禮儀概論.doc

課 程 禮儀規(guī)范教程課 題 禮儀概論教學重點 禮儀的含義，種類，作用，以及運用禮儀怎樣操作教學難點 讓學生能自動自發(fā)地講究禮儀教學目標 教會學生能正確的索取名片，出入電梯的標準，什么場合，什么對象，穿什么樣的衣服，打電話時誰先掛，為客人之間相互做介紹的游戲規(guī)則，以及為什么講禮儀，何時講禮儀。教學導入：禮儀就在身邊，人無理則不立，事無禮則不成，國無禮則不寧。（荀子）孔老夫子兩千多年前提出以禮治國，以禮服人。如何讓人看起來賞心悅目，如何成就你的君子形象，這就是交往禮儀和交往藝術的問題。一“禮”的含義：尊重。在人際交往中，既要尊重別人，更要尊重自己。但你光說尊重沒用，你心理想什么，要善于表達，你得會說話，你得把這活兒做地道了。 “禮”的含義（表達尊重的形式）是恰到好處的表達對別人的尊重和友善的形式。案例說明：“為客人之間相互做介紹的游戲規(guī)則”。小結：善待自己也好，善待別人也好，既要有禮（就是尊重）也要禮儀，禮儀就是表達，沒有禮是沒有儀的?，F在我們做個良性互動： “打電話時誰先掛？”（讓同學們討論3分鐘）“誰先打就誰先掛?！卞e “誰先接就誰先掛?！卞e“對方先掛?！?錯解析： 應該是地位高者先掛；上級機關的人先掛；群眾和政府公務員打電話，群眾先掛（因為國家規(guī)定黨為公，執(zhí)政為民）；商務交往中，顧客是上帝，顧客先掛；服務行業(yè)，企/事業(yè)單位和客戶打電話，客戶先掛。職業(yè)道德告訴我們：尊重上級是一種天職?，F代禮儀的內涵是哪些？一 禮儀是交往的藝術 因為我們現代社會發(fā)達，現代交通和現代通信技術，使我們可以“做地日行八萬里，巡天遙看一干河?！眹胰耸虏款C布的國家公務員行為規(guī)范八條里的第八條最后一句，四個字：講普通話。為什么要講普通話，因為普通話是國家法律規(guī)定要推廣的，有助于全國人民之間的有效溝通，你講方言土語人家聽不懂。（例子）比如那天聽個朋友講，說他上大學那會，七八個人住一宿舍，頭天開學，七個人報道準時，第八個四川來的，來晚了！學校拉閘，同學們都睡了，四川那個同學進宿舍，他挺累，好不容易找到門，結果開燈，開不著，自己就嘟嘟講四川話，“老子床在哪里？”他亂摸，把宿舍里的同學摸醒了，同學們都生氣地要當老子，他后來急了，有說：“龜兒子，你們說話呦！”結果“龜兒子”就聯合起來把“老子”打了一頓，當然也不是真打，就是罵罵咧咧地給了他幾下，時間長了才知道他有點冤。因為四川話“老子”“龜兒子”跟我們平常所說的哥們兒，姐們兒，兄弟差不多。他并沒有要當你長輩的意思，也沒有把你當晚輩諷刺的勁。實際上是沒有有效地溝通。禮儀是交往的藝術，現代人交際圈大了，交往禮儀不注意很麻煩，再比如（例子）：想索取別人名片，怎么要比較方便？這你要很楞地上前去問：“你有名片嗎？”這有點糙，現代人要講教養(yǎng)。教養(yǎng)體現于細節(jié)，細節(jié)展示于素質，細節(jié)決定成敗。如果你細節(jié)不注意會很麻煩。比如有一名牌學校的一位博士生，被推薦到一個國家機關去面試?？荚嚦煽儧]得說，公務員考試也過關了，最后一圈，人家有個領導要見他，他晚到了十分鐘。沒有別的原因，這個機關不要他了，因為誰求誰。教養(yǎng)其實體現于細節(jié)。很省事的索取名片的有四個：一 交易法把自己的名片遞給他，所謂“將欲取之，必先予之。”“來而不往，非禮也?！辈还芩覆辉敢?，得回你一張，他不至于告訴你“收到”比如在舞會上，一男生想要認識一女生?？偛恢劣谏蒂赓獾纳先枴巴瑢W你叫什么名字？”或“這位女士，你怎么稱呼？”這樣就太愣，你要聰明的話，你會先做自我介紹。又比如：坐飛機，坐車。兩人坐一塊了，你可以這樣說：“這位女士，認識你很高興，我叫某某某?！蔽野盐易詧蠹议T一次，你就得回，你不能說：“恩?！辈豢赡?，來而不往，非禮也。二 明示法明著說：“認識您很高興，能交換一下名片嗎？”三 謙恭法假如這個人地位比較高，你可以先做個過門：“某某教授，聽了剛才您的這個講座，很受啟發(fā)，我在這方面也有待于提高，跟您想見恨晚，現在知道您累了，不便打擾您，以后有沒有機會繼續(xù)向您請教？”言之意就是暗示他能不能把電話留下，他要愿意就給，不愿意的話，我們也有面子。不能上去就說：“給張名片吧?！薄安唤o?！眱扇硕纪ι怠Ｋ?如果要跟一晚輩或者平輩要名片，應該這樣說：“這位小姐（先生），認識你很高興，希望以后能夠保持聯絡，不知道該怎樣和你聯系比較方便？”言之下意還是要她（他）給名片，她要愿意給，我說：“謝謝！”不愿意給我，咱倆都不傷面子。如果你不想給我，其實很容易，可以這樣講：“以后還是我和你聯系吧。”言下之意就是以后不和你聯系了，大家都不上面子。這就是交往藝術，沒有必要讓人家過不去，也沒有必要把自己交代了。二禮儀是溝通技巧“聞道有先后，術業(yè)有專攻”人與人打交道，溝通是很難的。比如：我這兒舉個例子，人家穿衣服，誰愿意穿的衣服讓人家覺得你土？對待客人，待人接物誰愿意讓人說自己糊涂/傻呀！沒有吧？所以沒有人愿意讓人家覺得自己沒有教養(yǎng)，沒有人愿意丟人現眼，更沒有人愿意傷害別人。他之所以弄巧成拙，是因為他不懂。不知禮儀就沒有辦法去講禮。不如出入電梯，（電梯有多種，我們指的是無人駕駛電梯?，F在的高樓大廈，賓館，酒店，一般都是無人駕駛電梯。請問：你是主人，你陪同客人出入電梯時，標準的順序，主人和客人怎么走？標準做法是：陪同人員先進后出。為什么？兩個原因：1 安全：你把門一打開，就把客人讓進去，怎么能保證電梯的底版同時到位，萬一它不上來呢？客人為了表示禮貌，屁股朝里，面向著你倒退進去“拜拜”人就沒了。要你引導不就是帶路嗎？陪同引導一定要在前面走。比如在前面你要告訴客人，這兒有臺階，這個地方比較暗請留意。2 方便：電梯門口的升降鈕，一按電梯就來了，但它一般有設定程序，大概15秒，20秒，頂多30秒自動關門走了。經常是客人沒有上完，陪同人就著急了。拿胳膊和門搏斗，看誰能干過誰，還有的同志大喊：“快來！”這跟農貿市場似的，影響形象。你只需按住按鈕就行。所以這是溝通技巧。你說穿衣服誰愿意老土呢？沒有吧。但你要不懂規(guī)則就會很麻煩。比如：夏天許多女孩子穿露腳趾，露腳跟的涼鞋。凡是存在的人家穿也沒有什么不對，但上班穿制服的時候，穿涼鞋是不得體的。但如果是休閑度假可以穿。再比如穿露趾涼鞋時很多女同志不在知道游戲規(guī)則。穿露腳趾涼鞋就是要透氣，你要再穿雙襪子，等于告訴被人腿上有情況。就是要汗毛粗重，毛孔粗大，胎斑色痣，害怕被敵人發(fā)現。在你看來挺正規(guī)，在行人看來你稍遜一籌。禮儀就是一種溝通的技巧。比如：男人穿西裝，也有游戲規(guī)則；男人穿西裝的最高水準要求是什么？1“三色原則”穿西裝也好，穿套裙也好，穿制服也好。全身顏色在三色之內（包括上衣，褲子，襯衣，襪子在內。）當然如果喜慶的日子，可以打紫紅色領帶，特別情況，一般三種顏色的是正規(guī)軍，四種顏色游擊隊，無種顏色一般比較傻。五種以上顏色一般不理他，因為沒有辦法和他溝通了。2 要遵守“三一律”，也叫三一定律正規(guī)場合，鞋子，腰帶，公文包同顏色。而且首選黑色。三 禮儀是行為規(guī)范 現代人是講規(guī)矩的，規(guī)矩就是標準，禮儀其實就是待人接物的標準做法。所以禮儀是交往藝術，禮儀是溝通技巧，禮儀是行為規(guī)范?，F代禮儀有哪幾類？一 政務禮儀：國家機關工作人員，國家公務員在執(zhí)行國家公務時，為政府服務時所講究的禮儀。二 商務禮儀：是公司企業(yè)從業(yè)人員，在商務交往中所講究的禮儀。三 服務禮儀：是服務行業(yè)從業(yè)人員，酒店，餐廳，旅游社，銀行，保險公司，醫(yī)院在工作中所講究禮儀。四 社會禮儀：是人們在泛交際，工作之余的公眾場合，迎來送往，私人交往中所講究的禮儀。五 國際禮儀：是我們中國人和外國人打交道時所講究的禮儀。它們有不同的適用對象，你不能以不變應萬變。 比如中國人吃飯有個習慣，一般每個人都受到過這種厚待：就是老年人，長輩對客人表示尊重，他要給客人夾菜，給晚輩夾個菜。主人要給晚輩夾個菜，以示那種謙讓和友善。但是國際禮儀是決對不允許的，國際禮儀講讓菜不夾菜，為什么？道理很簡單，它換個角度，你又不知道我是誰？又不知道我愛吃什么？你憑什么給我夾菜？不是講尊重嗎？尊重別人就是尊重別人的選擇，你給我夾的菜萬一我不愿意吃，因為禮貌上我必須吃。如果別人胃寒，你偏夾兩三個大閘蟹，非弄得人家一星期胃痛。還有些拿自己的筷子給客人夾，還把筷子放嘴里“唰”的處理了一下，你等于給別人派送一口唾沫。但反過來說，熟人不講這個，比如兩個小青年，少男少女在談戀愛。人約黃昏后，二人世界，說悄悄話，吃悄悄飯。那女孩子來了一筷子菜過來，含情脈脈地那帥哥什么感覺。恨不得把筷子都吃了，不會要求對方出示乙肝免疫證書吧？所以禮儀它是有適用范圍，有適用對象的不能串了。人們在日常交往中究竟何時要講禮儀？1 初次交往頭一次打交道，你要給人留下好的印象，人家不知道你姓甚名誰。比如你是我家孩子，我給你夾一筷子菜，是看得起你，疼愛你，但如果恕不相識我給你夾菜是不是有些差勁？所以初次交往要講禮儀。2 因公交往兩國交兵，各為其主。公事公辦，有助于拉開距離，所以跟外單位，外行業(yè)的人打交道，即便是熟人也要講禮儀。3 涉外交往十里不同風，百里不同俗。和外國人打交道，如果不講禮儀就會很麻煩。比如：我們北京市的市花是月季和菊花，逢年過節(jié)，尤其國慶前后，裝點國慶的北京，到處是遍植菊花和擺放菊花。但是外國人是比較忌諱菊花的，尤其是西方文化中，菊花死人專用，叫葬花。如果你給外國客人送了一盆菊花擺在他家里，等于他遇見活鬼了，他的菊花在墓地擺放。所以國際交往一定要講禮儀。 我們?yōu)槭裁匆v禮儀？ 學習禮儀有以下三個作用：1 內強素質：和別人打交道也好，做好本職工作也好，你要恰到好處地展示自己的素質，教養(yǎng)體現于細節(jié)，細節(jié)展示素質。言談舉止，其實是個素養(yǎng)問題。有些同志在公共場合一坐，順手把褲子一拉，露出一雙飛毛腿，這頂多只能證明你發(fā)育正常，還有些同志按住一鼻孔，一下就發(fā)射出去了，還有最高境界的，他不發(fā)射而是自我消化，還有些同學，平時在校園里或在教室里都喜歡穿一雙拖鞋，兩只腳丫子黑呼呼的。同學們，如果遇到一位這樣的同志，你說他素質如何？影響國家形象、民族形象、單位形象、班級形象。因為任何一個人就是某個國家、某個市縣、某個單位的。2 外塑形象：個人形象代表產品組織形象，代表產品和服務形象。所以我們要注意個人形象。男同志經常照照鏡子，瞧什么呢？瞧鼻毛，有些同志有一撮鼻毛在鼻孔之外隨風飄揚，甚至上面還有些小珠珠，實在是影響形象。3、增進交往 現代人我們有這樣的欲望，要多交朋友，廣結善緣，一個人不管你愿不愿意都必須要與別人打交道。古人亞里士多德說：一個人不和別人打交道，不是一個神就是一個獸。革命導師馬克思說：人是社會關系的總和。你做任何事情，做農民也好、做工人也好、做企業(yè)家也好、做官員也好、做學生也好、都必須要與人交往，既然要跟別人交往，你就要有交往藝術。所以學習禮儀有助交往。什么話能說，什么話不能說，它有游戲規(guī)則。以上三點可以用一句話概括就是：使問題最小化。說白了少丟人、少得罪人。實際上就是效益最大化。運用禮儀如何操作？1、規(guī)范性（不能亂來）2、對象性（到什么山唱什么歌）比如：有身份、有地位的男人到公共場合去，穿著打扮有講究。叫做：男人看表、女人看包。在行男士都會戴上一塊高檔手表或一世界名牌手表。女士就會注意包是什么顏色、與她著裝能不能搭配、包里放什么東西，她都有講究。一般的人，女人看頭、男人看腰。女人看頭首先看發(fā)型，其次看化裝。注意個人形象的女性，對發(fā)型都比較介意。有社會經驗的女人都知道，在重要場合是要化妝的，這是基本禮貌?；瘖y是對交往對象和別人的尊重。男人看腰是看什么呢？談話討論其實不是看我們的腰粗不粗。也不是看腰帶威風不威風，你大老板系的高檔腰帶，還說得過去，我一學生，我花爹媽的錢，我如系個名牌腰帶，那是偷來的，還是假冒偽劣，還是有不當收入的，這不合適把，也不是看你襯衫有沒有放到褲腰里去，看什么呢？看這樣一個細節(jié)，在重要場合，有身份有地位比較講究的人腰帶上面不掛任何東西，有些老兄往我們對面一站看他就有問題：腰上別手機一只，打火機一枚，眼鏡和一個，另外還有一嘟嚕鑰匙，太不正規(guī)了。所以講規(guī)范還要看對象。3、可操作性。 禮儀操作的七個字：有所為，有所不為。 有所不為就是在重要的場合，在待人接物中，不能出什么洋相，不能犯什么錯誤。比如：你穿西裝，最重要不能出什么洋相。就是袖子上的商標，你得拆了。有些同志不知道，認為袖子上有一橫是品牌的標志。經常有人走路時做曲臂挺進狀，要露一手。不在行，不懂游戲規(guī)則。要有所為，就是怎么把這個是事給弄好點，怎樣展示自己良好教養(yǎng)和訓練有素。課 題 站姿、坐姿、走姿的禮儀教學重點 站姿、坐姿、走姿基本規(guī)范動作要領教學難點 如何使學生學以致用，在正式的交際場合運用自如知識目標 掌握幾種基本的站姿、坐姿、走姿的理論知識技能目標 懂得在正式交際場合如何站立、坐著和行走德育目標 如何展示自己的美好氣質和風度，給人留下好印象教學過程1 復習上一節(jié)課的內容、課堂導入：（5分鐘）一家知名的大公司到一所大學招聘應屆畢業(yè)生，該大學推薦了兩位候選人，這兩位學生都是學校的優(yōu)等生。其中一個穿著打扮適中，言談也非常得體，但是一坐下就會高蹺二郎腿，給人一種傲慢不羈的感覺。第二個人正在操場踢球，聞訊后急忙跑回辦公室。當時出了一身汗，一副衣冠不整的樣子。當他知道事情的原委之后，馬上向來者致歉。來者笑道：“沒有關系，可以坐下來隨便談談。”這個人連忙說道：“謝謝！”坐下后，雙腿稍微合攏，雙手放在腿上，上身端正挺拔。端正的坐姿，給人一種謙遜、嚴謹的印象，來人對他由衷贊賞。結果此人被錄用。由此可見，由于兩個人的坐姿不同，他們的前程也就大相徑庭了。