最新教科版五年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《液體的熱脹冷縮》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、 五下熱單元教學(xué)設(shè)計(jì)3.液體的熱脹冷縮【教材簡析】液體的熱脹冷縮是教科版五年級(jí)下冊(cè)熱單元第三課。這一課通過氣球皮的變化來觀察水的體積變化，讓學(xué)生思考并改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，進(jìn)而明顯地觀察到水受熱和受冷時(shí)的體積變化，引出“熱脹冷縮”的概念。之后，教材呈現(xiàn)了生活中其它常見的液體，通過舉一反三，讓學(xué)生利用改進(jìn)后的裝置來研究其它液體的熱脹冷縮現(xiàn)象。最后，通過遷移應(yīng)用，教材以飲料瓶或啤酒瓶不裝滿的現(xiàn)象，引發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生嘗試用本課知識(shí)解釋生活中的實(shí)際問題?！緦W(xué)情分析】經(jīng)歷了前一課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)觀察到了水受熱和受冷時(shí)的體積變化現(xiàn)象，初步感知了水的熱脹冷縮性質(zhì)，但由于氣球皮膨脹和收縮的程度有限，學(xué)生并未明顯地觀

2、察到水的熱脹冷縮現(xiàn)象。另外在生活中，對(duì)于飲料瓶和啤酒瓶中液體不裝滿的現(xiàn)象，學(xué)生已比較熟悉，但較少同學(xué)能與科學(xué)中液體的熱脹冷縮性質(zhì)聯(lián)系起來?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.知道水受熱時(shí)體積膨脹，受冷時(shí)體積縮小的這種變化叫做熱脹冷縮。2.了解其它液體的熱脹冷縮現(xiàn)象。科學(xué)探究目標(biāo)1.思考并改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置來觀察水受冷和受熱時(shí)的體積變化。2.學(xué)會(huì)用科學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象（如瓶裝飲料為什么不裝滿）?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.激發(fā)科學(xué)探究的興趣，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)1.意識(shí)到熱脹冷縮現(xiàn)象在生活中的廣泛應(yīng)用。【教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：水受熱和受冷過程中體積變化的現(xiàn)象描述和解釋。難點(diǎn)：設(shè)計(jì)制作一個(gè)簡易的觀

3、察水的體積變化的裝置。 【教學(xué)準(zhǔn)備】分組準(zhǔn)備：平底燒瓶、玻璃管、橡皮塞、冷水、熱水、紅墨水、酒精溫度計(jì)、多種瓶裝和盒裝的液體（如礦泉水、醋、醬油等）（在探究二實(shí)驗(yàn)時(shí)，4 人一大組，一大組又分為 2 小組。）教師準(zhǔn)備：課件、記錄單【教學(xué)過程】一、聚焦問題（預(yù)設(shè) 3 分鐘）1.情境導(dǎo)入【出示 ppt2】小明在超市里購買飲料時(shí)發(fā)現(xiàn)，瓶中的飲料都不會(huì)裝滿，為什么？2.學(xué)生自主思考，發(fā)表自己的想法。（預(yù)設(shè)：學(xué)生學(xué)了前面一節(jié)課，可能會(huì)與熱脹冷縮的知識(shí)聯(lián)系起來。）3.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：飲料選擇可樂，用上節(jié)課的裝置來演示實(shí)驗(yàn)，分別將裝滿礦泉水的裝置放入常溫水和稍熱的水中（水溫相差不大），觀察是否有熱脹冷縮。（預(yù)設(shè)：氣

4、球皮的鼓起程度有限，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯。）4.引出新問題：如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置讓現(xiàn)象更明顯？ 【出示 ppt3】二、探究新知（一）改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置1.小組討論，說一說改進(jìn)方法。2.全班交流，梳理裝置改進(jìn)的要點(diǎn)：增加被加熱液體的量，用細(xì)一點(diǎn)的管子。3.出示本課的研究對(duì)象水，思考：還可以怎樣改進(jìn)，讓現(xiàn)象再明顯一點(diǎn)？4.出示裝置圖，簡單介紹實(shí)驗(yàn)材料及作用。【出示 ppt4】（設(shè)計(jì)意圖：若用飲料做實(shí)驗(yàn)，則需要大量的飲料，成本較高，也比較浪費(fèi)，故用水來研究，但水是無色透明的，不宜觀察，可加點(diǎn)紅墨水，方便觀察。）（二）探究一：觀察水的體積變化 （預(yù)設(shè) 10 分鐘）1.明確實(shí)驗(yàn)任務(wù)：（1）學(xué)生領(lǐng)取“記錄單一”，仔細(xì)閱讀

5、，了解實(shí)驗(yàn)的觀察要求。（2）簡單介紹實(shí)驗(yàn)裝置，并演示“裝置的組裝”操作。（3）出示溫馨提示：水要裝滿，不留空氣。塞子要塞緊，盡量密封。認(rèn)真觀察、及時(shí)記錄。實(shí)驗(yàn)后整理器材，清理桌面?！境鍪?ppt5】 2.學(xué)生領(lǐng)取器材，開始實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。（實(shí)驗(yàn)過程中，可能會(huì)有部分學(xué)生操作不規(guī)范，教師在巡視的過程可給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。）記錄單一1請(qǐng)用橫線畫出下列燒瓶細(xì)管中的水位。觀察的現(xiàn)象：1 號(hào)熱水2你有什么發(fā)現(xiàn)？（三）研討一（預(yù)設(shè) 5 分鐘）1.匯報(bào)、交流：水受熱和受冷現(xiàn)象的描述。（1）2-3 個(gè)小組上臺(tái)展示記錄單，匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象，其它小組進(jìn)行補(bǔ)充或提出質(zhì)疑。（2）小組討論：這些現(xiàn)象說明了水具有怎樣的性質(zhì)

6、？你還發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象？說明了什么？（引出“熱脹冷縮”的概念：水在受熱時(shí)體積膨脹，受冷時(shí)體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。）【出示 ppt6】2.過渡：液體的種類很多，其它液體也會(huì)熱脹冷縮嗎？（四）探究二：醋、黃酒、醬油等液體是否熱脹冷縮（預(yù)設(shè) 10 分鐘）1.實(shí)驗(yàn)前預(yù)測：（1）每 1 大組選擇 2 種液體，觀察其特點(diǎn)。（每兩人一小組，檢測一種。）（2）小組討論，預(yù)測這些液體是否會(huì)熱脹冷縮。（實(shí)驗(yàn)的選擇液體有：醋、黃酒、醬油、純牛奶、可樂、雪碧、食用油。）2.下發(fā)記錄單，明確實(shí)驗(yàn)任務(wù)。（2 張，一種液體一張。） 記錄單二1選擇的液體是冷縮。，預(yù)測：這種液體（填“能”或“不能”）熱脹

7、冷水中（填“能”或“不能”）熱脹冷縮。3根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，該液體3.溫馨提示：（1）每 1 小組檢測一種液體。（2）檢測完，大組內(nèi)先交流?！境鍪?ppt7】4.領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料，學(xué)生開始實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。（五）研討二（預(yù)設(shè) 10 分鐘）1.匯報(bào)、交流：（1）2-3 個(gè)小組上臺(tái)展示記錄單，匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象，其他小組補(bǔ)充或提出質(zhì)疑。（2）小組討論：這些液體能否熱脹冷縮？（3）小結(jié)：這些液體也能熱脹冷縮。（設(shè)計(jì)意圖：通過其他液體的熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到液體的熱脹冷縮是較普遍的現(xiàn)象，并不只有水才有熱脹冷縮現(xiàn)象，進(jìn)而完善學(xué)生對(duì)液體熱脹冷縮性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。）2.過渡：（1）出示酒精溫度計(jì)。（這里面也有液體紅色酒精。）【出示 ppt8】（2）學(xué)生領(lǐng)取酒精溫度計(jì)，將其分別放入熱水和冷水中觀察。 （3）思考：酒精溫度計(jì)在測量水的溫度時(shí)有什么特點(diǎn)？它是利用什么來測量水的溫度的？（設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生對(duì)液體的熱脹冷縮已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)，再讓學(xué)生觀察酒精溫度計(jì)測水溫時(shí)的變化，學(xué)生自然會(huì)將溫度計(jì)的原理與液體的熱脹冷縮性質(zhì)聯(lián)系起來。）三、遷移應(yīng)用（預(yù)設(shè) 2 分鐘）1.再次出示導(dǎo)入情境：瓶中的飲料不會(huì)裝滿的原因是什么？ 【出示 ppt9】2.學(xué)生結(jié)合本課學(xué)習(xí)的知識(shí)，發(fā)表自己的想法。（預(yù)設(shè)：為了防止飲料的熱脹冷縮，天氣熱了，若裝滿，飲料會(huì)