20XX年度關于酒店禮賓部實習報告總結

1、20XX年度關于酒店禮賓部實習報告總結這篇關于20XX年度關于酒店禮賓部實習報告范文總結， 是特地，希望對大家有所幫助！為了讓同學們把課堂中所學到得知識合理得運用到各個工作崗位上，加之更加感性得認識自己所學習得技能，以 便在完成學業(yè)步入社會后能更加了解自己所從事得工作，更 加能熟練得掌握自己得技能，更加強于同條件人找到合適得 工作，結合系上要求以及以往慣例， 我們管理工程系旅游 061 班被分配到浙江省寧波市一家五酒店一華僑豪生大酒店，進 行為期半年得頂崗實習。寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個房地產巨頭一寧波銀億房地產開發(fā)公司、金貿房地產開發(fā)公司，聯(lián)合按照白金 五星標準修建，國際酒店管理品牌豪生

2、集團全權管理的酒 店，酒店于20XX年9月試營業(yè)，到20XX年4月快兩年半時 間了，在這期間，酒店從一個默默無聞的新人，一躍寄身寧 波市秀酒店行列，這并不是天方夜譚，這正是華僑人不懈努 力的佐證。酒店禮賓部實習報告由xx提供！有這樣一個案例，一位游客只身來到寧波，出飛機場后要求出租車司機推薦一家好的酒店，出租車司機說，沒問題!包在我的身上，保證讓你滿意，我推薦的酒店，設備豪華， 服務一流。車快駛近酒店的時候，由于酒店周圍都是年代久 遠，有些破爛的房子（始終不知道為什么市中心會出現(xiàn)這么 多與城市格格不入的房子），客人開始質疑出租車司機所講 的，司機說，您給我兩分鐘時間，如果酒店不是我所描述的 那

3、樣，如果你到了酒店，有一個人不熱情的給你問好，有一 個人不熱情的為你服務，今天的車費我就不收了。話語間， 車已經到了酒店大門，客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大 樓，豪華、大氣。這時，門童熱情的為客人開了車門并向客人問好，又熱 情的幫客人拿行李，進入酒店后，至U處都充滿了笑臉，無論 是打掃衛(wèi)生的阿姨還是工程部的大叔，所有人都熱情的向客 人問好，客人感到一切都是如此滿意，好像整個酒店都為他 開的一樣，他不僅給了車費，還多給了很多，這件事也成了 寧波酒店和出租車司機們之間的一段佳話。學校對我們的實習要求是，認真學習，虛心求教，把我 們的理論知識帶過去，把強硬的實戰(zhàn)經驗學回來，在限度的 為酒店帶來利益

4、的情況下，熟練掌握各種技術技能，圓滿完 成實習，安全返校。二、實習內容在學校學習了兩年的理論知識，現(xiàn)在終于有機會步入社 會，試試自己的拳腳了。 20XX年的9月，我們全班同學來到 了寧波，真正走出實習生活的第一步，經過簡單的面試，我 們被拆開分配到各個部門，而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個部門-禮賓部。為期三天的培訓讓我們大致了解了酒店結構以及我的 工作范圍，寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心，位于 寧波的柳汀街和長春路的交匯處，鬧中取靜，于繁華處享清 閑，酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景，背靠中國最古老 的藏書閣天一閣，離購物中心天一廣場火車站飛機場都很 近，交通十分便利。酒店分

5、為 A、B兩座大樓，B座樓層較低 以面向長住客市場的公寓樓為主，A座為主樓，樓高22層，地下負2層，酒店共有450間客房，酒店設有中餐廳、咖啡 廳、西餐廳以及日本料理餐廳 4個餐廳，商務中心會議室健 身中心配套齊全，總的來說，酒店給我們的感覺就是豪華氣 派。在別的酒店中，禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行 李房部等等。各自不一，而我們酒店為了正合，合理利用資 源，整齊劃一，統(tǒng)籌禮賓部，這樣以前各個小部門的工作現(xiàn) 在都統(tǒng)起做，看似工作復雜，其實這樣減少了很多不必要的麻煩，大大提高了工作效率。上崗的第一天，經理便給我詳細的介紹了部門的情況， 我了解到，不管是自駕車還是打車，客人來到酒店，第一個 接

6、觸的肯定禮賓部，所以我們禮賓部被譽為酒店的面子。三、實習結果20XX年3月20日，我們全班同學的實習就宣告結束了， 在感嘆放松的同時，我不禁回首過去的這半年時間。每天認 真上班，保持了全勤的紀錄，每一次行李的迎來送往，每一 次接送機服務都做到有理有節(jié)，幾乎沒有出過一次差錯，我 努力參加酒店的活動，分別在酒店的啤酒節(jié)、圣誕節(jié)上有優(yōu) 異的表現(xiàn)，同時，我努力為酒店銷售各個餐廳的消費券，獲 得不錯的成績，由于我工作踏實熱情，曾被評為“溫馨服務”， 并順利獲得酒店頒發(fā)的實習合格證書。四、實習總結和體會在禮賓部實習半年時間以來，我了解到酒店管理構架和 酒店的環(huán)境設施，同時，進行我的專業(yè)實習鞏固我所學的專

7、業(yè)知識，在實踐中尋找理論知識和實際操作的契合點。在禮 賓部工作，需要和各個相關部門的同事密切配合處理部門各 項業(yè)務，如信息查詢、顧客咨詢和接送機服務、VIP服務等等。經過這次實習，我不僅鞏固了專業(yè)知識，把專業(yè)知識運 用到工作中，也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同之 處，在實習過程中，發(fā)現(xiàn)自身經驗上的嚴重不足和酒店經營 管理上的一些漏洞，希望自己能在日后的學習工作中迎頭趕 上，半年的實習時間，讓我獲得了不少良好的人緣，得到了 上司、同事的幫助和好評，結交了很多良師益友。通過實踐，我們獲益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧， 包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等；體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴 的經驗財富；了解到自身的不足。我們要總結經驗教訓，在 以后的學習生活中明確自己努力的方向，不斷自己增值，為 以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎?？偟膩碚f，這次實習很圓滿，在大海中搖曳的船只終于靠岸了。但有一點要向學校提出，其實很多同學實習結束以后還 想回學校上課，出于各種理由，有的想再次