可以祛濕氣的食材

1、可以祛濕氣的食材在夏季容易濕氣加重，濕氣侵入體內，對人體健康的危害是非常 大的，那吃什么能祛濕氣呢？平時多注意飲食有助于祛濕氣，下面帶 你一一了解！可以祛濕氣的食材1、惹米惹米的去濕效果非常好，比較常見的食用方法是和紅豆一起熬粥， 也可以將惹米炒熟泡茶喝，或打成粉，沖泡來飲用，都是不錯的方法。2、紅豆紅豆有利尿解毒、強心健脾的功效，可有效消除水腫，排出毒素，祛 除濕氣，因此在夏季可以多喝點紅豆湯，或和惹米一起熬制，還可加些 紅棗、百合等，但是注意不要加大米，會影響祛濕效果。3、冬瓜冬瓜有清熱解毒、利尿消腫、清胃降火之功效 ，常吃可減脂去濕, 可見冬瓜是非常好的食物，可以熬制冬瓜排骨湯、冬瓜老鴨

2、惹米湯，祛 除濕氣，也可以清炒冬瓜片。4、芹菜芹菜味甘苦，又纖體瘦身、排毒敗火、祛除濕氣的功效，是富含營 養(yǎng)的蔬菜，可以選擇常用的炒制方法，也可以榨汁來喝，尤其在盛夏，飯 后來杯芹菜汁是非常好的選擇，但是芹菜是感光食物，盡量在晚上喝， 以免曬黑。5、辣椒、蔥姜蒜在去除濕氣方面，辣椒和蔥姜蒜這些配料是必不可少的，尤其是辣 椒和姜，性微熱，去濕比較有效，但是在夏季，要注意量，達到平衡，過多則 會導致火氣旺盛，不要剛去了濕又來了火。祛濕氣的食譜菜單1、白扁豆龍骨湯食材:豬脊骨500克,白扁豆50克，棗干8顆，蓮子10粒，蔥、姜適 量，水、食鹽適量。做法：白扁豆、蓮子用清水浸泡半小時，紅棗洗凈備用，生

3、姜切片, 蔥洗凈后切蔥節(jié)備用；豬骨洗凈后冷水下鍋，水沸后，撈出豬骨洗去浮 沫，將血水倒掉；將焯過的龍骨放入砂鍋中，倒入適量清水，放入泡好白 扁豆、蓮子和紅棗，放入蔥和姜，大火燒開后，轉小火煲2小時左右關火, 出鍋前調入少量食鹽調味即可盛出食用。作用：白扁豆味甘、性微溫，歸脾、胃經，它的果實（白扁豆）、果皮（扁 豆衣）、花、葉均可人藥，有補脾胃，和中化濕，消暑解毒的功效，主治脾 胃虛弱、泄瀉、嘔吐、暑濕內蘊、脫腹脹痛、赤白帶下等病。2、赤小豆鯽魚湯食材:鯽魚1條,赤小豆150克，生姜1塊，大蒜2瓣，香菜1根,食鹽、 黑胡椒粉、料酒、食用油適量。做法:赤小豆洗凈，提前一晚浸泡，鯽魚宰殺洗凈后在魚身

4、上抹上 少許食鹽和料酒腌漬，生姜切片備用；開小火,平底鍋放少許植物油，撒 上鹽和姜片烹香（撒上少許鹽不會粘破魚皮），放入鯽魚煎至兩面金黃， 期間加入蒜瓣一同煎香；煎魚的同時，把赤小豆放入砂鍋，大火燒開，把 煎好的鯽魚放入燒滾的赤小豆水中，繼續(xù)開大火煮沸；轉小火，小火慢 煲40分鐘以上（燉煮期間不要翻動鯽魚，魚肉細嫩很容易散碎）,撒入黑 胡椒粉，最后根據(jù)自己的口味撒入少許食鹽調味即可盛出 ，在魚身上放 上香菜裝飾即可食用。作用:鯽魚搭配赤小豆燉煮湯品，能夠達到強強聯(lián)合的效果，更有 助于排出體內積存的濕邪，預防濕邪帶來的脾胃運化不佳、食欲不振、 消化不良等一系列癥狀。3、清熱去濕粥食材:赤小豆30克，白扁豆、惹葭仁、木棉花、矣實各20克，燈芯 花、川草解各10克,赤茯苓15克。做法:將川草解、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至 2碗，去渣 取汁,加入赤小豆、白扁豆、惹葭仁、矣實同煮成粥。作用:清熱去濕。適用于因暑熱而引起的小便不利，胃滯不適，腹脹 脫悶等癥。祛濕氣的水果1、橙子橙子有健脾、和胃、止嘔、寬胸之功，適用于食欲不振、食后腹 脹、嘔吐及便秘等癥。2、無花果無花果有健脾、開胃、清熱、潤腸之功 ，可用于食欲不振、便秘 及瀉痢等癥的食療。3、鮮棗鮮棗有益氣、養(yǎng)血、補脾、健胃、