高中化學(xué)教學(xué)如何實(shí)現(xiàn)從三維目標(biāo)走向核心素養(yǎng)

1、高中化學(xué)教學(xué)如何實(shí)現(xiàn)從三維目標(biāo)走向核心素養(yǎng)楊海麗蕭山第九高級(jí)中學(xué) 杭州市大江東 311215要學(xué)學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)的形態(tài)從雙基教學(xué)、 深化為三維目標(biāo)， 最終走向核心素養(yǎng)， 是學(xué)科教育高度、 深度和內(nèi)涵的提升， 更是化學(xué)學(xué)科教育對(duì)人的真正的回歸。 本文以二氧化硫的性質(zhì)與用途為 例，介紹了從三維目標(biāo)走向核心素養(yǎng)的方法，促使核心素養(yǎng)真正的實(shí)現(xiàn)。鍵詞中化學(xué) 雙基 三維目標(biāo) 核心素養(yǎng) 化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng) 走向化學(xué)課堂上， 小明苦惱的說(shuō)： ”老師， 今天我們記的化學(xué)方程式有什么用呀？等我進(jìn)入社會(huì)， 沒(méi)有哪個(gè)老板會(huì)讓我寫(xiě)方程式的”。面對(duì)類(lèi)似的煩惱或抱怨，讓人感慨，我們學(xué)習(xí)化學(xué)目的 何在？化學(xué)學(xué)科要為社會(huì)培養(yǎng)什么素養(yǎng)

2、的學(xué)生？所謂的化學(xué)素養(yǎng)簡(jiǎn)單說(shuō)， 當(dāng)學(xué)生把在學(xué)校學(xué) 的化學(xué)知識(shí)都忘掉的時(shí)候， 剩下的就是素養(yǎng)。 今天學(xué)生在課堂里學(xué)化學(xué)知識(shí)僅僅是載體， 目 的不是讓他成為化學(xué)家， 因?yàn)檫@畢竟是極少數(shù)人的事。 作為高中化學(xué)教師關(guān)注的是： 畢業(yè)以 后走向社會(huì)， 一個(gè)學(xué)過(guò)化學(xué)的人和沒(méi)學(xué)過(guò)化學(xué)的人有什么差異？化學(xué)能留給他些什么終身可 以受用的東西？這就是化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。 那么高中化學(xué)學(xué)科教學(xué)如何從傳統(tǒng)知識(shí)的三維 目標(biāo)走向核心素養(yǎng)呢？1 素質(zhì)教育顧近年課程改革的歷史， 我國(guó)從 20 世紀(jì) 90 年代提出全面實(shí)施素質(zhì)教育。 課程改革的一個(gè)基 本標(biāo)志就是從“雙基”走向“三維目標(biāo)”。所謂雙基就是基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能；三維目標(biāo)

3、是 一個(gè)目標(biāo)的三個(gè)方面，即“知識(shí)與能力” “過(guò)程與方法”“情感、態(tài)度與價(jià)值觀”。那么 雙基與三維目標(biāo)的關(guān)系如何？雙基是外在的， 主要是從學(xué)科的視角來(lái)描繪課程與教學(xué)的內(nèi)容 和要求；而三維目標(biāo)可以準(zhǔn)確表述為在過(guò)程中掌握方法，獲取知識(shí)，形成能力，培養(yǎng)情感態(tài) 度價(jià)值觀。相對(duì)于雙基，三維目標(biāo)的理論比較全面和深入，但三維目標(biāo)依然有不足之處，最主要是缺乏對(duì)教育內(nèi)在性、 人本性、 整體性和終極性的關(guān)注。 根據(jù)需要我國(guó)又提出了核心素 養(yǎng)。2 核心素養(yǎng)到底什么是核心素養(yǎng)？教育學(xué)家林崇德提出：核心素養(yǎng)是學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段的教育過(guò) 程中， 逐步形成的適應(yīng)個(gè)人終生發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格與關(guān)鍵能力 。它是關(guān)于學(xué)生知

4、識(shí)、技能、情感、態(tài)度、價(jià)值觀等多方面要求的結(jié)合體；它指向過(guò)程，關(guān)注學(xué)生在其培養(yǎng) 過(guò)程中的體悟，而非結(jié)果導(dǎo)向；同時(shí)，核心素養(yǎng)兼具穩(wěn)定性與開(kāi)放性、發(fā)展性，是一個(gè)伴隨 終生可持續(xù)發(fā)展、與時(shí)俱進(jìn)的動(dòng)態(tài)優(yōu)化過(guò)程，是個(gè)體能夠適應(yīng)未來(lái)社會(huì)、促進(jìn)終生學(xué)習(xí)、實(shí) 現(xiàn)全面發(fā)展的基本保障。 核心素養(yǎng)是素養(yǎng)系統(tǒng)中具有基礎(chǔ)性的成分， 是人進(jìn)一步成長(zhǎng)的基礎(chǔ) 和可能。抓住了核心素養(yǎng)也就抓住了教育的根本。核心素養(yǎng)的主要構(gòu)成 - 關(guān)鍵能力和必備品格， 實(shí)際上是三維目標(biāo)的提煉和整合。 把知 識(shí)、技能和過(guò)程、方法提煉為能力；把情感態(tài)度價(jià)值觀提煉為品格，而能力和品格的形成即 是三維目標(biāo)的有機(jī)統(tǒng)一。 以化學(xué)學(xué)科為例， 化學(xué)素養(yǎng)是通過(guò)日常

5、教化和自我積累而獲得的化 學(xué)知識(shí)、 能力、 意識(shí)以及情感價(jià)值觀的有機(jī)構(gòu)成與綜合反映：其所表現(xiàn)是能夠從化學(xué)的角度發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題及解決問(wèn)題的富有個(gè)性的心理品質(zhì)。3 化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是高中生綜合素質(zhì)的具體體 現(xiàn)，反映了社會(huì)主義核心價(jià)值觀下化學(xué)學(xué)科育人的基本要求， 全面展現(xiàn)了學(xué)生通過(guò)化學(xué)課程 學(xué)習(xí)形成的關(guān)鍵能力和必備品格。包括”宏觀辨識(shí)與微觀探析“”變化觀念與平衡思想“” 證據(jù)推理與模型認(rèn)知“”科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)“”科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任“五個(gè)維度，其內(nèi)涵 分述如下：化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是化學(xué)學(xué)科本質(zhì)觀和教育價(jià)值觀的反映， 是化學(xué)學(xué)科和教育的有機(jī)融合。 從

6、三維目標(biāo)走向核心素養(yǎng)， 是學(xué)科教育高度、 深度和內(nèi)涵的提升， 是化學(xué)學(xué)科教育對(duì)人的真 正的回歸?；瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)意味學(xué)科教育模式和學(xué)習(xí)方式的根本變革。4 高中化學(xué)教學(xué)從三維目標(biāo)走向核心素養(yǎng)究竟如何才能把化學(xué)學(xué)科知識(shí)的三維目標(biāo)轉(zhuǎn)化為化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)呢？學(xué)學(xué)科知識(shí)通過(guò)簡(jiǎn)單的復(fù)制、 記憶、 理解和掌握是不能形成素養(yǎng)的。 化學(xué)知識(shí)只是形成化學(xué) 學(xué)科素養(yǎng)的載體， 化學(xué)學(xué)科活動(dòng)才是形成學(xué)科素養(yǎng)的渠道。 化學(xué)學(xué)科活動(dòng)意味著對(duì)化學(xué)學(xué)科 知識(shí)的加工、消化、吸收，以及在此基礎(chǔ)上的內(nèi)化、轉(zhuǎn)化、升華。這其中三維目標(biāo)中的“過(guò) 程和方法”起著重要的作用。但是，“過(guò)程和方法”不是素養(yǎng)本身，而是素養(yǎng)形成的橋梁。 只有通過(guò)化學(xué)學(xué)科

7、活動(dòng)來(lái)統(tǒng)整到三維目標(biāo)中的“過(guò)程和方法”以及學(xué)習(xí)方式中的“自主、合 作、探究學(xué)習(xí)”，目的是強(qiáng)化學(xué)科教學(xué)的學(xué)科性，聚焦化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成。師在設(shè)計(jì)和開(kāi)展教學(xué)時(shí)必須以化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向， 充分體現(xiàn)學(xué)科的性質(zhì)和特點(diǎn)， 使學(xué) 科教學(xué)過(guò)程成為學(xué)科核心素養(yǎng)的形成過(guò)程。結(jié)合學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí) 際， 引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類(lèi)面臨的與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、 參與意識(shí)和決策能力。 盡可能倡導(dǎo)真實(shí)問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)， 開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)， 優(yōu)化教學(xué) 內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化設(shè)計(jì)， 激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣， 促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變， 培養(yǎng)他們的創(chuàng)新 精神和實(shí)踐能力。下面以“二氧化硫的性

8、質(zhì)及用途”進(jìn)行闡述。4.1 二氧化硫的性質(zhì)及用途教學(xué)的三維目標(biāo)知識(shí)與技能1) 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，掌握二氧化硫的主要性質(zhì)和了解二氧化硫的作用。2) 了解硫酸型酸雨的形成原因。過(guò)程與方法1) 通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力、動(dòng)手操作能力及觀察能力。2) 學(xué)會(huì)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)、資料、化學(xué)原理分析和解決問(wèn)題的方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀1) 在實(shí)驗(yàn)探究中培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。2) 了解二氧化硫?qū)諝獾奈廴?，增?qiáng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。3) 通過(guò)對(duì)食品圖片以及商品標(biāo)簽的解讀，培養(yǎng)學(xué)生的食品安全意識(shí)。4) 通過(guò)對(duì)二氧化硫功與過(guò)的討論，培養(yǎng)學(xué)生辯證的哲學(xué)觀。4.2 從化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)認(rèn)識(shí)二氧化硫教學(xué)基本要求 學(xué)科觀

9、念 1) 注意宏觀辨識(shí)與微觀探析，從 SO2 的不同性質(zhì)，認(rèn)識(shí)其性質(zhì)多樣性，從宏觀和微觀相結(jié) 合的視角分析與解決其在生活中的實(shí)際問(wèn)題。2) 掌握變化觀念，能多角度、動(dòng)態(tài)地分析二氧化硫不同的變化。 學(xué)科思維于證據(jù)對(duì)二氧化硫的各種變化提出可能的假設(shè)，通過(guò)分析推理加以證實(shí)或證偽，建立觀點(diǎn)、 結(jié)論和證據(jù)之間的邏輯關(guān)系科學(xué)探究1) 實(shí)驗(yàn)探究，從 SO2與不同物質(zhì)反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推理形成 SO2 的性質(zhì)結(jié)論。2) 為證明結(jié)論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案獲取證據(jù) 學(xué)科價(jià)值1) 通過(guò) SO2 與不同物質(zhì)反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究，證據(jù)推理，分析二氧化硫的利害，并做出正確的 價(jià)值判斷，體現(xiàn)了嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，崇尚真理的意識(shí)；2) 有關(guān)教學(xué)

10、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，體現(xiàn)了綠色化學(xué)觀念。4.3 二氧化硫的性質(zhì)及用途教學(xué)流程1) 從生活情景進(jìn)入到課堂實(shí)物展示 ：展示一瓶干紅葡萄酒，請(qǐng)學(xué)生察看干紅的配料，同時(shí)投影展示其他品牌的干 紅中的配料，設(shè)問(wèn)：紅酒中二氧化硫的作用是什么？引出本課主題。2) 實(shí)驗(yàn)探究 小組活動(dòng)：驗(yàn)證二氧化硫易溶于水 小組活動(dòng)：驗(yàn)證二氧化硫水溶液呈酸性 小組活動(dòng)：驗(yàn)證 SO2 水溶液與 BaCl2 溶液的反應(yīng)及雙氧水氧化作用下的變化3) 信息處理 學(xué)生根據(jù)資料、結(jié)合所學(xué)分析某地雨水的酸堿性及硫酸型酸雨形成的可能 途徑有哪些？途徑一： SO2+H2OH2SO3 2H2SO3+ O2=2H 2SO4途徑二： 2SO2+O22SO3 SO

11、3+ H2O=H 2SO44) 小組活動(dòng)：探究 SO2 的漂白性 教師 ：通過(guò)日常生活中的實(shí)例，引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)二氧化硫的用途。5) 小組活動(dòng)：拓展提升 向一支試管中加入少量溴水，再滴入二氧化硫水溶液。向一支試管中加入少量 NaOH 溶液，滴入 23 滴酚酞，再滴入二氧化硫水溶液。 問(wèn)題探究 ：上面實(shí)驗(yàn)都褪色，分析可能的原因，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想。4.4 高中化學(xué)教學(xué)從三維目標(biāo)走向核心素養(yǎng)的方法.4.1 準(zhǔn)確定位課堂教學(xué)目標(biāo)堂教學(xué)目標(biāo)是一節(jié)課的魂， 基于目標(biāo)， 利用證據(jù)推理形成結(jié)論， 為得到結(jié)論設(shè)計(jì)獲取證據(jù)的 實(shí)驗(yàn)方案。通過(guò)實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生探究未知，創(chuàng)設(shè)豐富多彩的活動(dòng)情景，讓學(xué)生親自實(shí)踐，把學(xué)

12、習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生。 這樣有明確定位目標(biāo)的情境設(shè)計(jì)符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律， 有助于學(xué)生知識(shí) 的構(gòu)建，才能夠取得較好的教學(xué)效果。4.4.2 關(guān)注學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)節(jié)以學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn) - 干紅中含有 SO2 引入新課，激發(fā)學(xué)生的好奇心，以 SO2 形成酸雨、 漂白紙漿貫穿其中，再以百度檢索干紅中SO2 的作用收尾，從頭到尾讓學(xué)生親身感受化學(xué)來(lái)源于生活。 這樣，在學(xué)生眼里， 化學(xué)就不再僅僅是元素符號(hào)、 方程式， 化學(xué)應(yīng)用于生產(chǎn)生活， 化學(xué)創(chuàng)造多姿多彩的生活。 化學(xué)教師通過(guò)具體知識(shí)及其組織結(jié)構(gòu)的教學(xué)來(lái)發(fā)展學(xué)生的核心素 養(yǎng)，引領(lǐng)學(xué)生從熟悉場(chǎng)景下的問(wèn)題解決走向在混沌場(chǎng)景中的判斷決策。 同時(shí)讓學(xué)生切實(shí)感受 到

13、SO2 在生活中的正負(fù)面影響，強(qiáng)化科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。4.4.3 發(fā)展學(xué)生的思維能力 對(duì)于教材的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)確理解其編寫(xiě)的目的、意圖與邏輯線(xiàn)索，設(shè)計(jì)出系列化的問(wèn)題 以幫助學(xué)生發(fā)展認(rèn)知思維?！案杉t中 SO2 的作用”為背景，并由此引出相關(guān)問(wèn)題，設(shè)計(jì)五個(gè)小組活動(dòng)： 問(wèn)題：驗(yàn)證二氧化硫易溶于水，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)觀察到現(xiàn)象說(shuō)明SO2 有什么性質(zhì)問(wèn)題：驗(yàn)證二氧化硫水溶液呈酸性，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并測(cè)定SO2水溶液的 pH、 SO2水溶液中加石蕊試液。二氧化硫酸性氧化物的性質(zhì)體現(xiàn)在哪些方面？問(wèn)題：驗(yàn)證 SO2水溶液與 BaCl 2溶液的反應(yīng)及雙氧水氧化作用下的變化，探究硫酸型酸雨 怎么

14、形成的問(wèn)題：探究 SO2 的漂白性，學(xué)生實(shí)驗(yàn)并得出結(jié)論。引導(dǎo)學(xué)生分析二氧化硫的漂白原理。 問(wèn)題：拓展提升實(shí)驗(yàn)。取少量溴水，滴入二氧化硫水溶液。少量NaOH溶液，滴入 2 3滴酚酞，再滴入 SO2 水溶液，褪色的原理一樣嗎？學(xué)課堂教學(xué)在問(wèn)題化學(xué)習(xí)的過(guò)程中， 讓學(xué)生在問(wèn)題與問(wèn)題的聯(lián)系中， 在綜合、 交叉及邊緣地 帶，進(jìn)行知識(shí)的碰撞，進(jìn)行知識(shí)與知識(shí)之間的聯(lián)系。在學(xué)習(xí)中，在對(duì)問(wèn)題的追尋中，慢慢形 成一個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)從低結(jié)構(gòu)到高結(jié)構(gòu)， 從化學(xué)學(xué)科的結(jié)構(gòu)到跨學(xué)科的結(jié)構(gòu)， 從知識(shí)到真實(shí) 的世界。這也是發(fā)展學(xué)生思維的主要方法。4.4.4 發(fā)展學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng) 化學(xué)的變化觀是化學(xué)基本觀點(diǎn)，本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)在于探究S

15、O2 性質(zhì)，教學(xué)中，緊緊圍繞 SO2 的鑒別和相互轉(zhuǎn)化氧化性，還原性，漂白性，通過(guò)對(duì)現(xiàn)象的觀察、分析，探究性實(shí)驗(yàn) 中的現(xiàn)象的變化原因，建立化學(xué)變化的概念，即從宏觀現(xiàn)象入手，在微觀層次做分析研究， 讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中體現(xiàn)化學(xué)的本體觀念。通過(guò)分析物質(zhì)變化的實(shí)質(zhì)，認(rèn)識(shí)化學(xué)的微粒觀。 微觀想象是研究、學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法，在教學(xué)設(shè)計(jì)和組織中，應(yīng)該運(yùn)用符合化學(xué)科 學(xué)的認(rèn)知方式，幫助學(xué)生進(jìn)行有效的學(xué)習(xí)，在內(nèi)容和形式上正確表征陳述性知識(shí)。SO2 的化學(xué)性質(zhì)， 涉及氧化還原反應(yīng)原理中的電子轉(zhuǎn)移， 教學(xué)中從宏觀現(xiàn)象入手， 通過(guò)電子轉(zhuǎn)移、 強(qiáng)、 弱氧化劑的比較， 通過(guò)對(duì)不同微粒之間的相互轉(zhuǎn)化及相互關(guān)系， 在微觀層次

16、分析了化學(xué)變化 的本質(zhì)， 雖然學(xué)生不能從宏觀上觀察到電子的轉(zhuǎn)移， 但學(xué)生卻對(duì)物質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程中的電子轉(zhuǎn)移 有了高度的認(rèn)同感，強(qiáng)化了微粒觀在學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的構(gòu)建作用。立變化與平衡相統(tǒng)一的學(xué)科觀念觀念是跟思維緊密聯(lián)系著的，而思維是跟問(wèn)題及其解決緊密聯(lián)系著的，化學(xué)科學(xué)中的 問(wèn)題多種多樣、 十分復(fù)雜， 這決定了化學(xué)科學(xué)中蘊(yùn)含的科學(xué)觀念也是多種多樣、 十分復(fù)雜的。重視化學(xué)觀念教育，重視引導(dǎo)學(xué)生形成化學(xué)觀念，不僅能提升教與學(xué)的水平，還會(huì)引 起化學(xué)教育的變革，能為化學(xué)教育改革提供新的思路，從而促進(jìn)化學(xué)教育水平的整體提升?？傊?，化學(xué)學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)的形態(tài)從雙基教學(xué)、深化為三維目標(biāo)，最終走向核心素養(yǎng)。 只有抓住化學(xué)學(xué)科

17、核心素養(yǎng)， 才能抓住化學(xué)學(xué)科教育的根本， 才意味著學(xué)科教育模式和學(xué)習(xí) 方式的根本變革得以實(shí)現(xiàn) ?；瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科和教育的有機(jī)融合，從三維目標(biāo)走向 核心素養(yǎng)，是學(xué)科教育高度、深度和內(nèi)涵的提升，更是化學(xué)學(xué)科教育對(duì)人的真正的回歸。參考文獻(xiàn) 楊向東 核心素養(yǎng)與素質(zhì)教育、 與三維目標(biāo)、 與課程改革的關(guān)系都在這里了 人民教育 雜志 2016 年第 19 期 辛濤：核心素養(yǎng)的價(jià)值原點(diǎn)是促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展“中國(guó)教育學(xué)會(huì) 2016 年度教育評(píng)價(jià)研討會(huì)”上的發(fā)言 余文森：從三維目標(biāo)走向核心素養(yǎng)華東師范大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版）雜志4 王祖浩主編 .化學(xué) （ 必修） 南京：江蘇教育出版社， 2014.55 夏雪梅