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文檔簡介
1、品管部作業(yè)手冊(cè)1 品管部作業(yè)手冊(cè)總則1.1 目的 為確保公司產(chǎn)品之品質(zhì),進(jìn)而能以最低成本制造出符合公司品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的飼料,來滿足客戶的需求,特制定本制度。 1.2 范圍 凡原料進(jìn)貨、儲(chǔ)存的品質(zhì)管制,生產(chǎn)過程中的品質(zhì)管制及產(chǎn)成品的入庫、出庫中的品質(zhì)管制,均以本制度的規(guī)定辦理。 1.3 解釋與修訂本制度的解釋權(quán)屬品管部。本制度某些條款不適合,需修訂時(shí),由品管部提出,報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理同意后實(shí)施。2 品質(zhì)管理工作提要2.1 品管工作關(guān)聯(lián)圖 原料品質(zhì)控制 檢驗(yàn)控制 30%抽樣 成品檢驗(yàn) 100%抽樣 100%原料化驗(yàn) (發(fā)貨) 不合格退貨 (特制配方) 不合格回制 不合格退貨 業(yè)務(wù)服務(wù)部送樣檢驗(yàn) 采購部送樣檢驗(yàn)
2、合格產(chǎn)品 成品倉儲(chǔ)品質(zhì) 成品打包品質(zhì) 冷卻品質(zhì) 料倉核對(duì) 混合品質(zhì) 制粒品質(zhì) 粉碎品質(zhì) 小料添加 原料倉儲(chǔ)品質(zhì) 下料原料品質(zhì) 生產(chǎn)品質(zhì)保證 2.2 原料檢驗(yàn)品質(zhì)保證2.2.1 第一次取樣(30%取樣) 第一次取樣 液體原料(桶裝原料) 樣品種類 袋裝原料 散裝原料 塑料帶 探針 工具 取樣器 液體取樣器 電動(dòng)取樣器 取樣方法 核查(成分確定)物理感觀,快速檢測(cè),鏡檢 收貨報(bào)告 水分含量 顏色 氣味 溫度 摻雜 尿素酶活性 粒度 蟲害 霉變 破損、不飽滿 密度等 接收或退貨(部分或全部) 報(bào)告系統(tǒng)2.2.2 第二次取樣(100%取樣) 第二次取樣 物理檢查(用感官鑒定)和快速檢測(cè)(水分、雜質(zhì))
3、核查 %水分、%粗蛋白、%灰分、%脂肪、%纖維 化學(xué)分析(化驗(yàn)室) %鈣、%磷、%鹽分、%霉變、尿素酶活性、 氟含量、黃曲霉毒素等 接收或退貨(部分或全部)2.3 原料儲(chǔ)存品質(zhì)保證 通風(fēng)好 原料庫房要求 無漏水 無蟲害 干凈 各種原料分開 原料存放要求 標(biāo)好貨位卡,品質(zhì)狀態(tài)用不同色反映 領(lǐng)用方便 垛不要太高,堆碼要有墊板 存儲(chǔ)期限(取決于原料條件) 原料溫度 蟲害 例行檢查 漏水 霉變 品質(zhì)變化/變質(zhì)/污染 取樣分析 先進(jìn)先出原則 報(bào)告系統(tǒng)2.4 原料準(zhǔn)備品質(zhì)保證 原料使用正確 保證按原料使用表使用 水分 原料粉碎正確 粒度 篩網(wǎng)必須按原料粉碎標(biāo)準(zhǔn)中的要求 溫度 液體添加正確 確認(rèn)流量計(jì)準(zhǔn)確
4、定期檢驗(yàn)校正 手工添加原料的準(zhǔn)備,稱量準(zhǔn)確 手工添加正確 標(biāo)上標(biāo)簽 進(jìn)筒倉正確 每批手工添加原料的準(zhǔn)備 和投料單核對(duì)無誤 報(bào)告系統(tǒng)2.5 混合、制粒品質(zhì)保證 檢查配料秤是否準(zhǔn)確 定期校正 檢查混合機(jī)均勻度、清潔、完好 定期做混合均勻度、定期清理混合機(jī) 制粒檢查:環(huán)膜孔徑、制粒溫度、蒸汽壓力、冷卻、破碎度等 成品外觀均勻度檢查 成品溫度檢查 成品水分檢查 取樣分析(化驗(yàn)室) 報(bào)告系統(tǒng) 2.6 打包品質(zhì)保證 色澤 取樣進(jìn)行物理感觀檢查 氣味 粒度、粉化率 均勻度、溫度 水分 粗蛋白 鈣 品管進(jìn)行化學(xué)分析 總磷 鹽分 粗灰分 飼料抽重按國家技術(shù)監(jiān)督局有關(guān)規(guī)定的辦法抽查 包裝袋和標(biāo)簽每種飼料用正確的包
5、裝袋和標(biāo)簽 報(bào)告系統(tǒng) 2.7 飼料儲(chǔ)存品質(zhì)保證 先進(jìn)先出 倉儲(chǔ)規(guī)劃合理,擺放整齊, 碼垛不要太高 儲(chǔ)存期(安全期) 有墊板.干凈 儲(chǔ)存地點(diǎn) 陰涼、通風(fēng)、干燥 不漏水 無蟲害、無鼠害 報(bào)告系統(tǒng)3 原料品質(zhì)管理規(guī)程3.1 原料取樣原則3.1.1 取樣注意安全3.1.2 取樣必須攜帶有關(guān)取樣器、透明塑料樣品帶、記號(hào)筆等工具。3.1.3 樣品之采取應(yīng)力求隨機(jī)、廣泛、保證具有代表性。3.1.4 抽取樣品不可太少,盡量減少誤差,并且留樣以備檢查。3.1.5 若每批原料數(shù)量太大,應(yīng)酌予分批并分別取樣。3.1.6 應(yīng)視供應(yīng)商及運(yùn)送者的信譽(yù),實(shí)際的品質(zhì)及運(yùn)送狀況彈性調(diào)整抽樣次數(shù)。3.1.7 抽樣過程中應(yīng)用眼觀、
6、手抓、鼻嗅等感官檢查品質(zhì),發(fā)現(xiàn)品質(zhì)變異時(shí)立即處理。3.2 30%取樣原料檢驗(yàn)規(guī)程3.2.1 固體原料 汽運(yùn)包裝原料(添加劑原料除外)到廠,應(yīng)對(duì)所有外圍包裝袋抽取(頂部須上車抽?。悠?,包裝玉米原則上應(yīng)會(huì)同供應(yīng)商打開側(cè)廂板進(jìn)行抽樣檢查,散裝玉米則用散裝取樣器分至少五個(gè)不同位置抽取樣品,取樣點(diǎn)不少于30%包裝袋,樣品重量3噸以上不少于1公斤或3噸以下不少于500克。3.2.2 添加劑類和液體原料3.2.2.1 對(duì)添加劑類和液體原料(氨基酸、氯化膽堿、油等)則按來貨總包/桶數(shù)的開方數(shù)取樣。3.2.2.2 液體原料應(yīng)以液體取樣器取樣,樣品數(shù)量以一批一瓶(大約200-500克)為原則。3.2.2.3 油
7、罐車轉(zhuǎn)運(yùn)之液體原料應(yīng)自上方開口取樣。3.2.2.4 用液體取標(biāo)器應(yīng)于不同深度取樣。3.2.2.5 若有懷疑時(shí)應(yīng)于不同深度取樣。3.2.3 樣品標(biāo)示和檢測(cè)3.2.3.1 取樣所得樣品,每袋皆應(yīng)用“原料取樣卡”標(biāo)示,并依規(guī)定盡快送化驗(yàn)室進(jìn)行化驗(yàn)分析。3.2.3.2 每車原料中所抽取樣品,外觀品質(zhì)若無異常,則將樣品混合好,在“原料取樣卡”上記錄車號(hào)、供應(yīng)商名。若發(fā)現(xiàn)部分包裝袋內(nèi)原料異常(如顏色,氣味,霉味等)則應(yīng)用記號(hào)筆在異常袋上作記號(hào),同時(shí)將正常與異常原料分裝在不同的樣品袋,記錄車號(hào)、供應(yīng)商名,計(jì)算異常袋數(shù)占取樣總袋數(shù)的百分率。全部樣品帶回化驗(yàn)室,以備進(jìn)一步檢驗(yàn)。3.2.3.3 從車上取回的30%
8、原料樣品3噸以上的應(yīng)不少于1公斤或3噸以下的不少于500克送到化驗(yàn)室后,做好送樣登記,由取樣人員進(jìn)行外觀(顏色,氣味,霉變,摻雜等)及水分,尿素酶等檢測(cè)。3.2.3.4 用快速水分儀測(cè)定水分時(shí),原料溫度一定要在儀器允許范圍之內(nèi),否則要等溫度平衡或用紅外線水分儀測(cè)水分。3.2.3.5 豆粕尿素酶活性,可用快速法測(cè)定。必要時(shí)應(yīng)使用ph增值法校對(duì)。若樣品里som生熟不均,可分別撿出,分別測(cè)定。3.2.3.6 每車原料若不合格包數(shù)超過總?cè)影鼣?shù)的30%,則全車退回。同時(shí)填寫“退貨通知單”通知采購部退貨,保留樣品,以備查核。3.2.3.7 雨雪天氣到廠未蓋蓬布的原料不予取樣,一律退回,并立即填寫退貨通知
9、單,通知采購部。3.2.3.8 專人負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)填寫“每日進(jìn)廠原料品質(zhì)登記表”。3.3 100%取樣原料檢驗(yàn)規(guī)程3.3.1 100%取樣系在卸貨過程中實(shí)施,取樣人員在卸貨中應(yīng)全程在場(chǎng)監(jiān)視取樣。3.3.2 原料進(jìn)廠后,在卸貨的同時(shí),取樣員要上車進(jìn)行100%檢查,主要針對(duì)30%取樣時(shí)未采到的袋中原料進(jìn)行感官檢查(如水分,雜質(zhì)等)。不同品質(zhì)的原料應(yīng)分類存放,發(fā)現(xiàn)不合格的原料,必須挑出。3.3.3 卸完合格貨后,不合格的原料能立即退回的,立即退回;不能立即退回的,分開放,填寫“退貨通知單”通知采購部。對(duì)進(jìn)入立筒倉的玉米應(yīng)注意,未經(jīng)qc抽樣檢查合格前,不得解包開包,切勿將不合格原料混入。3.3.4 100%
10、檢查中發(fā)現(xiàn)異常情況而不能立即決斷時(shí),可令暫停卸貨,取樣回化驗(yàn)室請(qǐng)示主管,以做出決策。3.3.5 100%取樣檢查過程中發(fā)現(xiàn)的品質(zhì)異常原料,需要取樣,并送回化驗(yàn)室以備核查。對(duì)于弄虛作假,故意把品質(zhì)低劣、不合格的原料碼放里層進(jìn)行蒙騙的供應(yīng)商,應(yīng)當(dāng)場(chǎng)退貨,留樣并報(bào)告上級(jí)主管。應(yīng)與采購協(xié)調(diào),酌情處理。3.3.6 對(duì)散落在車廂內(nèi)的原料,應(yīng)視車廂的清潔程度決定是否掃下車。3.3.7 取樣所得樣品,應(yīng)由抽樣員連同原料收貨報(bào)告送化驗(yàn)室,并依規(guī)定進(jìn)行化驗(yàn)分析,100%樣品化驗(yàn)結(jié)果為該批原料最終結(jié)果。3.3.8 100%化驗(yàn)結(jié)果:合格的接收;不合格可接受的,應(yīng)酌情減價(jià),否則,退貨處理。3.3.9 此樣品保留兩個(gè)月
11、。3.3.10 每周將進(jìn)廠的各批原料品質(zhì)情況、數(shù)量、采購價(jià)格等數(shù)據(jù)匯總上報(bào)部門主管。3.4 原料倉儲(chǔ)品質(zhì)保證規(guī)程3.4.1 原料倉儲(chǔ)管理重點(diǎn)在于避免混料,防止變質(zhì)及減少損耗,具體要求如下:3.4.1.1 同一貨位,嚴(yán)禁堆放不同品種的原料。3.4.1.2 同一品種,不同廠家生產(chǎn)的原料嚴(yán)禁堆放在相同貨位(零收玉米、小麥、花生餅、芝麻餅除外)。3.4.1.3 外觀難以區(qū)分的原料品種(如石粉、磷酸氫鈣、沸石粉等)、不宜堆放的太近,以免混料。3.4.1.4 袋裝原料必須鋪設(shè)墊板才能堆放,且以小區(qū)域堆放為原則,每個(gè)貨位之間空隙,必須在50cm以上,以便倉管員對(duì)貨位進(jìn)行管理。3.4.1.5 每個(gè)貨位原料堆放
12、后,必須在顯露位置掛上“貨位卡”,注明原料名稱、產(chǎn)地、品質(zhì)、數(shù)量、包重、檢驗(yàn)狀態(tài)等。3.4.1.6 原料堆放必須外觀整齊,高度和寬度適當(dāng),倉儲(chǔ)環(huán)境要保持清潔、衛(wèi)生,要注意防鼠、防雀、防水、防蟲蛀。3.4.1.7 儲(chǔ)存條件應(yīng)配合原料特性,例如魚粉應(yīng)當(dāng)注意通風(fēng)及方向、防曬等。3.4.2 倉管員和品管員應(yīng)經(jīng)常巡視倉庫,協(xié)同原料倉儲(chǔ)品保工作。3.4.2.1 倉管人員應(yīng)檢測(cè)(5-9月份需每周兩次,10月份至次年4月份每周一次)立筒倉玉米及指定原料(指豆粕、棉粕、菜粕、花生餅、芝麻餅、小麥麩、白酒糟、啤酒糟、魚粉及肉骨粉;而不包括礦物類、預(yù)混料類、藥物類、氨基酸類及液體類等不需測(cè)溫的原料)貨位之溫度,并作
13、記錄,由品保人員復(fù)查后送品管部主管。如果原料水分在標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi),且存放不超過半月時(shí),可以不測(cè)溫度。3.4.2.2 筒倉玉米不同點(diǎn)溫度溫差在10以上為異常,比外界溫度高10為異常,但最高溫度不得超過40;其它指定原料同貨位不同點(diǎn)溫度相差5以上為異常,5-9月份比室溫高10為異常,10月份至次年4月份比室溫高15為異常。原料任何季節(jié)溫度都不得高于40。出現(xiàn)異常情況時(shí)倉管員除應(yīng)及時(shí)呈報(bào)原料倉儲(chǔ)主管聯(lián)絡(luò)品保員研究處理、并改為每天檢測(cè)一次,以掌握變動(dòng)情形,倘有繼續(xù)惡化趨勢(shì)時(shí),應(yīng)立即呈報(bào)品管部經(jīng)理做緊急應(yīng)變措施。3.4.2.3 品保員應(yīng)經(jīng)常檢查每天廠內(nèi)外原料卸貨時(shí)的情況,及時(shí)指出卸貨、碼垛等工作中存在的問題,
14、以便及時(shí)改進(jìn)。3.4.2.4 品保員對(duì)應(yīng)分等級(jí)使用的原料,根據(jù)進(jìn)廠時(shí)品質(zhì)、倉儲(chǔ)時(shí)間、倉儲(chǔ)過程中品質(zhì)變化情況確定等級(jí)。3.4.2.5 品保員每周檢查庫存原料的溫度、水分、酸價(jià)、蟲害等是否超標(biāo),并形成書面報(bào)告,有異常情況時(shí)應(yīng)以備忘單形式填寫“品質(zhì)異常報(bào)告”,及時(shí)采取措施。3.2.4.6 凡雨、雪之后qa應(yīng)及時(shí)檢查蓬布及原料有無受潮,若受潮應(yīng)及時(shí)處理。3.5 原料使用管理規(guī)程3.5.1 原料使用除品管部另有指示外,均應(yīng)嚴(yán)守先進(jìn)先出原則。3.5.2 使用前品質(zhì)確認(rèn):3.5.2.1 品管部經(jīng)理及指定人員應(yīng)經(jīng)常巡視原料倉儲(chǔ)情況,以期了解現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際作業(yè)情況,先期發(fā)現(xiàn)問題,掌握問題并解決問題。3.5.2.2 品
15、管部應(yīng)指定專人(qa),每日巡視倉庫,并每半月抽樣送化驗(yàn)室化驗(yàn)分析,所抽樣品應(yīng)區(qū)分為兩類,第一類為懷疑其品質(zhì)可能劣化者,分析結(jié)果應(yīng)作為采取行動(dòng)參考。第二類為預(yù)定將使用的原料,其分析結(jié)果應(yīng)作為“原料品質(zhì)狀況報(bào)告/qc-report”送集團(tuán)品質(zhì)技術(shù)部門作為配方參考。3.5.3 原料進(jìn)倉 3.5.3.1 品保員根據(jù)先進(jìn)先出原則和庫存原料的實(shí)際品質(zhì)變化情況,安排原料的使用順序,填寫“原料使用表”,送總控室和倉儲(chǔ)課,投料員據(jù)此組織原料下倉。3.5.3.2 品管員應(yīng)每日檢查準(zhǔn)備進(jìn)配料倉(粉料倉)使用的原料品質(zhì),杜絕不合格原料進(jìn)倉使用。3.5.3.3 投料員應(yīng)按品管部指定方法投料,例如原料必須按比例摻用時(shí),
16、應(yīng)按品管部下的“原料使用表”辦理,并在投料口監(jiān)看作業(yè)。3.5.3.4 如發(fā)現(xiàn)有結(jié)塊、雜質(zhì)、品質(zhì)不良時(shí),投料員有權(quán)停止下料,并通知品管部、采購部協(xié)助處理。3.5.3.5 一種原料卸料完畢,卸料口環(huán)境必須清理干凈,以免混料發(fā)生。3.5.3.6 投料員每天必須把計(jì)劃下倉和實(shí)際下倉的原料品種、數(shù)量、原料進(jìn)倉的倉號(hào)認(rèn)真記錄下來。3.5.4 入倉取樣3.5.4.1 各原料在入倉作業(yè)開始及結(jié)束時(shí),生產(chǎn)部看倉人員應(yīng)取樣作感官檢查,確保無誤。3.5.4.2 生產(chǎn)部主管應(yīng)經(jīng)常巡視,應(yīng)確保取樣作業(yè)的確實(shí)執(zhí)行。3.5.4.3 若發(fā)現(xiàn)所取樣品有異常,應(yīng)即刻報(bào)告主管,并送品管部核查。 3.5.4.4 生產(chǎn)部看倉人員應(yīng)對(duì)所
17、取樣品作出正確判定。3.5.5 查倉作業(yè)3.5.5.1 生產(chǎn)部看倉人員應(yīng)每小時(shí)查看一次原料,并作為原料倉巡視記錄日?qǐng)?bào)表,如發(fā)現(xiàn)有原料相混情形,應(yīng)通知控制室立即停止使用,并反映主管及通知品管部協(xié)助處理。3.5.5.2 生產(chǎn)主任及品管部qa人員應(yīng)經(jīng)常復(fù)查倉頂看倉人員作業(yè)。3.5.6 添加劑 品管部指定專人每日一上班就檢查添加劑用量,檢查使用的正確于否,填寫“添加劑檢查日?qǐng)?bào)表”上報(bào)部門主管,發(fā)現(xiàn)用量和庫存有差別者應(yīng)查出原因后方可繼續(xù)生產(chǎn)。3.6 新原料開發(fā)規(guī)程3.6.1 品管部向采購部主管提供原料質(zhì)量指標(biāo),使采購人員了解合格原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3.6.2 公司開發(fā)新原料時(shí),就由采購部取樣品化驗(yàn),品管部化
18、驗(yàn)后將化驗(yàn)結(jié)果、價(jià)格等以影子價(jià)格報(bào)告或shadow price report的形式送集團(tuán)配方部部進(jìn)行影子價(jià)格分析,經(jīng)集團(tuán)配方部認(rèn)可并預(yù)算每月用量后,才可開始采用。3.7 原料用量預(yù)算 品管部根據(jù)業(yè)務(wù)服務(wù)部送來的下旬、下月及下三個(gè)月銷售計(jì)劃表和采購部送的下月及下三個(gè)月原料價(jià)格預(yù)測(cè),完成下月及下三個(gè)月原料預(yù)計(jì)用量表和飼料成本預(yù)測(cè)表報(bào)財(cái)務(wù)部、采購部及公司領(lǐng)導(dǎo)。3.8 簽約前品質(zhì)確認(rèn) 關(guān)鍵性原料,品質(zhì)不穩(wěn)定的原料,品質(zhì)績效不佳的供應(yīng)商所供應(yīng)的原料,及其它采購部認(rèn)為有必要的原料,應(yīng)由采購部取樣,送品管部化驗(yàn)合格后,再進(jìn)行簽約。3.9 發(fā)貨前品質(zhì)確認(rèn) 發(fā)貨前品質(zhì)確認(rèn)應(yīng)配合采購部辦理,尤其是大量采購由外地供
19、應(yīng)的原料,為避免到發(fā)貨時(shí)才發(fā)現(xiàn)不符合品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致難以處理的困難,應(yīng)由品管派員與采購員赴供應(yīng)商倉庫及裝貨現(xiàn)場(chǎng)抽樣化驗(yàn)分析,以確認(rèn)可否發(fā)貨,必要時(shí)應(yīng)派員監(jiān)視發(fā)貨過程,或取得地圖或倉庫配置圖以復(fù)核發(fā)貨之正確性。4 制程及成品品質(zhì)管理規(guī)程4.1 生產(chǎn)計(jì)劃檢查 品管部根據(jù)生產(chǎn)部送來之每周或每十天生產(chǎn)計(jì)劃應(yīng)核對(duì):4.1.1 預(yù)混、小料等是否足用。4.1.2 對(duì)于原料的使用是否應(yīng)給予適當(dāng)?shù)闹甘尽?.1.3 原料庫存能否保證十天的生產(chǎn)需要,是否應(yīng)變更配方。4.2 配方變更管理4.2.1 配方傳遞手續(xù)品管部將新配方翻譯核對(duì)后,填寫配方傳遞表,總經(jīng)理簽字、品管部經(jīng)理簽字、生產(chǎn)部經(jīng)理簽字后配方送控制室,控制室操作
20、人員鍵入配方,并印出,qa人員核對(duì)無誤后方可生產(chǎn),(控制室打印配方取回一份并予復(fù)核)。4.2.2 配方變更的準(zhǔn)備品管部應(yīng)于變更配方前通知生產(chǎn)部,以便生產(chǎn)部做好準(zhǔn)備。如果因原料品質(zhì)變化變更配方,應(yīng)檢查相關(guān)配合措施(例如原料倉清理是否完成、配料倉中原料品質(zhì)是否相符等)確實(shí)完成后方可生產(chǎn)。4.3 制程品質(zhì)的管理4.3.1 倉頂看倉人員作業(yè)及粉碎機(jī)操作人員作業(yè)4.3.1.1 生產(chǎn)部倉頂看倉人員對(duì)進(jìn)倉的各種原料、半成品、成品,均需抽樣檢查。原料進(jìn)倉是否正確,有無漏料和竄料現(xiàn)象;并對(duì)抽取的各種原料、半成品、成品等,必須進(jìn)行質(zhì)量感官檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問題,立即通知控制室和品保員,查明原因,及時(shí)解決。4.3.1.2
21、粉碎員應(yīng)選用合適的篩片,應(yīng)追蹤錘片及篩片磨損狀況,及時(shí)更換。粉碎粒度、均勻度應(yīng)符合要求,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)處理。4.3.1.3 品管部品保員須隨時(shí)巡視倉頂,檢查粉碎粒度和抽樣記錄是否正常。對(duì)抽樣員送來的樣品,必須認(rèn)真的進(jìn)行感官復(fù)核。4.3.2 混合機(jī)作業(yè)4.3.2.1 中控員應(yīng)隨時(shí)監(jiān)視混合機(jī)電腦之顯示,任何異常信號(hào)必須確實(shí)查明原因并妥善處理。4.3.2.2 中控員在更換生產(chǎn)飼料品種時(shí),或者在停機(jī)后重新開機(jī)時(shí),至少需將2包以上的飼料作為回機(jī)料處理。4.3.2.3 液體原料的添加,應(yīng)經(jīng)常查看流量是否均勻,每班皆應(yīng)查對(duì)流量表并作記錄。4.3.2.4 應(yīng)加熱后混合的液態(tài)原料,應(yīng)確實(shí)掌握溫度,并經(jīng)常清理混合
22、添加設(shè)備中的殘留物。4.3.2.5 每生產(chǎn)一種飼料品種前,小料操作員務(wù)必將小料配方單連同預(yù)混料標(biāo)簽送到控制室核對(duì),并轉(zhuǎn)交一份給品管部稽核。 4.3.2.6 小料口的篩網(wǎng),務(wù)必每批清掃干凈,以免藥物污染。4.3.2.7 每月做一次噴油試驗(yàn),核對(duì)用油量是否正確。4.3.2.8 中控室人員開立飼料采樣卡(注明品種、批號(hào)等),流水作業(yè),經(jīng)制粒、打包,最后至品管部。4.3.3 制粒作業(yè)4.3.3.1 制粒時(shí)應(yīng)經(jīng)常檢查制粒后的品質(zhì)、外觀、顆粒、味道都必須符合標(biāo)準(zhǔn)。正確的料進(jìn)正確的倉。4.3.3.2 如有制粒不易或無法符合制粒機(jī)正常產(chǎn)量時(shí),應(yīng)立即反映主管通知品管部,以便采取措施。4.3.3.3 滯料再開所造
23、成的黑色長條不得混于正常飼料中。4.3.4 包裝作業(yè)4.3.4.1 打包員應(yīng)了解各類別飼料外觀、味道上之差異,在包裝前應(yīng)確認(rèn)飼料類別是否和包裝袋、標(biāo)簽均統(tǒng)一。每個(gè)品種的包裝袋、包裝線及標(biāo)簽的使用情況都應(yīng)做好記錄。4.3.4.2 每批料的前后二包料,應(yīng)依規(guī)定回制,第三包以后如發(fā)現(xiàn)異常亦考慮回制,每批料之尾包零數(shù)亦以回制為原則。4.3.4.3 打包員必須對(duì)成品飼料的外觀質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn),如發(fā)現(xiàn)其顆粒長短不均,顆粒飼料含粉率高,或顆粒中含有未粉碎的谷實(shí)、餅粕時(shí),立即通知控制員和品保員處理。4.3.4.4 打包員每班次上班時(shí)應(yīng)即校磅一次,且須對(duì)成品包重,按規(guī)定進(jìn)行抽樣,填寫成品打包重量記錄表,發(fā)現(xiàn)異常
24、應(yīng)立即報(bào)告主管。4.3.4.5 打包員應(yīng)按規(guī)定的間隔時(shí)間,對(duì)料溫和成品倉室溫進(jìn)行測(cè)量,如果料溫與室溫的溫差大于4時(shí)(氣溫異常時(shí)不大于8),應(yīng)及時(shí)通知中控員和品保員。4.3.4.6 打包員必須將產(chǎn)品標(biāo)簽加蓋生產(chǎn)日期和班次,使袋內(nèi)袋外均有生產(chǎn)日期,本班次未用完的標(biāo)簽,禁止延用到下個(gè)班次。4.3.4.7 打包員必須將產(chǎn)品標(biāo)簽放置在包裝袋正上左方,且不得超過包裝袋口,打包時(shí),包裝袋正版面對(duì)打包員。4.3.4.8 飼料打包線要平直,且兩針間隙以不能漏料為標(biāo)準(zhǔn)。包裝物兩頭的包裝線剩余長度不得超過7厘米。4.3.4.9 如發(fā)現(xiàn)破包或縫線不牢的包裝應(yīng)立即處理、補(bǔ)足重量或換包裝。4.4 回機(jī)作業(yè)的管理4.4.1
25、 品管部應(yīng)將所有可能發(fā)生回制料的情形詳細(xì)列舉,并依其嚴(yán)重程度及是否有固定回制原則分為兩大類:4.4.1.1 必須個(gè)別處理的;4.4.1.2 可以依固定原則回制的。4.4.2 必須個(gè)別處理的回制辦法4.4.2.1 由發(fā)生單位主管,在發(fā)生后當(dāng)日內(nèi),書面通知品管部,品管部應(yīng)立即會(huì)同有關(guān)人員赴現(xiàn)場(chǎng)取樣分析,將分析結(jié)果和原因以回機(jī)報(bào)告/ remixing report的形式報(bào)告配方部 ,配方部給予回機(jī)配方后送生產(chǎn)部進(jìn)行回制作業(yè)。4.4.2.2 生產(chǎn)部依品管部指定的方式及期限完成回制后呈生產(chǎn)部經(jīng)理核閱并轉(zhuǎn)品管部結(jié)案。4.4.2.3 如因銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變更,或其他因素造成回制料無法依原定方式、期限回制完成時(shí),
26、生產(chǎn)部應(yīng)協(xié)調(diào)品管部另行制定回制方案。4.4.3 可以依固定方法回制的,其處理程序?yàn)椋喊l(fā)生后,即盡快依品管部所定之回制方法回制,非經(jīng)品管部通知或同意,不得變更回制方式。4.4.4 回制的注意事項(xiàng):4.4.4.1 回制料應(yīng)存放于指定區(qū)域并且標(biāo)示清楚。4.4.4.2 不明發(fā)生原因回制料,應(yīng)分別存放,分別處理。4.4.4.3 由經(jīng)銷客戶退回之回制料,應(yīng)經(jīng)煙熏才可入庫,進(jìn)入農(nóng)場(chǎng)的飼料禁止回制。4.4.4.4 控制室應(yīng)在回制記錄表及混合日?qǐng)?bào)表上詳實(shí)記錄,處理聯(lián)絡(luò)單等。4.4.4.5 品管部詳細(xì)核對(duì)混合日?qǐng)?bào)表,處理單等,以防發(fā)生錯(cuò)誤。4.5 制程及成品取樣規(guī)程4.5.1 倉頂看倉員應(yīng)于每批飼料混合完成后取樣
27、品大約200克左右,進(jìn)行感官檢查,填寫成品取樣卡,裝入樣品袋中,與當(dāng)班結(jié)束后交于品管部。4.5.2 制粒機(jī)操作員,應(yīng)對(duì)每種制粒料取樣品,進(jìn)行感官檢查。4.5.2.1 若制粒數(shù)量在10噸以下,應(yīng)于不同階段取三袋樣品,每袋樣品不可少于200克。4.5.2.2 若制粒數(shù)量在10噸以上,于不同階段每10噸取樣品1袋,每袋樣品不可少于200克。4.5.3 打包機(jī)操作員應(yīng)于包裝線上每10包取樣一匙,每批次取樣一袋約為400克,進(jìn)行感官檢查。4.5.4 生產(chǎn)部應(yīng)于每班次派員將所有成品樣品送品管部,由品管部選擇分析。4.5.5 半成品和成品樣品放入樣品柜保留兩個(gè)月。4.6 成品、制程之品質(zhì)保證品保員應(yīng)在每班生
28、產(chǎn)中定期不定期檢查下列事項(xiàng),如出現(xiàn)異常,應(yīng)立即報(bào)告主管和生產(chǎn)部相關(guān)人員采取措施處理。4.6.1 檢查添加劑的庫存、用量是否正確。4.6.2 檢查不需粉碎原料和待粉碎料所投入倉是否準(zhǔn)確,檢查配料倉(粉碎后倉)的原料品質(zhì)、粒度,是否符合生產(chǎn)指標(biāo),是否結(jié)供、混料等。4.6.3 檢查制粒機(jī)的溫度、壓力、顆粒料的硬度、外觀、水分、含粉率、溫度等是否符合標(biāo)準(zhǔn)。4.6.4 檢查打包重量,縫線、標(biāo)簽是否正確,發(fā)現(xiàn)破包、漏包現(xiàn)象,立即通知打包員補(bǔ)足重量或換袋。4.7 原料用量核對(duì)4.7.1 品管部應(yīng)每日核對(duì)下列報(bào)表:4.7.1.1 原料耗用表4.7.1.2 添加劑使用日?qǐng)?bào)表4.7.1.3 原料投料日?qǐng)?bào)表4.7.
29、1.4 混合日?qǐng)?bào)表/制粒日?qǐng)?bào)表4.7.1.5 成品包裝日?qǐng)?bào)表4.7.1.6 回制料處理統(tǒng)計(jì)表4.7.1.7 原材料庫存匯總表(每日從電腦采購系統(tǒng)查詢)4.7.2 以了解下列事項(xiàng):4.7.2.1 是否完全依配方生產(chǎn)4.7.2.2 是否正確加料、用料4.7.2.3 是否正確執(zhí)行回制作業(yè)4.7.2.4 是否有手動(dòng)作業(yè)4.7.2.5 是否有其他影響品質(zhì)的問題4.8 成品儲(chǔ)效期及倉位管理4.8.1 品管部應(yīng)經(jīng)常檢查天氣、倉儲(chǔ)環(huán)境,原料條件等因素,制定飼料倉儲(chǔ)效期標(biāo)準(zhǔn),供生產(chǎn)部執(zhí)行。4.8.2 成品倉儲(chǔ)科長于每天上班時(shí),即以“成品倉儲(chǔ)位置表”進(jìn)行全面庫存飼料之效期查核,若發(fā)現(xiàn)于7日內(nèi)到期之項(xiàng)目,應(yīng)即通知業(yè)
30、務(wù)服務(wù)部查核訂單及催促客戶提貨,并提醒出貨員優(yōu)先出貨。4.8.3 經(jīng)查核,發(fā)現(xiàn)飼料已逾期時(shí),暫時(shí)不得出貨,由成品庫主管填寫逾期飼料之?dāng)?shù)量、原因送品管部擬定處理方式,并依之處理。4.8.4 妥善規(guī)劃倉位、適當(dāng)堆放及標(biāo)識(shí),確實(shí)貫徹安全及衛(wèi)生管理,注意不同品種的飼料成品,禁止堆放在同一貨位上;同一品種,不同生產(chǎn)日期的飼料品種,也不準(zhǔn)堆放在同一貨位上。4.9 出貨品質(zhì)之管理4.9.1 成品倉管員每天要巡倉檢查每個(gè)成品貨位是否懸掛貨位卡;如果沒懸掛,必須立即補(bǔ)掛;4.9.2 成品發(fā)貨員每天必須接到產(chǎn)品合格通知單后,方可出貨;4.9.3 成品出貨必須遵循“先進(jìn)先出”原則,如發(fā)現(xiàn)成品受潮、結(jié)塊及超過公司規(guī)定
31、期限的成品,一律停止出貨,并通知品管部。4.9.4 出貨時(shí)應(yīng)依出貨單正確出貨,并應(yīng)檢驗(yàn)標(biāo)簽是否完好,不得脫落。4.9.5 任何掛上“暫停出貨”標(biāo)示者,皆嚴(yán)禁出貨。4.9.6 出貨時(shí),應(yīng)仔細(xì)檢查運(yùn)輸車是否清潔、有無積水,飼料裝車時(shí)有無破損,出廠時(shí)門衛(wèi)人員檢查車輛是否加蓋篷布。4.9.7 出貨資料應(yīng)詳實(shí)填寫,以便追查品質(zhì)。4.10 報(bào)表統(tǒng)計(jì)分析4.10.1 每月做一次制程及成品品質(zhì)狀況統(tǒng)計(jì)分析,填寫有關(guān)報(bào)表,上報(bào)部門主管和相關(guān)部門,每十天向總部報(bào)告“qc report”。4.10.2 每月做一次原料情況統(tǒng)計(jì)分析,制程不合格品、市場(chǎng)退貨統(tǒng)計(jì)、回制統(tǒng)計(jì)分析,并報(bào)告主管及相關(guān)部門。4.10.3 每月做一
32、次進(jìn)貨統(tǒng)計(jì)分析、成品品質(zhì)分析表報(bào)告主管及相關(guān)部門。5 化驗(yàn)規(guī)程5.1 樣品管理5.1.1 有現(xiàn)場(chǎng)取得之樣品于送達(dá)化驗(yàn)室時(shí),應(yīng)有化驗(yàn)員進(jìn)行核對(duì)、分類、登記及感官檢查后,依規(guī)定儲(chǔ)存或進(jìn)行化驗(yàn)作業(yè),樣品登記表應(yīng)每日呈閱。 5.1.2 車間和打包房送來的樣品由化驗(yàn)員簽收登記,qa將兩種樣品對(duì)比查核,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。5.1.3 公司內(nèi)采購或業(yè)務(wù)服務(wù)部門樣品送檢,須填寫“樣品送檢報(bào)告“,由品管部主管簽字同意后,方可對(duì)樣品進(jìn)行化驗(yàn)。5.1.4 公司外部門樣品送檢,品管部原則上不承擔(dān)化驗(yàn)義務(wù),如因工作協(xié)作關(guān)系確需化驗(yàn)的,須由公司內(nèi)對(duì)應(yīng)部門主管填寫“送樣報(bào)告”,品管部主管同意后,方可對(duì)樣品進(jìn)行化驗(yàn)。5.1.5
33、 送檢樣品檢測(cè)完畢,須填寫檢驗(yàn)報(bào)告,由品管部主管審核簽字后生效。5.1.6 送檢樣品,按有關(guān)規(guī)定留樣備查,定貨前采集的原料樣品保存期一般為3個(gè)月。飼料樣品保存期一般為2個(gè)月。5.2 試樣備制 試樣備制程序依樣品為固體或液體而定,其重點(diǎn)在于不使樣品因之變質(zhì),而能化驗(yàn)出樣品的正確成分。5.2.1 固體樣品備制程序5.2.1.1 分割縮小 將樣品進(jìn)行四分法或用分樣器分之適當(dāng)?shù)男枰俊?.2.1.2 研磨 將樣品通過粉碎機(jī),磨細(xì)到完全可以通過1mm篩網(wǎng),使大小顆粒一致, 分析上能得到正確結(jié)果,研磨后之試樣應(yīng)裝于試樣袋中。 研磨時(shí)應(yīng)注意:a) 在粉碎機(jī)內(nèi)的樣品應(yīng)完全回收,以防止兩批料相互污染。b) 粉碎
34、過程中會(huì)生熱,因此應(yīng)給予間隔休息,以防因?yàn)樘珶岫茐某煞郑绕湟子谑ニ旨把趸?。c) 研磨愈細(xì),則樣品表面積增加,對(duì)空氣水分的吸收會(huì)增加。5.2.1.3 平衡粉狀試樣裝入試樣袋中后,應(yīng)將封口打開約一小時(shí),以便研磨過程中所產(chǎn)生熱量,再度與室溫中和大致平衡。5.1.2.4 貯存試樣封口時(shí)應(yīng)壓出袋內(nèi)氣體密封備用,且試樣袋上應(yīng)詳細(xì)注明試樣資料,試樣應(yīng)于化驗(yàn)完成后,保留一定期間或確定結(jié)案后才能處置。5.2.2 液體樣品備制程序 液體樣品經(jīng)充分?jǐn)嚢杌旌虾螅纯煞指羁s小為分析所需需要量,裝于試樣瓶中貯存?zhèn)溆谩?.3 化驗(yàn)作業(yè)要求5.3.1 化驗(yàn)室人員進(jìn)行化驗(yàn)分析時(shí) ,應(yīng)嚴(yán)格遵守化驗(yàn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以正確化驗(yàn)出樣
35、品成分依據(jù)化驗(yàn)結(jié)果應(yīng)填制化驗(yàn)報(bào)告定期呈閱,其異常部分應(yīng)立即進(jìn)行品質(zhì)異常處理,其主要工作內(nèi)容如下:a) 每天化驗(yàn)前一天或當(dāng)天生產(chǎn)的各種成品飼料(按要求選取樣品)的水分、粗蛋白、鈣、總磷、鹽分等項(xiàng)目(兩個(gè)工作日出檢驗(yàn)報(bào)告;周五、周六、周日生產(chǎn)的成品,如客戶不急于提貨,可到周一再化驗(yàn),周二再出報(bào)告)。飼料纖維每三個(gè)月主要料號(hào)化驗(yàn)一遍。b) 每天化驗(yàn)前一天進(jìn)廠的各種原料,根據(jù)原料的品種化驗(yàn)相應(yīng)營養(yǎng)成分(如果沒有品質(zhì)異常,兩個(gè)工作日出檢驗(yàn)報(bào)告,品質(zhì)異常需復(fù)查的,檢驗(yàn)報(bào)告推遲兩天;周五、周六、周日進(jìn)貨的原料,可到周一再化驗(yàn),周二再出報(bào)告)。)。c) 每天值班人員負(fù)責(zé)將當(dāng)天需化驗(yàn)的成品及原料樣品準(zhǔn)備好。d)
36、 火車站到的原料進(jìn)廠時(shí),按品質(zhì)等級(jí)分開存放,然后根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果決定收貨或退貨。e) 每天及每周統(tǒng)計(jì)一次成品飼料及原料化驗(yàn)結(jié)果報(bào)部門主管。f) 每月至少配制標(biāo)定一次標(biāo)準(zhǔn)溶液。g) 每月統(tǒng)計(jì)一次所需玻璃儀器、化學(xué)試劑的用量及庫存。庫存不足時(shí)申請(qǐng)采購。5.3.2 所有化驗(yàn)儀器按誰使用誰保養(yǎng)的原則,每天使用后應(yīng)擦拭干凈,切斷電源,用品存放整齊,保持室內(nèi)安全、衛(wèi)生。5.4 化驗(yàn)室安全管理5.4.1 凡是安裝新的儀器或移動(dòng)電器設(shè)備,請(qǐng)電工按說明書安裝,嚴(yán)禁違章作業(yè)。5.4.2 發(fā)現(xiàn)電器等設(shè)備線路漏電、打火、超載、老化等問題,應(yīng)立即停止使用并及時(shí)通知電工檢修。5.4.3 電烘箱,電爐不得燒烤食物,必須定位使用
37、。5.4.4 下班后,由專人檢查室內(nèi)電源是否關(guān)閉5.4.5 消防器材定點(diǎn)定位專人管理,不得隨意動(dòng)用,安全員應(yīng)每天對(duì)室內(nèi)安全、消防等問題進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。5.4.6 對(duì)違反安全規(guī)定的,將按公司有關(guān)制度嚴(yán)肅處理。5.5 化驗(yàn)室儀器管理5.5.1 化驗(yàn)室內(nèi)的儀器設(shè)備,由化驗(yàn)人員使用和維護(hù),外人不得隨意動(dòng)用。5.5.2 儀器須定位放置,細(xì)心保管,不得隨意搬動(dòng),避免藥物的腐蝕。5.5.3 各種儀器使用應(yīng)清潔,用后放回原處,玻璃儀器清洗后倒置使水流出,內(nèi)壁應(yīng)不掛水珠。5.5.4 禁止使用不潔凈的化驗(yàn)用品,避免實(shí)驗(yàn)誤差,分析中發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)查找原因,并做記錄。5.5.5 在使用儀器設(shè)備之前,應(yīng)熟練
38、掌握儀器的性能、使用方法和注意事項(xiàng)等,嚴(yán)禁違章操作,不準(zhǔn)拍打、敲擊,以免造成儀器損壞。5.5.6 在使用限量儀器時(shí),應(yīng)注意不得超過儀器限量。5.5.7 化驗(yàn)設(shè)備屬精密儀器,應(yīng)保持一定的條件,無特殊情況,不準(zhǔn)開門窗等。5.5.8 化驗(yàn)員負(fù)責(zé)測(cè)試所用儀器的性能和適用性,定期不定期進(jìn)行檢查,保持儀器的完好狀態(tài),便于隨時(shí)使用。5.6 化驗(yàn)室藥品管理5.6.1 藥品、試劑的采購和保管5.6.1.1 采購各種藥品、試劑之前,必須編制采購計(jì)劃,由品管部經(jīng)理(或主管)簽字同意后,方可采購。5.6.1.2 所購藥品、試劑等,必須由指定的專人負(fù)責(zé)登記、驗(yàn)收、分存和管理。5.6.1.3 所購藥品、試劑入庫之前,必須
39、進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,確認(rèn)標(biāo)簽完整清晰,標(biāo)簽與藥品、試劑完全相符,且無變色或結(jié)塊。所購藥品、試劑必須在保質(zhì)期內(nèi)。5.6.1.4 劇毒藥品試劑都應(yīng)存放于藥品柜內(nèi),并加鎖保管,藥品柜應(yīng)背向陽光。嚴(yán)格控制化驗(yàn)室內(nèi)溫度在30以下。5.6.1.5 設(shè)立藥品檔案,檢查藥品使用情況,過期失效的藥品及時(shí)更換。5.6.1.6 各種藥品、試劑必須按其化學(xué)性質(zhì)、用途及注意事項(xiàng)分類存放,即可分為酸、堿、鹽、指示劑、基準(zhǔn)物質(zhì)等五大類。易燃、易爆、易腐蝕、劇毒等藥品要特別注意,應(yīng)將其置于安全地方,且定期檢查。5.6.1.7 揮發(fā)性試劑必須存放于通風(fēng)良好的地方;光敏易分解的藥品應(yīng)存放在避光陰涼處;熱敏藥品和試劑,必須低溫保存或存放
40、于冰箱中。5.6.2 藥品、試劑的使用藥品、試劑的使用,應(yīng)操作規(guī)范、注意安全、不得違章操作,特別應(yīng)執(zhí)行以下操作規(guī)程及注意事項(xiàng):a) 使用揮發(fā)性或帶刺激性氣味的藥品和試劑時(shí)應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行操作。b) 使用強(qiáng)酸或強(qiáng)堿等腐蝕性藥品和試劑時(shí),應(yīng)配戴工作防護(hù)手套后進(jìn)行操作。c) 使用有色藥品或易氧化著色的藥品和試劑時(shí),應(yīng)特別小心,注意防止濺灑于工作臺(tái)上,如有濺出,應(yīng)立即對(duì)所污染到的地方進(jìn)行處理,擦洗干凈。d) 使用基準(zhǔn)物質(zhì)或藥品、試劑用量特別少時(shí),應(yīng)注意取用量盡可能準(zhǔn)確,且應(yīng)從瓶簽的后上方取出,如有少量多余的藥品,嚴(yán)禁放回原瓶內(nèi),應(yīng)廢棄,以免造成污染。e) 所有試劑瓶的標(biāo)簽,要求書寫工整,不得涂改,注意
41、標(biāo)簽要貼正。同一試劑瓶上,嚴(yán)禁張貼不同的標(biāo)簽。f) 嚴(yán)禁使用無標(biāo)簽的藥品。g) 化驗(yàn)人員如領(lǐng)用化學(xué)試劑須向部門主管申請(qǐng),并寫明日期、用途及用量,經(jīng)主管批準(zhǔn)方可領(lǐng)用。5.6.3 易燃試劑的保管和使用5.6.3.1 揮發(fā)性易燃試劑應(yīng)放在通風(fēng)良好的地方或在冰箱、鐵柜內(nèi)。5.6.3.2 啟開易揮發(fā)的試劑瓶時(shí),不可使瓶口對(duì)著自己或他人。5.6.3.3 實(shí)驗(yàn)過程中,對(duì)易燃性及易揮發(fā)性有機(jī)溶劑有必要以加熱排除時(shí),應(yīng)在水浴鍋或嚴(yán)密的電熱板上緩慢進(jìn)行。5.6.3.4 在蒸餾可燃物質(zhì)時(shí),首先應(yīng)將水沖入冷凝器內(nèi),并確信水流已固定時(shí),再旋開開關(guān)加熱。5.6.3.5 身上或手上沾有易燃物質(zhì)時(shí),應(yīng)立即沖洗,不得近燈火,以
42、防著火。5.6.3.6 高溫物體要放在不能起火的安全地方。5.6.3.7 嚴(yán)禁氧化劑和可燃性物質(zhì)一起研磨。5.6.3.8 裝揮發(fā)性物質(zhì)或受熱易分解出氣體的藥品瓶,最好用石蠟封瓶蓋。5.6.4 易爆試劑的保管和使用5.6.4.1 易燃燒爆炸性固體:要求存放溫度不超過30,理想溫度在20以下,與易燃物、氧化劑均需隔開存放。5.6.4.2 強(qiáng)氧化劑:存放處要求陰涼通風(fēng),最高溫度不超過30,理想溫度在20以下,要和酸堿,木屑,炭粉,硫化物,糖類等易燃物、可燃性物質(zhì)及易被氧化物質(zhì)進(jìn)行隔離。5.6.4.3 在任何情況下,對(duì)于危險(xiǎn)物質(zhì)都必須取用能保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的必要精確性或可靠性的最小量來進(jìn)行工作,并且絕對(duì)不
43、能用火直接加熱。5.6.4.4 在使用易爆炸性物質(zhì)時(shí),使用帶磨口的試劑瓶是很危險(xiǎn)的,因?yàn)殛P(guān)閉或開啟玻璃塞的磨擦都可能成為爆炸的原因。5.6.4.5 易發(fā)生爆炸的作業(yè),不準(zhǔn)對(duì)著人進(jìn)行。5.6.5 毒性試劑的保管和使用5.6.5.1 劇毒性藥品必須制定保管使用制度,并嚴(yán)格執(zhí)行。5.6.5.2 嚴(yán)禁試劑入口。5.6.5.3 嚴(yán)禁食具和儀器互相代用,接觸有毒物后應(yīng)仔細(xì)洗手和漱口。5.6.5.4 對(duì)于有毒的氣體,必須在抽毒罩或通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行操作處理。6 標(biāo)準(zhǔn)的制定與修訂6.1 原料標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂6.1.1 品管部根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)、集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)和公司進(jìn)貨實(shí)際情況起草公司原料標(biāo)準(zhǔn)。6.1.2 原料標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后
44、正式執(zhí)行。6.1.3 原料標(biāo)準(zhǔn)作為檢驗(yàn)人員判定原料是否合格的唯一標(biāo)準(zhǔn)。6.1.4 原料標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)需要修訂時(shí),需總經(jīng)理再次批準(zhǔn)。6.2 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂6.2.1 公司產(chǎn)品必須制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。6.2.2 品管部根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)、集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)起草公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。6.2.3 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)畜牧局飼料辦、技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化科評(píng)審備案后方可實(shí)施。6.2.4 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是判定產(chǎn)品合格的唯一標(biāo)準(zhǔn)。6.2.5 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)需要修訂時(shí),需技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化科再次備案。6.3 生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂6.3.1 原料粉碎標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂6.3.1.1 品管部根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)、集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)及動(dòng)物營養(yǎng)、動(dòng)物消化特點(diǎn)的需要起草公
45、司原料粉碎標(biāo)準(zhǔn)。6.3.1.2 原料粉碎標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。6.3.1.3 原料粉碎標(biāo)準(zhǔn)為粉碎機(jī)操作人員粉碎原料和品保員監(jiān)督檢驗(yàn)的唯一標(biāo)準(zhǔn),不準(zhǔn)私自改變。6.3.1.4 原料粉碎標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)需要修訂時(shí),需總經(jīng)理再次批準(zhǔn)。6.3.2 成品粒度標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂6.3.2.1 品管部根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)、集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)及飼喂動(dòng)物特點(diǎn)的需要起草公司成品粒度標(biāo)準(zhǔn)。6.3.2.2 成品粒度標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。6.3.2.3 成品粒度標(biāo)準(zhǔn)作為制粒機(jī)操作人員制粒/破碎、粉碎機(jī)操作人員粉碎原料和品保員監(jiān)督檢驗(yàn)的唯一標(biāo)準(zhǔn),不準(zhǔn)私自改變。6.3.2.4 成品粒度標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)需要修訂時(shí),需總經(jīng)理再次批準(zhǔn)。6.3.3 顆粒飼料含粉率
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