探究洋蔥表皮細(xì)胞細(xì)胞液的濃度范圍

1、探究洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度范圍一、學(xué)習(xí)任務(wù)分析本實(shí)驗(yàn)選自浙科版高中生物必修一第三章細(xì)胞的代謝第二節(jié)物質(zhì)出入細(xì)胞 的方式的建議活動，這是通過復(fù)習(xí)細(xì)胞膜的知識點(diǎn)，啟發(fā)完成一組探究細(xì)胞膜 透性的實(shí)驗(yàn)如半透膜和質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)之后來探究洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度范 圍，在以上的基礎(chǔ)上借助多媒體的演示讓學(xué)生總結(jié)出物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式。通 過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能在探究的基礎(chǔ)上進(jìn)一步了解植物細(xì)胞液濃度，對于指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)具有一定的意義。二、學(xué)習(xí)者分析本實(shí)驗(yàn)的對象是高二學(xué)生，學(xué)生已經(jīng)通過復(fù)習(xí)細(xì)胞膜的知識點(diǎn)，完成了一 組細(xì)胞膜透性的實(shí)驗(yàn)如半透膜和質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)，已經(jīng)對物質(zhì)出入細(xì)胞的方 式有了一定的認(rèn)識，但是對于洋蔥表皮細(xì)胞液的

2、濃度測定沒有定量的認(rèn)識，所 以通過實(shí)驗(yàn)探究，及時了解植物細(xì)胞液濃度。三、教學(xué)重難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)：通過實(shí)驗(yàn)，估測出洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度范圍2、教學(xué)難點(diǎn)：能解釋各試驗(yàn)的試驗(yàn)原理和過程及實(shí)質(zhì)。四、教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能目標(biāo)：(1)通過實(shí)驗(yàn)，估測出洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度范圍；(2)能解釋各試驗(yàn)的試驗(yàn)原理和過程及實(shí)質(zhì)。2、過程與方法目標(biāo)：通過探究洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度范圍的實(shí)驗(yàn)，初步學(xué)會探究實(shí)驗(yàn)操作的基 本方法，提高對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和解釋并得出結(jié)論的能力。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)： 通過實(shí)驗(yàn)，養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，樹立不斷探求新知識的精神和合作 精神。五、教學(xué)過程導(dǎo)入：復(fù)習(xí)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)回憶前一個細(xì)胞質(zhì)壁分

3、離和質(zhì)壁分離復(fù)原的實(shí)驗(yàn)。提問：植物細(xì)胞在什么情況下發(fā)生質(zhì)壁分離？在什么情況下發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原？ 活動：學(xué)生通過前一個實(shí)驗(yàn)回答。提問：當(dāng)植物細(xì)胞既不吸水，也不失水的情況下，其細(xì)胞液濃度與外界溶液濃度 有何關(guān)系？互動：學(xué)生回答問題，并以實(shí)驗(yàn)小組為單位，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。小組交流：每小組派代表講述小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。評價：教師通過小組交流的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提出問題，并改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。提供實(shí)驗(yàn)材料及工具：提供紫色洋蔥，水，不同濃度的蔗糖溶液，刀片，鑷子，滴管，載玻片， 蓋玻片，吸水紙，培養(yǎng)皿，顯微鏡。講述實(shí)驗(yàn)原理：將細(xì)胞放在不同的溶液濃度中 ,當(dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度時， ,細(xì)胞通 過滲透作用吸水細(xì)胞體積變大，當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞通過 滲透作用失水，細(xì)胞發(fā)生皺縮，當(dāng)外界溶液等于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞內(nèi)外滲透 作用吸水和失水相等，從而通過不同濃度剃度設(shè)置以及細(xì)胞形態(tài)變化和質(zhì)壁分 離狀況而測定出植物細(xì)胞液的濃度。學(xué)生實(shí)驗(yàn)：選出最佳的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。教師指導(dǎo)：在過程中指導(dǎo)。小組匯報(bào)：每個小組匯報(bào)估測出來的洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度范圍。總結(jié)：通過各小組的