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1、實(shí) 驗(yàn) 九 環(huán)境因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響,一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1、了解某些物理因素、化學(xué)因素和生物因素對(duì)生物生長(zhǎng)的影響。 2、了解細(xì)菌芽孢對(duì)不良環(huán)境的抵抗能力。,二、實(shí)驗(yàn)原理,1、環(huán)境因素(物理、化學(xué)和生物),如溫度、滲透壓、紫外線(xiàn)、pH、氧氣、某些化學(xué)藥品及拮抗菌等對(duì)微生物的生長(zhǎng)繁殖、生理生化過(guò)程產(chǎn)生影響。 2、不良的環(huán)境條件使微生物的生長(zhǎng)受到抑制,甚至導(dǎo)致菌體的死亡。某些微生物產(chǎn)生的芽孢,對(duì)惡劣的環(huán)境條件有較強(qiáng)的抵抗能力。 4、可以通過(guò)控制環(huán)境條件,使有害微生物的生長(zhǎng)繁殖受到抑制,甚至被殺死;而使有益微生物得到發(fā)展。,三、實(shí)驗(yàn)材料,1、菌種:大腸桿菌、桔草芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌、粘質(zhì)沙雷氏菌、丙

2、酮-丁醇梭菌、釀酒酵母菌、青霉菌、灰色鏈霉菌。 2、培養(yǎng)基:牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基、葡萄糖蛋白胨培養(yǎng)基、豆芽汁葡萄培養(yǎng)基、察氏培養(yǎng)基。 3、其他物品:培養(yǎng)皿、無(wú)菌圓濾紙片、鑷子、無(wú)菌水、無(wú)菌滴管、水浴、紫外線(xiàn)燈、黑紙。 4、藥品:土霉素、新潔爾滅、復(fù)方新諾明、汞溴紅(紅藥水)、結(jié)晶紫液(紫藥水),四、實(shí)驗(yàn)步驟,1、微生物對(duì)高溫的抵抗能力: 2、滲透壓對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響: 3、紫外線(xiàn)對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響 4、不同藥物的殺菌試驗(yàn),圖 紫外線(xiàn)照射對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響 1、黑紙;2、貼黑紙?zhí)幱屑?xì)菌生長(zhǎng);3、紫外線(xiàn)照射處有少量菌生長(zhǎng),圖 圓濾紙片法測(cè)藥物殺菌作用 1、濾紙片;2、細(xì)菌生長(zhǎng)區(qū);3、抑菌區(qū),五、實(shí)驗(yàn)報(bào)告,1、記錄各種不同物理因素、化學(xué)因素及pH值對(duì)微生物生長(zhǎng)影響

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