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1、汽化和液化太山廟中學(xué):李山教學(xué)目標(biāo):知識(shí)與技能:1通過(guò)觀察教師演示的“酒精蒸發(fā)”和“紙鍋燒水”實(shí)驗(yàn),知道汽化的方式有蒸發(fā)和沸騰。2通過(guò)討論“曬衣服”這一生活問(wèn)題,知道影響蒸發(fā)快慢的因素,聯(lián)系生活實(shí)際知道生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象,在手背上擦酒精體驗(yàn)蒸發(fā)過(guò)程要吸熱。過(guò)程與方法:通過(guò)探究活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生觀察及實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、分析概括能力和表達(dá)能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生物理興趣,善于在生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):1觀察蒸發(fā)現(xiàn)象,知道影響蒸發(fā)的快慢因素。2設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),觀察水的沸騰現(xiàn)象。難點(diǎn):1蒸發(fā)吸熱,降低溫度。2歸納總結(jié)沸騰的特點(diǎn)。教學(xué)準(zhǔn)備:酒精一瓶、棉球、溫度計(jì)、燒杯、水、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、火柴、酒精燈。教
2、學(xué)過(guò)程:一、引入新課:(1)提問(wèn):教師用手蘸些酒精在黑板上寫(xiě)“物理”二字,過(guò)段時(shí)間字不見(jiàn)了,說(shuō)說(shuō)你的看法?生活中有哪些類似的現(xiàn)象?二、新授:歸納:像這種物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫汽化。汽化有兩個(gè)方式:蒸發(fā)和沸騰。(1)蒸發(fā)及影響蒸發(fā)快慢的因素:1蒸發(fā)。引導(dǎo)學(xué)生回答并歸納蒸發(fā)的特點(diǎn)并理解蒸發(fā)的概念。物理學(xué)上,把只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生。2.影響蒸發(fā)快慢的因素。請(qǐng)同學(xué)們思考:在曬衣服時(shí),要使衣服干的快些,怎么辦?提問(wèn):為什么在陽(yáng)光下、通風(fēng)處攤開(kāi)曬,衣服干得快些?歸納總結(jié):影響蒸發(fā)快慢的因素有“液體的溫度、液體的表面積和液體表面空氣流動(dòng)的速度?!?.蒸發(fā)吸熱
3、。小實(shí)驗(yàn):在學(xué)生手背上涂酒精,有何感覺(jué)?你認(rèn)為造成這種現(xiàn)象的原因是什么?演示:用蘸些酒精的棉花包溫度計(jì)的玻璃泡,觀察溫度計(jì)的示數(shù)有什么變化?原因是什么?歸納:蒸發(fā)吸熱,溫度降低。(2)觀察水的沸騰:下面我們一起來(lái)研究汽化中的沸騰現(xiàn)象。提問(wèn):水的沸騰是我們常見(jiàn)的現(xiàn)象,誰(shuí)能描述一下水沸騰有什么現(xiàn)象?提問(wèn):你還想知道有關(guān)沸騰的哪些問(wèn)題?講述:下面我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究水在沸騰過(guò)程中有什么現(xiàn)象,繼續(xù)加熱水溫如何變化?教師做演示實(shí)驗(yàn):并介紹實(shí)驗(yàn)儀器;多媒體展示學(xué)生需要觀察的內(nèi)容。提問(wèn):水沸騰的過(guò)程中,我們是否對(duì)水加熱?停止加熱,水還沸騰嗎?說(shuō)明了什么問(wèn)題?講解:可見(jiàn)液體沸騰是需要條件的,水在一定的溫度下才能沸騰,且要繼續(xù)對(duì)它進(jìn)行加熱,我們把液體沸騰時(shí)的溫度稱作沸點(diǎn)。提問(wèn):請(qǐng)同學(xué)們閱讀幾種液體的沸點(diǎn)表,你們發(fā)現(xiàn)了什么?歸納:不同的液體沸騰時(shí)的溫度一般不同,且在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下。4.液化。(1)教師做液化演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生觀察,歸納
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