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文檔簡介

1、2013年2 月大學生翻譯實習報告通過實習,使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作, 增強認識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專 業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力, 把理論和實踐結(jié)合起來, 提高實踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,為進一步提高教育教學質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累 經(jīng)驗,并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備。實習主要內(nèi)容: 按照老師的安排,我們四位同學來到了老撾北部 的烏多姆賽丹薩旺酒店,面對豪華的酒店,心里有點欣喜和擔心,欣 喜的是這兩個月我將在這里開始運用自己學的專業(yè)來工作了。擔心的是,要真正的開始踏入社會了,怕自

2、己不能過做的很好。 不過,我會努力用心去做。安排好一切,我們第二天就開始正式上班了, 我們 4人被分配成 2 組,在餐飲部和大堂兩組。我被分在了大堂,經(jīng)理說,在哪里也都是一樣的,餐廳忙的話, 大堂的也要過來餐廳幫忙。好好的運用你們學的知識開始鍛煉你們自己吧。 坐在大堂,我們的任務不單單是為入住客人登記資料,還要負責 公函文件的翻譯,跟隨主管去市場采購,做現(xiàn)場翻譯。開始跟隨主管采購,他交我們?nèi)绾芜x菜品,色澤,價錢,還有, 最關鍵是要和那些商販打好交到,這樣可以得到最優(yōu)惠的價格其實,這買菜的過程里,也是一門很大的學問,學會與人溝通, 與人交往,同時,也顯示出了人際關系的重要性。因為我們的老板是馬來

3、西亞人,不懂老撾語,我們就做她的隨身 翻譯,跟隨她出出入入,看她和人打交道,交流,處理事情等等,從 她和人家打交道的一言一行中, 我也學到了很多東西, 講話不能過急, 穩(wěn)定沉重,微笑待人。在大堂,是我們最主要的工作點,這里,我們會遇到不同國籍的 人,中國人,老撾人,美國人,歐洲人 面對這些客人,用微笑對待她們。當客人入住的時候,我們都要站起來,雙手合十禮,說一聲老撾 語撒拜迪您好的意思。這個也是老撾的禮節(jié),講話也是不能聲音過高,面帶微笑,溫柔 的談吐。當客人要走的時候,也要也要合十禮說一聲慢走,下次再見等待 之類的語言。我們和老撾方面的同事交流,不管是否會說錯,我們也不怕,學 語言,我想第一就

4、是要先學會鍛煉嘴皮子。動嘴動手動腦,三動合一,我相信就一定會學好 ! 以前,在學校, 總感覺不好意思去說,和別人交談,從而,口語方面真的很差,有些 話都是在腦子里轉(zhuǎn)動,而說不出來,而現(xiàn)在,同過和老撾同事接觸, 交流,我可以開口就可以說,勇敢的和別人交流。她們也教了我們東西,教我們?nèi)绾蔚怯洠杖ガF(xiàn)金,押金。還有統(tǒng)計處理表格,賬目收入管理等等,以前,總覺得酒店的前 臺是一個簡單的輕松的職業(yè),而現(xiàn)在,自己真正踏入,才真正感受到 其中的奧秘。沒有任何事情是簡單的,只有用心去做才能過很好的完成。經(jīng)理說,我們不僅僅要做好翻譯這一塊,還要懂得一個酒店的管 理運作,餐飲部,客房部,商務部,她們之間是怎樣聯(lián)系的

5、,是怎樣 一環(huán)扣一環(huán)的,懂得這些,對以后你們真正踏入社會也是非常重要的 經(jīng)驗。有一次,烏多姆賽的省長等省領導來酒店開會,用餐,我們一起 穿正裝去餐飲部服務。因為我曾在餐廳打過工,做過一年的業(yè)務經(jīng)理,對餐廳的服務也 有些大體上的了解,面對這樣大的場面,我沒有驚慌,從容應對。發(fā)現(xiàn)老撾是一個愛唱愛跳的民族,享受著西方人的樂趣,邊用餐 邊跳團結(jié)舞,因為人太多,我們服務有些累,但這熱鬧的氣氛中,我 們也在享受其中美妙音樂和舞姿的樂趣。記的有一次,一位客人拿了一個杯子交我到酒,我因為太忙,沒 有顧得上看他的臉,倒好酒轉(zhuǎn)身卻不知道是誰的杯子,正好經(jīng)理看見 了,指給我看,我才解決了問題。下來,經(jīng)理跟我說,服務

6、,不僅僅是速度要快,而且還要做到萬 無一失,你要記住每一個臉,記不住臉,也要記住他穿的衣服式樣,顏色跟人打交到也是一樣,首先,你要記住他長什么樣,記住他的名 字,職業(yè),地位,這是很有用的同時也是對別人的一種尊敬。經(jīng)理那天給我上的一課,讓我銘記于懷。在實習的期間,我也感到了自己的不足之處,英語不精通,不懂 泰語,每當有歐美人來的時候,她們不會說老撾語,交流的時候就感 覺很困,泰國人,她們的語言勉強可以聽懂一些,而且,她們聽的懂 老撾語,可以交流,但也只是一點點。這個讓我知道,學習,不能只學習一面,最好的是把東南亞這區(qū) 域的語言都學會,不說精通,只要交流沒有問題都行。在酒店,我們要遵守酒店的保密制度,有些東西只克內(nèi)傳而不能 外漏。與同事的相處,因為我們都是不同國籍的人,保護祖國的榮譽, 愛護自己的人格尊嚴。同時,也要尊重老撾人的風俗習

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