萬(wàn)源市天然富硒板角山羊產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目建議書(shū)_第1頁(yè)
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1、萬(wàn)源市天然富硒板角山羊產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目建議書(shū)萬(wàn)源市畜牧食品局 四川元生齋天然富硒畜牧有限公司 二 0 一一年十月萬(wàn)源市天然富硒板角山羊產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目建議書(shū)項(xiàng) 目 名 稱 :萬(wàn)源市板角山羊產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng) 目 單 位 :四川元生齋天然富硒畜牧有限公司 項(xiàng)目單位法人代表:何世勤項(xiàng)目實(shí)施負(fù)責(zé)人:金翰項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人:張樹(shù)周(畜牧師)楊榮緩(畜牧師)項(xiàng)目建設(shè)年限:2011年 10月-2013 年 12月項(xiàng)目編 制單位:萬(wàn)源市畜牧食品局編 寫(xiě) 人 員 :張樹(shù)周(畜牧師)楊榮緩(畜牧師)編 制 時(shí) 間 :二 0一一年十月十三日目錄一、項(xiàng)目概況 4二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和依據(jù) 4三、項(xiàng)目建設(shè)基本情況 5四、項(xiàng)目區(qū)基本情況

2、6五、項(xiàng)目建設(shè)條件 6六、市場(chǎng)預(yù)測(cè) 8七、項(xiàng)目指導(dǎo)思想及規(guī)劃 8八、主要技術(shù)措施及技術(shù)指標(biāo) 10九、項(xiàng)目組織領(lǐng)導(dǎo)及運(yùn)行機(jī)制 11十、投資概算 11十一、資金籌措方案及實(shí)施進(jìn)展安排 11十二、經(jīng)濟(jì)效益分析與預(yù)測(cè) 12十三、結(jié)論 13萬(wàn)源市天然富硒板角山羊產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目建議書(shū)一、項(xiàng)目概況 板角山羊是我市地方優(yōu)良品種, 1982 年被審定為四川省 地方優(yōu)良品種, 并列入 四川省家畜家禽品種志 。因主要分布 在我市的大竹河片區(qū),故命名為大竹板角山羊。二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和依據(jù) 傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),在為人類創(chuàng)造大量財(cái)富的同時(shí),也 消耗了大量的自然資源,而大量自然資源的開(kāi)采又破壞了生態(tài) 環(huán)境;資源在轉(zhuǎn)化為產(chǎn)

3、品的過(guò)程中又產(chǎn)生了大量污染,環(huán)境的 破壞,污染的產(chǎn)生,使地球的生態(tài)環(huán)境失去平衡,人類生存的 空間越來(lái)越狹窄。因此,以“資源產(chǎn)品再生資源”為特征 的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式正在受到世界各國(guó)尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家的高度重 視。 2005 年國(guó)家發(fā)布了四川省人民政府關(guān)于加快發(fā)展循環(huán)經(jīng) 濟(jì)的若干意見(jiàn) ,中國(guó)將把發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)放在突出位置, 使環(huán)境 保護(hù)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)相互促進(jìn),走以最有效利用資源和保護(hù)環(huán)境為 基礎(chǔ)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)之路,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。四川省也頒布了四 川省人民政府關(guān)于加快發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的實(shí)施意見(jiàn) ,萬(wàn)源市被列 入四川省發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的試點(diǎn)縣 (市)?!熬盼濉币詠?lái), 萬(wàn)源市 委、市政府加大生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)和有機(jī)食品基地的建設(shè)力

4、度, 使生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式已形成 一定的規(guī)模,并涌現(xiàn)出一批典型,其中有相當(dāng)一部分適合發(fā)展 循環(huán)農(nóng)業(yè)。如大竹鎮(zhèn)、鐘亭鄉(xiāng)、廟坡鄉(xiāng)、白果鄉(xiāng)、廟子鄉(xiāng)、紫 溪鄉(xiāng)、官渡鎮(zhèn)、梨樹(shù)鄉(xiāng)、皮窩鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的板角山羊,把國(guó)家保 護(hù)生物多樣性工程與產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)結(jié)合起來(lái),既保護(hù)了自然生態(tài)環(huán) 境,又取得了可觀的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。因此,板角山羊 產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目建設(shè)十分必要。三、項(xiàng)目建設(shè)基本情況(一)資源情況 板角山羊主要分布在萬(wàn)源的大竹鎮(zhèn)、鐘亭鄉(xiāng)、廟坡鄉(xiāng)、白 果鄉(xiāng)、廟子鄉(xiāng)、紫溪鄉(xiāng)、官渡鎮(zhèn)、梨樹(shù)鄉(xiāng)、皮窩鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)及城 口、陜西南部等縣的少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)統(tǒng)計(jì), 2010 年僅大竹河片區(qū) 的幾個(gè)中心產(chǎn)區(qū)年存欄量達(dá)

5、 11 萬(wàn)余只。年出欄 17 萬(wàn)余只,全 市發(fā)展到 32 萬(wàn)只,年出欄達(dá)到 22 萬(wàn)只,板角山羊體型高大, 生長(zhǎng)快,產(chǎn)肉率高,板皮質(zhì)好面大,抗逆性強(qiáng),經(jīng)濟(jì)性狀好, 成年公羊平均體重 31 公斤,母羊 28.1 公斤。周歲公羊屠宰率 為 54.4 ,凈肉率為 40.1 ,肉骨比為 0.7:1; 周歲母羊屠宰 率為 39.2 ,凈肉率為 32.1 ,肉骨比為 0.5:1 。板角山羊被 毛白色占絕大多數(shù), 黑色、 雜色個(gè)體很少, 成年公羊被毛粗長(zhǎng), 母羊被毛較短,膚色均為白色。公、母羊均有角,角型寬而略 扁,向后方彎曲扭轉(zhuǎn)。(二)項(xiàng)目建設(shè)的循環(huán)型模式 通過(guò)本項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施,加大板角山羊產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)力度,擴(kuò)

6、大 養(yǎng)殖規(guī)模,在規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)施零排放目標(biāo),以養(yǎng)羊場(chǎng)廢棄物 的加工處理與廢物利用,飼料無(wú)害化為重點(diǎn)。通過(guò)改善養(yǎng)殖技 術(shù)和養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境,增加附加值,提高競(jìng)爭(zhēng)力。循環(huán)型養(yǎng)羊 業(yè)要建立在良性生態(tài)鏈。即: 1、果草間作,果園放羊,羊吃牧 草,羊糞為果園施下有機(jī)肥料,不但節(jié)省飼料、化肥,又改善 了果品的品質(zhì),實(shí)現(xiàn)了板角山羊、果、草、糞生態(tài)鏈的良性循 環(huán)。2、板角山羊養(yǎng)殖場(chǎng)的羊糞沼氣池沼氣(能源),沼液是無(wú)公害肥料,作有機(jī)肥t (果園、飼料地)的生態(tài)立體養(yǎng)殖。四、項(xiàng)目區(qū)基本情況(一) 自然條件萬(wàn)源市位于川東北邊陲,大巴山腹心地帶,東徑170 31108 31 北緯31 3932 20。東連城口,西連平昌

7、、通 江、南與宣漢毗鄰, 北與陜西鎮(zhèn)巴, 紫陽(yáng)交界, 幅員總面積 4065 平方公里。 耕地 43.6 萬(wàn)畝, 草地面積 230 萬(wàn)畝。 境內(nèi)以中低山 為主,溝壑縱橫。最低海拔 335 米,最高 2412 米,屬北區(qū)熱帶 季風(fēng)氣候區(qū),溫和多雨,主體氣候明顯,日照 1474.4 小時(shí),無(wú) 霜期 236.8 天,年水資源總量 50 億立方米,其中地下水 8.7 億平方米。(二) 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件萬(wàn)源市轄 52 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),人口 59 萬(wàn)人,其中農(nóng)業(yè)人口 50 萬(wàn)人, 占 85。 2010 年牧業(yè)總產(chǎn)值 9.02 億元,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn) 值 49.57 ,農(nóng)民人均牧業(yè)純收入 1978 元,種植業(yè)以水稻、玉

8、 米、洋芋、小麥為主。年產(chǎn)糧食 2.7 億公斤;其中稻谷 0.9 億 公斤,玉米和小麥 1.4 億公斤;人均占有糧食 543 公斤。五、項(xiàng)目建設(shè)條件( 一 ) 項(xiàng)目建設(shè)基本條件1、 萬(wàn)源市是山區(qū)農(nóng)業(yè)縣市,出售畜牧業(yè)產(chǎn)品是廣大農(nóng)民家 庭現(xiàn)金收放的重要來(lái)源,農(nóng)民素有養(yǎng)羊習(xí)慣,民展肉羊生產(chǎn)群 眾基礎(chǔ)好。2、肉羊民展基礎(chǔ)較好, 特別是近幾年來(lái)隨著肉羊越來(lái)越走 俏,農(nóng)戶飼養(yǎng)肉羊的積極性越發(fā)高漲,肉羊的飼養(yǎng)量也逐年遞 增,據(jù)統(tǒng)計(jì) 2010 年肉羊飼養(yǎng)量已達(dá) 32 萬(wàn)只,比 2009 年增加3.77 , 出欄 22 萬(wàn)只3、技術(shù)力量較強(qiáng), 有四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院作技術(shù)后盾, 萬(wàn)源市畜牧局建制齊全, 設(shè)置有

9、畜禽品種改良站、 飼養(yǎng)飼料站、 獸醫(yī)防疫站、飼料監(jiān)測(cè)站。計(jì)有專業(yè)技術(shù)人員 50 人,其中:中 高級(jí)專業(yè)人員 24人,級(jí)縝畜牧獸醫(yī)站 55個(gè),技術(shù)人員 200 人。4、勞動(dòng)力充裕。萬(wàn)源市共有農(nóng)戶 11.6 萬(wàn)戶,農(nóng)村勞動(dòng)力20 萬(wàn)個(gè),其中近三分之一剩余勞動(dòng)力向非種植業(yè)轉(zhuǎn)移。( 二 ) 項(xiàng)目建設(shè)的基礎(chǔ)條件1、電力。 國(guó)家電網(wǎng)和地方電網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)供電覆蓋全市, 原白沙 工家區(qū)屬國(guó)家級(jí)“三線建設(shè)基地” ,能源供應(yīng)有絕對(duì)保障。2、交通。境內(nèi)襄渝鐵路、國(guó)道 210 線縱貫?zāi)媳?,有火?chē)站6 個(gè),襄渝二線正在建設(shè),川陜高速公路即將開(kāi)工。年貨物吞 吐量達(dá) 150 萬(wàn)噸以上,鄉(xiāng)鄉(xiāng)通公路,已形成運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)體系。3、水資源。

10、河流流域面積 365 平方公里,有大小河流 51 條,各類水利工程 400 處,有效儲(chǔ)水量 2300 萬(wàn)立方米, 新建的 萬(wàn)噸/日供水工程已投入使用, 地下水資源豐富, 水質(zhì)優(yōu)良, 能 滿足生產(chǎn)“綠色食品”技術(shù)要求。4、通訊。全市已開(kāi)通 10000 門(mén)光纖程控電話,移動(dòng)電話、 城市之間通訊暢通。5、氣象水文。有全國(guó)定點(diǎn)基準(zhǔn)氣象站一處和氣象觀測(cè)站, 雨量站、水文站計(jì) 21 處。6、文化教育。 全市有各類專門(mén)技術(shù)人員 1萬(wàn)余人, 其中高 中級(jí)技術(shù)人員 2300 人,全市基本普及初等教育, 市農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校畜牧獸醫(yī)中專班每年為農(nóng)村培訓(xùn)50100 名技術(shù)人員,已有近千年畢業(yè)生分布上全市各地, 絕大多數(shù)農(nóng)

11、民掌握了 12 門(mén)實(shí) 用養(yǎng)畜技術(shù)。六、市場(chǎng)預(yù)測(cè) 隨著人們生活水平的提高,市場(chǎng)對(duì)牛、羊等低脂肪,高蛋 白的需求不斷增長(zhǎng),而我市傳統(tǒng)畜牧業(yè)豬肉產(chǎn)量占肉總產(chǎn)量的 80,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人民飲食結(jié)構(gòu)變化的需要,市場(chǎng)牛羊肉奇 缺。來(lái)人來(lái)函到萬(wàn)源要求調(diào)運(yùn)肉羊的外地省市達(dá)十多個(gè),最遠(yuǎn) 的銷(xiāo)售到廣州,肉羊生產(chǎn)的銷(xiāo)售渠道暢通,此項(xiàng)目的建徹底改 變小家庭,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)方式,搭起市場(chǎng)與農(nóng)戶的橋梁,實(shí)行 規(guī)?;a(chǎn),降低生產(chǎn)成本,以規(guī)模求效益,將大大提高市場(chǎng) 競(jìng)爭(zhēng)能力。更值得重視的是我國(guó)有 1 億人口生活在缺硒地區(qū), 萬(wàn)源市屬難得的西部富硒地區(qū),經(jīng)測(cè)定農(nóng)作物中的硒含量顯著 高于毗鄰地區(qū)。用富硒的飼料飼草,其肉產(chǎn)品可作保健

12、食品和 達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn),其產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)前景必將極為廣闊。七、項(xiàng)目指導(dǎo)思想及規(guī)劃1、指導(dǎo)思想是:以當(dāng)?shù)刭Y源為基礎(chǔ),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科 技進(jìn)步為動(dòng)力,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,立足肉羊資源、飼草飼料 資源和勞動(dòng)力資源,以貿(mào)易為先導(dǎo),勞動(dòng)密集與技術(shù)密集相統(tǒng) 一,以高起點(diǎn),高投入,高附加值為特點(diǎn),使板角山羊產(chǎn)業(yè)開(kāi) 發(fā)成為萬(wàn)源市現(xiàn)有企業(yè)的典范和樣板, 真正做到開(kāi)發(fā)一個(gè)項(xiàng)目, 創(chuàng)立一個(gè)產(chǎn)業(yè), 占領(lǐng)一片市場(chǎng), 振興一方經(jīng)濟(jì), 造福一方人民。2、生產(chǎn)規(guī)模 項(xiàng)目建成后,年增加出欄肉羊 5 萬(wàn)只。3、設(shè)計(jì)方案( 1)建立板角山羊純繁場(chǎng) 4 個(gè)。(2) 建立科技示范戶 20 戶。(3) 帶動(dòng) 340 戶農(nóng)戶實(shí)施規(guī)模飼養(yǎng)。(4

13、) 種植優(yōu)質(zhì)牧草 3 萬(wàn)畝。4、建設(shè)內(nèi)容(1) 在大竹鎮(zhèn)、鐘亭鄉(xiāng)、廟子鄉(xiāng)、白果鄉(xiāng)各征地 5 畝,各 建立擴(kuò)繁場(chǎng)一個(gè),每個(gè)擴(kuò)繁場(chǎng)飼養(yǎng)種母羊 500 只,種公羊 50 只。(2) 在大竹片區(qū) 7 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,建立科技示范戶 20 個(gè),年出 欄肉羊各 800 只以上,每戶修樓圈 500 平方米。(3) 發(fā)展年出欄肉羊 100 只的規(guī)模飼養(yǎng)戶 340 戶,每戶修樓 圈 50 平方米。(4) 在基地鄉(xiāng)種植黑麥草、飼用玉米、鴨茅、魯梅克斯、 串葉松香等優(yōu)質(zhì)牧草共計(jì) 3 萬(wàn)畝。八、主要技術(shù)措施及技術(shù)指標(biāo)1、技術(shù)措施(1) 嚴(yán)格實(shí)施淘汰制度,杜絕近親繁殖,種用公、母羊嚴(yán) 格運(yùn)用使用年限及適時(shí)配種原則,超過(guò)使用年

14、限的堅(jiān)決淘汰, 種公羊的選擇應(yīng)在 70 公里以處,以防止近親繁殖。(2) 大力推廣一年兩產(chǎn)技術(shù),逐步推廣人工授精技術(shù)。(3) 開(kāi)展羔羊補(bǔ)飼以及成年羊強(qiáng)化快速育肥技術(shù)。( 4)在規(guī)模飼養(yǎng)戶中實(shí)行雜交育肥, 開(kāi)展大竹板角山羊與 南江黃羊或波爾山羊的三元雜交。(5)大力推廣曬制青干草及青貯技術(shù)以解決羊越冬及冬季 掉膘問(wèn)題。( 6)開(kāi)展各種形式的養(yǎng)羊技術(shù)培訓(xùn), 讓農(nóng)戶掌握一般的繁 殖、飼養(yǎng)、管理、疫病防治技術(shù)。2、技術(shù)指標(biāo)(1)產(chǎn)羔,一年 34 只。( 2 )一周歲肉羊活重達(dá) 45 公斤左右。(3)種母羊使用年限 56 年,種公羊使用年限 56 年。(4)成年羊經(jīng) 90 天強(qiáng)化短期育肥活重增加 20

15、公斤,日增 重達(dá) 200 克以上。( 5)周歲屠宰率 55以上,凈肉率 37以上。九、項(xiàng)目組織領(lǐng)導(dǎo)及運(yùn)行機(jī)制(一)建立領(lǐng)導(dǎo)小組 成立萬(wàn)源市板角山羊產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室。辦 公室設(shè)在市畜牧食品局,項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組擔(dān)負(fù)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督 和保證的職能。(二)成立技術(shù)小組 抽出全局業(yè)務(wù)骨干組成技術(shù)服務(wù)組,負(fù)責(zé)全市各純種場(chǎng)、 示范場(chǎng)、規(guī)模飼養(yǎng)戶等的技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn),并不定期地深入農(nóng) 戶飼養(yǎng)場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。三)成立養(yǎng)羊協(xié)會(huì) 各項(xiàng)目基地鄉(xiāng)成立養(yǎng)羊協(xié)會(huì),負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)養(yǎng)羊基本情況的調(diào)查、統(tǒng)計(jì)及技術(shù)交流。十、投資概算項(xiàng)目總投資 794 萬(wàn)元,擴(kuò)繁場(chǎng) 200 萬(wàn)元,科技示范戶 60 萬(wàn)元,規(guī)模飼養(yǎng)戶 204 萬(wàn)元,人

16、工種草 300 萬(wàn)元,技術(shù)培訓(xùn) 30 萬(wàn)元。十一、資金籌措方案及實(shí)施進(jìn)展安排1、資金籌措方案( 1)集團(tuán)投資 635 萬(wàn)元,占資金總投入的 80%。( 2)養(yǎng)殖農(nóng)戶投入資金 159 萬(wàn)元,占資金總投入的 20%。2、投資計(jì)劃安排 根據(jù)項(xiàng)目計(jì)劃安排,集團(tuán)投資 635 萬(wàn)元,主要用于擴(kuò)繁場(chǎng) 建設(shè),防疫設(shè)施購(gòu)置,科技示范戶、規(guī)模養(yǎng)殖戶建設(shè),技術(shù)培 訓(xùn)費(fèi)、研究經(jīng)費(fèi)、 技術(shù)人員補(bǔ)貼及差旅費(fèi)等, 此項(xiàng)資金應(yīng)在 2011 年底前到位,以利于項(xiàng)目的正常開(kāi)展。3、實(shí)施進(jìn)度安排(1) 投資前階段2011 年為投資前階段,完成項(xiàng)目調(diào)查及項(xiàng)目建議書(shū),成立 項(xiàng)目執(zhí)行機(jī)構(gòu)。 擬定工作計(jì)劃、 完善分工及項(xiàng)目申請(qǐng)申報(bào)工作。(

17、2) 投資建設(shè)階段2012 年至 2013 年為投資建設(shè)及基地建設(shè)階段。(3) 正常運(yùn)行投資階段到 2014 年進(jìn)入正常運(yùn)行階段, 年增加出欄肉羊 5 萬(wàn)只, 研 究選育等進(jìn)入正常運(yùn)行狀態(tài)。十二、經(jīng)濟(jì)效益分析與預(yù)測(cè)1、戶養(yǎng)羊在特定條件下, 由于大量使用自產(chǎn)飼料, 單位飼 養(yǎng)成本(元 / 只)如下:(1) 防疫費(fèi) 1 元;(2) 購(gòu)種費(fèi) 50 元;(3) 飼料費(fèi) 50 元 ;(4) 飼養(yǎng)人員工資 20 元;(5) 其它費(fèi)用 1 元;(6) 稅收(商品銷(xiāo)售收入3) 6.75 元。合計(jì): 128.75 元。每只羊的出欄體重 45 公斤, 單價(jià)每公斤 5 元,農(nóng)戶養(yǎng)羊效 益=225- 128.75 = 96.25 元/只。2、經(jīng)濟(jì)效益項(xiàng)目建成后,年增加出售商品羊 5 萬(wàn)只,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 1125 萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)稅收 33.75 萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 481.25 萬(wàn)元。3、社會(huì)效益 一是通過(guò)發(fā)展養(yǎng)羊,可就地解決家村剩余勞動(dòng)而且對(duì)調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),改善人民的食品結(jié)構(gòu)都具有重要意義;二是通 過(guò)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā),使大竹板角山羊群體數(shù)量增加,選育數(shù)據(jù)增加, 優(yōu)良基因得以進(jìn)一

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