某地區(qū)滑子蘑菌棒種殖項目可行性研究報告

- - 目 錄 第一章 總論 . 1 目基本情況 . 1 行性研究報告編制依據(jù) . 4 . 5 第二章 背景及必要性 . 9 目區(qū)社會經(jīng)濟(jì)狀況 . 9 行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 . 11 目建設(shè)的必要性 . 13 第三章 項目選址與建設(shè)條件 . 19 目區(qū)概況 . 19 設(shè)條件 . 19 第四章 市場分析與銷售方案 . 23 場分析 . 23 銷策略、方案、模式 . 26 場風(fēng)險分析 . 27 第五章 建設(shè)方案 . 29 品方案和建設(shè)規(guī)模 . 29 設(shè)規(guī)劃和布局 . 29 設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) . 30 - - 術(shù)（工藝）方案 . 30 備選型方案 . 32 筑方案 . 33 能減排措施 . 34 施進(jìn)度安排 . 35 第六章 環(huán)境影響評價 . 39 境影響 . 39 境保護(hù)與治理措施 . 39 價與審批 . 40 第七章 項目組織與管理 . 41 織機(jī)構(gòu)與職能劃分 . 41 動定員 . 42 營管理措施 . 42 術(shù)培訓(xùn) . 42 動安全、衛(wèi)生與消防 . 42 第八章 投資估算與資金來源 . 44 資估算依據(jù) . 44 資估算 . 44 金來源 . 45 金使用和管理 . 46 第九章 財務(wù)評價 . 48 - - 務(wù)評價依據(jù) . 48 售收入、銷售稅金和附加估算 . 48 成本及經(jīng)營成本估算 . 48 務(wù)效益分析 . 50 確定性分析 . 51 務(wù)評價結(jié)論 . 53 第十章 社會效益分析 . 54 大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析 . 54 農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制分析 . 55 動基地分析 . 56 動農(nóng)戶及農(nóng)民增收效果分析 . 56 動就業(yè)分析 . 57 比分析 . 57 - - 附 錄 附表： 附表 1：可研報告編寫人員基本情況表 附表 2：建設(shè)投資估算表 附表 2建工程投資明細(xì)表 附表 2備投資明細(xì)表 附表 2技投入明細(xì)表 附表 3：流動資金估算表 附表 4： 資金籌措與使用計劃表 附表 4財政 資金使用明細(xì)表 - - 附表 5：總成本費(fèi)用估算表 附表 5子蘑菌棒單位成本估算表 附表 6：固定資產(chǎn)折舊、無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表 附表 7：利潤及利潤分配表 附表 7業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加和增值稅估算表 附表 8：項目投資現(xiàn)金流量表 附表 9：銀行借款還本付息計劃表 附圖： ）址地理位置圖 附件： 附件 1：營業(yè)執(zhí)照副本及稅務(wù)登記證 - - 附件 2：項目單位 08 年、 09 年財務(wù)審計報告 附件 3：土地租憑協(xié)議書 附件 4：環(huán)評及環(huán)保部門審批意見 附件 5：自籌資金 來源證明 附件 5行存款證明 附件 5東大會決議 附件 5行貸款承諾 附件 5資證明 附件 6：收購合同三份（附收購明細(xì)表三張） 附件 9：產(chǎn)品銷售合同（兩份） 附件 10：企業(yè)不欠稅證明（兩份） 附件 11：企業(yè)不欠工資和社會保險證明 附件 12：其他相關(guān)證明材料 - - 第一章 總論 目基本情況 目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn) 項目名稱： 區(qū) 滑子蘑菌棒種殖項目 建設(shè)性質(zhì)：新建 建設(shè)地點(diǎn)： 大連市區(qū)向應(yīng)鎮(zhèn)大石棚村 建設(shè)單位 況 項目單位名稱： 大連發(fā)展有限公司（以 下簡稱“公司”） 所有制形式：有限責(zé)任 發(fā)展歷程： 公司 成立于 2007 年 8 月， 位于大連市區(qū)向應(yīng)鎮(zhèn)大石棚村 ， 注冊資本 790 萬元， 法定代表人。 人員構(gòu)成： 公司職工總?cè)藬?shù) 80 人，其中具有高級職稱人數(shù) 20 人，中級職稱 24 人，中級以上職稱比例占職工總數(shù) 55%。 公司是由省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè) 大連凱富隆食品有限公司（以下簡稱“凱富隆”）投資興建的現(xiàn)代工廠化種養(yǎng)殖基地，主要從事蔬菜、水果等類農(nóng)副產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化種植，滑子蘑等各類食用菌的養(yǎng)殖、菌種培育，以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的孵化、產(chǎn)業(yè)化推廣，加工，銷售及技術(shù)推廣服務(wù)。 主營業(yè) 務(wù)：主要 從事農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜、水果、堅果等農(nóng)副產(chǎn)品的種植，食用菌養(yǎng)殖、加工、銷售及技術(shù)推廣服務(wù)；收購玉米桿、稻草、木屑、食用菌、水果、蔬菜。 - - 品方案及規(guī)模 建設(shè)規(guī)模：項目將建設(shè)年產(chǎn) 500 萬棒滑子蘑菌棒生產(chǎn)線一條。 產(chǎn)品方案：本項目主要從事滑子蘑菌棒的培育，達(dá)產(chǎn)年滑子蘑菌棒培育能力達(dá) 500 萬棒，產(chǎn)出率接近 100%。 種、技術(shù)、設(shè)備方案 主要技術(shù)及來源的可靠性、可得性： 公司設(shè)立有專門的菌種培育中心，其人員全部是食用菌方面的專業(yè)人才，經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn)，并且具有一定的實踐經(jīng)驗，目前已成功試驗轉(zhuǎn) 化了 和 兩種滑子蘑菌種，在實際養(yǎng)殖中具有菇形合理、雜菌感染率低、出菇產(chǎn)量高等特點(diǎn)。 公司已同遼寧省農(nóng)科院、吉林農(nóng)大等院校建立了長期的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合開發(fā)體系，有著較強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)能力及良好的市場銷售渠道。項目技術(shù)是可靠與可得的。 主要設(shè)備名稱、數(shù)量：購置高溫高壓殺菌鍋 3 臺（套），自動拌料裝袋機(jī) 3臺（套），菌種發(fā)酵罐 18 臺（套）等主要設(shè)備共計 28 臺（套）；附屬配套設(shè)備 205 臺（套）。項目購置設(shè)備總計 233 臺（套）。 建工程 主要建筑物面積：項目占地面積 23500 平方米。將建設(shè)菌棒培育中心一 棟，建筑面積 3900 平方米；原料庫一棟，建筑面積 2000平方米；輔料庫一棟，建筑面積 800 平方米；職工宿舍一棟，建筑面積 600 平方米；輔助設(shè)施包括鍋爐房一棟，建筑面積 300 平方米；項目總建筑面積 7600 平方米。 設(shè)期限 建設(shè)期限：七個月，自 2010 年 3 月至 2010 年 9 月。 - - 資結(jié)構(gòu)及資金來源 按全部流動資金口徑，項目總投資 1169 萬元，其中，建設(shè)投資為 1097 萬元（含建設(shè)期利息），全部流動資金為 72 萬元。 按鋪底流動資金口徑，項目總投資 1119 萬元，其中，建設(shè)投資為 1097 萬元（含 建設(shè)期利息），鋪底流動資金為 22 萬元。 資金來源：財政資金為 300 萬元，占總投資的 企業(yè)自籌資金 669 萬元，占總投資的 項目需申請銀行長期貸款 200萬元，占總投資的 目效益 項目建成后，“公司 +基地 +農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，通過建立現(xiàn)代化的滑子蘑菌棒生產(chǎn)線，實現(xiàn)菌種的轉(zhuǎn)化和菌種提升，并通過與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)品回收訂單的形式，從根本上規(guī)避了農(nóng)戶養(yǎng)殖的市場銷售風(fēng)險，從而形成集菌種培育、轉(zhuǎn)化，菌菇養(yǎng)殖，有機(jī)菌菇鮮品上市、標(biāo)準(zhǔn)化食用菌產(chǎn)品精深加工、高附加值出口于一體的食用菌產(chǎn) 業(yè)化發(fā)展鏈條，從而帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。 項目效益指標(biāo)詳見表 1 表 1目效益指標(biāo)表 - - 行性研究報告編制依據(jù) 中共中央、國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見（中發(fā) 20041 號） 國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于印發(fā) 2010 年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目可行性研究報告編寫參考大綱 （國農(nóng)辦2009223 號） 序號 項目 單位 指標(biāo) 一 財務(wù)指標(biāo) 1 年銷售（營業(yè)）收入 萬元 1600 （達(dá)產(chǎn)第一年） 2 年利潤總額 萬元 222（達(dá)產(chǎn)第一年） 3 年新增利稅 萬元 222（達(dá)產(chǎn)第一年） 4 年凈利潤額 萬元 222（達(dá)產(chǎn)第一年） 5 投資利潤率 內(nèi)部收益率 年新增總產(chǎn)值 萬元 1600 8 年新增增加值 萬元 770 9 財務(wù)凈現(xiàn)值 876 10 投資回收期 社會效益指標(biāo) 1 直接帶動農(nóng)戶數(shù)量 戶 1250 2 間接帶動農(nóng)戶數(shù) 戶 300 3 安排農(nóng)業(yè)就業(yè)人口 人 300（其中季節(jié)性員工200） 4 直接增加農(nóng)民收入總額 萬元 2784（其中工資性收入384） 5 間接增加農(nóng)民收入總額 萬元 300 - - 國家發(fā)改委、建設(shè)部建設(shè)項目評價方法與參數(shù)第三版 國家計委辦公廳“關(guān)于出版投資項目可行性研究指南（試用版）的通知（計辦投資 200215 號）” 大連市財政局關(guān)于申報 2010年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目有關(guān)問題的通知（大財農(nóng)發(fā) 2009771 號） 大連市區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要 大連市區(qū) 2008 年政府工作報告 委托方提供的其他材料 合評價 目建設(shè)的必要性與可行性 滑子蘑是遼寧地區(qū)的傳統(tǒng)養(yǎng)殖菌種，近幾年來莊河地區(qū)農(nóng)民進(jìn)行 滑子蘑養(yǎng)殖每簾凈收益為 6每戶平均養(yǎng)殖量 3000簾計算，凈收益 18000，成為莊河地區(qū)農(nóng)民主要的增收途徑。凱富隆對滑子蘑等食用菌原料進(jìn)行收購后深加工出口，全年的收購加工量占莊河地區(qū)滑子蘑總產(chǎn)量的 40%左右，成為主導(dǎo)滑子蘑原料市場的主力軍，公司在莊河地區(qū)成功的滑子蘑產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式給農(nóng)民帶來了顯著的增收效果。目前出口到日本的滑子蘑小包裝系列產(chǎn)品已占日本同類產(chǎn)品市場占有率的 80%以上，市場前景看好。但是近期關(guān)于滑子蘑等食用菌的質(zhì)量事故也是越來越多，由于滑子蘑的粗放型養(yǎng)殖技術(shù)的落后產(chǎn)生了食品安 全的諸多隱患，迫切的需要通過科學(xué)的現(xiàn)代工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化模式，挽救滑子蘑等食用菌的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。 凱富隆為進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鏈條，適應(yīng)從農(nóng)田到餐桌的飲食安全理念，并將莊河地區(qū)的滑子蘑養(yǎng)殖優(yōu)勢及成功致富經(jīng)驗引入到區(qū)，于 2007 年 8 月投資成立了大連發(fā)展有限公司，專門從事各類- - 食用菌的養(yǎng)殖、菌種培育、技術(shù)孵化及產(chǎn)業(yè)化推廣，對農(nóng)民的庭院化養(yǎng)殖進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，確保原料質(zhì)量安全、優(yōu)質(zhì)、高效，符合國際出口標(biāo)準(zhǔn)。這一舉措不僅從根本上帶動區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收，而且將科學(xué)的示范性養(yǎng)殖技術(shù)與農(nóng)民的庭院式養(yǎng)殖現(xiàn)狀相結(jié)合，逐步形成區(qū)的滑子 蘑等食用菌養(yǎng)殖帶，帶動周邊農(nóng)村的農(nóng)民真正的走上脫貧致富的道路。同時進(jìn)一步加深其關(guān)聯(lián)企業(yè)的新產(chǎn)品、新技術(shù)研發(fā)力度、拓寬市場銷售渠道，增強(qiáng)滑子蘑等食用菌產(chǎn)品的科技含量及附加值，以良好的國際出口市場保障并拉動滑子蘑養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 經(jīng)過近兩年的滑子蘑栽培種試驗、推廣，以及養(yǎng)殖技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，目前已具備了成熟的技術(shù)條件，為實施菌種工廠化生產(chǎn)奠定了扎實的基礎(chǔ)。同時，公司采用訂單回購的方式，代理凱富隆等關(guān)聯(lián)企業(yè)從養(yǎng)殖戶中高價收購滑子蘑，用于滑子蘑深加工出口，從而形成了從菌種發(fā)放、養(yǎng)殖過程技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品回收、深加工出口于一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。 公司在進(jìn)行的滑子蘑養(yǎng)殖過程中，充分考慮到滑子蘑等食用菌的養(yǎng)菌管理階段是農(nóng)民最難應(yīng)用好技術(shù)，也是造成養(yǎng)殖風(fēng)險最高的環(huán)節(jié)，從而將滑子蘑等食用菌的養(yǎng)菌環(huán)節(jié)由公司來完成，公司采用科學(xué)的管理方法，在廠區(qū)內(nèi)完成養(yǎng)菌過程，然后將達(dá)到正常出菇條件的滑子蘑菌棒以低于市場價 20%的優(yōu)惠價格推廣給農(nóng)民，在后期出菇過程中，養(yǎng)菌良好的菌盤和菌棒根本就不存在雜菌衍生等惡性的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險因素。這從根本上避免了農(nóng)民養(yǎng)殖的風(fēng)險性因素，解決了過去莊河、普蘭店地區(qū)滑子蘑養(yǎng)殖過程中所未敢采取的技術(shù)攻關(guān)難題，是明顯優(yōu)于其他地區(qū) 的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢。 - - 項目建成后，將帶動向應(yīng)鎮(zhèn)及周邊地區(qū) 1250 戶農(nóng)民發(fā)展滑子蘑養(yǎng)殖，切實降低農(nóng)民的經(jīng)營風(fēng)險，擴(kuò)寬了農(nóng)戶的增收渠道，顯著提高農(nóng)民的收入。 在用工時間上，滑子蘑養(yǎng)殖忙碌期正是農(nóng)閑時節(jié)，還能轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力。因此，發(fā)展滑子蘑是振興地方經(jīng)濟(jì)，實現(xiàn)農(nóng)民脫貧致富的好項目。 綜合上述，本項目經(jīng)濟(jì)效益和社會效益明顯，項目建設(shè)是必要的，也是可行的。 險評估 滑子蘑養(yǎng)殖過程風(fēng)險因素主要是 菌棒的酸敗、不穿菌、甚至因雜菌污染出現(xiàn)而引起整棚壞掉造成的經(jīng)濟(jì)損失。公司有著多年的滑子蘑養(yǎng)殖技術(shù)，對養(yǎng)殖過程 中的各個階段都有嚴(yán)格的環(huán)境參數(shù)和操作規(guī)程，保證了菌棒的出菇率和出菇產(chǎn)品質(zhì)量。項目風(fēng)險較小。 目的帶動作用 項目將 達(dá)到正常出菇條件的滑子蘑菌棒以較低的價格出售給農(nóng)民 ，待農(nóng)戶養(yǎng)成生產(chǎn)出滑子蘑后，再由公司代理凱富隆等關(guān)聯(lián)企業(yè)以保底價收購，可帶動當(dāng)?shù)丶爸苓?1250 戶農(nóng)民從事滑子蘑養(yǎng)殖。項目所需的原料又間接帶動當(dāng)?shù)丶Z農(nóng)和其他相關(guān)環(huán)節(jié) 300 人增收，項目幅射帶動作用明顯。 項目還可直接安排就業(yè)崗位 60 個。 本項目實施后，根據(jù) 母公司凱富隆的需求計劃，及 公司在經(jīng)營中掌握的銷售計劃和市場信息，每年與農(nóng)戶簽訂當(dāng)年的滑 子蘑收購協(xié)議，保證滑子蘑的銷售價格，給農(nóng)戶吃了“定心丸” ,有利于增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入。 約因素與解決方案 - - 本項目投入資金較大，企業(yè)自籌資金不足以保證項目的順利進(jìn)行。擬通過申請財政補(bǔ)貼和企業(yè)自籌相結(jié)合，來保證項目的順利實施。 論與建議 結(jié)論： 積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力， 推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。科學(xué)確定區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，形成優(yōu)勢突出和特色鮮明的產(chǎn)業(yè)帶，加快發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)政策。 “公司 +基地 +農(nóng)戶”的發(fā)展模式，極大的提高農(nóng)民從事養(yǎng)殖滑子蘑的積極性， 公司通 過推廣科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的滑子蘑的養(yǎng)殖技術(shù)，實施全程監(jiān)控和指導(dǎo)，再以保底價的形式對農(nóng)民養(yǎng)殖的滑子蘑進(jìn)行收購，既從源頭上提高了農(nóng)民對滑子蘑養(yǎng)殖的積極性，又拓寬了農(nóng)民的增收渠道，有利于形成區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)的地區(qū)化、規(guī)模化發(fā)展格局。 建議： 建議政府給予財政支持，同時建設(shè)單位應(yīng)認(rèn)真落實自有資金。嚴(yán)密組織土建工程的設(shè)計及施工；做好設(shè)備招標(biāo)采購、安裝和調(diào)試工作，保證項目按期投產(chǎn)。- - 第二章 背景及必要性 目區(qū)社會經(jīng)濟(jì)狀況 口狀況 截止 2007 年末，區(qū)戶籍人口 477615 人，比上年末增加 3684 人。在戶 籍人口中，非農(nóng)業(yè)人口 261911 人，比上年增長 占 農(nóng)業(yè)人口 215704 人，比上年下降 占 男性人口 238135人，占 女性人口 239480 人，占 人口自然增長率為 分別比上年上升了 劃生育率為 比上年提高了 百分點(diǎn)。 會產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高，五個“十萬級”基地建設(shè)取得階段性成效。 2008 年，全區(qū)農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值完成 70 億元，增長 新植加 工桃 畝，累計達(dá)到 畝；新增海參珍品養(yǎng)殖面積5000 畝，累計達(dá)到 10萬畝；新發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè) 6000 畝，累計達(dá)到 建標(biāo)準(zhǔn)化畜牧小區(qū) 20 個，新增花卉面積 2000 畝、五味子等藥材 1500 畝，精品漁業(yè)養(yǎng)殖面積達(dá)到 畝，實現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)種植面積 20萬畝。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)累計達(dá)到 258 家，年加工能力 260 萬噸，加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到 55%。 工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群化程度加快，發(fā)展后勁增強(qiáng)。 2008 年，全區(qū)實現(xiàn)規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值 360 億元，增長 30%。新增規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)177 戶，累計達(dá)到 738 戶。五大優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占工業(yè)總產(chǎn)值的57%。全區(qū)工業(yè)用電量 度，增長 按照項目向園區(qū)集中，- - 產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展的思路，全年在建億元以上工業(yè)產(chǎn)業(yè)項目 19 項，計劃總投資 129 億元，全年預(yù)計完成投資 48 億元，其中位于四大基地中的項目有 11 項，計劃投資 118 億元，分別占 19 個在建工業(yè)產(chǎn)業(yè)項目總個數(shù)和總投資額比率為 項目投資強(qiáng)度和投資總額明顯提升，向園區(qū)集中、產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展程度越來越高。 第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展加快，現(xiàn)代服務(wù)功能進(jìn)一步提升。全區(qū)繼續(xù)推進(jìn)新型商貿(mào)業(yè)態(tài)發(fā)展，實施城市商業(yè)中心 區(qū)周邊公共配套設(shè)施改造工程，建成區(qū)鎮(zhèn)兩級農(nóng)資連鎖配送中心。旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，全年共接待國內(nèi)外游客 232 萬人次，實現(xiàn)旅游綜合收入 元， 其中中國大連櫻桃節(jié)旅游綜合收入達(dá)到 元。積極開發(fā)以農(nóng)家游、漁家游、學(xué)農(nóng)基地等為主題的城郊特色休閑產(chǎn)業(yè)，旅游多元化發(fā)展格局初步形成?，F(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展加快，永樂綠色農(nóng)副產(chǎn)品物流中心主體竣工，二十里堡物流園區(qū)和杏樹國家級中心漁港水產(chǎn)品批發(fā)市場前期規(guī)劃工作基本完成。金融業(yè)發(fā)展有新亮點(diǎn)，新設(shè)立銀行機(jī)構(gòu) 2 家，全區(qū)各類銀行達(dá)到 13家。截至 11 月末 ，全區(qū)金融機(jī)構(gòu)存款余額 元，比年初增長 元，貸款余額 元，比年初增加 元。大連 業(yè)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施新增投資 2300 萬元，累計完成投資 4500 萬元。通過各種方式，積極引導(dǎo)房地產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，全年在建房地產(chǎn)面積 平方米，其中新開工面積 平方米，完成房地產(chǎn)開發(fā)投資 元，實現(xiàn)銷售商品房面積 115 萬平方米，增長 會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平 截止 2008 年末，區(qū)實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值 410 億元，增長 18%；固定資產(chǎn)投資 282 億元，增長 36%； 社會消費(fèi)品零售總額 90 億元，增- - 長 19%；地方財政一般預(yù)算收入 元，增長 規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值完成 360 億元，增長 30%；實際利用外資完成 美元，增長 78%；自營出口額完成 17 億美元，增長 在崗職工人均收入達(dá)到 23800 元，增長 15%；農(nóng)民人均純收入達(dá)到 12800 元，增長 城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在 萬元生產(chǎn)總值能耗下降4%以上。 行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 滑子蘑產(chǎn)業(yè)既是科技含量高的產(chǎn)業(yè)，又是資源密集型和勞動力密集型產(chǎn)業(yè)，主要生 產(chǎn)原料是木材加工后廢棄的鋸末、稻糠和麥麩等。在我國東北地區(qū)廣大農(nóng)村有著豐富的原料資源和勞動力資源，適宜發(fā)展滑子蘑產(chǎn)業(yè)。特別是加入 后，我國滑子蘑產(chǎn)業(yè)將以相對較低的勞動力成本和原料成本，在國際市場上獲得比較競爭優(yōu)勢。一些發(fā)達(dá)國家的滑子蘑產(chǎn)業(yè)在競爭乏力的情況下開始逐步萎縮，從而為發(fā)展滑子蘑產(chǎn)業(yè)騰出了更加廣闊的市場空間。所以說，滑子蘑產(chǎn)業(yè)是投資少、見效快、風(fēng)險小、效益高、靈活性大的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑，是農(nóng)民脫貧致富奔小康的首選項目。 我國滑子蘑主產(chǎn)區(qū)主要分布于河北省及東北的遼寧、黑 龍江省等地區(qū)。遼寧省滑子蘑產(chǎn)區(qū)主要集中在鞍山市岫巖滿族自治縣、丹東鳳城及大連市莊河、普蘭店、等地區(qū)。其中：岫巖縣滑子蘑年產(chǎn)量約 5萬噸，莊河市約 區(qū)和普蘭店市產(chǎn)量合計約 述地區(qū)滑子蘑總產(chǎn)量約 9萬噸，出口占總產(chǎn)量的 70%以上，圍繞滑子蘑菌種培育、養(yǎng)殖和深加工產(chǎn)業(yè)鏈已形成較大規(guī)模。隨著滑子蘑- - 產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展?fàn)畲螅N的需求量也逐年增加，斤計算，僅大連地區(qū)滑子蘑菌棒需求量就達(dá) 3000 多萬棒，菌棒要求質(zhì)量也越來越高，但由于菌種生產(chǎn)市場的不規(guī)范，養(yǎng)殖戶滑子蘑不出菇、少出菇、早出 菇現(xiàn)象屢見不鮮，嚴(yán)重?fù)p害了養(yǎng)殖戶的信心及利益，對滑子蘑的生產(chǎn)十分不利。本項目通 過建立現(xiàn)代化的滑子蘑菌棒培育中心，實現(xiàn)菌種的轉(zhuǎn)化和菌種提升， 已成功試驗轉(zhuǎn)化了 和 兩種滑子蘑菌種，在實際養(yǎng)殖中具有菇形合理、雜菌感染率低、出菇產(chǎn)量高等特點(diǎn)，從根本上保證了菌種的質(zhì)量問題，其建成必將進(jìn)一步推動區(qū)以及其他縣市區(qū)滑子蘑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 該項目主要從事滑子蘑菌種的培育，處于滑子蘑產(chǎn)業(yè)的最前沿，其產(chǎn)中、產(chǎn)后的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)包括滑子蘑養(yǎng)殖業(yè)、深加工業(yè)及運(yùn)輸、包裝業(yè)等。 滑子蘑養(yǎng)殖業(yè) 目前，區(qū)以 滑子蘑為主的食用菌養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度加快，食用菌年產(chǎn)量達(dá) 2 萬噸，滑子蘑產(chǎn)量約占一半以上。產(chǎn)區(qū)主要集中在向應(yīng)鎮(zhèn)、華家屯鎮(zhèn)、亮甲店以及三十里堡街道等區(qū)域。本項目的建設(shè)將適時地為區(qū)滑子蘑產(chǎn)業(yè)大發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。 農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè) 區(qū) 2008 年農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá) 258 家，農(nóng)產(chǎn)品加工能力達(dá) 260 萬噸，加工轉(zhuǎn)化率達(dá) 55%。強(qiáng)大的農(nóng)產(chǎn)品加工能力，必將帶動滑子蘑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 運(yùn)輸、包裝、商貿(mào)業(yè) 運(yùn)輸業(yè)、包裝業(yè)和商貿(mào)業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)，項目- - 產(chǎn)品需要通過包裝、商品流通、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)在國內(nèi)外銷售。由于近幾年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展迅 速，項目將大大促進(jìn)這些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 目建設(shè)的必要性 目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃的要求 家產(chǎn)業(yè)政策 農(nóng)業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大問題，而增加農(nóng)民收入則是重中之重。黨和國家歷來重視“三農(nóng)”問題，為此出臺了一系列相關(guān)的政策，以推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，提高農(nóng)民收入。 2010 年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營扶持范圍中，明確扶持設(shè)施栽培等種植養(yǎng)殖基地項目，本項目與國家行業(yè)規(guī)劃相符合。 本項目主要從事滑子蘑菌種的培育，屬設(shè)施農(nóng)業(yè)范疇，符合國家鼓勵類的產(chǎn)業(yè)政策。 業(yè)規(guī)劃 我國十一五發(fā)展規(guī)劃中明確指出，應(yīng)注重發(fā)揮龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織的帶動作用。在我國具有比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域培育一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、技術(shù)裝備水平高、國際競爭力強(qiáng)、出口規(guī)模大、效益好、帶動農(nóng)民就業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民明顯的農(nóng)產(chǎn)品出口龍頭企業(yè)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，著重發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，鼓勵企業(yè)積極引進(jìn)新技術(shù)、新品種、新工藝、新設(shè)備，提高農(nóng)業(yè)綜合素質(zhì)。實行“公司 +基地”、“公司 +基地 +農(nóng)戶”、“訂單農(nóng)業(yè)”等形式，通過龍頭企業(yè)或農(nóng)民專業(yè)合作組織，在生產(chǎn)、加工、流通領(lǐng)域全面實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品市場向區(qū)域化 、規(guī)模化、專業(yè)化方向發(fā)展。 本項目立足于菌種培育這一滑子蘑產(chǎn)業(yè)源頭，從根本上保證了滑子蘑養(yǎng)殖的質(zhì)量，通過“公司 +基地 +農(nóng)戶”的形式，帶動周邊農(nóng)- - 戶發(fā)展滑子蘑養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。因此，項目與國家行業(yè)規(guī)劃相符合。 域發(fā)展規(guī)劃 大連“十一五”規(guī)劃中明確提出，通過提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，夯實建設(shè)社會主義新農(nóng)村的物質(zhì)基礎(chǔ)。用工業(yè)經(jīng)濟(jì)的理念，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的種植、養(yǎng)殖、加工和銷售等環(huán)節(jié)連接起來，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的社會化、市場化程度，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的多環(huán)節(jié)增值。要大力扶持和引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的發(fā)展，通過龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織的有效運(yùn)作，促進(jìn)分散的小農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營向規(guī)?；⒓s化轉(zhuǎn)變，逐步構(gòu)筑起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式。 區(qū)在“十一五規(guī)劃”中提出，堅持用工業(yè)化理念謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展，推動一、二、三產(chǎn)業(yè)相互融合，以都市農(nóng)業(yè)為發(fā)展方向，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，千方百計增加農(nóng)民收入。重點(diǎn)推進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，調(diào)減糧田面積 20 萬畝，建設(shè) 10 萬畝大櫻桃、 10 萬畝加工桃、 10 萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)等生產(chǎn)基地，推動農(nóng)業(yè)向規(guī)?；?、專業(yè)化、設(shè)施化發(fā)展。 2010 年全區(qū)糧經(jīng)比例調(diào)整到 25:75，建成國內(nèi)外聞名的“大櫻桃之 鄉(xiāng)”。發(fā)揮資源優(yōu)勢，積極發(fā)展畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，建設(shè)畜禽、海參、貝類基地，拓寬農(nóng)民增收渠道。大力扶持培育能夠帶動農(nóng)民增收的龍頭企業(yè)，提升農(nóng)產(chǎn)品加工與流通水平，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值。到 2010 年，全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工能力達(dá)到 300萬噸，地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到 50%，保鮮儲藏能力增加 20 萬噸，農(nóng)業(yè)訂單生產(chǎn)面積發(fā)展到 20 萬畝。 本項目主要從事滑子蘑菌棒培育，作為區(qū)“公司 +基地 +農(nóng)戶”重點(diǎn)試點(diǎn)企業(yè)，項目建設(shè)完全符合上述區(qū)域發(fā)展規(guī)劃。 - - 目建設(shè)將帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條 區(qū)滑子蘑養(yǎng)殖戶眾多，近年來又新建了 不少養(yǎng)殖基地，主要集中在向應(yīng)鎮(zhèn)、華家屯鎮(zhèn)、亮甲店及三十里堡街道等地區(qū)，目前區(qū)以滑子蘑為主的食用菌年產(chǎn)量達(dá) 2 萬噸。公司以菌種培育中心為依托，實現(xiàn) 菌種的規(guī)?；a(chǎn)，并對農(nóng)戶實行菌種統(tǒng)一供應(yīng)，統(tǒng)一培訓(xùn)，使滑子蘑單位產(chǎn)量和質(zhì)量都有了較大的提高 ，從根本上保障了項目公司關(guān)聯(lián)企業(yè)凱富隆以及其他滑子蘑深加工企業(yè)的原料來源；其次，“公司基地農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，可帶動滑子蘑養(yǎng)殖基地提高質(zhì)量，擴(kuò)大市場銷量，有效地保障農(nóng)戶的利益，提高他們的生產(chǎn)積極性。養(yǎng)殖基地面積將不斷擴(kuò)大，繼而壯大當(dāng)?shù)匾曰幽榇淼氖秤镁a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)市 場競爭力，帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。 為確?；幽①|(zhì)量，公司多年在與農(nóng)戶進(jìn)行合作時，堅持統(tǒng)一提供菌棒，統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一收購方式。通過訂單直接向農(nóng)戶下達(dá)訂購合同，設(shè)定保護(hù)收購價，減少商品的流通環(huán)節(jié)，降低農(nóng)民的風(fēng)險，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，使每個農(nóng)戶切實增加收益。同時在養(yǎng)殖過程做到全程可跟蹤、可控制、可追溯，使滑子蘑的質(zhì)量得到根本保證。 先進(jìn)的管理模式，突出的特點(diǎn)一是可穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)滑子蘑的來源；二是通過滑子蘑養(yǎng)殖新技術(shù)的不斷更新，打造品牌優(yōu)勢，發(fā)展精品農(nóng)業(yè)。通過規(guī)模化菌種培育、養(yǎng)殖、加工、銷售的綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)體系的建立，使產(chǎn) 業(yè)鏈條更加完善，通過這一鏈條不斷向市場提供質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品，適應(yīng)市場的需求，有力地提升了公司產(chǎn)品的市場競爭力。本項目的建設(shè)對同類相關(guān)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)有著示范輻射作用，并將推動該地區(qū)滑子蘑養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。 目建設(shè)將推進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)民增收 - - 滑子蘑養(yǎng)殖已逐漸發(fā)展成 區(qū) 農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一， 并屬于一種較高技術(shù)含量的實用技術(shù)。過去，由于滑子蘑養(yǎng)殖戶經(jīng)營分散，管理粗放，風(fēng)險意識不強(qiáng)，不按科學(xué)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行有效管理，采取粗放型管理方式，從而出現(xiàn)減產(chǎn)、質(zhì)量差、減收等情況時有發(fā)生；此外，在以往的食用菌產(chǎn)業(yè)化 推廣過程中存在著產(chǎn)業(yè)化帶頭人單純的負(fù)責(zé)菌種銷售、不管養(yǎng)殖、只管收購的現(xiàn)象，從而導(dǎo)致了滑子蘑等食用菌的養(yǎng)殖戶由于管理因素造成菌盤和菌棒的酸敗、不穿菌、甚至因雜菌污染出現(xiàn)整棚壞掉的損失，極大的傷害了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性，因此在調(diào)動農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性的試點(diǎn)推廣工作上，需要加大投入力度。 項目推行 滑子蘑菌棒的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 模式，將推進(jìn)科技與菌種培育相結(jié)合、滑子蘑養(yǎng)殖與大規(guī)模工廠化深加工相結(jié)合，深化 “公司基地農(nóng)戶” 的經(jīng)營管理模式，建立起集約生產(chǎn)、分工合作、深加工、品牌銷售的產(chǎn)業(yè)鏈條，為提高滑子蘑產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供可靠的保證。 近 年來，區(qū)滑子蘑養(yǎng)殖及加工業(yè)發(fā)展迅速，向應(yīng)鎮(zhèn)滑子蘑養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大，實現(xiàn)區(qū)域化布局、專業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)，現(xiàn)已成為當(dāng)?shù)貎?yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。 項目實施后，通過對農(nóng)戶統(tǒng)一提供滑子蘑菌棒，并統(tǒng)一回購、統(tǒng)一銷售，有助于 實現(xiàn)農(nóng)民增收，提高農(nóng)戶從事滑子蘑養(yǎng)殖的積極性，從根本上壯大這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步拉動地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 同時，項目區(qū)是農(nóng)村勞動力相對集中的區(qū)域，本項目的實施可為農(nóng)村剩余勞動力提供更多的就業(yè)機(jī)會，增加農(nóng)戶的工資性收入，進(jìn)而提高農(nóng)戶的生活水平。 - - 目將依靠完善的技術(shù)服務(wù)體系，增強(qiáng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展動力 本項目將目標(biāo) 定位于滑子蘑菌棒的規(guī)?；嘤?，重點(diǎn)是在新品種、新技術(shù)引進(jìn)推廣上。 公司新建成的 500 萬棒滑子蘑菌棒培育生產(chǎn)線，是公司加大科技投入，以高科技提高滑子蘑菌種質(zhì)量的重要舉措。先進(jìn)的菌棒培育工藝將全面提升滑子蘑的養(yǎng)殖質(zhì)量，進(jìn)而提高企業(yè)及農(nóng)戶的 經(jīng)濟(jì)效益。公司 將科學(xué)的示范性養(yǎng)殖技術(shù)與農(nóng)民的庭院式養(yǎng)殖現(xiàn)狀相結(jié)合， 對于提高滑子蘑菌棒培育技術(shù)水平具有良好的示范效應(yīng)，同時也使企業(yè)牢牢掌握服務(wù)“三農(nóng)”的主動權(quán)。 菌種生產(chǎn)線的建設(shè)只是公司項目發(fā)展規(guī)劃的開始，后期將陸續(xù)建設(shè)現(xiàn)代化的食用菌養(yǎng)殖廠，并計劃用如下方式進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化推廣。一是將溫 室、大棚包租給農(nóng)民，公司提供菌種、技術(shù)指導(dǎo)等管理及原料保底價收購；二是吸納部分農(nóng)民到農(nóng)場的規(guī)劃區(qū)自行建棚，公司進(jìn)行菌種提供、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)后收購等配套管理；三是對農(nóng)民庭院化養(yǎng)殖項目進(jìn)行資金及技術(shù)等方面的支持，養(yǎng)殖后的產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)收購加工。通過上述產(chǎn)業(yè)化推廣方式，一則可以加速地區(qū)滑子蘑等食用菌的產(chǎn)業(yè)帶形成，規(guī)范養(yǎng)殖技術(shù)，優(yōu)化原料質(zhì)量和檔次，從根本上規(guī)避綠色壁壘政策所造成的農(nóng)產(chǎn)品出口風(fēng)險。二是將帶動區(qū)6000 多戶農(nóng)民參與到滑子蘑等食用菌的現(xiàn)代養(yǎng)殖模式中，走上脫貧致富的道路，繼而發(fā)展成為區(qū)又一具有地區(qū)特色的出口競爭創(chuàng) 匯、農(nóng)民增收產(chǎn)業(yè)項目，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展動力。 目建設(shè)將解決企業(yè)自身存在的問題，增強(qiáng)輻射帶動能力 項目以與農(nóng)民簽訂訂單為主要形式，建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，通過龍頭企業(yè)的服務(wù)，將農(nóng)民組織起來，把分散的滑子蘑資源集中起來，形成強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。 - - 系凱富隆投資的菌種生產(chǎn)、推廣基地及食用菌養(yǎng)殖基地，而凱富隆及其關(guān)聯(lián)企業(yè)有著穩(wěn)定的市場銷售渠道和滑子蘑產(chǎn)品 70%的日本市場占有率，從而確保了基地滑子蘑菌種養(yǎng)殖和訂單農(nóng)業(yè)收購的順利實現(xiàn)，避免了養(yǎng)殖戶找市場難等問題。同時，通過關(guān)聯(lián)企業(yè)的精深加 工提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值和銷售檔次，調(diào)動了農(nóng)戶的積極性，帶動他們按照市場需求，進(jìn)行專業(yè)化、集約化生產(chǎn)，避免農(nóng)戶分散經(jīng)營所帶來的盲目性和趨同性。使得農(nóng)民生產(chǎn)的滑子蘑經(jīng)過龍頭企業(yè)加工銷售 ,源源不斷地進(jìn)入市場 ，實現(xiàn)農(nóng)戶增產(chǎn)增收，有力地 促進(jìn)社會和諧，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村 的建設(shè)。 項目區(qū)是農(nóng)村勞動力相對集中的區(qū)域，項目的實施可為農(nóng)村剩余勞動力提供更多的就業(yè)機(jī)會，增加農(nóng)民收入，進(jìn)而提高農(nóng)民的生活水平，推動周邊農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 由于項目規(guī)模較大，除對滑子蘑養(yǎng)殖戶實現(xiàn)拉動外，還可帶動包裝、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)行業(yè)的發(fā)展，為農(nóng)民致富做出積 極貢獻(xiàn)。 - - 第三章 項目選址與建設(shè)條件 目區(qū)概況 設(shè)地點(diǎn)選擇 選址原則： 1、通風(fēng)較好、遠(yuǎn)離居民區(qū)、廠礦區(qū)。 2、有自然落差、排水通暢。 3、交通便利，方便原料和產(chǎn)品運(yùn)輸。 選址依據(jù)： 項目位于向應(yīng)鎮(zhèn)大石棚村，緊臨華北路，距沈大高速約 20 公里、距丹大高速約 15 公里、距大連國際機(jī)場 55 公里，交通便利。 地理位置：項目位于區(qū)向應(yīng)鎮(zhèn)大石棚村。 土地類型：農(nóng)業(yè)用地 來源方式：采取租賃方式，土地租賃期限為 20 年。 占地面積：項目區(qū)共租用土地 ，其中本項目占地面積約 ，計 23500 平方米。 設(shè)條件 然條件 大連市區(qū)地處遼東半島南部，東臨黃海，西瀕渤海。方公里，其中耕地面積 公頃，果樹種植面積 菜種植面積 頃。耕地面積占土地總面積的 22%，人均耕地面積 頃 。 水資源總量 立方米，人均水資源占有量 480 立方米。全區(qū)有水庫 25 座，其中，中型水庫 2座，小型水庫 23 座，總灌溉面積 公頃。 項目廠區(qū)現(xiàn)狀照片 - - 向應(yīng)鎮(zhèn)位于區(qū)東北部，總面積 方公里。東與華家屯鎮(zhèn)、南與亮甲店街道相連，西依小黑山與石河鎮(zhèn) 、三十里堡街道毗鄰，北與普蘭店市太平辦事處接壤。全鎮(zhèn)總戶數(shù) 6094 戶，總?cè)丝跀?shù) 17413人。鎮(zhèn)人民政府轄 8個村民委員會、 57 個村民小組。 策、資源、科技支撐條件 策環(huán)境 國務(wù)院近年來連續(xù)出臺了以農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民為主題的中央一號文件，顯示了中央解決農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民問題的決心。黨的十七屆三中全會指出：要搞好產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃，科學(xué)確定區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，形成優(yōu)勢突出和特色鮮明的產(chǎn)業(yè)帶，引導(dǎo)加工、流通、儲運(yùn)設(shè)施建設(shè)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)聚集。鼓勵和支持優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中發(fā)展棉花、糖料、馬鈴薯等大宗產(chǎn)品 ，推進(jìn)蔬菜、水果、茶葉、花卉、食用菌等園藝產(chǎn)品集約化、設(shè)施化生產(chǎn)，因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。 國家自 2003 年起，每年安排部分資金用于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目。主要的扶持對象是國家級和省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，同時適當(dāng)扶持正在成長上升、確能帶動農(nóng)民致富、較小規(guī)模的龍頭企業(yè)。項目拉動農(nóng)戶作用顯著，國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策對本項目十分有利。 大連市 2001 年通過了大連市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展綱要，明確提出到 2010 年率先基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。 2006 年，制定了大連市建設(shè)社會主義新農(nóng)村發(fā)展綱要，明確了到 2010 年新農(nóng)村建設(shè)的任務(wù)和措施。幾年來，大連市出臺的支農(nóng)惠農(nóng)文件達(dá)到 18 個，基本形成完整配套的支農(nóng)惠農(nóng)政策體系。 區(qū)十一五規(guī) 劃明確提出，重點(diǎn)推進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，調(diào)減糧田面積 20 萬畝，發(fā)展果蔬設(shè)施農(nóng)業(yè)等生產(chǎn)基地建設(shè)，推動農(nóng)業(yè)向規(guī)模- - 化、專業(yè)化、設(shè)施化發(fā)展。 2010 年全區(qū)糧經(jīng)比例調(diào)整到 25:75，建成國內(nèi)外聞名的“特色蔬菜之鄉(xiāng)”、“特色水果之鄉(xiāng)”。 該項目是發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要舉措，良好的政策環(huán)境為項目實施提供了有利條件。 。 項目區(qū)資源優(yōu)勢得天獨(dú)厚，主要表現(xiàn)在： 向應(yīng)鎮(zhèn)是區(qū)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，而且由于當(dāng)?shù)厝鄙俟I(yè)企業(yè)的 經(jīng)濟(jì)拉動，大部分的農(nóng)民仍從事著傳統(tǒng)農(nóng)作物的種植，導(dǎo)致農(nóng)民出現(xiàn)了增收難的現(xiàn)實困難，農(nóng)村閑置的大量剩余勞動力，為滑子蘑養(yǎng)殖及產(chǎn)業(yè)化推廣提供了豐富的勞動力資源。 在 80 年代末期，向應(yīng)鎮(zhèn)的部分村屯就進(jìn)行過滑子蘑養(yǎng)殖，其獨(dú)特的地理及氣候條件非常適合滑子蘑等食用菌的養(yǎng)殖，而且項目區(qū)周圍毗鄰自然耕地，不存在任何工業(yè)污染源因素，其水質(zhì)經(jīng)簡單過濾處理后即可達(dá)到生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，為滑子蘑等食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的資源條件。 上述資源優(yōu)勢對本項目建設(shè)十分有利。 技優(yōu)勢 公司技術(shù)人員有多年的滑子蘑養(yǎng)殖經(jīng)驗，既有理 論，又有實際管理技能，養(yǎng)殖技術(shù)成熟，滑子蘑出菌率高。公司同遼寧省農(nóng)科院、食用菌研究所等機(jī)構(gòu)建立了長期的產(chǎn)學(xué)研合作體系，為滑子蘑養(yǎng)殖技術(shù)的科學(xué)化、縱深化發(fā)展，菌種培育的純度和實用性等方面提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。公司有強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢。 礎(chǔ)設(shè)施條件 項目區(qū)內(nèi)供水、供電、供熱、通訊、水處理等基礎(chǔ)設(shè)施完善，- - 可以保證項目的建設(shè)需要。 要障礙因素及解決方案 約因素 農(nóng)戶在養(yǎng)殖滑子蘑過程中，存在諸多的不確定因素，諸如管理不善，滑子蘑出菇濕度、溫度不合適，導(dǎo)致出菇率低或產(chǎn)品質(zhì)量不高，存 在潛在的經(jīng)營風(fēng)險。 決方案 通過提供優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的菌棒，推廣科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的滑子蘑養(yǎng)殖技術(shù)，提供全程的技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)，實施養(yǎng)殖全過程的監(jiān)控和跟蹤，保證滑子蘑的出菌率和出菇產(chǎn)品質(zhì)量。 - - 第四章 市場分析與銷售方案 場分析 目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀分析 本項目主要經(jīng)營項目雖是滑子蘑菌棒的培育，立足于食用菌產(chǎn)業(yè)的源頭，與食用菌市場卻有著十分緊密的聯(lián)系，食用菌市場發(fā)展的好壞，對項目的運(yùn)營將起著決定性影響，因此本項目的市場主要以食用菌市 場分析為 主。 食用菌生產(chǎn)屬于勞動密集型和資源消耗型 產(chǎn)業(yè)，日本、韓國、臺灣等食用菌 主產(chǎn)國家 和地區(qū)，近年來生產(chǎn)量銳減，但國際上消費(fèi)缺口卻越來越大。我國是食用菌生產(chǎn)大國和出口大國，但是全國食用菌生產(chǎn)格局正在發(fā)生變化，過去食用菌主產(chǎn)區(qū)主要是浙江、福建、河南等省份，隨著沿海經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展及退耕還林政策的實施，食用菌這種勞動密集型和資源消耗型產(chǎn)業(yè)正在這些地區(qū)退出，過去全國著名的“菇縣”出現(xiàn)了“菇縣無菇”的現(xiàn)象，“南菇北移、西移”已成定勢。在新舊格局變化中，一方面全國生產(chǎn)規(guī)模在下降（老產(chǎn)區(qū)大規(guī)模減少，新產(chǎn)區(qū)尚未形成氣候），另一方面出口數(shù)量以 20%左右的速度在遞增。由此可 見，食用菌市場廣闊，發(fā)展?jié)摿艽蟆?- - 據(jù)統(tǒng)計， 2006 年全國食用菌產(chǎn)量已達(dá) 1437多萬噸，占全世界總產(chǎn)量的 70%以上；出口創(chuàng)匯 11 億美元；從業(yè)人員2000 多萬。全國食 用菌年產(chǎn)值千萬元人民幣以上的縣 500 多個，產(chǎn)值達(dá)億元人民幣以上的縣 100 多個，食用菌已成為我國繼糧、棉、油、菜、果之后第六大種植產(chǎn)業(yè)。食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。 目前，我國食用菌的出口量約占亞洲出口總量的 80%，占全球貿(mào)易量的 40%。主要出口到東亞的日本，北美的美國、加拿大，歐盟的意大利、法國等國家。 據(jù)國家海關(guān)總署統(tǒng)計資料顯示，我國 2007 年度食用菌總產(chǎn)量為 1682 萬噸，總產(chǎn)值達(dá) 796 億元，其中，出口數(shù)量為 噸，出口金額 美元。 我國食用菌生產(chǎn)地主要分布在遼寧、山東、浙江、福建、湖北、四川等省。總體來說，除主產(chǎn)區(qū)山東產(chǎn)量有略微的減少以外，四川、江蘇、河北、遼寧都保持著較快的增長速度，較 2005 年分別增長為28%、 25%。 目產(chǎn)品市場前景分析 食用菌是微生物食品，與傳統(tǒng)的植物性食品相比，其蛋白質(zhì)含量是小麥、玉米的幾倍，是普通蔬菜的幾十倍。食用菌含有八 種以上的人類必須的氨基酸，并含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等， 具有抗癌、降脂、提高人體免疫力的功效，是典型的“綠色健康食品”。 寧 江蘇 浙江 福建 山東 河南 四川萬噸2006 2005- - 當(dāng)今，人們飲食觀念和習(xí)慣正在改變，由吃得飽、吃得好逐步轉(zhuǎn)向吃得營養(yǎng)、吃得健康，對食用菌的營養(yǎng)價值和保健作用愈來愈認(rèn)識，“一葷、一素、一菇”的正餐結(jié)構(gòu)也將被消費(fèi)者所接受。 從消費(fèi)角度來看，中國是世界最大的食用菌消費(fèi)國，消費(fèi)量占世界總消費(fèi)量的 60%左右。食用菌在我國居民年膳食消費(fèi)總量中雖居肉、蛋、奶、菜、果及油之后，但我國居民人均食用菌消費(fèi)量在迅速增加。 2008 年國內(nèi)食用菌消費(fèi)受肉、蛋類產(chǎn) 品的價格高漲影響，在城市部分居民膳食結(jié)構(gòu)比例中明顯增加。 隨著食用菌的營養(yǎng)價值越來越多地被大眾所了解和認(rèn)知，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間是十分廣闊的。 目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 術(shù)優(yōu)勢 公司的滑子蘑菌棒培育技術(shù)是在對傳統(tǒng)技術(shù)進(jìn)行改良、更新，并通過對國內(nèi)外的先進(jìn)管理方法進(jìn)行試驗、融合，通過對營養(yǎng)料的合理搭配、培育環(huán)節(jié)的消毒控制、生長過程中各階段的溫度、濕度變化差異、雜菌的生物及藥物防治、出菇的最佳采摘時段等方面進(jìn)行系統(tǒng)分析、研究、比較，從而形成的一套科學(xué)、合理的有機(jī)食用菌菌種培育技術(shù)。 2009