魚類學（三） 第三篇 魚類生物學基礎——17 魚類的年齡和生長

1、1 第十七章第十七章 魚類的年齡和生長魚類的年齡和生長 第一節(jié) 研究魚類的年齡和生長的意義 第二節(jié) 魚類的年齡鑒定 第三節(jié) 魚類的生長 2 第一節(jié)第一節(jié) 研究魚類的年齡和生長的意義研究魚類的年齡和生長的意義 一、研究魚類年齡和生長的意義一、研究魚類年齡和生長的意義 1有助于制定合理的養(yǎng)殖計劃。 確定該種魚的 養(yǎng)殖年限。了解魚類生長的好壞。 引種馴化。 2預測魚類資源變動情況。 3可根據捕撈魚類的年齡組成分析，判斷漁撈 對于魚類資源的影響。 4通過產卵群體的年齡組成分析，可幫助分析 產卵群體的類型，為估計魚類蘊藏量和可能的漁獲量 預報提出確切可靠的根據。 5研究魚類的年齡和生長，是研究魚類的其它

2、 各種生命機能的前提條件。 3 二、魚類的壽命二、魚類的壽命 壽命：是指魚類整個生活史所經歷的時間。它 取決于魚類的遺傳特性和所處的外界環(huán)境條件。 生理壽命（physiological longevity）：能正常完 成整個生活史所經歷的時間； 生態(tài)壽命（ecological longevity）：由于遭遇到 不合適外界環(huán)境條件，而無法完成整個生活史所活的 壽命。 絕大部分魚類的壽命介于220齡之間；其中約 60左右的魚類，其壽命在520齡之間，能活到30 齡以上的魚類不超過10，大約5的魚活不到2齡。 4 第二節(jié)第二節(jié) 魚類的年齡鑒定魚類的年齡鑒定 一、年輪形成的基本原理一、年輪形成的基本原

3、理 生長的周期性是魚類的一個特點。魚類生長的不 平衡性，也反映在鱗片和骨片等的生長上。魚類在四 季中生長的不平衡性就是我們用鱗片或骨片來測定其 年齡的理論基礎。 “寬帶”或“夏輪” 春、夏兩形成較寬的 輪帶 。 “窄帶”或“冬輪” 秋后入冬形成較窄的 輪帶。 生長年帶一年之中所形成的寬帶和窄帶。 年輪當年秋冬形成的窄帶和次年春夏形成的 寬帶之間的分界線。 5 在耳石和鰓蓋骨、匙骨等骨片上：寬層和狹層。 年層年輪。 有些魚類狹層十分窄細，可以將狹層視為年層。 6 年輪的形成與水溫及食餌條件的變化密切相關， 但絕不是營養(yǎng)或水溫直接作用的結果。因為： 魚類種間、種群間，或者同一地理種群的不 同年齡的

4、個體間，年輪在鱗片上形成（出現) 的時間不盡一致。許多性成熟魚，年輪往往 在產卵后才形成。 在赤道和熱帶水域，水溫沒有明顯的四季變 化，但魚的鱗片或其它骨質組織上亦有年輪 標志。 有一些魚類，年輪形成并非總是以一年為周 期。例如，黃鯛在一年中可以形成兩個年輪。 7 一般認為：年輪是魚體內在遺傳特性、生理機 能與外界生活條件共同作用，魚體重新建立適應性代 謝過程，開始新的生理周期的結果。 目前經常用作年齡鑒定的材料有鱗片、鰓蓋骨、 耳石、脊椎骨、鰭條和匙骨等。魚類生長的不平衡， 在這些鱗片和骨片上都留下了各種寬窄不同的輪紋。 各種魚類標志年齡最理想的材料是不相同的。 8 二、運用鱗片鑒定年齡的方

5、法二、運用鱗片鑒定年齡的方法 （一）鱗片采集的部（一）鱗片采集的部 位及其處理位及其處理 一般應先分區(qū)采集， 然后進行觀察比較。 一般取魚體中段近側 線上方到背鰭前半部下方的 部位。有些魚類的鱗片很容 易脫落，通常采胸鰭掩蓋部 分。 9 每條魚取1020個鱗片。 制片：將鱗片浸在淡氨水或溫水中數分鐘，然 后用牙刷或軟布輕輕擦去表皮及粘液，再放到清水中 沖洗，拭干后夾在兩載玻片中，貼上標簽。以橡皮圈 或透明膠粘帶固定兩玻片后即可進行觀察。 保存：將鱗片分別裝在大約 5cm8cm大小的鱗 片袋內，鱗片袋上要記錄魚的編號、采集日期等內容。 10 （二）鱗片上的（二）鱗片上的 年輪標志年輪標志 1疏密

6、型 2切割型 3環(huán)片分歧 4環(huán)片合并 5. 環(huán)片形成間隙帶 6環(huán)片改變方向和環(huán) 片變細，類似中斷。 年輪的特點：清晰、 完整、連續(xù)。 11 （三）副輪、生殖痕和再生鱗（三）副輪、生殖痕和再生鱗 1副副 輪輪 副輪又稱假輪、附加輪，它是魚類生活中所發(fā)生 的非周期的、偶然的變化所引起的。如餌料不足、水 溫變化等外在原因和諸如疾病等內在的原因，使它們 生長速度突然受到很大的影響，以致在鱗片上留下了 痕跡。這種痕跡都稱為副輪。 （1）副輪沒有年輪那么清楚。 （2）它只出現在鱗片的某一區(qū)域。 （3）僅在某些鱗上出現。 （4）寬帶在副輪之前或之后都較正常的狹窄。 12 幼幼 輪輪 也是副輪之一，位于鱗片的

7、中心區(qū)的一小環(huán)圈， 容易與第一年輪相混。 幼輪不一定在某一種魚的每一個個體上都存在， 有些個體上有幼輪，另一些卻沒有。 檢別幼輪的方法：可以把秋季捕到的當年魚或 早春捕到的未滿一周歲的魚的長度，對照根據鱗片推 算出一齡魚的長度。 幼輪的形成往往與幼魚入河降海和食性轉變等 情況有一定關系。 13 2生殖痕（產卵輪、產卵標志）生殖痕（產卵輪、產卵標志） 這是由于生殖作用而形成的輪圈。 （1）生殖痕的表現是在鱗片的測區(qū)可以看到 環(huán)片的斷裂、分歧和不規(guī)則的排列； （2）在鱗片的頂區(qū)常生成一個多少是變粗了 的暗黑色環(huán)片，這環(huán)片通常斷裂成許多細小的弧形 部分，環(huán)片的邊上時常緊接一個無結構的、光亮的 間隙；

8、 （3）有由于生殖行為而造成鱗片損壞、折斷 等造成被腐蝕的輪圈。 生殖痕在鮭魚類中最為明顯。 14 3再生鱗再生鱗 魚的個別鱗片由于機械損傷或其他原因而脫落， 在原有部位又長出的新鱗稱為再生鱗。再生鱗的中 央部分已看不見有規(guī)則的環(huán)片，正常的環(huán)片是從鱗 片已經重新形成的那一年開始發(fā)生的。這樣的鱗片 不適用于年齡鑒定。 15 （四）魚類年齡的計算（四）魚類年齡的計算 一般根據完整年輪的多少，歸納為幾個簡單的 同年齡組。以阿拉伯數字記錄鱗片（或骨質組織）上 見到的輪紋數，如3表示有三個年輪。為表示年輪形 成后，在輪紋外方又有新的增生部分，常在年輪數的 右上角加上“”號，如1+、2+ 1齡魚（01）：

9、大致經歷了一個生長季節(jié)。 2齡魚（1+ 2）：大致經歷了兩個生長季節(jié)。 3齡魚（2+ 3）：大致經歷了三個生長季節(jié)。 4齡魚、5齡魚等：依此類推。 16 在一些研究著作中，根據年輪的數目劃分年齡 組 （或稱輪組），即1齡魚被歸入“0齡組”， 2齡 魚被歸入“ 1齡組”， 3齡魚被歸入“ 2齡組”。這 是實足年齡的統(tǒng)計方法。 由于各種魚的年輪形成時期，往往要拖延好幾 個月，如大黃魚有的個體早在1月份已經形成新年輪， 最晚的直到7月份才形成，而主要形成時期為56月， 這樣在年齡統(tǒng)計時常會引起誤差，會將同一世代的 魚劃分到2個不同的年齡組中，因此，有時需要以出 生的世代來進行計數。 17 三、運用耳

10、石鑒定年齡的方法（自學三、運用耳石鑒定年齡的方法（自學） 四、運用鰭條鑒定年齡的方法（自學）四、運用鰭條鑒定年齡的方法（自學） 五、運用鰓蓋骨、匙骨等骨片鑒定年齡五、運用鰓蓋骨、匙骨等骨片鑒定年齡 的方法（自學）的方法（自學） 六、運用脊椎骨鑒定年齡的方法（自學）六、運用脊椎骨鑒定年齡的方法（自學） 18 七、輪紋形成的周期七、輪紋形成的周期 關于鱗片、耳石及其他骨片上的輪紋是否就是 年輪的證明方法，現知有好幾種，其中比較切實適 用的是觀察鱗片等邊緣狀況的周年變化。就是對某 研究對象的年齡鑒定材料進行周年不斷的觀察，摸 清其年輪形成的周期及時間。 可利用數學公式計算各年齡組鱗片或耳石等邊 緣周

11、年的增長幅度以了解其生長規(guī)律，并證明輪紋 形成的周期與時期。 19 有兩種計算公式： 第一種是鱗片或耳石等邊緣增長幅度與其半徑 的比值： i= 這個計算式的缺點是在不同輪組中，其比值的 差別顯得過于懸殊。 r rr n 20 第二種計算式較精確，計算式為 i= 在新輪形成之初時，i值極小，接近于0；而當i 值逐漸增大，當其接近單位值時（il），即邊緣幅 度接近前兩個輪間距的寬度時，則表明此時新輪即 將出現。 1 nn n rr rr 21 第三節(jié)第三節(jié) 魚類的生長魚類的生長 研究魚類的生長就是要摸清各種經濟魚類的生 長規(guī)律，了解它們在幾齡以前生長最快，這樣可以 幫助我們制訂養(yǎng)殖年限和捕撈規(guī)格，

12、不要將正是生 長最旺盛的魚過早地捕起來，也不要使生長已經十 分緩慢的魚還養(yǎng)下去，做到合理捕撈。 另外從發(fā)展養(yǎng)殖新品種來看，我們總是要選擇 生長速度快、繁殖力強、餌料容易取得等特性，其 中生長速度是個十分重要的因素，這關系到這種魚 的經濟價值。 22 一、魚類的生長特性一、魚類的生長特性 1魚類在其適合生存的情況下，如食料充足， 環(huán)境適宜，就可以繼續(xù)不斷地生長，直到衰老死亡 為止。 2魚類長度生長最迅速時期通常是在性成熟 之前。 3魚類不同的生長階段，生長的表現不同。 4生長存在雌雄差異。 5生長有季節(jié)性變化。 6不同緯度地區(qū)的魚的生長速度不相同。 23 二、影響魚類生長的外界因素二、影響魚類生

13、長的外界因素 （一）餌料（一）餌料 食物的供應可能是影響生長的最主要因子，只 要食物的數量充足，質量合適，在可以生存的理化 環(huán)境條件下，魚可以達到最大的生長。 餌料的數量、質量和個體大小均影響到魚的生 長。魚類各不同階段是對食物的品種和數量有不同 的要求。 24 （二）溫度（二）溫度 溫度是影響魚體生長的重要因素。溫度能改變 代謝過程的速度，在適溫范圍內，代謝強度與溫度 成正相關。 每種魚都有其最適宜生長的溫度范圍，在養(yǎng)殖 生產上總是抓住各種魚類的適溫季節(jié)，進行強化培 育，以充分發(fā)揮魚的生長潛力。一般魚類的最適生 長的溫度范圍多在2030之間。 25 （三）光照（三）光照 光線的刺激，通過視覺

14、器官和中樞神經，影響 到內分泌器官特別是腦垂體的活動，從而影響到魚 類的生長、發(fā)育。 經實驗證明，較長時間的光照，不一定能取得 較好的生長效果。 光照因子對生殖腺的發(fā)育也有一定關系，國外 已有報道。用控制光照和溫度辦法，可控制鯔的生 殖腺發(fā)育，使它的卵巢在非繁殖季節(jié)能很好地發(fā)育 起來，可使魚提早產卵。 26 （四）化學因子（四）化學因子 魚類對水質的適應有一定的范圍，超出這個范 圍，不僅生長受到阻礙，而且還會有死亡的危險。 養(yǎng)魚池一般都要求保持ph值在中性或弱堿性 的。 魚在水中活動，必須不斷地進行氣體交換，這 樣才能保持它們的生命活動。因此，水中含氧量的 多少，會影響到魚的生長，氧氣不足時，生長會緩 慢。 水中鹽類總濃度必然影響于魚的滲透壓調節(jié)關 系，任何過分的滲透壓，都會阻礙生長。 27 （五）水體的大小（五）水體的大小 容納魚的總容積的大小，可以影響魚的生長。 漁民早有“寬水養(yǎng)大魚”的經驗。大水體中氧氣充