《生物化學(xué)》考試大綱-研究生院

1、生物化學(xué)考試大綱一、 復(fù)習(xí)參考書1. 王境巖等編著.生物化學(xué)（第三版）. 北京：高等教育出版社, 2003二、 復(fù)習(xí)要點(diǎn)第一章 蛋白質(zhì)化學(xué)1.氨基酸、肽的分類2.氨基酸的兩性解離和等電點(diǎn)。3.氨基酸與蛋白質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)4.蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定方法5.蛋白質(zhì)二級和三級結(jié)構(gòu)的類型及特點(diǎn)，四級結(jié)構(gòu)的概念及亞基6.肽的概念及幾種生物活性肽7.蛋白質(zhì)的變性作用8.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系9.蛋白質(zhì)的分離純化重點(diǎn)：氨基酸的兩性解離，等電點(diǎn)的計(jì)算，氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，一級序列測定和蛋白質(zhì)的分離純化 第二章 核酸化學(xué)1.核酸的組成與結(jié)構(gòu)2.核酸的理化性質(zhì)3.核酸的研究方法重點(diǎn)：核酸的變性、復(fù)性及

2、分子雜交及核酸的序列測定第三章 糖類化學(xué)1. 糖類的概念及功能。2. 重要的單糖、二糖、寡糖和多糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)3. 糖的鑒定原理重點(diǎn)：重要的單糖，二糖及其相關(guān)概念 第四章 脂類化學(xué)1.脂質(zhì)的分類、功能2.油脂和甘油磷脂的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)重點(diǎn)：脂類的性質(zhì)第五章 酶學(xué)1.酶的概念及酶的特點(diǎn)2.酶的分類及命名3.酶活性調(diào)節(jié)的因素和酶的作用機(jī)制4.酶的分離提純基本方法5.酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)以及酶活力的測定6.其他酶如抗體酶、核酶，固定化酶基本概念和應(yīng)用重點(diǎn)：米氏方程及Km的定義及意義，酶活測定 第六章 維生素與激素1.水溶性維生素的結(jié)生理功能和缺乏病2.脂溶性維生素的主要生理功能3.激素的類型、特點(diǎn)和功能 第七

3、章 新陳代謝和生物能學(xué)1.新陳代謝的概念及特點(diǎn)。2.高能化合物的概念、ATP的作用、其它三磷酸核苷酸及肌酸磷酸與供能。3.生物氧化的概念、本質(zhì)、發(fā)生部位及特點(diǎn)。4.呼吸鏈的概念、兩條呼吸鏈的主要組成成分及排列順序。5.氧化磷酸化及底物水平磷酸化的概念、氧化磷酸化的偶聯(lián)部位。6.氧化磷酸化作用機(jī)制的幾種學(xué)說、化學(xué)滲透學(xué)說的基本要點(diǎn)及ATP合成酶。 重點(diǎn)：氧化磷酸化 第八章 糖代謝1.糖代謝的概念及多糖、低聚糖的酶促降解。2.糖酵解的概念、部位、過程、限速酶、ATP生成及生理意義。3.糖的有氧分解及ATP生成。酵解途徑：丙酮酸氧化脫羧：部位、總反應(yīng)、丙酮酸脫氫酶復(fù)合體的組成特點(diǎn)。三羧酸循環(huán)：部位、

4、過程、特點(diǎn)、ATP生成、限速酶及生理意義。4.磷酸戊糖途徑的概念、特點(diǎn)、總反應(yīng)式及生理意義。5.蔗糖和淀粉的合成。6.糖原合成、糖原異生作用的概念、限速酶及ATP消耗。重點(diǎn)：糖的有氧分解及ATP生成 第九章 脂類代謝1.脂類的酶促水解。2.脂肪的分解代謝。甘油的氧化。脂肪酸-氧化、-氧化、-氧化的概念。脂肪酸-氧化的反應(yīng)過程、脂酰CoA進(jìn)入線粒體、載體及能量轉(zhuǎn)變。不飽和脂肪酸和奇數(shù)碳鏈脂肪酸氧化的特點(diǎn)。酮體的概念、合成原料、酮體生成和利用的部位、生理意義。3.脂肪的合成代謝。脂肪酸合成的原料、部位和過程及與-氧化的比較。脂粉合成酶的特點(diǎn)。甘油三酯的合成。4.磷脂的代謝。5.膽固醇的代謝。重點(diǎn)：

5、脂肪的分解代謝 第十章 氨基酸代謝1.蛋白質(zhì)的酶促降解、氨基酸的吸收及必需氨基酸的概念。2.氨基酸的一般代謝：脫氨基作用及脫羧基作用。3.氨基酸的幾種脫氨基的作用方式。4.谷氨酸氧化脫氨作用。5.轉(zhuǎn)氨基作用：概念、酶及輔酶。6.聯(lián)合脫氨基作用：概念、過程及嘌呤核苷酸循環(huán)。7.氨基酸的脫羧基作用。8.氨的來源與去路。9.尿素合成的部位、鳥氨酸循環(huán)的基本步驟、尿素分子中2個(gè)氮原子的來源及鳥氨酸循環(huán)的意義。10.酮酸的代謝及谷氨酸徹底氧化中產(chǎn)生的ATP。11.氨基酸合成途徑的6種類型。12.一碳單位的概念、來源、運(yùn)載體及生理意義。 重點(diǎn)：氨基酸的脫氨基作用第十一章 核酸的代謝1. 嘌呤和嘧啶核苷酸分解代謝的終產(chǎn)物。2.核苷酸合成的兩條途徑（從頭合成及補(bǔ)救途徑）的概念及合成部位。3.從頭合成中嘌呤核及嘧啶核各原子的來源及合成的基本過程。4.脫氧核苷酸的生成。5.核苷酸的補(bǔ)救途徑。6.核苷酸從頭合成的抗代謝物。 重點(diǎn)：嘌呤核，嘧啶核和核苷酸的合成第十二章 蛋白質(zhì)的合成1.DNA復(fù)制的特點(diǎn)2.真核生物與原核生物DNA復(fù)制的異同點(diǎn)*3.DNA的損傷與修復(fù) 4.轉(zhuǎn)錄的一般規(guī)律5.原核生物的轉(zhuǎn)錄過程6.真核生物的轉(zhuǎn)錄過程7.RNA轉(zhuǎn)錄后加工過程及其意義8.逆轉(zhuǎn)錄的過程9.翻譯的過程10.翻譯后加工過程11.真核生物與原核生物蛋白