特種生態(tài)觀光園特種養(yǎng)殖項目可行性研究報告.doc

特種生態(tài)觀光園特種養(yǎng)殖項目可行性研究報告特種生態(tài)觀光園特種養(yǎng)殖項目可行性研究報告目 錄第一章 總論11.1 項目背景11.2 項目概況41.3 問題與建議5第二章 市場預(yù)測62.1 產(chǎn)品目標(biāo)市場分析62.2 價格現(xiàn)狀與預(yù)測82.3 市場競爭力分析102.4 市場風(fēng)險11第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案113.1 種禽養(yǎng)殖規(guī)模113.2 項目產(chǎn)品方案12第四章 場址條件134.1 場址地點與地理位置134.2 工程地質(zhì)與水文地質(zhì)條件164.3 氣候條件164.4 土壤條件164.5 水質(zhì)條件174.6 交通運輸條件174.7 公用設(shè)施社會依托條件（水、電、汽、生活福利）174.8 相關(guān)設(shè)施條件184.9 相關(guān)法律支持文件18第五章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案195.1 技術(shù)方案195.2 工程方案31第六章 原材料燃料供應(yīng)316.1 種禽供應(yīng)316.2 飼料供應(yīng)316.3 電力供應(yīng)31第七章 項目總體布置327.1 總體布置327.2 公用輔助工程33第八章 節(jié)水措施34第九章 環(huán)境影響評價359.1 項目所在地環(huán)境現(xiàn)狀359.2 項目產(chǎn)生的污染物對環(huán)境的影響359.3 環(huán)境保護(hù)設(shè)施與投資359.4 環(huán)境影響評價36第十章 經(jīng)營管理3710.1 項目法人組建方案3710.2 專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)37第十一章 項目實施進(jìn)度3711.1 建設(shè)工期3711.2 項目實施進(jìn)度安排3711.3 項目實施進(jìn)度表38第十二章 投資估算與資金籌措38第十三章 風(fēng)險分析4013.1 項目主要風(fēng)險因素識別4013.2 風(fēng)險程度分析4113.3 防范和降低風(fēng)險對策41第十四章 研究結(jié)論與建議4214.1 結(jié)論4214.2 建議4251第一章 總論 1.1 項目背景1.1.1項目名稱某特種生態(tài)觀光園特種養(yǎng)殖項目1.1.2承辦單位概況項目承辦單位：某特種生態(tài)觀光園法人代表： 1.1.3可行性研究報告編制依據(jù)A、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部無公害食品鵝飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則；B、某市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第“十二五”規(guī)劃綱要；C、某特種生態(tài)觀光園簡況；D、某特種生態(tài)觀光園提供的工程基礎(chǔ)資料；E、某市人民政府關(guān)于加快畜牧產(chǎn)業(yè)的有關(guān)決定；F、國家發(fā)改委發(fā)布的第三版建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)。1.1.4 項目原由 隨著人們生活水平的不斷提高，美味、營養(yǎng)的綠色保健食品已成為人們追求的新目標(biāo)，家禽、家畜的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和肉質(zhì)越來越不能滿足人類對健康消費的需要。而野禽、野獸肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁為眾人所知，人人愛吃。它風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素。我國古代藥典記載，雁肉性味甘平，有去濕通絡(luò)、活血養(yǎng)顏，滋陰、壯陽、抗衰老，清熱解毒等功效，是傳統(tǒng)的上等野味佳肴珍品及保健品。大雁養(yǎng)殖6個月以上便可上市銷售，目前市場價格為50-80元/公斤，一只成年大雁4-5公斤，銷售收入為200-400元，扣除各種成本，每只至少可獲純利在100元以上，養(yǎng)一只種雁年利潤在1000元以上。大雁是我國剛剛開始馴養(yǎng)的特禽，種苗奇缺，沿海各城市都有巨大的商品消費市場，很多野味市場常常是有價無貨。因此發(fā)展人工養(yǎng)殖，前景十分廣闊。大雁養(yǎng)殖容易，不論是我國的南方、北方，只要有雞鴨鵝生長的地方，都能養(yǎng)大雁，既可圈養(yǎng)、又可放養(yǎng)。常言說得好“養(yǎng)雁沒有河，清水加青草”，大雁是典型的草食性群居類水禽，野生狀態(tài)下以植物嫩葉、細(xì)根、種子為食，其中多以雜草為主。人工養(yǎng)殖時，采取斷翅放養(yǎng)，可以大群放牧于草地、稻茬地、河壩灘涂、山坡等，不用補(bǔ)飼，即可達(dá)到5公斤左右的成雁水平。在圈養(yǎng)的條件下，可以喂各種雜草粉和農(nóng)作物的秸稈如玉米稈、大豆稈、花生秧等。在野生狀態(tài)下，大雁性成熟需二三年，一雄配一雌，人工飼養(yǎng)時性成熟期可提前至10-12月齡，且可一雄配多雌，年產(chǎn)蛋15-30枚，逐年增加，蛋重150克，孵化期為31天。大雁的繁殖率雖比家禽低，但草食性能強(qiáng)，飼養(yǎng)一個體重5公斤的成雁終生耗精料（育雛期）2公斤，是其它任何畜禽品種無可比擬的。野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富，低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素，人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍，還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒和亞油酸等。而且它以無污染的野草、紅薯等為主食，是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品，成為人們真正的“放心肉”而極為暢銷。目前市場十分緊銷，即使是鄉(xiāng)村每公斤也達(dá)20元，廣州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是樂觀。我國是以豬肉為主要肉食的國家，年消費生豬在4.8億頭以上，即使按生豬消費的110計算，也達(dá)4800萬頭。目前全國人工養(yǎng)殖的野豬極少，今后5-10年內(nèi)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足需求。近幾年生豬市場疲軟，銷售價格持續(xù)下跌，致使許多養(yǎng)豬場倒閉，生豬生產(chǎn)已進(jìn)入高成本、高風(fēng)險的“微利時代”，特種野豬的出現(xiàn)對我國生豬養(yǎng)殖業(yè)是一個福音，取代家豬將成為趨勢！近年來，隨著人民生活水平的日益提高，對肉食品的質(zhì)量要求愈來愈高，人們希望豬肉的口味既要瘦肉多，又要色、香、味俱全。因純種野豬和家豬雜交改良的特種野豬，由于瘦肉率高達(dá)85%，肉質(zhì)又細(xì)嫩、醇香，而成為人們追求的理想肉食品。特種野豬由于瘦肉率高、抗病力強(qiáng)，肉質(zhì)好，飼養(yǎng)成本低，而又改變了純種野豬季節(jié)性發(fā)情，產(chǎn)仔少、生長慢和不易飼養(yǎng)等缺點，所以在目前家豬市場低靡的情況下，特種野豬成為家豬的替代品種和人們養(yǎng)殖的首選。目前在吉林、黑龍江、湖南、福建等省市涌現(xiàn)了眾多的特種野豬養(yǎng)殖戶，并取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，注重講究食物營養(yǎng)成份的合理性，生、猛、鮮、奇野味已成為現(xiàn)代新貴追求的新時尚、新潮流、特別是具有“動物人參”之美譽(yù)的豪豬，其素肉含量達(dá)到95%以上，目前已成為我國大城市的高檔酒店、賓館的新寵。因野生豪豬在我國數(shù)量已極其稀少，而市場需求量極大，據(jù)調(diào)查，僅廣州市場每年的需求量就在2萬頭以上，如果加上香港、澳門、北京、浙江、重慶、南京、廣西、云南等各大城市，預(yù)計一年的需求量在5萬頭以上，更不用說與日俱增的其它中小城市的需求量了。與日俱增的需求量與數(shù)量日益減少的野生豪豬相比，豪豬人工養(yǎng)殖便應(yīng)運而生，脫穎而出了。某特種生態(tài)觀光園為了立體開發(fā)，綜合利用，緊抓人們生活日益提高對野禽（獸）肉食品需求的機(jī)遇，申報進(jìn)行特種野生動物馴養(yǎng)繁殖項目，主要是野鴨（綠頭鴨、斑嘴鴨）、環(huán)頸雉、大雁（鴻雁、豆雁、灰雁）、野豬、豪豬、穿山甲、黑天鵝、梅花鹿馴養(yǎng)繁殖。1.2 項目概況建立可控機(jī)制的調(diào)配方案，成立特種養(yǎng)殖合作社，讓農(nóng)戶成為合約養(yǎng)殖者參與養(yǎng)殖收益，通過某及周邊城市旅行社形成生態(tài)旅游，為某旅游城市再添知名度。合作社單方面每年可為100家農(nóng)戶創(chuàng)造效益達(dá)到500萬元，某特種生態(tài)觀光園每年可盈利超過500萬元，旅游觀光行業(yè)中又可創(chuàng)收300萬元。1.2.1擬建地點某市新北區(qū)春江鎮(zhèn)百丈。1.2.2建設(shè)規(guī)模項目建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)：公司總經(jīng)營面積550畝，該項目用地面積25畝，其中養(yǎng)殖水面約5畝，旱地約20畝，項目建成后，初步形成大雁種禽500只、幼仔500只，野鴨種禽500只、幼仔500只，環(huán)頸雉種禽500只、幼仔500只，野豬200頭，穿山甲200只，黑天鵝100只，梅花鹿100只，豪豬400頭的特種養(yǎng)殖規(guī)模及相應(yīng)的生產(chǎn)廠區(qū)等配套設(shè)施建設(shè)，總建筑面積約2500，總投資1500萬元。1.2.3主要技術(shù)條件某市是著名的“漁米之鄉(xiāng)”，生態(tài)縣試點縣，有著豐厚的養(yǎng)殖資源，屬農(nóng)業(yè)部“無規(guī)定疫病區(qū)”，建設(shè)項目地處鄉(xiāng)村，商業(yè)與人口來往交流的頻率相對較低，符合生產(chǎn)綠色食品的要求。某市有畜牧專業(yè)技術(shù)人員1400余人，初步形成市、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)) 、村三級畜牧獸醫(yī)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。項目業(yè)主與種禽供應(yīng)單位合作，畜牧獸醫(yī)技術(shù)力量雄厚，可提供技術(shù)支持，包括人員的培訓(xùn)及研修、飼養(yǎng)、繁殖與保健的技術(shù)服務(wù)，提供優(yōu)質(zhì)牧草及種植技術(shù)。1.2.4項目投入總資金及效益情況項目投入總資金1500萬元其中：固定資產(chǎn)投資400萬元種禽投資1000萬元其他流動資金100萬元項目實施后經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測如下：年投資利潤率： 22.2%年投資利稅率： 15.8%稅后投資回收期： 3年（含建設(shè)期）1.3 問題與建議本項目在特種養(yǎng)殖技術(shù)等方面存在一定風(fēng)險，項目單位要深化調(diào)查研究，進(jìn)一步優(yōu)化飼養(yǎng)方案，嚴(yán)格按養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范組織實施項目，建立完善風(fēng)險防范機(jī)制，加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營管理，降低生產(chǎn)成本，努力把項目風(fēng)險降到最低程度，確保項目取得預(yù)期收益。當(dāng)前，中央及省、市、縣各級政府都高度重視特種養(yǎng)殖項目的發(fā)展，出臺了一系列的扶持政策，項目單位要抓住這個千載難逢的發(fā)展機(jī)遇，積極向有關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門請示匯報，爭取扶持政策和資金支持。本項目是一項富民工程，符合國家產(chǎn)業(yè)鼓勵發(fā)展政策，建議政府投資主管給予立項審批。建議環(huán)保等部門在環(huán)境評價等方面給予大力支持，給予相關(guān)費用減免優(yōu)惠。建議銀行部門給予貸款支持。第二章 市場預(yù)測2.1 產(chǎn)品目標(biāo)市場分析1、大雁市場。大雁又稱野鵝，是鴨科雁屬中的鴻雁、灰雁、豆雁等的總稱，屬大型候鳥，是我國重要的水禽之一，為國家二類保護(hù)動物。大雁肉蛋白質(zhì)含量高，是高蛋白低脂肪食品；蛋富含鈣、磷、鐵等人體必需的礦質(zhì)元素，具有極高的滋補(bǔ)保健功效，是傳統(tǒng)的上等野味珍品。其羽絨輕軟，保暖性好，可作服裝、被褥等的填充材料，較硬的羽毛可制成扇子等工藝品。近年來野生大雁日趨減少，人工馴化不僅經(jīng)濟(jì)效益顯著，還可以有效保護(hù)這一優(yōu)良品種。 2、野鴨市場。綠頭鴨、斑嘴鴨是多用型的珍禽品種，積肉佳、味美、觀賞、藥用于一體，含有人體多種必需的氨基酸及鈣、鉀、鈉等多種微量元素，其蛋白質(zhì)含量達(dá)23.8。羽毛是極好的保暖材料，因此，它是有著極高利用價值的特禽品種。養(yǎng)殖野鴨具有投資少(可根據(jù)自身的地理環(huán)境適時放養(yǎng))，充分利用田間雜草，田螺以及投喂一切可以食用的餌料，其食性與家鴨一般相似。飼養(yǎng)溫度也同一般家鴨差不多。全國各大小城市，大小飯店、賓館非常盛行，因目前市場價每斤七元左右，一般平民百姓都能接受，加之近年來大量捕獵野鴨，使得野鴨瀕臨絕跡，因此市場野鴨供不應(yīng)求，有望今后幾年市場繼續(xù)保持旺銷勢頭。3、野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富，低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素，人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍，還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒和亞油酸等。而且它以無污染的野草、紅薯等為主食，是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品，成為人們真正的“放心肉”而極為暢銷。目前市場十分緊銷，即使是鄉(xiāng)村每公斤也達(dá)20元，廣州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是樂觀。我國是以豬肉為主要肉食的國家，年消費生豬在4.8億頭以上，即使按生豬消費的110計算，也達(dá)4800萬頭。目前全國人工養(yǎng)殖的野豬極少，今后5-10年內(nèi)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足需求。近幾年生豬市場疲軟，銷售價格持續(xù)下跌，致使許多養(yǎng)豬場倒閉，生豬生產(chǎn)已進(jìn)入高成本、高風(fēng)險的“微利時代”，特種野豬的出現(xiàn)對我國生豬養(yǎng)殖業(yè)是一個福音，取代家豬將成為趨勢！近年來，隨著人民生活水平的日益提高，對肉食品的質(zhì)量要求愈來愈高，人們希望豬肉的口味既要瘦肉多，又要色、香、味俱全。因純種野豬和家豬雜交改良的特種野豬，由于瘦肉率高達(dá)85%，肉質(zhì)又細(xì)嫩、醇香，而成為人們追求的理想肉食品。特種野豬由于瘦肉率高、抗病力強(qiáng)，肉質(zhì)好，飼養(yǎng)成本低，而又改變了純種野豬季節(jié)性發(fā)情，產(chǎn)仔少、生長慢和不易飼養(yǎng)等缺點，所以在目前家豬市場低靡的情況下，特種野豬成為家豬的替代品種和人們養(yǎng)殖的首選。目前在吉林、黑龍江、湖南、福建等省市涌現(xiàn)了眾多的特種野豬養(yǎng)殖戶，并取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。4、隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，注重講究食物營養(yǎng)成份的合理性，生、猛、鮮、奇野味已成為現(xiàn)代新貴追求的新時尚、新潮流、特別是具有“動物人參”之美譽(yù)的豪豬，其素肉含量達(dá)到95%以上，目前已成為我國大城市的高檔酒店、賓館的新寵。因野生豪豬在我國數(shù)量已極其稀少，而市場需求量極大，據(jù)調(diào)查，僅廣州市場每年的需求量就在2萬頭以上，如果加上香港、澳門、北京、浙江、重慶、南京、廣西、云南等各大城市，預(yù)計一年的需求量在5萬頭以上，更不用說與日俱增的其它中小城市的需求量了。與日俱增的需求量與數(shù)量日益減少的野生豪豬相比，豪豬人工養(yǎng)殖便應(yīng)運而生，脫穎而出了。5、環(huán)頸雉養(yǎng)殖在我國養(yǎng)殖已經(jīng)有20多年的時間，是目前國內(nèi)開發(fā)最成功的著名珍禽之一，已經(jīng)在我國各地特別是城市、沿海地區(qū)、香港、澳門等地形成了一股吃山雞、吃野味的消費習(xí)慣和潮流。如廣州、深圳、珠海、福州、上海、北京、天津、鄭州等各城市（接下去將是需求猛增，貨少價揚）。山雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃，在我國人們一直把山雞作為高檔菜肴，深受市場青睞，在國內(nèi)城市，山雞越來越多地成為飯店，賓館菜單上佳肴。而且由于山雞售價不高，現(xiàn)代人的經(jīng)濟(jì)水平不斷提供，即使是一般的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣城都完全消費得起，具有巨大的市場。目前國內(nèi)山雞的缺口還十分巨大，據(jù)統(tǒng)計僅廣東、福建、上海等沿海地區(qū)年需求量就達(dá)5000萬只，而全國實際供應(yīng)量不到600萬只。而食用山雞的人還越來越多，由沿海向內(nèi)地發(fā)展，由大城市向中小城市、農(nóng)村發(fā)展，市場巨大，前景十分廣闊。山雞在國際市場上一直值銷，是“野味之王”（野味中味道最好），“動物人參”（具有大補(bǔ)功效），早已是美國、加拿大、日本、瑞士、新加坡等國家賓館的熱門貨， 還是美國國宴上的一道保留菜肴（即招待國家元首不可缺少的菜肴）。因此，目前人工養(yǎng)殖山雞仍具有巨大的市場空間和經(jīng)濟(jì)效益，市場前景廣闊。6、穿山甲的用途及價值 穿山甲屬哺乳綱鯪鯉笠，其藥用部份主要為其鱗甲，俗稱甲片。其肉及全體也供藥用，根據(jù)中國藥記載，穿山甲性涼味咸，能消腫潰癰，搜風(fēng)活絡(luò)，通經(jīng)下乳。主治瘡癰腫毒，風(fēng)寒濕痹，月經(jīng)停閉，乳汁不能殺蟲，行血，攻堅散瘀，能經(jīng)治痹。外用可止血其肉質(zhì)不僅味道鮮美，口感細(xì)膩，更可助弱撫正，行血健體。歷來被視為滋補(bǔ)上品。通過對項目的尤其實施，不僅可真正實際的挽救動物瀕危物種，保護(hù)中醫(yī)藥特殊品種的完整性，對中醫(yī)藥事業(yè)作出巨大貢獻(xiàn)，更可產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，能使云南省動物王國資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，帶動農(nóng)民增收致富，預(yù)計綜合產(chǎn)值在十億元以上，是一個難得的，非常適合西南及東南地區(qū)的好項目。 三、飼養(yǎng)技術(shù)、種源及其政策 依托業(yè)已形成小型試驗成功的團(tuán)隊和經(jīng)驗，本著從小規(guī)模起始逐步擴(kuò)大，就近或從西雙版納尋找種源，部分從老撾、緬甸進(jìn)口，積極尋求國家和省州的配套支持穩(wěn)妥推進(jìn)。 養(yǎng)殖技術(shù)： 1、養(yǎng)殖場建造 ： 選擇潮濕、陰涼背風(fēng)、無砂石層的地方建場，專用設(shè)備大小按10平方米放養(yǎng)2對設(shè)計，先將表面的地挖出直到硬底為止。再用生石灰，粗砂、黃泥打成混合土，曬干后再澆筑光滑的水泥地面，然后用石頭或磚塊在筑好的水泥地面四周砌起2米高的圍墻。墻壁用水泥抹平使其光滑，防止穿山甲挖洞逃走。再將表層土放回，堆成假山。山上種樹木、花草。但應(yīng)防止樹枝伸聘書墻外或靠近墻壁。假山離圍墻1米以外，高度不超過1.5。假山旁建一小水池，供穿山甲游泳、喝水、引誘螞蟻、昆蟲等供其捕食。 也可采用封閉籠舍飼養(yǎng)?；\舍可由室內(nèi)24平米的小屋和室外46平方米的活動場組成，室內(nèi)均為水泥地面室內(nèi)設(shè)有供其穿山甲隱蔽棲息的洞穴。活動場四周砌圍墻或猴絲網(wǎng)，籠頂用錦繡絲網(wǎng)封閉。每籠可養(yǎng)24只。 2、飼料準(zhǔn)備 人工飼料需經(jīng)過一段時間試喂和饑餓才能逐漸適應(yīng)?？捎敏~糜、魚粉、蠶蛹粉、米飯、面包酵母。牛奶，青菜、昆蟲、多種維生素等制成小顆粒狀飼料。成年獸每天100克。 3、引種 ： 可向穿山甲養(yǎng)殖單位購買，也可經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)后從野外捕捉。不管哪種方式，所選擇作為種用的穿山甲應(yīng)是體格健康，無外傷、運動靈活、進(jìn)食良好。雌獸乳房明顯，對稱。雄性穿山甲肛門凹陷明顯。4、飼養(yǎng)管理 ： 穿山甲性情溫順，食量很小，一般每天下午4時后喂一次即可，剛引入時，可以引誘螞蟻等昆蟲配以動物性飼料如魚粉、蝦、蠶蛹、酵母等投喂逐漸馴化其采食人工混合料，為補(bǔ)充其動物性飼料來源，可用牛糞，雞糞、酒糟、稻草等人工培養(yǎng)蟲子飼喂，也可用燈引誘昆蟲供其捕食，這樣也可降低飼養(yǎng)成本，要勤觀察。每天把水池內(nèi)的水裝滿，打掃干凈場地，清除剩余飼料。飼養(yǎng)場舍地溫度控制在1832最佳22冬季在飼養(yǎng)場內(nèi)設(shè)置木箱。內(nèi)墊干草加強(qiáng)保溫。 5、繁殖技術(shù) 公母比例宜1：34。初生幼仔，自衛(wèi)能力差，應(yīng)禁止爬出洞外。病害防治1、 胃腸炎 病因 ：飼喂過量或誤食不良飼料引起，剛捕獲的穿山甲由于采食人工飲料也易患病。 癥狀 ：食欲減少或廢絕排出糊狀稀糞，嚴(yán)重者肛門失禁，舍內(nèi)被稀便污染。 防治 ： 用酵母粉拌入飼料中內(nèi)服，不食者可肌肉注射抗菌藥物，預(yù)防的關(guān)鍵是飼喂定時定量，不喂變質(zhì)飼料。剛捕獲的穿山甲。應(yīng)逐漸改變其飼料。 2、 跌傷 病因 ： 剛從野外捕獲的穿山甲總想逃跑，不停爬壁登高，故往往跌下致傷。 癥狀 ： 往往可風(fēng)外傷，創(chuàng)口流血，瘀血等。 防治 ： 用消毒液沖洗創(chuàng)口，涂擦消毒藥或撒上云南的藥等。剛捕獲的穿山甲晚上要關(guān)在籠內(nèi)，防止跌傷。2.2 價格現(xiàn)狀與預(yù)測1、大雁養(yǎng)殖。大雁養(yǎng)殖6個月以上便可上市銷售，目前市場價格為50-80元/公斤，一只成年大雁4-5公斤，銷售收入為200-400元，扣除各種成本，每只至少可獲純利在100元以上，養(yǎng)一只種雁年利潤在1000元以上，若飼養(yǎng)20組（20公80母），可獲純利8萬元以上。大雁是我國剛剛開始馴養(yǎng)的特禽，種苗奇缺，沿海各城市都有巨大的商品消費市場，很多野味市場常常是有價無貨。因此發(fā)展人工養(yǎng)殖，前景十分廣闊。 2、野鴨養(yǎng)殖。養(yǎng)殖野鴨的經(jīng)濟(jì)效益與其他家禽相比是無法相比的，養(yǎng)殖者只需用養(yǎng)家鴨一樣的簡單的飼養(yǎng)條件，低廉的飼養(yǎng)成本，到處可得的青草，生產(chǎn)出價格昂貴的野鴨。出殼后的鴨長到六十天( 人工飼料投喂飼養(yǎng)期可縮短到四十五天左右)就可以上市，重量達(dá)2.5斤，需飼料5.5斤，按市場價7元/斤計算， 可獲毛利10元左右每只。另分?jǐn)傄恍┕芾?、銷售費用，養(yǎng)殖成本還是很低，而回報率高，利潤空間大。是很好的養(yǎng)殖項目，同時解決農(nóng)村部分剩余勞動力，帶動農(nóng)村養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)、社會效益顯著。3、野豬養(yǎng)殖。野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁為眾人所知，人人愛吃。它風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素，人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍，還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒和亞油酸等。而且它以無污染的野草、紅薯等為主食，是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品，成為人們真正的“放心肉”而極為暢銷。目前市場十分緊銷，即使是鄉(xiāng)村每公斤也達(dá)40元，廣州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是樂觀。4、豪豬養(yǎng)殖。豪豬是一種經(jīng)濟(jì)價值很高的野生動物。由于肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美，歷來被譽(yù)為山珍，也是現(xiàn)在難得的綠色食品。特別是非典以來，很多野生動物被作為禁品趕下餐桌，豪豬被作為本屬的山珍野味成為佳肴珍品，深得人們青睞，需求量急劇增加，廣州、香港等地視為保健珍品，價格昂貴，市場極為走俏，每公斤上升至120160元，且有價無貨。由于野生豪豬日益枯竭，面臨絕跡，我國林業(yè)部門已將豪豬列入保護(hù)物種，禁止捕獵。而人工養(yǎng)殖豪豬，國內(nèi)則剛剛起步，這一新興養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，有著特殊的經(jīng)濟(jì)價值和獨特的市場前景，國內(nèi)有識之士抓住機(jī)遇，大力開發(fā)這一產(chǎn)業(yè)，不失為明智之舉。5、環(huán)頸雉養(yǎng)殖。環(huán)頸雉俗稱山雞，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩、野味濃、味美可口，是高蛋白、低脂肪的野味佳肴。外貌特征為體型較大，飽滿。 成年雄雉雞體重1520千克，成年雌雉雞體重1015千克。中國環(huán)頸雉雞產(chǎn)蛋性能較好，年產(chǎn)蛋量70120枚只，種蛋受精率85，受精蛋孵化率86，種蛋重2932克。中國環(huán)頸雉雞的生產(chǎn)性能高，繁殖力強(qiáng)，馴化程度高，野性小，目前普遍被商品雉雞場養(yǎng)殖商品野雞養(yǎng)至一公斤以上開始出售，大的每只重1.4公斤，每公斤近60元，每只商品野雞可賣70-80元。從小雞出殼到出欄僅需3至4個月時間。種雞下蛋，自繁自養(yǎng)，同時出售種蛋，每枚3.8元。小雞出殼后就開始出售，每羽6元養(yǎng)至一個月后出售，每只13元，平均利潤達(dá)30%。6、穿山甲的分布及現(xiàn)狀 野生穿山甲主要分面于熱帶亞熱帶地區(qū)，棲于丘陵或樹林潮濕地帶，掘洞穴居，洞穴一般深24米，洞徑2030厘米左右。末端有巢窩，晝伏夜出。主要在廣東、福建、廣西、海南、云南以及東南亞國家廣泛分布，由于市場需求巨大，供需矛盾十分突出，長期以來形成了亂捕濫殺的惡性局面，已被國際“瀕危動植國際貿(mào)易公約CITES”明文嚴(yán)禁濫殺和貿(mào)易，并列為二類野生動物保護(hù)名錄，受到國家重點保護(hù)。由于傳統(tǒng)醫(yī)藥的客觀需求，其藥用功效不可替代，國內(nèi)市場保守估計，年需求甲片在350噸以上，目前，光靠執(zhí)法機(jī)關(guān)罰沒處理及邊境走私維持供給，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需求，至使市場假貨泛濫，傷身害命。更為嚴(yán)重的是，若不能形成人工養(yǎng)殖規(guī)模，穿山甲將會像虎骨、犀牛角等傳統(tǒng)名藥一樣，被迫從中國藥典中刪除，這將是傳統(tǒng)中醫(yī)藥的悲哀及巨大損失！2.3 市場競爭力分析2.3.1 主要競爭對手情況上世紀(jì)九十年代，國內(nèi)特種養(yǎng)殖興起，各類特種養(yǎng)殖繁多，并且有些養(yǎng)殖數(shù)量龐大，但是后來經(jīng)歷非典、禽流感、經(jīng)濟(jì)危機(jī)三大事件，人工養(yǎng)殖的各類珍禽遭到大規(guī)模撲殺，導(dǎo)致很多養(yǎng)殖人一直在觀望，直至最近幾年才有一些養(yǎng)殖場重新規(guī)?；B(yǎng)殖。目前國內(nèi)規(guī)?；B(yǎng)殖的場地并不多，主要分布在江西、山東、天津、福建、廣東等省，且市場主要面向經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，內(nèi)陸省特種養(yǎng)殖還很少，并且大多是不上規(guī)模的零星養(yǎng)殖。故市場空間開闊，競爭對手較少。某特種生態(tài)觀光園特種養(yǎng)殖項目的建立在當(dāng)?shù)鼐哂惺痉缎?yīng)，將有利于帶動農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。2.3.2產(chǎn)品市場競爭力優(yōu)勢、劣勢優(yōu)勢本項目產(chǎn)品以其優(yōu)質(zhì)的特點在國內(nèi)市場深受消費者青睞，適應(yīng)消費需求，市場競爭力強(qiáng)，市場前景廣闊。公司是綜合性農(nóng)業(yè)開發(fā)企業(yè)，集種植、養(yǎng)殖為一體，充分利用各種資源的價值，達(dá)到循環(huán)經(jīng)濟(jì)的效果。開發(fā)區(qū)內(nèi)設(shè)有農(nóng)家樂，日消耗野禽（獸）肉50Kg，項目建設(shè)以自主性消費為主。近年來，項目周邊環(huán)境好，有利于防疫。項目業(yè)主飼養(yǎng)技術(shù)成熟，企業(yè)社會責(zé)任感強(qiáng)，注重質(zhì)量，講求信譽(yù)，產(chǎn)品具有較高的信任度。東至距主要目標(biāo)市場較近，產(chǎn)品運輸成本低。劣勢產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模相對較小，生產(chǎn)投資成本相對偏高，影響市場競爭力。2.4 市場風(fēng)險本項目產(chǎn)品的養(yǎng)殖在技術(shù)上可進(jìn)行商業(yè)性養(yǎng)殖和經(jīng)營利用。在市場需求方面，目前國內(nèi)市場行情看好，價格上漲，同時，隨著國內(nèi)人民生活水平的不斷提高，對健康的不斷重視，需求的多樣性，以及野味本身具有的食用價值，促使市場對野味的需求呈大幅度上升的狀態(tài)，同樣國外市場也銷售火爆。因此，特種養(yǎng)殖仍具有巨大的市場空間和經(jīng)濟(jì)效益，該項目市場前景廣闊，只要生產(chǎn)出優(yōu)良的品種，項目不會有很大的風(fēng)險。第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1 種禽養(yǎng)殖規(guī)模1、大雁種禽。引進(jìn)大雁種苗2000只養(yǎng)殖，人工飼養(yǎng)89個月達(dá)到性成熟，大雁在春季發(fā)情，水中交配。公母比例為 1：3。雌雁交配后10天開始產(chǎn)蛋，間隔23天產(chǎn) 1枚蛋。年產(chǎn)蛋量第一年為15枚左右，第二年至第六年可達(dá)25枚，蛋重每枚150克。可對種蛋進(jìn)行人工孵化，種蛋合格率按95%計算，受精率、孵化率、成活率均按85%計算，則年產(chǎn)大雁種苗為：15002595%85%85%85%=25739只，項目正式收益后，按保守計算，正常情況下年提供16000只種禽2000只種苗應(yīng)該不成問題。項目單位可根據(jù)市場行情和自身發(fā)展情況，確定一個合適的穩(wěn)定的養(yǎng)殖規(guī)模，以便發(fā)揮項目的最大收益。2、野鴨種禽。引進(jìn)野鴨種苗500只，每只母野鴨年產(chǎn)蛋按30枚計算，250只母野鴨年產(chǎn)蛋7500枚。種蛋合格率按95%計算，受精率、孵化率、成活率均按85%計算，則年產(chǎn)野鴨種苗為：750095%85%85%85%=4375只，六個月即可為成年野鴨，項目第一年實際規(guī)模就可達(dá)到年產(chǎn)野鴨種禽4375只。暫按保守計算，項目運營后，年可提供野鴨種禽3800只。同樣，種禽數(shù)量呈加倍遞增趨勢，可根據(jù)項目發(fā)展情況，確定一個穩(wěn)定的養(yǎng)殖規(guī)模，以發(fā)揮項目最大的經(jīng)濟(jì)效益。3、引進(jìn)野豬種苗100頭，公母比例為 1：3。每年可產(chǎn)2胎，每胎可產(chǎn)仔812頭，繁殖率為野山豬的45倍。4、引進(jìn)豪豬種苗100頭，公母比例為 1：4。人工飼養(yǎng)8個月達(dá)到性成熟，每年可產(chǎn)2胎，每胎可產(chǎn)仔24頭。5、引進(jìn)環(huán)頸雉種禽50只，公母比例為1：1，種雞5個多月即可產(chǎn)蛋，每只年產(chǎn)蛋可達(dá)150只,受精率、浮化率按85，成活率按90計算，可產(chǎn)雞苗90只，25只母雉年產(chǎn)蛋2250枚，雞苗出殼后長到70天左右就可以上市。3.2 項目產(chǎn)品方案1、通過人工孵化，不斷擴(kuò)大特種養(yǎng)殖的規(guī)模，把項目做強(qiáng)做大，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)市場行情與項目單位的發(fā)展情況確定一個合適的規(guī)模，結(jié)合開發(fā)區(qū)內(nèi)的種植規(guī)模，以發(fā)揮項目的最大效益。2、種禽的圈養(yǎng)、寵舍的建設(shè)、生產(chǎn)及生活廠區(qū)、養(yǎng)殖技術(shù)研究中心、辦公區(qū)及相應(yīng)的水電、綠化、環(huán)保措施等配套設(shè)施建設(shè)要跟上項目發(fā)展的進(jìn)度，要同步建設(shè)。3、積極開拓市場，關(guān)注產(chǎn)品市場行情，同是要研發(fā)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)，特別是檢疫、防病措施，最大限度的減少項目的風(fēng)險性，這是由特種養(yǎng)殖的特殊性所決定的，3、產(chǎn)業(yè)化關(guān)聯(lián)度分析該項目建設(shè)可根據(jù)自身的資源優(yōu)勢，開發(fā)以大雁、野鴨觀賞為主，集觀賞、休閑、娛樂為一體的鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家樂項目。帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，把項目做大做強(qiáng)，是該項目的另一個優(yōu)勢。項目的可延伸性很強(qiáng)，可填補(bǔ)我縣特種養(yǎng)殖的空白，經(jīng)濟(jì)效益顯著，能帶動相關(guān)就業(yè)，能更好地發(fā)揮我縣豐富的水產(chǎn)養(yǎng)殖資源。第四章 場址條件4.1 場址地點與地理位置某市共轄5區(qū)2市，5個市轄區(qū)，2個新區(qū)和2個縣級市；另有6個省級經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)（武進(jìn)西太湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、鐘樓經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、天寧經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、戚墅堰經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、 金壇經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、溧陽昆侖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)）；市區(qū)共37個鎮(zhèn)，25個街道；武進(jìn)區(qū)、天寧區(qū)、鐘樓區(qū)、新北區(qū)、戚墅堰區(qū)、某高新區(qū)、武進(jìn)高新區(qū)、金壇市、溧陽市。全市總面積4385平方公里，總?cè)丝诩s500萬，市區(qū)常住人口330萬，市轄區(qū)面積1864平方公里；其中太湖水域面積約33平方公里，太湖湖岸線長約8公里；2010年城市建成區(qū)面積為307平方公里。4.2 地質(zhì)與水文條件某寬廣的平原圩區(qū)，土壤肥沃，河網(wǎng)密布，熱量豐富，雨水充沛，光照充足，適宜植物、動物生長。常見的裸子、被子植物門所屬植物有1000余種，分屬100多科。中藥資源豐富，已發(fā)現(xiàn)1000多個品種可入藥，其中紫蘇、荊芥、半夏、蒼術(shù)等植物類藥912種，動物類藥92種，礦物類藥11種。有239種被國家和省定為大宗重點品種藥，其中茅山蒼術(shù)、蘭陵（萬綏）半夏、孟城荊芥為全國著名藥材。常見的環(huán)節(jié)、軟體、節(jié)肢、脊索動物門所屬動物達(dá)200余種，分屬13綱?？晒┦秤玫挠邪觥⑽r、蟹、魚、野雞、兔等，可作裘皮的有黃鼬、豹貓、草兔、獾等，可保護(hù)農(nóng)林業(yè)的有石龍子、杜鵑、啄木鳥、灰喜鵲、家蝠等。60年代起，人工養(yǎng)育蚌珠在農(nóng)村興起，武進(jìn)市洛陽鎮(zhèn)是全國有名的“珍珠之鄉(xiāng)”。1995年全境有可耕地面積366.9萬畝，人均耕地1.1畝，是國家商品糧基地之一。山區(qū)丘陵資源豐富，物產(chǎn)繁茂。山地構(gòu)成的巖石，主要是石英砂巖、頁巖、礫巖，其次為大理巖、花崗巖、玄武巖等。境內(nèi)有小煤礦分布，如武進(jìn)的卜戈、厚余煤礦。丘陵山區(qū)擁有豐富的自然植被，森林覆蓋率達(dá)70，溧陽有木本樹260多種，活立木蓄積量60.96萬立方米，被列為江蘇省林特產(chǎn)重點基地之一。盛產(chǎn)毛竹、江竹、淡竹、石竹的南部山區(qū)，素以“竹?！敝Q，竹產(chǎn)量居全省第二。4.3 氣候條件某屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，冬季溫和少雨，降水豐沛、雨熱同期、四季分明。全年平均氣溫15.5，屬亞熱帶，農(nóng)作物一年兩熟，溧陽南部少部分滿足一年三熟的光熱條件。年降水量約1066毫米，屬濕潤地區(qū)，以水田為主的耕地。某常見的氣象災(zāi)害：寒潮、臺風(fēng)、梅雨、伏旱。4.4 土壤條件土壤類型：就地帶性土壤而言,某在長江以南,土壤應(yīng)該是以酸性土壤為主,但也分布有少量中性土壤。4.5 水質(zhì)條件水化學(xué)指標(biāo)：1水質(zhì)綜合指數(shù)。市區(qū)河流水質(zhì)綜合污染指數(shù)為0.73，與上年持平，總體呈中度污染。滆湖綜合營養(yǎng)狀態(tài)指數(shù)為64，比上年增加3，上升5%，總體呈中度營養(yǎng)化狀態(tài)。 2飲用水水源水質(zhì)。市區(qū)飲用水均取自長江，長江某段水源地水質(zhì)保持良好，達(dá)到國家地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）中類水標(biāo)準(zhǔn)。長江西石橋第一水廠和長江魏村第二水廠全年取水量為3.233億噸，城市飲用水水源地水質(zhì)達(dá)標(biāo)率為100%。 3地表水環(huán)境質(zhì)量。市區(qū)主要河流為長江、京杭運河及其支流，監(jiān)測表明水質(zhì)總體較好，且較上年有所改善，市區(qū)24條主要河流41個地表水水質(zhì)監(jiān)測斷面中，1個斷面符合二類水體要求，占2.4%；3個斷面符合三類水體要求，占7%；14個斷面符合四類水體要求，占34%；符合四類及以上水體要求的達(dá)到18個，占44%，較上年增加了4個，上升了10%；6個斷面符合五類水體要求，占15%，較上年少了5個。市區(qū)符合相應(yīng)水域功能區(qū)的斷面為17個，較上年增加5個，水域功能區(qū)水質(zhì)達(dá)標(biāo)率為41.5%，較上年上升12.2%，相比往年，市區(qū)市河黑臭發(fā)生率明顯下降。但部分運河支流污染仍較嚴(yán)重，尤以舜河為最。市區(qū)主要湖泊滆湖水質(zhì)仍表現(xiàn)為中度富營養(yǎng)化。4.6 交通運輸條件某水陸空交通便利，滬寧城際鐵路、京滬高鐵、滬寧與寧杭高速公路、312國道、京杭大運河穿境而過；全市水網(wǎng)縱橫交織，連江通海，長江某港為一類口岸；某機(jī)場已開通至北京、廣州、大連、廈門、深圳、?？?、西安等國內(nèi)20多個大中城市的航線。4.7 公用設(shè)施社會依托條件（水、電、汽、生活福利）供水。擬選場址供水由地表水源及自來水供給。日供水量能力30噸，水量、水質(zhì)均能保障項目需要，通過引水管接引至廠區(qū)供項目使用。供電。擬選場址供電均在電網(wǎng)覆蓋范圍內(nèi)，供電設(shè)施完善，用電安全可靠，只需完善廠區(qū)供電設(shè)施即可就近就便使用。其它設(shè)施。擬選場址的通訊、有線電視、寬帶信息等設(shè)施都在覆蓋范圍內(nèi)，只需完善場區(qū)內(nèi)相應(yīng)設(shè)施即可確保項目使用。4.8 相關(guān)設(shè)施條件擬選場址只需建設(shè)完善場區(qū)相應(yīng)的設(shè)施即可滿足項目的防洪排水需要。擬選場址距居民區(qū)較遠(yuǎn)，周圍空氣質(zhì)量好，污染源小。擬選場址建設(shè)垃圾處理場和污水處理設(shè)施。場址用地?zé)o歷史文物古跡、旅游景點及房屋、通訊、供電等設(shè)施，無拆遷安置。項目用地屬承包土地，不改變土地用途。4.9 相關(guān)法律支持文件政策支持條件。本項目符合某市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要、某市畜牧業(yè)發(fā)展十二五規(guī)劃等地方發(fā)展規(guī)劃要求，畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，為本項目建設(shè)提供了規(guī)劃指導(dǎo)依據(jù)。某市委、縣政府歷來都十分重視畜牧業(yè)建設(shè)。本項目擬選場址符合某市土地利用總體規(guī)劃等規(guī)劃要求，將嚴(yán)格按這些法律法規(guī)的要求辦理完善建設(shè)用地等相關(guān)手續(xù)。法律法規(guī)支持條件。本項目嚴(yán)格按法律法規(guī)的要求規(guī)劃建設(shè)，將按法律法規(guī)的要求辦理完善建設(shè)手續(xù)。第五章 技術(shù)方案和工程方案5.1 技術(shù)方案5.1.1大雁的技術(shù)方案一、大雁種蛋的人工孵化1種蛋消毒。種蛋產(chǎn)出后往往被墊草和糞便污染，表面有少量細(xì)菌，30分鐘后細(xì)菌便可通過殼孔進(jìn)入種蛋內(nèi)部。因此應(yīng)及時對種蛋進(jìn)行消毒。先將種蛋放入消毒柜內(nèi)，按每立方米28毫升福爾馬林溶液和14克高錳酸鉀備好藥品，將福爾馬林倒入玻璃或搪瓷容器內(nèi)(由于反應(yīng)時會產(chǎn)生大量氣泡，所用容器的容積要較所用福爾馬林的體積大5倍-7倍)，然后倒入高錳酸鉀，關(guān)閉門窗，數(shù)分鐘后，甲醛蒸汽溢出，12小時-24小時后打開門窗，放出殘余氣體，將種蛋移入貯藏室。2預(yù)熱。孵化前對種蛋進(jìn)行預(yù)熱，可使胚胎對外界環(huán)境有一個適應(yīng)的過程，防止種蛋出汗。先用高錳酸鉀或菌毒殺、百毒殺等藥物按說明配成所需濃度，將種蛋在藥液中浸泡3分鐘-5分鐘，撈出晾干，放置在孵化室內(nèi)預(yù)熱6小時-8小時。3孵化管理。溫、濕度的控制。整批入孵的種蛋，以變溫孵化為主，溫度變化范圍控制在30-37，前高后低逐步降溫；分批入孵的種蛋則采用38-385的恒溫孵化。濕度的控制原則為兩頭高，中間低。1天-3天保持65-70，4天-28天控制在60%-65，29天-31天提高到70%-75。此外，在保證正常溫、濕度情況下，盡量通風(fēng)順暢。翻蛋、照蛋與涼蛋。自動翻蛋的孵化機(jī)每2小時翻蛋一次，手動或采用土法孵化時每3小時-4小時翻一次，翻蛋角度為45度-90度。大雁種蛋在整個孵化期內(nèi)需進(jìn)行三次照蛋。第一次在孵化后第5天進(jìn)行，揀出無精蛋和死蛋。第二次在第10天進(jìn)行，揀出死胚蛋，并及時查明原因，調(diào)整孵化條件。第三次在第26天進(jìn)行，主要觀察胚胎發(fā)育情況，決定落盤時間。機(jī)器孵化每天定時打開機(jī)門兩次，孵后16天還要將種蛋從蛋盤架上抽出23左右進(jìn)行涼蛋，涼蛋時間控制在30分鐘之內(nèi)。土法孵化可通過減少覆蓋物，增加通風(fēng)量等方法涼蛋。4助產(chǎn)。大雁種蛋蛋殼較厚，雛雁的破殼齒不是很鋒利，有些幼雛不能正常出殼，因此在出雛期間應(yīng)適時助產(chǎn)。將尿囊血管已經(jīng)枯萎，內(nèi)殼膜發(fā)黃的胚蛋用剪刀等在蛋鈍部輕輕打開，撥開蛋殼13左右，并用手將雛雁的頭輕輕拉出，放入出雛器內(nèi)令其自行出殼。二、雛雁的飼養(yǎng)管理雛雁是指從孵出到滿1月齡這一時期的幼雁。這一時期是人工馴化的關(guān)鍵階段，同時因雛雁消化機(jī)能不全，體溫調(diào)節(jié)能力差，因此需精心飼養(yǎng)管理。1溫度與密度。初生幼雁畏寒怕冷易聚堆擠壓造成傷亡，因此必須保持合適的溫度與密度。1日齡-4日齡保持30-28，每平方米20只-25只；5日齡-14日齡保持27-25，每平方米15只-20只；15日齡-30日齡保持24-18，每平方米10只-15只；30日齡以后即可脫溫飼養(yǎng)。2飲水與飼喂。雛雁第一次飲水又稱潮口，雛雁出殼后12小時-18小時，在水盤內(nèi)放入2厘米-25厘米深的001的高錳酸鉀水溶液，將雛雁放入水中自由飲水3分鐘-5分鐘。飲水后即可開食，開食料為浸泡好的碎米摻切碎的菜葉，也可以是拌潮的配合飼料加菜葉，其比例為1：2-3。雛雁所喂青料一定要新鮮、洗凈、切細(xì)；精料宜軟不宜硬，但不可過黏。1日齡-3日齡將飼料撒在報紙或塑料布上任其自由采食，每天給料4次-5次，4日齡以后可用料槽飼喂，每天給料6次-7次，并將青飼料的比例提高到70-80。21日齡以后，雛雁消化能力大大增強(qiáng)，可適當(dāng)摻喂一些粒料或碎玉米。雛雁飲水量較多，應(yīng)保證全天不間斷供水。3防潮防病。潮濕的環(huán)境往往會引發(fā)多種疾病，因此育雛室必須寬敞明亮，光照充足，通風(fēng)順暢。墊料要清潔干燥無霉變，用具經(jīng)常清洗、晾曬、消毒。運動場要天天清掃，保持衛(wèi)生。還可在飼料或飲水中投喂痢特靈、大蒜汁、青霉素等，可預(yù)防疾病。4放牧。為增強(qiáng)雛雁體質(zhì)，盡快適應(yīng)周圍環(huán)境，天氣晴好時，可在上午把滿7日齡的雛雁趕到放牧地自由活動20分鐘-30分鐘；15日齡以后可將雁群趕到淺水中游泳30分鐘-50分鐘，上下午各一次；30日齡以后便可全天放牧。三、商品肉雁的飼養(yǎng)1月齡至未進(jìn)入繁殖期之前的大雁為青年雁。青年雁采食量大，抗逆性強(qiáng)，是生長發(fā)育最快的階段。這一階段可全天放牧，歸牧?xí)r適當(dāng)補(bǔ)充一些精料。待主翼羽完全長出后即可育肥。對商品肉雁的育肥主要是限制其活動，減少體內(nèi)養(yǎng)分的消耗，促使其長肉和沉積脂肪。育肥前根據(jù)雁群的數(shù)量用木條、樹枝、秸稈等隔成若干小欄，欄高60厘米-70厘米。飼槽與水槽掛在欄外，通過欄的間隙采食。一般每欄約1平方米，養(yǎng)肉雁2只-3只。開始育肥前驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲，育肥前每天喂3次-4次，飼料以玉米為主，另加15的豆餅，5的麥麩，10的葉粉和035的食鹽，中午加喂一次切碎的青飼料，保證全天飲水。如此育肥2周-3周達(dá)4千克左右時即可出欄。四、種雁的飼養(yǎng)管理當(dāng)青年雁主翼羽完全長出后，選擇體型較大、體質(zhì)強(qiáng)健、身體各部位發(fā)育均勻的大雁留作種雁，并按1：2-3的雌雄比例調(diào)整好雁群。此時的大雁飛翔能力已經(jīng)較強(qiáng)，為防止逃竄，對未在幼雛時實施斷翅手術(shù)的大雁，應(yīng)將其主翼羽拔掉。留作種用的大雁仍以放牧為主，適當(dāng)補(bǔ)充精料，飼料的營養(yǎng)水平要逐步提高，適當(dāng)增加光照時間，盡可能多地補(bǔ)充青綠飼料，以促使其盡快達(dá)到性成熟。野生大雁性成熟較晚，雌雁需3年才能夠產(chǎn)蛋，經(jīng)人工馴養(yǎng)的大雁，其性成熟期可提前至9月齡-10月齡。大雁的交配活動需在水上進(jìn)行，在繁殖期內(nèi)應(yīng)增加放水次數(shù)，延長放水時間，尤其是上午。一般種雁交配后便開始產(chǎn)蛋，每隔2天-3天產(chǎn)一枚，初產(chǎn)雁年可產(chǎn)蛋15枚左右，第二年至第六年產(chǎn)蛋量在25枚左右。繁殖期的雌雁腹部比較飽滿，出歸牧?xí)r不要驅(qū)趕過猛，最好是選擇近處，地勢平坦，有充足水源和牧草的地方放牧。放牧期注意觀察，如發(fā)現(xiàn)有行動不安、四處尋窩的種雁，應(yīng)及時將其捉住，并用食指按壓肛門看是否有蛋，若有蛋應(yīng)將其送回產(chǎn)蛋窩，防止其養(yǎng)成在牧地產(chǎn)蛋的壞習(xí)慣。五、大雁常見疾病的防治1小鵝瘟。該病是由小鵝瘟病毒引起的雛雁急性傳染病，主要通過消化道感染，20日齡以內(nèi)的雛雁易發(fā)病，主要在冬末春初季節(jié)流行。臨床癥狀：精神沉郁、縮頸、步行艱難、常離群獨處，接著出現(xiàn)消化功能紊亂現(xiàn)象，拉稀、少食或絕食。后期嚴(yán)重下痢，排出灰白色或黃色渾濁帶有氣泡或假膜的稀糞。臨死前可出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，頸部扭轉(zhuǎn)，全身抽搐或發(fā)生癱瘓。防治措施：接種小鵝瘟弱毒疫苗，或采用成年鵝制備的抗小鵝瘟血清，皮下注射05毫升即可預(yù)防。若雛雁在3天-5天發(fā)病，說明孵化器已被污染，應(yīng)立即停止孵化并進(jìn)行徹底消毒，然后才能繼續(xù)孵化。2.雁流行性感冒。該病又叫雁滲出性敗血病，是由志賀氏桿菌引起的雛雁急性傳染病?？捎刹≡廴撅暳虾惋嬎穑部山?jīng)呼吸道感染。主要在春秋兩季流行。臨床癥狀：該病潛伏期很短，感染后幾小時就可出現(xiàn)癥狀，鼻腔有漿液性鼻漏，呼吸困難，發(fā)出鼾聲，不時強(qiáng)力搖頭，嚴(yán)重時腳麻痹，不能站立，病程2天-4天，死前出現(xiàn)下痢。防治措施：用抗生素和磺胺類藥物治療?？诜尘`30毫克千克體重，每日2次，一般4日即可治愈。3雁蛋子瘟。該病是產(chǎn)蛋母雁的一種細(xì)菌性傳染病，主要由卵巢、輸卵管發(fā)炎引起。臨床癥狀：肛門有發(fā)臭的排泄物，混有蛋白和卵黃小塊，2天-6天后，不食不飲，失水，衰弱而死。防治措施：口服呋喃唑酮，每只雁25毫克，混合在飼料中連服3天-4天，或肌肉注射鏈霉素、氯霉素、卡那霉素等。4絳蟲病。雁絳蟲病的原蟲為劍帶絳蟲和膜殼絳蟲，中間宿主為劍水蚤或淡水螺。雁若誤食了被感染的劍水蚤或淡水螺，絳蟲在腸道發(fā)育成熟，可嚴(yán)重侵害2周齡至4月齡的雁只。多在春末和夏季發(fā)病。臨床癥狀：首先出現(xiàn)消化功能障礙，排出灰白色的稀薄糞便，混有白色的絳蟲節(jié)片，食欲減退，到后期完全不食。生長停頓，消瘦，精神萎靡，不喜活動，離群，腿無力，向后面坐倒或突然向一側(cè)跌倒，不能站立，一般發(fā)病后1天-5天死亡。防治措施：一是避免在死水塘里放牧，以免與劍水蚤接觸。二是經(jīng)常檢查，對感染有絳蟲的雁群，應(yīng)有計劃地驅(qū)蟲，以防止病源傳播。三是雛雁與成雁應(yīng)分開飼養(yǎng)、放牧。四是用吡喹酮10毫克千克體重，滅絳靈60毫克千克體重，硫雙二氯酚200毫克千克體重，丙硫苯咪唑40毫克千克體重，分別用少量面粉和水拌和，然后按計量稱取藥面，做成丸劑，塞入雁的咽部。5.1.2野鴨的技術(shù)方案一、養(yǎng)殖的環(huán)境條件與飼養(yǎng)方式 1、 大環(huán)境條件場址宜選在遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)、村莊及人類生活區(qū)的地方，盡可能地避免外界的干擾。有自然水域，且水草叢生的地方較為適宜。2 、自然散養(yǎng)野鴨在散養(yǎng)情況下，水面積可大可小，一般100平方米水域可放養(yǎng)1對種鴨。在水池中種植一些挺水植物，池周空地可根據(jù)季節(jié)輪作牧草，供其采食，并栽植一些喬木供夏季遮陽。散養(yǎng)區(qū)的周圍設(shè)置1.5m高的網(wǎng)片或柵欄，以防其他動物進(jìn)入干擾，影響其生長與繁殖。池水要定期消毒，一般每畝水面撒新鮮石灰粉50kg或漂白粉20kg。野鴨在散養(yǎng)情況下，要求人工斷翅或每年人工剪羽1次，以防飛逃。剪羽方法簡單，具體操作方法是在每年秋季換完羽后剪去初級飛羽的56根即可。3 、籠舍圈養(yǎng)舍面積為30平方米，內(nèi)含水池10平方米，水深60cm。每舍養(yǎng)1對種鴨，池水要定期更換。 二、飼料標(biāo)準(zhǔn) 1、 種鴨飼料以精飼料（可用產(chǎn)蛋雞顆粒料）為主，青飼料（包括牧草、青菜等）為輔。進(jìn)入繁殖期時，需在精飼料中加5%的魚粉與3%的貝殼粉，以滿足其繁殖需要。2、 雛鴨飼料要求日糧中精飼料占70%、青飼料占30%。精飼料用蛋白質(zhì)含量高的肉雞雛顆粒料。3、雛鴨養(yǎng)至4月齡即進(jìn)入青年鴨飼養(yǎng)階段，精飼料可轉(zhuǎn)用蛋雞雛顆粒料，并提供青飼料供其自由采食。 三、種鴨的配對 1 、自由配對青年鵝在18個月齡進(jìn)入繁殖預(yù)備期開始配對，可讓其在散養(yǎng)區(qū)內(nèi)自由擇偶。配對成功的野鴨形影不離，出入成雙，即可認(rèn)為配對成功，一般配對的形成比較穩(wěn)定，偶有一夫雙妻的現(xiàn)象。 2 、人工強(qiáng)制配對對于自由選偶還沒有配對成功的野鴨，可以用性刺激配對的方法來解決其配偶問題，方法是將未配對的野鴨1雄1雌放入相鄰籠舍內(nèi)圈養(yǎng)，讓其相互熟悉，若頻現(xiàn)兩鴨隔網(wǎng)相聚、點頭示愛時即可放入同籠飼養(yǎng)。出現(xiàn)配對現(xiàn)象后，即可放入散養(yǎng)繁殖區(qū)；若失敗，可再換1次公鴨，一般1次即可成功。 四、繁殖期的工作 1、 提供巢材野鴨在20月齡進(jìn)入性成熟期，在此階段要在其活動周圍提供干茅草、羊草、稻草等營巢材料，供其自由采擷來建巢筑窩。 2 、自然孵化野鴨建成巢后即可產(chǎn)卵，一般在初次交配后的815天產(chǎn)第1枚卵，以后隔天1枚，每窩可產(chǎn)67枚；若讓其自然孵化，需在巢頂搭建1個小棚用來遮陽避雨，切記孵化期間杜絕人為干擾。 3 人工孵化在產(chǎn)第1枚卵后即可從窩中將卵取出，以假卵代之，以后取出新產(chǎn)的卵，最后取出假卵。人工取卵時要注意采取防護(hù)措施，以防受到野鴨翅膀的襲擊，造成傷害。一般隔20天即可進(jìn)入第2個產(chǎn)卵期，第2窩卵可讓其自然孵化。種卵可存放45天，卵量大時可用機(jī)器孵化，卵量小時可用簡易方法人工孵化，一般以溫水（熱水袋）孵化為好。施溫方案以變溫孵化為佳。115天為38，1632天為37.5，3335天為36.8，發(fā)育到25天時每天晾蛋1次，每次58分鐘，32天后人工補(bǔ)濕（噴灑溫水），以提高種蛋出雛率，雛鴨35天出殼。 五、育雛 自然孵化的野鴨雛可讓種鴨自行育雛，效果比較理想。人工孵化的鴨雛育雛要做好以下幾點： 1 、溫度出殼17天為3532，以后每周降1