奶牛飼養(yǎng)與管理(doc 7頁(yè)).doc

1、奶牛飼養(yǎng)與管理熱壓迫力是有逐漸增加的濕氣一個(gè)溫度和濕氣的功能減退溫度在哪一母牛將會(huì)感受熱壓迫力. 在 10 到 20 點(diǎn)% 濕氣 ( 非常干的情況), 母牛不可能表示熱壓迫力的告示直到溫度是在那在到上面的 80 年代之中. 然而,當(dāng)濕氣是上述的 75%( 非常潮濕的情況) 的時(shí)候, 熱壓迫力能以 70 F 開(kāi)始. 分泌乳汁被暴露到高的溫度和濕氣的乳牛將會(huì)已經(jīng)正常地減少干的物質(zhì)攝取和牛奶制造. 最近格魯吉亞州的大學(xué) (西的 et al., 2003) 當(dāng)空氣溫度或溫度- 濕氣的索引 (THI) 增加的時(shí)候，報(bào)告了干的物質(zhì)攝取 (DMI) 和牛奶的一個(gè)線的減少分泌乳汁荷爾斯坦和澤西母牛的生產(chǎn)量.

2、然而，擠入了 DMI ，而且產(chǎn)乳制造的最有影響的變數(shù)二年之前是低劣的周圍溫度和 THI. 因此, 第一一到一個(gè)熱的潮濕時(shí)期的二天可能沒(méi)有在制造叁數(shù)上的看得見(jiàn)的效果. 在短熱方面強(qiáng)調(diào)時(shí)期, 敏銳的壓迫力時(shí)期可能是上面的和溫度已經(jīng)冷卻走開(kāi)在被降低的 DMI 之前而且牛奶制造效果被觀察. 指示器母牛正在感受熱壓迫力: 喘息，而且公開(kāi)裝腔作勢(shì)說(shuō)話呼吸 直腸的或牛奶溫度增加 立著的母?；顒?dòng)減少和較多的母牛 母牛正在蜂涌圍繞水箱飼養(yǎng)攝取被減少牛奶制造衰微飲食的修正減少熱壓迫力的沖擊飲食讓沖擊遠(yuǎn)比少冷卻的母牛使用色度，或冷卻系統(tǒng) , 像是先生，灑水車或狂熱者. 然而，飲食的修正將會(huì)幫助母牛應(yīng)付熱壓迫力. 因

3、此，下列的營(yíng)養(yǎng)推薦應(yīng)該被考慮在夏天之中飼養(yǎng). 纖維和非纖維碳水化合物關(guān)心當(dāng)在熱壓迫力期間的逐漸強(qiáng)烈的纖維是在如脂肪或碳水化合物所比較的瘤胃發(fā)酵和營(yíng)養(yǎng)的新陳代謝 ( 熱增量) 期間被生產(chǎn)的熱增加的時(shí)候. 纖維，醋酸鹽的結(jié)束產(chǎn)品, 也有如 propionate 或葡萄糖 ( 非纖維碳水化合物消化的結(jié)束產(chǎn)品) 或脂肪所比較的利用較低的效率. 因此, 纖維可能重要地增加母牛熱負(fù)荷. 然而，飲食的適當(dāng)纖維是很重要的維持瘤胃健康. 最適宜規(guī)定的食物纖維和非纖維碳水化合物 ( 國(guó)家聯(lián)盟) 的水平在熱壓迫力期數(shù)期間不清楚被定義. 對(duì)準(zhǔn)飲食的集中應(yīng)該是有高質(zhì)量糧草的 30% NDF 和 21% ADF 供應(yīng)飲食

4、的 21% NDF. 當(dāng)使用 Penn 州粒子大小?椿兇擁氖焙?8 到 10% 好消耗品粒子應(yīng)該留在最高的熒屏上. 國(guó)家聯(lián)盟水平應(yīng)該在下面 40%.在熱壓迫力的時(shí)候逐漸增加的谷粒飼養(yǎng)應(yīng)該被避免避免在母牛上的增加熱負(fù)荷. 谷粒些微地生產(chǎn)較少的每磅熱勝于糧草, 但是生產(chǎn)谷粒的較棒攝取勝于糧草將會(huì)造成來(lái)自谷粒的總熱負(fù)荷比較高超過(guò)從糧草. 另外地，被強(qiáng)調(diào)母牛對(duì)于瘤胃酸液過(guò)多癥在較高的危險(xiǎn)勝于母牛的熱在比較冷的數(shù)個(gè)月期間喂了相似的飲食. 這是因?yàn)榇?，這呼氣二氧化碳, 減少母牛緩沖能力 ( 門廳, 1999). 在熱的天氣時(shí)候的高谷粒飲食已經(jīng)被顯示減少瘤胃 pH 而且增加瘤胃氨和乳的酸集中 (Mishr

5、a et al., 1970). 佛羅里達(dá)研究員報(bào)告瘤胃的揮發(fā)性脂肪酸的集中在熱期間可能減少?gòu)?qiáng)調(diào)，而且揮發(fā)性的脂肪酸的這減少導(dǎo)致瘤胃收縮減少. 當(dāng)母牛正在反芻比較少量而且產(chǎn)生對(duì)緩沖瘤胃的比較少的唾液時(shí)候，因此，纖維應(yīng)該是飲食的增加.維持能源攝取脂肪補(bǔ)充脂肪是能源密集的, 包含一個(gè)相等量的碳水化合物的 2.25 次能源. 當(dāng)做與其他的飼養(yǎng)相較，脂肪有低的熱增量. 他們是高的在消化的好壞中并且有效率地被利用; 因此，比較少的能源在消化期間被遺失如熱. 在夏天飼養(yǎng)攝取是低的數(shù)個(gè)月期間用脂肪補(bǔ)充飲食將會(huì)改善母牛的能源平衡. 一項(xiàng)被 Drackley et al 引導(dǎo)的最近研究. (2003) 在被比較

6、反應(yīng)的伊利諾州的大學(xué)初產(chǎn)的和被喂一種飲食包含另外的能源一胎多子的荷爾斯坦母牛從集中 (HC) 或胖 (HF) 在夏天風(fēng)化典型的中西部. 當(dāng)比較 HC 和 HF 飲食的時(shí)候，他們發(fā)現(xiàn)接受重要地被耗盡較多公斤的干物質(zhì)攝? HC 飲食的母牛, 計(jì)算如身體重量的百分比. 然而，喂 HF 飲食的母牛生產(chǎn)了牛奶更加有效率地而且有了一個(gè)重要低的清晨呼吸率勝于喂高谷粒飲食的母牛. 點(diǎn)在熱期間被補(bǔ)充壓迫力-3% 的飲食脂肪應(yīng)該在 2. 使用一個(gè)無(wú)法能減解的脂肪被推薦避免瘤胃纖維消化的不景氣的好瘤胃.礦物 & 緩沖當(dāng)他們出汗的時(shí)候，母牛失去鉀和平衡這一個(gè)損失, 鈉經(jīng)過(guò)小便被遺失. 在熱壓迫力的時(shí)候，飲食 DM 應(yīng)

7、該包含那在最?目笪鎦? 1.5% 的鉀 (K), 鈉 (Na) 以 0.45%, 和鎂 ( 毫克) 以 0.35%( 西方, 2002). 因?yàn)轱嬍车母?K 水平禁止來(lái)自瘤胃的毫克吸收，所以鎂應(yīng)該被增加. 看飲食和嘗試的氯化物 (Cl) 水平在 0.35% 的定額 DM 之下保存他們. 為飲食的陽(yáng)離子 (Na 和 K) 和陰離子 ( Cl 和硫磺 (S) 平衡在熱壓迫力期數(shù)期間也很重要. 飲食的一個(gè)目標(biāo) DCAD 水平是或許某處在那在 DM 的每 100 克 +30 milliequivalents(mEq) 之中 (300 mEq/ 公斤). 高的積極 DCAD 水平能使在牧場(chǎng)上的干物質(zhì)攝取

8、蕭條. 在澳洲的一項(xiàng)最近的研究 (Roche et al., 2003) 提供被用陽(yáng)離子- 陰離子不同喂牛飲食的牧場(chǎng) +21,+52,+102 和 +127. 他們得出結(jié)論，在 DM 的 +52 每 100 mEq 克上面的飲食可能有在 DM 攝取和牛奶上的有害效果制造. 陽(yáng)離子的好來(lái)源對(duì)于 Na 和鉀碳酸鹽包括鈉重碳酸鹽或鈉 sesquicarbonate 或者為 K 包括重碳酸鹽.其他的添加劑消化援助如此的如酵母文化在熱壓迫力期數(shù)期間可能是有益的. 他們幫助穩(wěn)定瘤胃微生物的人口而且可能提高 DM 攝取. 來(lái)自達(dá)科塔南部和沙特阿拉伯的最近研究已經(jīng)顯示酵母在熱的夏天天氣期間耕種增加牛奶生產(chǎn)量和

9、制造效率 ( 牛奶/ DM 攝取). 母牛喂了被平均 1.5 磅/ 日子的這二項(xiàng)研究的酵母文化較多的牛奶超過(guò)喂母牛的控制. 在一項(xiàng)轉(zhuǎn)變母牛研究中從七月到九月，路易斯安那研究員報(bào)告了沒(méi)有酵母文化對(duì)變化的問(wèn)題效果，但是收到酵母文化 pre 和職位裂冰的母牛在裂冰之后生產(chǎn)了較多的牛奶 (2.5 磅/ 日子) 而且吃了較多的 DM(1.1 磅/ 日子) 最初 21 天. 幫忙維持像鋅和維生素 H 這樣的蹄健康的其他添加劑, 也應(yīng)該在熱壓迫力期數(shù)期間被考慮. 母牛將會(huì)在熱期間站著更多強(qiáng)調(diào)而且腳環(huán)境可能由于灑水車或先生非常濕.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)和特別地瘤胃可能減解的蛋白質(zhì) (RDP) 不應(yīng)該在夏天數(shù)個(gè)月期間是

10、overfed. 氮過(guò)量地一定從身體被排泄, 增加肝臟和腎的工作量. 這增加維護(hù)能源需求和身體熱制造. 飲食的天然蛋白質(zhì) (CP) 應(yīng)該為 35 的不被降級(jí)蛋白質(zhì)范圍比 18% 和目標(biāo)更少-40% 的 CP. 反應(yīng)到在熱壓迫力期間增加高質(zhì)量旁路蛋白質(zhì)補(bǔ)充物已經(jīng)是最小的. 水提供清理, 當(dāng)乳牛是被強(qiáng)調(diào)的熱時(shí)候，淡水是決定性的. 在熱壓迫力的時(shí)候，身體水損失從糞肥到?悖購(gòu)禿粑鶚謀?(NRC, 2001). 水?dāng)z取能為高度增加在正常的水平上面的 50% 產(chǎn)生母牛. 因?yàn)樗鼡?dān)任熱洗滌槽，所以水是在將熱減到最少壓迫力方面最重要的營(yíng)養(yǎng)物; 因此，熱從母牛的身體到被攝取的水被轉(zhuǎn)移. 喝寒冷 (40 到 60

11、 o F) 水將會(huì)讓有身體溫度的在母牛上的一個(gè)立即的冷卻效果冷卻的當(dāng)它加熱對(duì)身體溫度的被耗?乃 ?落. 然而，母牛偏愛(ài)用溫度大約 70 o F 喝水，不愿寒冷澆水. 下列的桌子為在不同的環(huán)境溫度產(chǎn)生 3 層牛奶的平均規(guī)模荷爾斯坦牛給在水?dāng)z取上的一個(gè)指引. 最?拿咳瘴露? o F50658095牛奶, 磅/ 日子加侖的水/ 母牛/ 日子502325283170262932349030323538逐漸強(qiáng)烈的時(shí)間飼養(yǎng)的時(shí)候?qū)δ堑男Ч韺W(xué)的而且分泌乳汁乳牛的制造反應(yīng)對(duì)短期壓迫力 (5 天) 在 2002 年在加拿大被研究的適度熱暴露 (Ominski et al). 實(shí)驗(yàn)是由于被喂在 8:30 a.m 是每日的一次母牛二個(gè)時(shí)期的轉(zhuǎn)線路設(shè)計(jì). 或 8:30 p.m. 四只母牛被指定給每治療. 他們沒(méi)發(fā)現(xiàn)牛奶制造， DM 或水?dāng)z取，身體溫度或呼吸率的不同. 然而, 大體上一般推薦母牛被喂一天多樣的時(shí)代，而且有時(shí)那將組合熱增量的效果減到最少而且環(huán)境地感應(yīng)熱壓迫力. 另外地，在 TMR 將會(huì)開(kāi)始加熱之前 , 飼養(yǎng)在天意志的最很棒時(shí)代增加時(shí)間的長(zhǎng)度, 幫助在床鋪中使飼養(yǎng)保持新鮮的. 然而，如果在飼養(yǎng)床鋪中的 TMR 正在 6 到 12 小時(shí)之后加熱,酸的 propionic 或另外的防腐劑應(yīng)該被增加到 TMR 減少暖氣. Although the addition