煙草栽培(NXPowerLite).ppt

1、,煙 草 栽 培,作物栽培學(xué)各論,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院,作物栽培學(xué)各論-煙草栽培,第一節(jié) 概 述,起源:南美，屬于茄科煙屬 栽培種類:黃花煙草和普通煙草(主栽) 種植分布: 北緯60 南緯45; 亞洲占世界栽培面積的2/ 中國(guó)占世界栽培面積的1/3; 西南地區(qū)占世界栽培面積的1/6。 意義:上繳稅利居各行業(yè)之首,是國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱之一。 四川煙草發(fā)展目標(biāo)：2005-上繳稅利65億 2010 -上繳稅利85億 20015-上繳稅利100億,作物栽培學(xué)各論-煙草栽培,第二節(jié) 煙草栽培的生物學(xué)基礎(chǔ),一、煙草分類 1烤煙 烤煙主要是用火管傳導(dǎo)熱力來(lái)調(diào)制煙葉。 2曬煙 曬煙的煙葉主要利用陽(yáng)光調(diào)制。 3晾煙 陰

2、涼通風(fēng)場(chǎng)所晾制而成的煙葉。 4白肋煙 起源于美國(guó)俄亥俄洲，由馬里蘭闊葉煙突變而來(lái)。為低焦油、混合型卷煙的原料之一。 5香料煙 主產(chǎn)區(qū)在地中海東部沿海地帶，所以又稱東方型煙或土耳其型煙。 6黃花煙 黃花煙與上述幾種類型的區(qū)別是在植物分類學(xué)上屬于不同的種。,作物栽培學(xué)各論-煙草栽培,二、煙草對(duì)環(huán)境的要求,一、溫度 10-2528-35 最低 最 適 最高 二、光照 喜光，但強(qiáng)烈光照對(duì)品質(zhì)不利。 三、水分 葉面積大、蒸騰作用強(qiáng)、生長(zhǎng)過(guò)程需水量大 四、土壤 除重鹽堿地外都可以種植，以pH 5.56.5最好；煙草是忌氯作物，要求土壤含氯低于30ppm，大于45ppm不宜種植。,作物栽培學(xué)各論-煙草栽培,

3、三、煙草生育時(shí)期,出苗期：播種到子葉平展 十字期：出苗到第3片真葉出生，此期1、2真葉與子時(shí)交叉呈十字形，土壤水70-80%為宜 生根期：第3真葉到第7真葉出生，土壤水60%為宜 成苗期：第7真葉出生到移栽 還苗期：移栽到成活，510d 伸根期：還苗到團(tuán)棵，2540d 旺長(zhǎng)期：團(tuán)棵到現(xiàn)蕾，2530d 成熟期：現(xiàn)蕾到采收，100-120d,苗床期,大田期,十字期,出苗,第三節(jié) 煙草質(zhì)量與產(chǎn)量,一、煙葉質(zhì)量 （一）外觀質(zhì)量 指人們的感觀直接能感觸和識(shí)別的煙葉外觀特征。比如烤煙，以中部、橘黃色、成熟度好、葉片結(jié)構(gòu)疏松、身份中等、油分多、色度濃、達(dá)到一定長(zhǎng)度、殘傷少的煙葉質(zhì)量最好。 （二）內(nèi)在質(zhì)量 指

4、煙支或煙絲通過(guò)燃燒所產(chǎn)生的煙氣的特征特性。鑒定煙葉內(nèi)在質(zhì)量，主要還是通過(guò)評(píng)吸。,（三）化學(xué)成分,煙葉的主要化學(xué)成分可分為9類。 碳水化合物及其有關(guān)物質(zhì) 氨基酸蛋白質(zhì)及其他含氮化合物 生物堿和其他含氮雜環(huán)化合物 酶類 有機(jī)酸 酚類化合物 色素 石油醚提取物 礦物質(zhì),（四）物理特性 煙葉的物理特性有燃燒性、吸濕性、彈性、填充性、單位面積重量、含梗率等，是與卷煙加工有關(guān)的一些因素。 （五）煙葉安全性 首要的問(wèn)題是煙葉本身所含的焦油和煙堿量。農(nóng)藥殘毒和霉菌污染是煙葉安全性的又一重要問(wèn)題。 煙草生產(chǎn)要盡量使用高效低毒、安全的農(nóng)藥；煙葉貯存要防止霉?fàn)€變質(zhì)。,二、煙草產(chǎn)量,煙草產(chǎn)量構(gòu)成因素: 單位面積上株數(shù)

5、、單株葉數(shù)和單葉重。,三、影響煙草產(chǎn)量與質(zhì)量的主要因素,1品種 2栽培密度 3水肥條件 4調(diào)制技術(shù),一、漂浮育苗 1、在溫室內(nèi)，以塑料泡沫格盤為載體，裝填用草炭70%、15%蛭石和15%珍珠巖混合而成的基質(zhì)。 2、播入2粒包衣種子，播后覆蓋2毫米厚的過(guò)篩草炭 3、苗盤漂浮在營(yíng)養(yǎng)液池中完成種苗的萌發(fā)、生長(zhǎng)和成苗。 壯苗技術(shù)：化控、剪葉、煉苗、防病 特點(diǎn)：苗長(zhǎng)勢(shì)均勻，根系發(fā)達(dá)，病害少，還苗期短。,第四節(jié) 生產(chǎn)技術(shù),漂浮苗,旱育苗,剪葉,二、田間管理,1、施足底肥(占總量70%),大田保苗，早施追肥(占30%) 2、中耕、除草、培土 3、調(diào)控水分供應(yīng)：移栽前期土壤持水量65-70% 伸根期土壤持水量

6、50-60% 旺長(zhǎng)期土壤持水量80% 成熟期土壤持水量60-65% 4、打頂抹芽：可增加葉片內(nèi)物質(zhì)積累提高品質(zhì) 5、適時(shí)收獲：莖葉角增大、葉色黃綠、腺毛脫落、主脈亮白易折、斷面整齊,三、煙葉調(diào)制,(一）原理： 在烤房中通過(guò)調(diào)控溫度和濕度,控制細(xì)胞的生化反應(yīng)，使葉片在失水干燥的同時(shí)完成葉內(nèi)同化物的分解轉(zhuǎn)化，從而形成有利于品質(zhì)的物質(zhì)。 (二）階段劃分 1、變黃階段： 細(xì)胞呼吸作用最旺，內(nèi)含物質(zhì)大量分解轉(zhuǎn)化的時(shí)期。從32升溫到42，相對(duì)濕度95-100%使葉片由黃綠變成黃色,2、定色階段： 從43升溫到52 ，相對(duì)濕度下降到70%左右，以較高溫度和較低濕度漸漸終止酶的活性，使對(duì)品質(zhì)有利的物質(zhì)不再變化。 3、干筋階段： 從52快速升溫到67相對(duì)濕度下降到30%左右，并加速排濕，將主脈烤干。,(三) 烤房烤煙調(diào)制調(diào)設(shè)備,1、裝煙系統(tǒng)：墻體、屋頂、門窗、掛煙設(shè)備 2、通風(fēng)排濕系統(tǒng)：進(jìn)風(fēng)地洞、排濕天窗 3、供熱系統(tǒng)：火爐、火管、煙囪,四、煙葉分級(jí),(一）原理：不同部位的煙葉品質(zhì)特點(diǎn)不同，同一部位的煙葉調(diào)制后的顏色反應(yīng)著內(nèi)在品質(zhì) (二）分組 1、部位分組：下部葉組，中部葉組，上部葉組 2、顏色分組：檸檬黃色組，桔黃色組，紅棕色組 3、完熟葉組 4、副組：光滑葉組、雜色組、青黃煙組、微帶青組 (三）分級(jí) 根據(jù)煙葉的成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、油份、色度