32熔化和凝固

1、“春暖花開，冰雪消融。 寒冬臘月，滴水成冰?！?上述自然現(xiàn)象與那個(gè)因素有關(guān),自然界中常見物質(zhì)存在的狀態(tài)有：,固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種,上面兩過程中，水的狀態(tài)是如何轉(zhuǎn)換的？,物質(zhì)的存在狀態(tài)與溫度有關(guān),第二節(jié) 熔化和凝固,第四章 物態(tài)變化,熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。,凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成 固態(tài)的過程叫做凝固.,固態(tài),液態(tài),熔 化,凝 固,物態(tài)變化：物質(zhì)從一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程。,一、熔化和凝固概念：,固體、液體和氣體在一定條件下的狀態(tài)轉(zhuǎn)化叫物態(tài)變化。,一、物態(tài)變化,熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。,凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。,固態(tài)巖石 在高溫下化成液態(tài)巖漿從火山口噴出,剛從火

2、山口噴出的液態(tài)巖漿冷卻之后則成固態(tài),熔化,凝固,什么現(xiàn)象？,不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？,探究,1提出問題：不同物質(zhì)的熔化與凝固的規(guī)律一嗎？ 主要是探究熔化與凝固時(shí)的溫度變化、狀態(tài)變化規(guī)律,2 假設(shè)和猜想： 不同物質(zhì)的熔化規(guī)律相同,不同物質(zhì)的熔化規(guī)律不相同,實(shí)驗(yàn)所需器材,安全提示,實(shí)驗(yàn)器材,不能用一只酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精燈,用完酒精燈必須用燈蓋蓋滅(不能用嘴吹),用外焰加熱,實(shí)驗(yàn)探究：海波熔化,數(shù)據(jù)記錄,二、熔化,固態(tài),固液共存,液態(tài),45,50,55,1,2,3,4,5,6,7,海波的熔化圖像,思考： 1、對(duì)海波的加熱方式是水浴加熱，實(shí)驗(yàn)中為什么要水浴加熱？,使海波受熱均勻,注意事項(xiàng)：

3、,1 、注意溫度計(jì)和酒精燈的正確使用。,2、熔化過程中攪拌器要不斷輕輕攪拌,實(shí)驗(yàn)探究：松香的熔化,固態(tài),粘稠狀態(tài),液態(tài),數(shù)據(jù)記錄,60,70,80,10,15,20,松香的熔化圖像,海波的熔化圖像,固 態(tài),固夜共存,液 態(tài),固 態(tài),液 態(tài),松香的熔化圖像,A,B,C,D,分析：AB， BC ，CD段物質(zhì)各處于什么狀態(tài)？BC段物質(zhì)是否吸熱，物質(zhì)溫度如何變化？B點(diǎn)、C點(diǎn)及BC之間各處于什么狀態(tài)？（相同點(diǎn)、不同點(diǎn)）,軟稀,相同點(diǎn)：1、從固態(tài)變成了液態(tài) 2、在熔化過程中都需要吸熱,不同點(diǎn)：1、海波（硫代硫酸鈉）熔化時(shí)溫度保持不變。 處于固夜共存狀態(tài)（有固定的熔化溫度-熔點(diǎn)）,2、松香熔化時(shí)，溫度不斷上

4、升。沒有固夜共 存狀態(tài)（沒有固定的熔化溫度-沒有熔點(diǎn)）,像海波（硫代硫酸鈉）那樣，熔化時(shí)具有一定的熔化溫度的這類固體叫做晶體,像松香那樣，熔化時(shí)沒有一定的熔化溫度的這類固體叫非晶體,固體的分類,固體,晶 體:,非晶體:,實(shí)例：海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、 明礬、各種金屬等。,實(shí)例：松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠等。,有一定的熔化溫度。,沒有一定的熔化溫度。,相同點(diǎn) 晶體和非晶體熔化時(shí)都要從外界吸熱。 不同點(diǎn) 晶體是在一定溫度下熔化的，即晶體熔化時(shí)有熔點(diǎn)。 非晶體沒有一定的熔化溫度，即非晶體沒有熔點(diǎn)。 晶體從開始熔化到完全熔化處于固液共存的狀態(tài)，非晶體熔化時(shí)不存在固液共存的狀態(tài)。,晶體和非晶體

5、的熔化特點(diǎn)比較和條件,晶體熔化的條件：1.溫度達(dá)到熔點(diǎn)2.能繼續(xù)吸熱,思考：如何從圖像去辨別晶體和非晶體？,所有金屬,冰,幾種晶體的熔點(diǎn)（ ）,從表格中你可以獲得哪些知識(shí)？,不同的晶體熔點(diǎn)不同，熔點(diǎn)是晶體的一種特性（非晶體沒有熔點(diǎn)）。,1晶體：海波凝固,三、凝固,數(shù)據(jù)記錄,固態(tài),固液共存,液態(tài),45,50,55,7,10,12,9,8,11,海波的凝固圖像,2非晶體：松香凝固,數(shù)據(jù)記錄,固態(tài),液態(tài),粘稠狀態(tài),60,70,80,20,25,30,松香的凝固圖像, 凝固是熔化的逆過程。 物質(zhì)凝固時(shí)都要放熱。 晶體凝固過程中溫度保持不變，這個(gè)溫度叫做晶體的凝固點(diǎn)。同一晶體的凝固點(diǎn)與熔點(diǎn)相同，非晶體沒

6、有凝固點(diǎn)。,晶體和非晶體的凝固特點(diǎn)比較和條件,晶體凝固的條件：1.溫度達(dá)到凝固點(diǎn) 2.能繼續(xù)放熱,同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同,根據(jù)圖像判斷甲乙固體那個(gè)是晶體？哪個(gè)是非晶體？是熔化過程，還是凝固過程,小試牛刀,1、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根據(jù)圖象回答下列問題。,（2）晶體溫度升高的是 段，溫度不變的是 段， AB段處于 狀態(tài)，BC段處于 狀態(tài)， CD段處于 狀態(tài)，吸熱的是 段，,（1）由圖判斷出 圖線是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是 ，熔化時(shí)間是 分鐘，另一圖線的物質(zhì)是 。,乙,210,非晶體,AB、CD,BC,固體,固液共存,液體,3,AB、BC、CD,小結(jié),2、固體,晶體,晶體熔化

7、時(shí)溫度不變（有熔點(diǎn)）,同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同,非晶體：,熔化過程和凝固過程都是固液共存狀態(tài),沒有熔點(diǎn),熔化和凝固都沒有固液共存狀態(tài),3、晶體熔化條件：,（1）溫度要達(dá)到熔點(diǎn)。（2）能繼續(xù)吸熱。,同時(shí)具備,晶體凝固條件:,（1）溫度要達(dá)到凝固點(diǎn)。（2）能繼續(xù)放熱。,同時(shí)具備,（吸熱）,（放熱）,（熔化和凝固是互逆過程）,2、冰的熔點(diǎn)是 ，在炎熱的夏天，放在外面的冰會(huì)熔化，那么在熔化過程中，冰的溫度（ ） A 降低 B 不變 C 升高 D 先降低后升高 3、關(guān)于物質(zhì)的熔化和凝固，下面說法錯(cuò)誤的是（ ） A、物質(zhì)熔化時(shí)吸熱，凝固時(shí)放熱 B、同種晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同 C、物質(zhì)在熔化過程中溫度保持不

8、變 D、晶體在熔化過程中溫度保持不變,4、已知環(huán)境溫度是0，水能否結(jié)成冰？ 冰能否化成水？,A B C D,練習(xí)：,1、ABCD四幅圖像中，哪幅是晶體凝固圖像？ 那幅是非晶體熔化圖像？,2、如果圖A是海波熔化圖像，那么： 在AB段海波處于什么狀態(tài)？溫度如何變化？ 在BC段海波處于什么狀態(tài)？溫度如何變化？ 在CD段海波處于什么狀態(tài)？溫度如何變化？,3、當(dāng)溫度處于晶體的熔點(diǎn)時(shí)，晶體是否一定處于 固液混合狀態(tài)？,閱讀P84幾種常見物質(zhì)的熔點(diǎn)，回答問題：,（1）表中熔點(diǎn)最高的物質(zhì)是 ，它熔化時(shí)溫度 ，它的凝固點(diǎn)是 。 （2）溫度是70的萘是 態(tài)。 （3）鐵、銅、鋁在常溫下是 態(tài)，水銀在-30時(shí)是 態(tài)。 （4）酒精在100時(shí)是 態(tài)，氫在 -260時(shí)是 態(tài)。,鎢,不變,3410,固,固,液,液,固,1下列現(xiàn)象屬于什么物態(tài)變化？ （1）春天，冰雪消融，是 （2）鐵水澆入模子鑄成鐵件，是,2小明在做某種物質(zhì)熔化的實(shí)驗(yàn)，當(dāng)這種物質(zhì)的溫度達(dá)到36時(shí)，每隔1min記錄一次溫度，得到下面一組記錄數(shù)據(jù)：36、39、42、45、48、48、48、51、54、57。這種物質(zhì)是 體，它的凝固點(diǎn)是 。,熔化,凝固,晶,48,練習(xí),思考1有人說融雪的天