DB33 T 458.1-2003 無公害泥蚶 第1部分： 苗種繁育技術規(guī)范

51 備案號： 14775 江 省 地 方 標 準 2003 無公害泥蚶 第 1 部分：苗種繁育技術規(guī)范 : of 2003布 2004施 浙江省質量技術監(jiān)督局 發(fā)布 2003 1 前 言 458公害泥蚶按部分發(fā)布 ,分為三個部分： 第 1 部分：苗種繁育技術規(guī)范 第 2 部分：養(yǎng)成技術規(guī)范 第 3 部分：產品質量 本部分為 458第 1 部分。 本 部分 由浙江省海洋 與漁業(yè)局 提出并歸口。 本 部分 起草單位：浙江省海洋水產養(yǎng)殖研究所、 浙江省樂清市水產技術推廣站 。 本 部分 起草人：吳洪喜、林志華、謝起浪、周志明、曾國權、柴雪良、章紀勇、牟哲松。 2003 2 無公害泥蚶 第 1 部分：苗種繁育技術規(guī)范 1 范圍 本部分規(guī)定了無公害泥蚶苗種繁育的環(huán) 境條件、親貝、催產和孵化、浮游幼蟲培養(yǎng)、附苗、稚貝培育、蚶苗出池及中間培育。 本部分適用于無公害泥蚶苗種繁育。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據(jù)本部分達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。 無公害水產品產地環(huán)境要求 052 無公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質 3 術語和定義 下列術 語和定義適用于部分。 浮游幼蟲 指營浮游生活的各期幼蟲的總稱。 D 形幼蟲 又稱初期面盤幼蟲，或直線鉸合幼蟲。此期幼蟲的主要特征是由殼腺分泌的貝殼包裹了全身，形成兩片側面觀象英文字母 殼頂幼蟲 鉸 合線開始向背部隆起，形成殼頂，此期幼蟲稱之為殼頂幼蟲。 眼點幼蟲 指在殼頂幼蟲后期，在幼蟲足的基部出現(xiàn)的一對黑褐色腺體的幼蟲， 此期幼蟲稱之為眼點幼蟲。 。 附苗 幼蟲從浮游生活轉變?yōu)榈讞畹纳飳W過程。 附苗基 供幼蟲附著的基質。 稚貝 是幼蟲向成體過渡的 一個發(fā)育階段。主要特征是面盤完全退化，鈣質的貝殼形成，用鰓呼吸和攝食，足部發(fā)達，營底棲生活。 2003 3 殼長 殼前端至后端的最大距離。 4 環(huán)境條件 地環(huán)境 符合 規(guī)定。 殖用水 水質符合 052 的規(guī)定。水溫 25 32，鹽度 15 30， 繁育設施 具有貝類人工育苗所需的魚苗池、藻類培養(yǎng)池及與之相配套的供水、供氣、供電、供熱等設施。 5 親貝 擇標準 2齡 3齡，殼長 2壯，貝殼無畸形，無寄生蟲和病害。性腺成熟而飽滿。 毒措施 洗凈 親貝， 用濃度 15 1020 105 砂濾海水洗凈。 6 催產和孵化 產 陰干刺激 4h 12水刺激 1h 3h。 精卵孵化 持續(xù)微 充氣。受精卵孵化密度 20顆 /毫升 40顆 /毫升。 7 浮游幼體培養(yǎng) 型幼蟲收集 發(fā)育為型幼蟲后 20 300目 350目篩絹網排水收集，移入育苗池培養(yǎng)。 游幼蟲培養(yǎng)密度 10顆 /毫升 20顆 /毫升；殼頂幼蟲， 10顆 /毫升 15顆 /毫升；眼點幼蟲， 5顆 /毫升 10顆 /毫升 。 氣 持續(xù)充氣，保持水中溶氧在 5以上。 水 頂幼蟲期和眼點幼蟲期，分別用 300目、 250目、 200目 3種規(guī)格篩絹濾苗換水。一般日換水 2次，總換水量為 50 80 餌 毛藻等細胞個體小于 6頂幼蟲后可投扁藻、小球藻等藻類。一般每天投餌 2次，早晚各 1次，均在換水后進行。投餌量以幼蟲存池數(shù)量和胃飽情況靈活掌握。 餌后保持水體中藻類細胞 2 104個 /毫升 3 104個 /毫升；殼頂幼蟲期和眼點幼蟲期，投餌后保持水體中藻類細胞 3 104個 /毫升 5 104個 /毫升。 池 浮游幼蟲培育 期間，一般每隔 3d 3次。倒池方法：采用網目最大孔徑小于幼蟲殼高的篩絹網袋，從幼體培育池的排水口收集，然后將收集到的幼蟲倒入消毒過的新的培育池，同時還可根據(jù)本部分 2003 4 8 附苗 著基制備 取無污染、腐殖質少的中、高潮帶涂面海泥，在強陽光下曬干，再經 160 烘干消毒 30用時水浸軟化后備用；或直接挖取無污染、腐殖質少的中、高潮帶涂面海泥，制成泥漿水，煮沸 5 苗池的準備 在消毒處理后的附苗池中加水 5050附苗 基用 200目篩絹網均勻地濾洗到附 苗池的水中，沉淀 15求附苗基沉淀后厚度達到 12 苗入池 當眼點幼蟲占總幼蟲數(shù)的 30 50 時，用 200目篩絹網收集，移入附苗池。 9 稚貝培育 育密度 稚貝培育密度隨著個體的生長而逐漸降低， 4 105顆 /平方米 2 106顆 /平方米。 氣 按本部分 餌 每天 2次，早晚各 1次。在換水后進行。投餌量視稚貝存池數(shù)量和胃飽滿情況靈活掌握，一般投餌后保持水體中藻類細胞 1 104個 /毫升 5 104個 /毫升 。 水 在排水口系上 100目 150目（視稚貝的大小而定）的篩絹網袋，以防逃漏。日 換水 2次，日換水量80 100。 池 4d 7培育池出水口系上 100目 150目（視稚貝的大小而定）的篩絹網袋 ,排干池水，用砂濾水將池底的稚貝沖洗到系在出水口上的篩絹網袋中，然后洗凈稚貝，播養(yǎng)到已準備好的新培育池中繼續(xù)培育。其密度按本部分 10 蚶苗出池 格 殼長 500m。 量 同批蚶苗個體大小均勻，無同規(guī)格死殼。苗體干凈，具固有氣味，無異臭味。斧足粗壯有力，活力強。在干凈的玻璃板上斧足伸縮頻率高，爬行速度快，粘液痕跡明顯。 數(shù) 采用稱量法。先將蚶苗混合均勻，用天平稱取 據(jù)蚶苗總重，推算出蚶苗數(shù)量，連續(xù)取樣 3次，取其平均值。 11 包裝和運輸 裝 采用篩絹布袋盛苗，扎緊袋口，用砂濾海水淋濕蚶苗，置于開口的塑料桶、泡沫箱等硬質容器中。 輸 途中 保持蚶苗濕潤，嚴防暴曬、雨淋、風吹，運輸時間不得超過 15h。 長時間運輸最好用空調車或飛機。 12 中間培育 2003 5 址 選擇高潮帶或中潮帶上段自然灘涂或圍塘。要求：受熱帶風暴或臺風影響較小、環(huán)境理化因子穩(wěn)定、敵害生物少、餌料豐富、泥底或泥沙質底、腐殖質少、進排水方便。 地準備 涂筑塘 然灘涂培養(yǎng) 涂面四周 筑建寬 3m，高 壩時從內灘面取泥，使塘底面低于周圍涂面 2030在壩內側挖一條深度比塘底面深 2030 1的一角留出入水口，漲潮時海水可以淹過塘壩，退潮后塘內灘面能蓄水 3050的面積以 200300 塘培養(yǎng) 排干塘水，翻耕涂面或用吸泥泵吸取新鮮泥土灌溉 涂面，使之平整。 置圍網 在培苗涂面四周設置高 0目 40目篩絹網布，防止大型敵害生物入內。 除敵害 理清除 用 20目 40目淌袋，在干露的涂面上刮除螺類、蟹類等敵 害生物。 物清除 主要藥物有生石灰、漂白粉、茶籽餅、魚藤精等。其功能和使用方法見表 1。 表 1 常用清塘藥物的功能和使用方法 藥物名稱 濃度（ 10 使用方法 主要殺傷種類 藥效消失時間 生石灰 375 500 干撒或水中化開，全塘潑灑 魚、蝦、蟹、貝、細菌、藻類 10d 漂白粉 30 50 先加少量水調成糊狀，再加水潑灑 魚、蝦、蟹、貝、細菌、藻類 1d 茶籽餅 15 30 敲碎后用水浸泡 24魚類 2d 3d 魚藤精 2 3 用水混合后均勻后潑灑 魚類 2d 3d 苗 間 避開暴雨等惡劣天氣。自然灘涂培育還須在退潮時播苗。 度 見表 2。 表 2 不同規(guī)格泥蚶苗種中間培育播苗密度 規(guī) 格 (萬顆 /千克 ) 200 600 1000 放養(yǎng)密度 (萬顆 /千克 ) 3 9 15 法 播 適宜于規(guī)格較小的蚶苗。水位 1030苗的容器中加入水用塑料勺帶水潑灑。 播 適宜于規(guī)格較大的蚶苗。拌入適量細砂，均勻撒播。 理 位 3050水溫、天氣、光照強度與涂面底棲藻類的生長情況調控。 水 2003 6 自然灘涂培