標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 15193.11-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果蠅伴性隱性致死試驗》與之前的版本《GB 15193.11-2003 果蠅伴性隱性致死試驗》相比,主要在以下幾個方面進(jìn)行了更新和調(diào)整:

  1. 適用范圍和目的明確化:2015版標(biāo)準(zhǔn)更加明確了該試驗用于評估食品及其原料、食品添加劑、食品接觸材料及制品等對果蠅伴性隱性基因的致死效應(yīng),強調(diào)了其在食品安全性評價中的應(yīng)用。

  2. 標(biāo)準(zhǔn)框架和內(nèi)容優(yōu)化:新版標(biāo)準(zhǔn)對章節(jié)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整,使得內(nèi)容更加條理清晰,增加了前言部分,詳細(xì)說明了標(biāo)準(zhǔn)制定的背景、目的和主要技術(shù)內(nèi)容變更情況,便于使用者理解和執(zhí)行。

  3. 檢測方法和技術(shù)細(xì)節(jié)更新:2015版標(biāo)準(zhǔn)對試驗方法進(jìn)行了細(xì)化和規(guī)范,包括果蠅培養(yǎng)條件、試驗劑量選擇、統(tǒng)計分析方法等方面,提高了試驗的科學(xué)性和可操作性。同時,引入了更先進(jìn)的生物學(xué)技術(shù)和數(shù)據(jù)分析方法,以適應(yīng)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。

  4. 安全性和環(huán)保要求增強:新標(biāo)準(zhǔn)強調(diào)了在進(jìn)行試驗過程中應(yīng)遵守的安全操作規(guī)程,確保人員健康與環(huán)境保護(hù),體現(xiàn)了對實驗室安全及生物安全管理的重視。

  5. 結(jié)果判定和報告格式標(biāo)準(zhǔn)化:對試驗結(jié)果的判定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了明確,規(guī)定了報告應(yīng)包含的具體內(nèi)容和格式,有利于提高試驗數(shù)據(jù)的可比性和報告的一致性。

  6. 參考文獻(xiàn)和術(shù)語定義更新:依據(jù)最新的科學(xué)研究成果和國際標(biāo)準(zhǔn),更新了參考文獻(xiàn),對專業(yè)術(shù)語給出了更準(zhǔn)確的定義,增強了標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性和時代性。

  7. 法律依據(jù)和實施要求強化:新標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)現(xiàn)行的食品安全法律法規(guī),對實施主體的責(zé)任、監(jiān)督與管理要求進(jìn)行了明確規(guī)定,確保標(biāo)準(zhǔn)的有效執(zhí)行和監(jiān)管。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2015-08-07 頒布
  • 2015-10-07 實施
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GB 15193.11-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果蠅伴性隱性致死試驗_第1頁
GB 15193.11-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果蠅伴性隱性致死試驗_第2頁
GB 15193.11-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果蠅伴性隱性致死試驗_第3頁
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GB 15193.11-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果蠅伴性隱性致死試驗-免費下載試讀頁

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中 華 人 民 共 和 國 國 家 標(biāo) 準(zhǔn) G. 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果蠅伴性隱性致死試驗2015-08-07發(fā)布 2015-10-07實施 中 華 人 民 共 和 國 發(fā) 布 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會 G. 前 言 本標(biāo)準(zhǔn)代替 果蠅伴性隱性致死試驗 GB15193.112003 。本標(biāo)準(zhǔn)與 相比 主要變化如下 GB15193.112003 , : 標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果蠅伴性隱性致死試驗 “ ”; 修訂了 范圍 中受試物的具體內(nèi)容 本標(biāo)準(zhǔn)適用于評價受試物的遺傳毒性作用 “ ” : ; 增加了 術(shù)語和定義 試驗報告 和 結(jié)果解釋 “ ”、“ ” “ ”; 修訂了 原理 中的部分內(nèi)容 “ ” 。 G. 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果蠅伴性隱性致死試驗1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果蠅伴性隱性致死試驗的基本技術(shù)要求 。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于評價受試物的遺傳毒性作用 。2 術(shù)語和定義 21 致死突變 . 基因組中發(fā)生的一種改變 當(dāng)它表達(dá)時 引起攜帶者死亡 , , 。22 隱性突變 . 只在純合子或半合子條件下被表達(dá)的基因組中的一種改變 。23 伴性基因 . 存在于性染色體 或 上的基因 在此僅指位于 染色體上的基因 (X Y) 。 X 。3 試驗?zāi)康暮驮?隱性基因在伴性遺傳中具有交叉遺傳特征 即雄蠅的 染色體傳給 代雌蠅 又通過 代雌蠅 , X F1 , F1 傳給 代雄蠅 位于 染色體上的隱性基因在 代雌蠅為雜合性 不能表達(dá) 而能在半合型 代雄 F2 。 X F1 , , F2 蠅表現(xiàn)出來 據(jù)此 利用眼色性狀由 染色體上的基因決定 并與 染色體的遺傳相關(guān)聯(lián)的特征來作 。 , X , X 為觀察在 染色體上基因突變的標(biāo)記 故以野生型雄蠅 紅色圓眼 正常蠅 染毒 與 雌 X , ( , ) , Basc(Muller-5) 蠅 淡杏色棒眼 在兩個 染色體上各帶一個倒位以防止 代把處理過的父系 染色體和母系 染色 ( , X F1 X X 體互換 交配 如雄蠅經(jīng)受試物處理后 在 染色體上的基因發(fā)生隱性致死 則可通過上述兩點遺傳規(guī) ) , , X , 則于 代的雄蠅中表現(xiàn)出來 并籍眼色性狀為標(biāo)記來判斷試驗的結(jié)果 即根據(jù)孟德爾分類反應(yīng)產(chǎn)生四 F2 , 。 種不同表型的 代 有隱性致死時在 代中沒有紅色圓眼的雄蠅 F2 , F2 。4 儀器和試劑 41 儀器 . 電熱恒溫干燥箱 生化培養(yǎng)箱 立體解剖顯微鏡 放大鏡 空調(diào)機 麻醉瓶 果蠅培養(yǎng)管 試管盤及架 、 、 、 、 、 、 、 、 白瓷板 海綿墊 毛筆 海綿塞 、 、 、 。 果蠅

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