤施肥 18 5 3 植物保護 18 5 4 有機畜禽生產技術 20 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 32 1 前言前言 1 1 規(guī)劃背景規(guī)劃背景 現代都市農業(yè)是工業(yè)化和城市化高度發(fā)展過程中 科學合理利用城市非建設用地而構筑的新型現代農業(yè)業(yè)態(tài) 是城市建設不可分割的重要組成部分 在 20 世紀 60 年代 都市農業(yè)首先出現于歐 美 日等發(fā)達國家和地區(qū) 90 年代初開始 我國上海 深圳 北京等地也相繼開展了都市農業(yè)的研究和規(guī)劃建設 國 內外的實踐證明 工業(yè)化 城市化水平越高 越需要現代都市農業(yè)的支撐 發(fā)揮其在生態(tài)保護 改善環(huán)境 農副產品供應等方面的不可替代作用 都市農業(yè)已 成為城市生態(tài)體系和基礎設施建設的重要組成部分 其發(fā)展程度和水平也已成為衡量一個城市綜合環(huán)境優(yōu)劣的重要評價指標 全國農業(yè)和農村經濟發(fā)展第十一個五年規(guī)劃 明確指出 鼓勵農業(yè)產業(yè)化 龍頭企業(yè)建設專用原料基地 改善生產 加工 信息 市場等基礎設施條件 發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經營 培育種植大戶 在條件適宜區(qū)域 積極發(fā)展特色農業(yè) 綠色農業(yè) 有機農業(yè)和生態(tài)農業(yè) 加大生產基地建設力度 扶持農產品 加工出口基地建設 保護農產品知名品牌 培育壯大主導產業(yè) 無錫市現代都市農業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要 指出 從統(tǒng)籌城市與農村 工業(yè)與農業(yè) 人與自然 經濟與生態(tài)協(xié)調發(fā)展的戰(zhàn)略高度 加快現代都市農業(yè)的規(guī)劃建 設 推進傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè) 鄉(xiāng)村農業(yè)向都市農業(yè)轉變 提升農業(yè)發(fā)展水平 已顯得十分必要和迫切 對于全面貫徹落實科學的發(fā)展觀 促進我市經濟 社 會 生態(tài)協(xié)調發(fā)展 對于建設現代化特大型生態(tài)湖濱城市 提升城市競爭力 對于全面建設小康社會 爭創(chuàng)全省 兩個率先 的先導區(qū)和示范區(qū) 都將顯示出十 分重要的作用 無錫市現代都市農業(yè)由一個體系 八大片區(qū)構成 本次規(guī)劃用地位于八大片區(qū)之一 環(huán)太湖休閑度假型農業(yè)片區(qū) 由此可見 本項目的發(fā)展時機已經成熟 與城市未來的發(fā)展相適應 1 2 規(guī)劃依據規(guī)劃依據 1 21 政策法規(guī)與相關文件政策法規(guī)與相關文件 1 中華人民共和國城鄉(xiāng)規(guī)劃法 2 全國農業(yè)和農村經濟發(fā)展第十一個五年規(guī)劃 3 無錫市 十一五 國民經濟和社會發(fā)展計劃綱要 4 無錫爭創(chuàng)全省 兩個率先 先導區(qū)和示范區(qū)行動綱要 5 無錫市現代都市農業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要 6 無錫市現代都市農業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要實施意見 7 無錫市城市發(fā)展總體規(guī)劃 8 無錫市城市土地利用總體規(guī)劃 9 無錫市生態(tài)文明建設規(guī)劃 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 33 10 無錫市濱湖區(qū)綜合發(fā)展區(qū)規(guī)劃 1 22 相關規(guī)范標準相關規(guī)范標準 1 城市規(guī)劃編制辦法 2 江蘇省城市規(guī)劃管理技術規(guī)定 3 農業(yè)觀光園規(guī)劃設計規(guī)范 1 3 規(guī)劃期限規(guī)劃期限 根據無錫市農業(yè)園區(qū)發(fā)展的實際情況 農業(yè)旅游的發(fā)展狀況及社會經濟發(fā)展情況 考慮到市場需求 結合建設單位的意見 同時為使本規(guī)劃與國民經濟發(fā) 展規(guī)劃相對接 具備較強的可操作性 并保持一定程度的彈性 本次規(guī)劃期限為 3 年 近期 2011 2012 年 項目啟動推進階段 遠期 2013 年 全面實現階段 1 4 規(guī)劃范圍規(guī)劃范圍 龍山灣有機農業(yè)科技園位于無錫市濱湖區(qū)西南部 地處濱湖區(qū)榮巷街道龍山社區(qū) 坐落在無錫惠山國家森林公園腳下 南依梁溪河 北接龍山山脈 三面 環(huán)山 本規(guī)劃范圍面積約 300 畝 1 5 規(guī)劃規(guī)劃成果成果 規(guī)劃成果包括規(guī)劃說明書和圖紙 1 5 1 規(guī)劃說明書規(guī)劃說明書 1 5 2 規(guī)劃設計圖紙主要內容 規(guī)劃設計圖紙主要內容 1 宏觀區(qū)位圖 2 交通區(qū)位圖 3 規(guī)劃范圍圖 4 基地周邊環(huán)境分析圖 5 現狀用地分析圖 6 現狀道路分析圖 7 現狀高程分析圖 8 空間結構規(guī)劃圖 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 34 9 功能結構規(guī)劃圖 10 規(guī)劃總平面圖 11 道路系統(tǒng)規(guī)劃圖 12 綠地景觀系統(tǒng)規(guī)劃圖 13 入口區(qū)平面及意向圖 14 特色養(yǎng)殖區(qū)平面及意向圖 15 有機農業(yè)生產區(qū)平面及意向圖 16 生態(tài)溫室區(qū)平面及意向圖 17 生產倉儲區(qū)平面及意向圖 18 經濟林及花卉種植區(qū)平面及意向圖 19 技術人員辦公區(qū)平面及意向圖 20 有機農業(yè)會所區(qū)平面及意向圖 21 植被景觀意向 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 35 2 區(qū)域發(fā)展概況及規(guī)劃區(qū)區(qū)域發(fā)展概況及規(guī)劃區(qū)現狀現狀 2 1 區(qū)位條件區(qū)位條件 無錫市地處長江三角洲地理中心 北緯 31 34 東經 120 18 東距上海市 128 公里 西里南京市 183 公里 南瀕太湖 北臨長江 是常見三角洲最活躍 最具潛力的人流 物流 商品流的重要集散地 是區(qū)域性交通樞紐 集鐵路 公路 空運 水運于一體 已形成發(fā)達的立體化交通網絡 濱湖區(qū)位于江蘇省東南部 無錫市西南部 東臨上海 西接南京 南依太湖 北靠長江 古來就有 魚米之鄉(xiāng) 之美譽 2000 年 12 月 21 日 由原無錫市郊 區(qū) 馬山區(qū)和錫山市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建成立 全區(qū)現有區(qū)域面積 608 58 平方公里 其中陸地面積 262 49 平方公里 下轄胡埭 馬山 2 個鎮(zhèn) 蠡園 濱湖 華莊 雪 浪 太湖 河埒 榮巷 蠡湖等 8 個街道以及無錫太湖國家旅游度假區(qū) 江蘇省蠡園經濟開發(fā)區(qū) 江蘇省無錫太湖山水城旅游度假區(qū) 江蘇省無錫經濟開發(fā)區(qū) 無錫太湖新城科教產業(yè)園等 5 個省級以上開發(fā)區(qū) 2007 年末 戶籍總人口 47 22 萬人 常住人口 64 77 萬人 十一五 期間 濱湖區(qū)將不斷加快統(tǒng)籌發(fā)展 在 實現全面小康的基礎上 構建和諧社會 力爭將濱湖區(qū)建設成為無錫市新的行政中心 商務中心 科教中心 旅游度假中心 設計創(chuàng)意中心 生態(tài)中心 本次規(guī)劃區(qū)位于無錫市市中心西南側六公里處 濱湖區(qū)榮巷街道龍山社區(qū) 坐落在無錫惠山國家森林公園腳下 南依梁溪河 北接龍山山脈 三面環(huán)山 規(guī)劃區(qū)位十分優(yōu)越 既是城市的繁華中心 又是無錫城市中心綠核 是發(fā)展都市農業(yè) 有機農業(yè)的絕佳場所 2 2 自然條件自然條件 2 21 地形地貌地形地貌 無錫市境內以平原為主 星散分布著低山 殘丘 南部為水網平原 北部為高沙平原 中部為低地辟成的水網圩田 西南部地勢較高 為宜興的低山和丘 陵地區(qū) 宜興地區(qū)山體均作東西向延伸 絕對高度 500 米以上 最高峰為黃塔頂 海拔 611 5 米 錫山 江陰和市區(qū)的山丘總體上呈北東 北東東走向 其高 度由西南往東北逐級下降 最高峰為惠山的三茅峰 海拔 328 98 米 規(guī)劃區(qū)位于惠山 龍山 青山三山交匯的山坳處 地形呈慢坡狀 2 22 氣候氣候 無錫市屬北亞熱帶濕潤區(qū) 受季風環(huán)流影響 形成的氣候特點是 四季分明 氣候溫和 雨水充沛 日照充足 無霜期長 氣溫 1 月平均氣溫在 2 8 左 右 7 月平均氣溫在 28 左右 全年無霜期 220 天左右 無錫市區(qū)年平均降水量在 1048 毫米 雨季較長 主要集中在夏季 全年降水量大于蒸發(fā)量 屬濕潤地 區(qū) 無錫市區(qū)日照時數 2019 4 小時 常見的氣象災害有臺風 暴風 連陰雨 干旱 寒潮 冰雹和大風等 由于受太湖水體和宜南丘陵山區(qū)復雜地形等的影響 局部地區(qū)小氣候條件多種多樣 具有南北農業(yè)皆宜的特點 作物種類繁多 無錫市氣候特點是 氣溫特高 盛夏高溫明顯 降水正常略少 日照充足 2 23 水資源水資源 無錫市共有大小河道 3100 多條 總長 2480 公里 市區(qū)河道總長 150 公里 平水期水體容積 800 萬立方米 太湖為江南水網中心 面積 2338 1 平方公里 總蓄水量為 44 28 億立方米 年平均吞吐量約 52 億立方米 因此 無錫地表水較豐富 外來水源補給充足 地下水資源據不完全資料測算 市區(qū)儲量為 6349 萬立方米 年補給量為 6453 萬立方米 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 36 規(guī)劃區(qū)南側距太湖緊 3 5 公里 且規(guī)劃區(qū)北部為現狀水庫 水量充沛 2 24 物產資源 物產資源 無錫市具有開采價值的礦產資源主要是粘土礦 石灰石 大理石等非金屬礦 全市已通過省級以上技術鑒定的礦泉水井 泉 共有 11 處 已開發(fā)的有 5 處 2 25 生物資源 生物資源 無錫市除栽培植物外 擁有自然分布于地區(qū)內以及外來歸化的野生維管束植物共 141 科 497 屬 950 種 75 變種 主要用材林有竹 松 杉 優(yōu)良用材 的樹種有杉木 檫樹 樟樹 紫南 紅楠 麻櫟 錐栗 榆樹等 藥用植物 400 多種 鳥類有 170 多種 魚類為 90 多種 太湖中的銀魚 長江中的刀魚 鰣魚 河豚魚是名貴魚類 獸類有 30 多種 主要有華南兔 穿山甲 豹貓 黃鼬等 2 3 規(guī)劃區(qū)土地利用現狀規(guī)劃區(qū)土地利用現狀 規(guī)劃區(qū)土地共約 300 畝 現狀基本為閑置地 基地北部及中部各有一個較大的池塘 基地東北角有部分林地 2 4 規(guī)劃區(qū)現狀交通條件規(guī)劃區(qū)現狀交通條件 基地對外交通主要依靠龍山于青山之間的一條南北向道路 連接其南部的大池路 榮巷街 梁清路 基地內部交通現狀有一條靠基地東側的道路通往基地 北端 內部路網不完善 2 5 規(guī)劃區(qū)基礎設施條件規(guī)劃區(qū)基礎設施條件 基地內部現狀無基本的基礎設施 但水電等有預留接口 2 6 規(guī)劃區(qū)現狀高程規(guī)劃區(qū)現狀高程 規(guī)劃基地南低北高 西低東高 總體呈慢坡狀 南北長約 600 米 高差 20 余米 平均坡度 3 4 3 前期研究與分析前期研究與分析 3 1 相關規(guī)劃與政策解析相關規(guī)劃與政策解析 3 11 全國農業(yè)和農村經濟發(fā)展第十一個五年規(guī)劃全國農業(yè)和農村經濟發(fā)展第十一個五年規(guī)劃 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 37 培育開發(fā)一批在國內外市場有較強競爭力的農產品 打造一批具有自主知識產權 國內外公認的名優(yōu)品牌 建立一批規(guī)模較大 市場相對穩(wěn)定的優(yōu)勢農產 品生產基地 提高農業(yè)的機械化 標準化 產業(yè)化水平 形成具有鮮明特色的優(yōu)勢產業(yè)帶 構建適應國際化合作與競爭的農業(yè)產業(yè)體系 3 12 無錫市現代都市農業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要無錫市現代都市農業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要 以現有產業(yè)為基礎 按照生態(tài) 高效 集約 精準的要求 發(fā)展優(yōu)質稻米 精細蔬菜 經濟林果 特色養(yǎng)殖及加工產業(yè) 主要農副產品從生產 加工到營 銷實現全程標準化作業(yè) 無害化生產 產業(yè)化開發(fā)和信息化管理 到 2010 年全市現代都市農業(yè)總面積 210 萬畝 占 2003 年底農用地面積的 55 其中優(yōu)質水 稻 精細蔬菜 水產養(yǎng)殖和經濟林果等分別達到 80 萬畝 35 萬畝 35 萬畝和 60 萬畝 合理布局畜禽養(yǎng)殖 規(guī)劃建成若干個現代化的奶牛企業(yè)和生態(tài)型畜禽養(yǎng) 殖場 作為鮮活畜禽產品和都市農業(yè)有機肥料的生產供給基地 市區(qū)現代都市農業(yè)總面積 53 萬畝 占 2003 年底市區(qū)農用地面積的 53 占無錫市城市規(guī)劃農 村用地面積的 75 其中規(guī)劃發(fā)展優(yōu)質水稻 20 萬畝 錫山區(qū) 13 萬畝 惠山區(qū) 5 萬畝 濱湖區(qū) 2 萬畝 精細蔬菜 8 萬畝 其中設施栽培面積占 50 以上 經 濟林果等 20 萬畝 特種水產 5 萬畝 建成現代化奶牛企業(yè)和生態(tài)養(yǎng)豬場各 12 個 糧食 果品 蔬菜的自給率在 20 30 新鮮葉菜基本自給 都市農業(yè)對城 市的生態(tài)平衡貢獻率達 60 以上 全市現代都市農業(yè)由一個體系 八大片區(qū)構成 包括城市綠地生態(tài)體系 市區(qū)六大現代都市農業(yè)主題片區(qū)和江陰 宜興市現代都市農業(yè)綜合片區(qū) 本次規(guī)劃區(qū)所在的環(huán)太湖休閑度假型農業(yè)片區(qū)將規(guī)劃精細蔬菜 2 萬畝 優(yōu)質稻米 2 萬畝 以濱湖區(qū)沿湖鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點 建設集旅游 觀賞 度假 餐飲 娛 樂為一體的環(huán)太湖休閑度假型多功能農業(yè)園區(qū) 重點建設馬山觀賞魚基地 濱湖鎮(zhèn)觀賞葡萄溝等特色景點 與龍寺生態(tài)園 太湖花卉園 九龍灣鄉(xiāng)村家園 唯 瓊農家樂園等一起形成環(huán)太湖休閑度假農業(yè)帶 3 2 有機農業(yè)發(fā)展分析有機農業(yè)發(fā)展分析 3 21 有機農業(yè)的發(fā)展概況有機農業(yè)的發(fā)展概況 1 全球有機農業(yè)發(fā)展概況 根據 IFOAM 的統(tǒng)計 有機食品市場近十年來一直保持在年 20 30 的增速 2007 年 全球的有機食品的市場規(guī)模為 460 億美元 IFOAM 預計到 2010 年 全球的有機食品市場規(guī)模為 1000 億美元 有機食品的主要的消費市場是美國和歐洲 美國是全球最大的有機食品消費市場 2007 年有機食品和有機飲料 的銷售收入約為 200 億美元 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 38 2 中國有機農業(yè)發(fā)展概況 我國是個農業(yè)大國 有著全球最多的農民數量和農業(yè)面積 有機農業(yè)在 80 年代開始在中國興起 是屬于比較新興的行業(yè) 根據中國統(tǒng)計局統(tǒng)計 至 2006 年底 我國約有 2300 個企業(yè)獲得 31 家不同認證機構的有機 食品認證 有機認證面積 210 萬公頃 產量 280 萬噸 轉換面積 110 萬公頃 產量 100 萬噸 采集面積 208 萬公頃 產量 5 萬噸 生產總量的年平均增長為 30 50 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 39 有機食品一種純天然的食品 有著嚴格的生產標準 中國有機產品國家標準規(guī)定 一年生作物需要 24 個月的轉換期 多年生作物需要 36 個月的轉換期 目前 我國的有機食品主要是 新鮮和加工的水果和蔬菜 谷物類 籽仁類 茶葉 蜂產品 堅果 食用菌 蛋肉魚 3 22 有機農業(yè)發(fā)展影響因素分析有機農業(yè)發(fā)展影響因素分析 有機農作物在生產過程中 由于不能使用化學合成農藥 激素或者轉基因技術等原因 相較于普通農作物 有機農作物 1 需要施用更高成本的有機肥 2 生長周期長 3 更高的管理成本 更多的勞動力需求 4 需要更高的栽種技術 5 在 2 3 年的轉換期期間 產量下降和成本上升 但是售價卻未能提高 增加了生產投入 以上這些因素導致有機食品的售價高出普通食品的數倍 使得有機食品的消費主要集中在孕婦 高收入者等小數人群 從某些方面來說 有機食品和奢侈 品行業(yè)有某些相似 目前中國有機農業(yè)的發(fā)展主要在沿海的經濟發(fā)達地區(qū) 影響中國有機行業(yè)發(fā)展的因素主要是 1 人均可支配收入 可支配收入的增加使得有機食品的消費群體日漸擴大 2 食品行業(yè)普通食品的負面新聞增多以及健康意識的增 3 技術的發(fā)展 有機產品的成本降低 4 作為勞動密集型產業(yè) 受勞動力價格的影響較大 5 土地價格因素 工業(yè)和農業(yè)之間存在一定的競爭 工業(yè)的發(fā)展使得土地成本日益高企 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 310 6 行業(yè)規(guī)范 3 23 有機農業(yè)的未來前景有機農業(yè)的未來前景 相信沒有人不認同有機食品的健康理念 但其昂貴的售價卻使得很多人退而選擇其他的食品 這也是制約有機行業(yè)發(fā)展的主要原因 即使在發(fā)達國家 經 過了幾十年的發(fā)展 有機食品的銷售額也僅占總食品行業(yè)銷售額的 2 而在中國這個數據甚至低于 1 有機食品企業(yè)發(fā)展緩慢 即使被投資的企業(yè)也并沒有 快速的發(fā)展 有機農業(yè)是新興農業(yè) 可以說是食品中的奢侈品 即使消費大國的美國 有機食品市場份額經歷了這么多年的發(fā)展也僅為 2 而作為發(fā)展中國家的中國 受制于消費水平 中國的有機食品市場在未來的幾年不會有很大的發(fā)展 我們認為僅面向國內市場的有機企業(yè)的發(fā)展存在瓶頸 類似于 wholesale 這種國外的成 功有機食品銷售渠道的模式在中國還為時過早 對比有機農業(yè)的產業(yè)特征 中國有龐大的種植面積 得天獨厚的自然資源 豐富且低廉的勞動力 這些讓我們的有機農業(yè)相較于國外的有機農業(yè)有著很大 的先天性競爭優(yōu)勢 我們認為機會在于規(guī)?；挠袡C農業(yè)生產企業(yè) 有機肥料生產企業(yè)等 3 3 項目開發(fā)評價項目開發(fā)評價 1 發(fā)展機遇 發(fā)展機遇 農業(yè)部關于發(fā)展無公害農產品綠色食品有機農產品的意見 中提出 堅持無公害農產品 綠色食品和有機農產品 三位一體 整體推進 的發(fā)展思路 加 快發(fā)展進程 樹立品牌形象 無公害農產品作為市場準入的基本條件 堅持政府推動為主導 在加快產地認定和強化產品認證的基礎上 依法實施標志管理 逐步推進從階段性認證向強制性要求轉變 全面實現農產品的無公害生產和安全消費 綠色食品作為安全優(yōu)質精品品牌 堅持證明商標與質量認證管理并舉 政府推動與市場引導并行 以滿足高層次消費需求為目標 帶動農產品市場競爭力全面提升 有機農產品是擴大農產品出口的有效手段 堅持以國際市場需求 為導向 按照國際通行做法 逐步從產品認證向基地認證為主體的全程管理轉變 立足國情 發(fā)揮農業(yè)資源優(yōu)勢和特色 因地制宜地發(fā)展有機農產品 無錫市政府也相繼出臺了 無錫市現代都市農業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要 無錫市現代都市農業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要實施意見 為無錫乘勢加快發(fā)展現代農業(yè) 有機農業(yè) 提供了有利的政規(guī)條件 2 面臨挑戰(zhàn) 面臨挑戰(zhàn) 基地內部現狀為閑置地 地表被建筑垃圾覆蓋 如何在現有的基礎上 打造有機農業(yè) 實現跨越式發(fā)展成為當前面臨的挑戰(zhàn)之一 產業(yè)競爭嚴峻 無錫沿太湖周邊地區(qū)各現代農業(yè)產業(yè)園區(qū)發(fā)展勢頭迅猛 外部市場環(huán)境競爭加劇 給規(guī)劃區(qū)的產業(yè)起步發(fā)展帶來了影響 3 發(fā)展優(yōu)勢 發(fā)展優(yōu)勢 政規(guī)優(yōu)勢 省 市 區(qū)政府和相關部門非常重視有機農業(yè)的發(fā)展開發(fā) 將給予該地區(qū)最優(yōu)惠的政規(guī)服務和良好的公共服務 區(qū)位優(yōu)勢 規(guī)劃區(qū)可以非常便捷的與周邊區(qū)域聯系 規(guī)劃地區(qū)處于無錫市中心區(qū) 同時又具有城市中心無法具備的自然條件 發(fā)展前景非常廣闊 4 發(fā)展制約 發(fā)展制約 資源缺乏整合 規(guī)劃區(qū)土地資源較少只有 300 畝 水資源及景觀資源缺乏有效開發(fā) 形不成整體優(yōu)勢 沒有有機農業(yè)的基礎 影響區(qū)域經濟的發(fā)展 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 311 環(huán)境啟動條件尚待完備 周邊軟硬環(huán)境尚難以滿足大規(guī)模的開發(fā)建設 急需優(yōu)化提升 從而影響區(qū)域整體發(fā)展效率 3 4 案例借鑒案例借鑒 根據有機農業(yè)園的性質 定位 經營等方面的特點 其模式可分為以下幾類 傳統(tǒng)觀光型有機農園 主要以農業(yè)生產過程為主 在城市近郊或風景區(qū)附近開辟特色果園 菜園 茶園 花圃等 讓游客入內摘果 拔菜 賞花 采茶 盡享田園樂趣 都市科技型有機農園 以高科技為主要特征 在城內小區(qū)和郊區(qū)建立小型農 林 牧生產基地 兼顧農業(yè)生產與科普展示功能 休閑度假型有機農園 主要是利用不同的農業(yè)資源 如森林 牧場 果園等吸引游客前去度假 開展農業(yè)體驗 自然生態(tài)領略 垂釣 住宿 游樂等各種 休閑觀光活動 有機農業(yè)是農業(yè)中的奢侈品 目前我國專業(yè)的有機農園發(fā)展還處于起步階段 有機農業(yè)的產量不高 成本較大 發(fā)展較為緩慢 有機農園的建設也主要為 以傳統(tǒng)農業(yè)生產為主兼顧觀光的模式 1 吉林涼水有機農業(yè)觀光園 吉林涼水有機農業(yè)觀光園 項目總建設規(guī)模為 5 公頃 建設內容分為聯動式有機農業(yè)觀光大棚 農業(yè)科普中心 有機農業(yè)產品展示體驗區(qū) 朝鮮族民俗體驗區(qū) 有機農業(yè)采摘區(qū) 生 態(tài)保健療養(yǎng)區(qū) 農業(yè)科普館及與之相配套的旅游基礎設施 騰出一部分有機農田 改良現有果林集中布置游客采摘區(qū) 供游客采摘的主要品種為 香瓜 西瓜 西紅柿 草莓 辣椒 茄子等 以木醋液廠為中心周邊建設深加工基地 通過發(fā)展和調整 加大對旅游基礎設施的投資力度 使有機農業(yè)產品逐步多樣化和特 色化 形成集農耕體驗 餐飲 療養(yǎng) 娛樂和公共服務為一體的綜合功能區(qū) 生態(tài)觀光 生態(tài)景觀觀光 生態(tài)農業(yè)觀光 生態(tài)技術觀光 生態(tài)餐飲 全部提供綠色食品 可自我采摘 休閑度假 生態(tài)保健和療養(yǎng) 黃土石屋 香草療養(yǎng) 遠紅外線火炕療 生態(tài)產品生產 園林苗木花卉 特色蔬菜瓜果 特色禽畜 生態(tài)農業(yè)示范和產業(yè)化 生態(tài)農業(yè)模式 大田立體種植 水體立體種養(yǎng) 水生 濕生 中生 旱生植物的水平布置 建立循環(huán)發(fā)展模式 科普教育 農業(yè)科普館 現代農業(yè)科技博覽區(qū)及地區(qū)農業(yè)研究中心 經驗借鑒 采用現代化的生產手段和管理模式 按綠色食品或無公害食品生產要求生產放心菜 放心果 合理布局園區(qū) 力求農業(yè)園的建設發(fā)展和生態(tài)保 護相一致 2 句容市有機農業(yè)示范園 句容市有機農業(yè)示范園 項目位于句容市最南端的寧 鎮(zhèn) 常三市交界處 屬茅山丘陵腹地 園區(qū)耕地面積 2 302 萬畝 加上周邊山林地達 3 5 萬畝 整個區(qū)域規(guī)劃為八個有機農業(yè)種植 養(yǎng)殖區(qū) 兩個生態(tài)旅游渡假區(qū) 另有一有機農產品加工區(qū) 一培訓基地 一交易市場和一有機生態(tài)村 科技主要依托 江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農科所和南農大 江蘇農科院 南林大 全面采用綜合利用 通過引進國內外先進技術和優(yōu)質應時鮮果 茶葉為主的經濟林果 以牧草種植 為前提的食草畜飼養(yǎng)以及優(yōu)質糧油 蔬菜等四大產業(yè) 開發(fā)有機農業(yè)項目 有機產品采取內銷 外銷并舉的策略 質量確保全國一流水平 優(yōu)質高效 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 312 經驗借鑒 以高科技為起點 兼顧生產和觀光功能 4 規(guī)劃規(guī)劃理念與規(guī)劃布局理念與規(guī)劃布局 4 1 規(guī)劃原則規(guī)劃原則 1 統(tǒng)籌規(guī)劃 區(qū)域協(xié)調 統(tǒng)籌規(guī)劃 區(qū)域協(xié)調 規(guī)劃從區(qū)域整體出發(fā) 結合農業(yè)結構調整 觀光開發(fā)以及城鄉(xiāng)協(xié)調發(fā)展 促進經濟社會與人口 資源和環(huán)境協(xié)調發(fā)展 提高區(qū)域經濟實力及綜合競爭力 2 集約整合 合理布局 集約整合 合理布局 集約利用鄉(xiāng)村土地 整合利用有限土地 景觀以及水資源 合理確定規(guī)劃區(qū)功能布局 形成 耕種社區(qū) 市民農園 3 改善環(huán)境 設施配套 改善環(huán)境 設施配套 加強基礎設施配套建設 改善整體生產 生活環(huán)境 形成一體化的有機農業(yè)園區(qū) 4 循序漸進 有機更新 循序漸進 有機更新 規(guī)劃充分考慮進期 遠期規(guī)劃的關系 尋求近期發(fā)展的可行性 遠期規(guī)劃的合理性 促進生態(tài)系統(tǒng)的正向演替 使整個園區(qū)在滾動發(fā)展的過程中盡可能達 到各個階段的功能布局相對合理完善 5 區(qū)域規(guī)模化 區(qū)域規(guī)?；?堅持基地建設相對集中 規(guī)模連片發(fā)展 有一定基礎和規(guī)模的基地向周邊逐步延伸擴展 不搞星星點點 零星分散 盡快形成規(guī)模優(yōu)勢 區(qū)域優(yōu)勢 6 生產標準化 生產標準化 從生產環(huán)節(jié)的良種繁育 病蟲防治 肥料供應 科學研究 技術培訓 到流通環(huán)節(jié)的加工 包裝 貯藏 銷售 質量檢測 嚴格生態(tài)有機農業(yè)生產操作 規(guī)程 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 313 7 管理集約化 管理集約化 成立專業(yè)協(xié)會組織 形成風險共擔 利益共享的經濟利益共同體 實行 統(tǒng)一供種 統(tǒng)一種植 統(tǒng)一管理 統(tǒng)一標準 統(tǒng)一銷售 充分調動方方面面 的積極性和創(chuàng)造性 增強抵御市場風險的能力 8 質量認證化 質量認證化 堅持以市場為導向 加快有機農產品認證步伐 在提高農產品優(yōu)質率 加工增值率 出口創(chuàng)匯率上下功夫 力爭生產基地畝效益比常規(guī)農業(yè)高 5 30 倍 9 品牌優(yōu)勢化 品牌優(yōu)勢化 積極打造在全省乃至全國有較大影響的農業(yè)品牌 4 2 規(guī)劃規(guī)劃目標目標 以打造無錫市中心高品質 獨一無二的有機農莊為總目標 以農田園林化 布局區(qū)域化 作業(yè)機械化 農藝規(guī)范化 服務社會化 管理科學化 經營規(guī) 模化 農民知識化為主要內容 開展扎實有效的有機農業(yè)園區(qū)建設 形成生產設施化 技術集約化 環(huán)境園林藝術化 功能多樣化 管理企業(yè)化 效益最大化 的 集農業(yè)生產 科普展示于一體的 具有突出示范作用和輻射擴散功能的有機農業(yè)園區(qū) 3 3 規(guī)劃規(guī)劃構思構思 1 園區(qū)發(fā)展定位 園區(qū)發(fā)展定位 園區(qū)的建設目標定位是有機都市型農業(yè) 集農業(yè)生產與生態(tài)建設于一起 承載生物技術 工程技術和信息技術 是市場化 集約化 科技化 信息化 產 業(yè)化 人文化的新型農業(yè) 形成融科學性 藝術性 文化性為一體 天人合一的現代農業(yè)休閑觀光景點 具體體現為以下六點 生產功能 生產科技含量較高的就有特色的名優(yōu)農產品是主要功能 可為都市居民提供充分的名特優(yōu) 鮮活嫩的農副產品 滿足不同層次的物質消費 需求 同時保證生產者有較高的穩(wěn)定收入 生態(tài)功能 是農業(yè)在都市地區(qū)不斷被強化的重要功能 調節(jié)環(huán)境 平衡生態(tài)是都市型農業(yè)重要的功能之一 通過發(fā)展生態(tài)農業(yè) 創(chuàng)建一批生態(tài)林區(qū) 休閑農區(qū) 綠色屏障 綠色食品生產基地 滿足都市人們價值觀念更新 講究生活質量 注重環(huán)境意識 和回歸自然的要求 觀光休閑功能 向會員提供清潔優(yōu)美的休閑 采摘 游覽場所 通過開發(fā)農業(yè)觀光產業(yè) 提高人們休閑生活質量 展示濃郁的農業(yè)文化 提高休閑生 活的意境和檔次 提高農業(yè)效益 出口創(chuàng)匯功能 建設特色精品農業(yè) 利用外資 外技和產業(yè)化經營 建立出口創(chuàng)匯型農業(yè)企業(yè) 大力發(fā)展出口創(chuàng)匯型農副產品的生產和加工 開拓國 外市場 增加外匯收入 改善投資環(huán)境 教育功能 讓市民特別是廣大青少年接觸農業(yè)和農業(yè)科技 體驗農業(yè)生產和農業(yè)文化 條件具備的可辦成 農業(yè)科普教育示范基地 寓教育于生產 輻射示范功能 大都市具有交通便利 信息暢通等顯著優(yōu)勢 現代化都市型農業(yè)憑借大都市的經濟實力 憑借科技 資金 人才等優(yōu)勢 在農業(yè)設備 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 314 裝備 農業(yè)高科技的應用開發(fā)和農業(yè)生產水平等方面 將率先基本實現農業(yè)現代化 接近或者達到國際先進水平 園區(qū)為推動全國農業(yè)現代化提供經驗 起到 示范輻射作用 2 園區(qū)產業(yè)發(fā)展 園區(qū)產業(yè)發(fā)展 體確定重點發(fā)展以下產業(yè) 農業(yè)高新技術 優(yōu)良品種培育與展示 有機農業(yè)種植 有機農業(yè)加工 特色養(yǎng)殖 農業(yè)文化展示 農業(yè)高新技術 智能化田間監(jiān)控技術 日光溫室無土栽培技術 節(jié)水灌溉技術 有機高效施肥技術 名特優(yōu)品種種植技術 農牧結合農業(yè)生態(tài)技術等 優(yōu)良品種培育與展示 名特優(yōu)蔬菜 食用菌 山野菜 鮮桃 酥梨 鮮食棗 特色苗木花卉等 有機農業(yè)種植 建立無公害蔬菜種植基地 多茬 立體蔬菜種植 無限生長番茄 無公害辣椒 蘿卜 西紅柿 木耳 香瓜 西瓜 草莓等蔬菜的種 植 有機花卉苗木種植 園林苗木花卉 特色瓜果 特色養(yǎng)殖 特色禽畜的養(yǎng)殖 農業(yè)文化展示 一定程度的發(fā)展農業(yè)觀光 科普展示的功能 向會員進行農業(yè)高新技術展示科普等 3 4 建設布局規(guī)劃建設布局規(guī)劃 1 空間結構 空間結構 規(guī)劃用地三面環(huán)山 背面為惠山 西面為龍山 東面為青山 總體地形南低北高 西低東高 成慢坡狀 本次規(guī)劃利用原有地形地貌 所有功能區(qū)沿南北 向展開 形成由低到高的南北軸線 總體營造圍合的 園林化的 景觀軸線明確的空間形態(tài) 2 功能結構 功能結構 本次規(guī)劃將用地按功能與空間景觀的要求 分為 一軸 八區(qū) 多節(jié)點 的功能結構 使不同功能既有良好的區(qū)分 保證各功能區(qū)的獨立完整 又在各功 能之間建立必要 方便的聯系 使各個功能達到良好的協(xié)作 形成有機的整體 同時 考慮空間景觀的要求 在功能與空間銜接以及功能區(qū)內部核心處設置景 觀節(jié)點 增加空間節(jié)奏的變化 營造園區(qū)的整體環(huán)境 3 總體布局 總體布局 以產業(yè)規(guī)劃和項目布局為基礎 綜合有機農業(yè)園區(qū)生態(tài)系統(tǒng)架構 形成 一軸 八區(qū) 多節(jié)點 的空間結構 為各項土地利用提供框架作用 一軸 園區(qū)發(fā)展主軸與近期建設發(fā)展主軸 規(guī)劃園區(qū)發(fā)展以南北向內部水系為基礎 以漸進滾動模式南北向發(fā)展 同時依托的景觀資源以及有機農業(yè) 科技基礎 沿軸線兩側組團式開發(fā) 在區(qū)域結構規(guī)劃的指導下 規(guī)劃期限內最終形成一個配套齊全 有機農業(yè)園區(qū)特色鮮明的都市農業(yè)示范園區(qū) 園區(qū)近期建 設力爭在短期內達到滿足有機農業(yè)基本生產發(fā)展的規(guī)模及條件 并為園區(qū)遠期的發(fā)展打下良好的基礎 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 315 現狀用地大都為閑置地 易于改造成有機農田耕地 在體現規(guī)劃功能和要求的前提下 園區(qū)必須著重各個功能區(qū)產業(yè)的合理布局 中心的主要功能是有 機農業(yè)生產 科技農業(yè)技術 有機育苗 以及為這些功能配套的基本服務設施 八片 沿軸線由南到北將園區(qū)分為 入口門戶區(qū) 特色養(yǎng)殖區(qū) 生產倉儲區(qū) 有機農業(yè)區(qū) 生態(tài)溫室區(qū) 經濟林及花卉種植區(qū) 技術人員辦公區(qū) 有 機農業(yè)會所區(qū) 八大功能片 入口門戶區(qū) 該區(qū)位于基地南部 設計思路 結合自然地形主要以生態(tài)植被景觀綠化為主 在有那向北道路轉向東側的彎道東部設置入口廣場 生態(tài)停車位場 入口雕塑 指示牌等設施 以滿足短暫停留及入口指示的功能 特色養(yǎng)殖區(qū) 該區(qū)位于入口門戶區(qū)正北 緊鄰入口門戶區(qū) 設計思路 結合現狀地形地貌 規(guī)劃部分山珍及家禽的養(yǎng)殖區(qū)域 如 野豬 鴕鳥 山雞 大雁等 同時設置池塘養(yǎng)殖虹鱒 羅非 武昌等魚類 生產倉儲區(qū) 該區(qū)位于園區(qū)西南部 特色養(yǎng)殖區(qū)以北 設計思路 該區(qū)主要滿足農業(yè)勞作工人的休息以及農機具的倉儲功能 因此 將該區(qū)設置在有機農業(yè)區(qū) 生態(tài)溫室區(qū) 特色養(yǎng)殖區(qū)之間方便工人的勞作與 管理 該區(qū)內部形成圍合的內向空間保證工人的休息環(huán)境 有機農業(yè)區(qū) 該區(qū)位于園區(qū)的中部 占地最大 設計思路 主要以無公害 無污染 純生態(tài) 天然傳統(tǒng)的耕作方式種植適于當地氣候和土壤的特色種植作物 不種反季節(jié)農作物 根據四季變化規(guī)律種植 適宜的農產品 中質量不大但品質較高 生態(tài)溫室區(qū) 該區(qū)三面環(huán)有機農業(yè)區(qū) 在園區(qū)的中部偏北 設計思路 該區(qū)重要功能為滿足園區(qū)內部農作物以及花卉的育苗功能 因此 溫室的規(guī)模及數量不大 只需按照功能的不同布置不同的溫室 經濟林及花卉種植區(qū) 該區(qū)位于園區(qū)北部 設計思路 主要種植景觀性花卉及經濟林 既有經濟效益又能美化環(huán)境 技術人員辦公區(qū) 布置在園區(qū)北部 園內主干道以東 設計思路 該區(qū)主要是提供園區(qū)農業(yè)專業(yè)技術人員的休息 辦公 及餐飲 因此 該區(qū)相對獨立且隱蔽 有機農業(yè)會所區(qū) 該區(qū)位于園區(qū)最北端 設計思路 該區(qū)主要提供會員的活動 休息功能 設計結合地形將該區(qū)布置在園區(qū)北端的高地上 從景觀上能俯瞰全園景色 同時也和生產勞作等功能分 開 相對獨立 2 公共服務設施規(guī)劃 公共服務設施規(guī)劃 結合當地特色文化 合理配置公共活動內容及場地 新建廣場 會所 等服務設施 適當進行鋪裝 增設小品 路燈等設施 種植樹木改善環(huán)境并布置公 廁 垃圾站等 形成園區(qū)綠化景觀中心 完善基本活動設施 統(tǒng)一規(guī)劃園區(qū)內的文化標識以及街道家具系統(tǒng) 對現有綠化景觀系統(tǒng)進行改造與完善 園區(qū)進行會員管理 入口處設門衛(wèi)室 平常為了保證生產不對外開放 定時對會員進行開放觀光及摘菜活動 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 316 3 綠化 綠化系統(tǒng)規(guī)劃系統(tǒng)規(guī)劃 突出重要綠化景觀節(jié)點 形成體現鄉(xiāng)土文化 農耕文化的景觀亮點 打造有機農業(yè)品牌 推動城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展 形成系統(tǒng)的 具有規(guī)模的 點 線 面相結合的總體綠化結構 營造層次感強 鄉(xiāng)土味濃 極具當地特色的綠化景觀體系 規(guī)劃從點 線 面三方面 全面立體的進行綠化系統(tǒng)的維護與加強 具體如下 點 宅間 宅前 院落綠化 空廢院落或小片空地改造 利用為綠地 線 道路均綠化 主要道路加強綠化的帶狀聯系與滲透 面 設置大片空地的綠化 提供休閑與活動的空間 充分發(fā)揮環(huán)境對品性 人格的熏陶作用 文化活動廣場在滿足綠化景觀的要求之外 適當增設小品 完善公共開放空間功能 樹種選擇配置上 充分利用當地樹木資源豐富的優(yōu)勢 多采用鄉(xiāng)土樹種 增加成活率 降低投資成本 并根據植物季節(jié)性 色彩 造型進行配置 4 基礎設施規(guī)劃 基礎設施規(guī)劃 道路交通規(guī)劃 道路系統(tǒng)由三級道路構成 園區(qū)車行道路 園區(qū)步行道路和園區(qū)生產道路 園區(qū)車行道路路面寬度基本為 7 8 米 園區(qū)步行道路路面寬度 2 3 米 園區(qū)生產 道路路面寬度 3 米 車行面形式分為混凝土道路和碎石道路 園區(qū)車行道路為混凝土道路 步行及生產路為碎石路面 給水工程規(guī)劃 用水量估算 用水量標準 根據 村鎮(zhèn)規(guī)劃技術要點 結合園區(qū)的實際情況 確定全區(qū)沿線的自來水普及率為 100 單位人口綜合用水量指標為 150 升 人 日 用水量計算 到規(guī)劃末期 預計規(guī)劃區(qū)生活用水及生產用水日用水量為 1 15 5000 150 863 立方米 日 水源 根據園區(qū)的現狀情況 生產供水水源以地下水源及北側水庫水源為主 采用修建統(tǒng)一的取水點 高位蓄水池集中供水 生活用水以自來水和自備井水源為 主 隨著園區(qū)的發(fā)展 生產生活規(guī)模的不斷增加 可在原址附近增設深水井和高位蓄水池的數量 以滿足用水量需求 并為遠期發(fā)展用地預留管道 管網規(guī)劃 園區(qū)給水管道采用環(huán)狀與枝狀相結合的方式 干管環(huán)狀布置 給水管道管徑 90 160 毫米 支管枝狀布置 最大管徑為 50 毫米 最小管徑為 25 毫米 排水工程規(guī)劃 現狀 園區(qū)目前沒有形成統(tǒng)一的排水體系 污水直接排放 雨水依靠自然地形和道路邊溝排放 排洪渠只修了一半 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 317 排水體制 采用雨 污合流制 污水量計算 污水量取園區(qū)總給水量的 80 計算 則到規(guī)劃末期 污水量為 690 立方米 日 雨水量計算 雨水量按無錫市的暴雨強度公式計算 Q q F q 5 21 lg317 1 1 583 2813 9227 0 hasl t p 式中 Q 雨水設計流量 1 s q 設計暴雨強度 1 s ha 徑流系數 F 匯水面積 ha 管網規(guī)劃 園區(qū)的地勢為北高南低 雨 污水收集主要沿園區(qū)路網由北向南排放 電力工程規(guī)劃 負荷估算 用電負荷預測計算面積 20 公頃 采用國內流行的分類綜合用電預測方法 并參考國內同類城市和地區(qū)進行比較 綜合考慮同時率和負荷慮因素 規(guī)劃期末 用電負荷為 5 千 KW 負荷密度為 0 4 萬 KW K m2 電源及電力線路規(guī)劃 為了提高用電的可靠性和便于管理 園區(qū)內采用 380 伏 220 伏電壓等級 中壓 10KV 及以下電力線路均均采用電力電纜線路 原則上均采用直埋敷設方式 按照規(guī)劃要求 在南北走向的道路上 電力線路位于道路東側 在東西走向的道路上 電力線路位于道路北側 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 318 5 有機農業(yè)技術方案有機農業(yè)技術方案 5 1 有機農業(yè)種植技術概述有機農業(yè)種植技術概述 1 立體種養(yǎng)綜合利用技術原則 立體種養(yǎng)綜合利用技術原則 借鑒傳統(tǒng)的連作 間作 套種 輪作換茬等技術方法 運用生態(tài)學物種共生互惠原理對時間 空間和營養(yǎng)需求差異等進行組合的技術手段 林農或林農多層平面套種方式果樹的行間種植豆類 蔬菜 牧草 食用菌 小麥等 山區(qū) 丘陵區(qū)立體種養(yǎng)方式?；~塘 S 人 雞 豬 沼氣 農田 N 楊梅 茶葉 一年生作物 家禽 雞 鴨 鵝 2 環(huán)境要素的調控技術原則 環(huán)境要素的調控技術原則 光的調節(jié) 不同植物對光的需求不同 通過調整光的波長 強度 輻射量實現最適條件 溫度調節(jié) 不同植物對溫度要求具有差異 通過溫室 地膜覆蓋調節(jié)植物播種收獲期 水分濕度調節(jié) 采用科學合理的灌溉方法補充土壤水分和調節(jié)設施中的濕度 氣的調節(jié) 二氧化碳植物進行光合作用原料的補充技術 3 土壤的施肥和培肥技術原則 土壤的施肥和培肥技術原則 施用有機肥技術 秸桿還田 增施生物菌肥和有機肥料增加土壤有機質和微生物提高土壤生命活力 培肥土壤技術 種植綠肥 殘茬覆蓋 合理灌溉 適度耕作改善土壤理化性狀 根據最優(yōu)化原則施用自然礦之質肥料 從病蟲草生態(tài)規(guī)律出發(fā) 綜合應用各種生物 物理的防治措施 創(chuàng)造不利于病蟲草孳生和利于各種自然天敵繁衍生息的生態(tài)環(huán)境 保證有機農業(yè)生態(tài)系 統(tǒng)的平衡和生物多樣性 減少各類病蟲草害所造成的損失 逐步提高土地持續(xù)利用能力 達到持續(xù)穩(wěn)定增產的目的 4 有機禽畜產品生產技術原則 有機禽畜產品生產技術原則 家畜飼養(yǎng)系統(tǒng)必須符合動物最高福利標準 包括 健康狀況 長壽 繁殖性能力及生理和行為指標 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 319 動物應有良好的飲食和自由的運動 家禽飼喂必須適合他們的生理特性 飼料應大部分來自本系統(tǒng) 獸醫(yī)治療將永遠避免常規(guī)預防性藥物的使用 主要通過良好的自然預防措施 即 良好的環(huán)境和生活條件 合理的營養(yǎng)和科學的飼養(yǎng)管理系統(tǒng)來保證家 畜健康 5 有機水產品生產技術原則 有機水產品生產技術原則 生產應根據水生生物的生理和行為特性進行 生物應該被允許按照其固有的行為方式生存 生產水平和生長速度的控制依據需根據生物的健康和福利而定 主要包括 鼓勵多種微生物 植物和水生動物組成的生物循環(huán)體系 利用人類不食用的自然飼料 采用各種非化學防治方法控制病蟲害 禁止使用化學治療 藥物 提倡多種水產品生產 5 2 植物營養(yǎng)與土壤施肥植物營養(yǎng)與土壤施肥 1 養(yǎng)分補償 養(yǎng)分補償 養(yǎng)分補償學說是養(yǎng)分歸還學說的發(fā)展 是施肥的基本原理之一 2 同等重要和不可替代 同等重要和不可替代 不論大量元素或微量元素 對農作物來說都是同等重要和不可替代的 缺一不可的 缺少了其中的任何一種營養(yǎng)元素 作物就會出現缺素癥狀 而不能 正常的生長發(fā)育 結實 甚至會死亡 導致減產或絕收 3 報酬遞減 報酬遞減 在生產條件相對穩(wěn)定的前提下 隨著施肥量的增加 作物產量也隨之增加 但增產率為遞減趨勢 4 根據各國有機農業(yè)的相關規(guī)定 根據各國有機農業(yè)的相關規(guī)定 天然礦質肥料的投入量嚴格地被控制在 每年 170Kg hm2 以內 并且施用的原則必須是在保證有利于最優(yōu)化培肥土壤的前提下進行 施肥時期 作 物養(yǎng)分需要臨界期 作物養(yǎng)分需求最大效率期等 5 3 植物保護植物保護 1 害蟲分類 害蟲分類 經濟作物害蟲 昆蟲中有 48 2 是以植物為生 人類種植的各種經濟作物 無一種不受其害 有的造成十分驚人的損失 衛(wèi)生害蟲 有些昆蟲能直接為害人類 有些還能傳染疾病 危害人的健康 甚至引起死亡 如跳蚤 蚊子 虱子 臭蟲等 家畜害蟲 許多昆蟲能為害家畜 家禽 如牛虻 蚊 蠅 虱 蚤等 直接吸取家畜的血液 影響它們的棲息和健康 傳播植物病害 麥蚜 飛虱 葉蟬等等 2 昆蟲的習性 昆蟲的習性 昆蟲的重要行為習性有 趨性 趨光性性 趨化性 趨溫性 食性 植食性 肉食性 捕食性 寄生性 腐食性 雜食性 群集性 遷飛性 自衛(wèi)習 龍山灣有機農業(yè)科技園總體規(guī)劃 陜西安邦建筑顧問有限公司 2011 320 性 3 害蟲的調查與預測預報 害蟲的調查與預測預報 要防治害蟲利用益蟲 首先需對昆蟲的種類 發(fā)生情況和為害程度等進行實踐調查 通過調查 可以及時準確地掌握昆蟲發(fā)生動態(tài) 同時還能積累資料 為制定防治規(guī)劃和長期預測提供依據 只有通過多方面的實踐調查 才能對某些主要害蟲作到認識其特點 了解其發(fā)生規(guī)律或習性 進而運用有效地方法防 于未患 治于始發(fā) 提高害蟲防治和益蟲利用的效率 4 植物病害的概念 植物病害的概念 植物在生長發(fā)育和貯藏運輸過程中 由于遭受其他生物的侵染或不利的非生物因素的影響 使它的生長和發(fā)育受到顯著的阻