課題公開(kāi)課研討記錄

1、課題公開(kāi)課研討記錄活動(dòng)時(shí)間2010- 11- 19活動(dòng)地點(diǎn)化學(xué)辦公室課題名稱以問(wèn)題為載體提高學(xué)生 自學(xué)的有效性主持人金葉敏出席教師陸西重敏華阮明黃利江金葉敏研討主題阮明老師開(kāi)設(shè)的課改展示課燃燒的條件研 討 內(nèi) 容（一）公開(kāi)課實(shí)錄一、燃燒的條件：活動(dòng)與探究一:開(kāi)水中白磷、試管中白磷和試管中的紅磷燃燒現(xiàn)象的對(duì)比；用試 管罩在水中的白磷上方及對(duì)試管中紅磷加熱的現(xiàn)象再對(duì)比。由此得出結(jié)論：1、可燃物與氧氣接觸；2、可燃物達(dá)到著火點(diǎn)活動(dòng)與探究二:在日常生活中有哪些點(diǎn)燃的方式？點(diǎn)燃火柴有哪些方法？不冋的 點(diǎn)燃方式有相冋的目的嗎？還有哪些點(diǎn)燃可燃物的方式有哪些？點(diǎn)燃火柴的方法：摩擦、明火點(diǎn)燃、加熱（放銅片上）

2、；由此得出結(jié)論：升高溫度，使溫度達(dá)到著火點(diǎn)。點(diǎn)燃可燃物的方式：摩擦，明火，加熱，電火花，放大鏡聚焦，做功，利用化學(xué) 反應(yīng)放熱等；二、滅火的原理和方法活動(dòng)與探究三:熄滅蠟燭火焰的方法有哪些？ 學(xué)生實(shí)踐后歸納滅火的主要三種方法：三、影響燃燒的因素活動(dòng)與探究四:1、熄滅蠟燭火焰的方法中可用銅線圈罩在火焰上，是什么原因？試一試卷兩個(gè)相 同的濾紙卷，其中一個(gè)卷緊在鐵棒上，分別在酒精燈上點(diǎn)燃。2、點(diǎn)燃火柴一根豎直向上，一根向下，那種情況燃燒的快？3、鐵絲在空氣中不能燃燒，在純氧中可以燃燒，鐵粉在空氣中就能燃燒，說(shuō)明燃 燒的現(xiàn)象與什么有關(guān)？4、鎂帶燃燒后伸入 C02的集氣瓶中，觀察現(xiàn)象5、用棉花分別沾水、2

3、： 1酒精溶液、酒精，在酒精燈火焰上點(diǎn)燃，6、比較不同的打火機(jī)的燃燒情況。7、在不冋濃度氧氣中木條的燃燒情況?？偨Y(jié)：影響燃燒的因素：（二）研討發(fā)言記錄阮明老師分析教學(xué)設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)思想:燃燒和滅火是滬教版教材第四章第一節(jié)的內(nèi)容。在本節(jié)課的教 學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生能夠完全自主的把科學(xué)探究的方法充分應(yīng)用和發(fā)揮。因?yàn)樾轮R(shí)的獲得過(guò)程或表現(xiàn)為從收集科學(xué)事實(shí)開(kāi)始過(guò)渡到得出科學(xué)結(jié)論，或表現(xiàn)為從已有知識(shí)到新知識(shí)的過(guò)渡。就學(xué)生“已有的知識(shí)”而言：其一：燃燒是學(xué)生日常生活中常見(jiàn) 的現(xiàn)象，對(duì)此有一定感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)；其二：學(xué)生在前三章的學(xué)習(xí)中積累了一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和化學(xué)研究的一般方法，在第一章物質(zhì)的變化和性質(zhì)的學(xué)習(xí)中， 同

4、學(xué)們認(rèn)識(shí)了燃燒的本質(zhì)一一有新物質(zhì)生成的化學(xué)變化。在第二章空氣、氧氣的學(xué)習(xí)中學(xué)生認(rèn)識(shí)了燃燒的現(xiàn)象；在二氧化碳、水的學(xué)習(xí)中了解了與滅火相關(guān)的知識(shí)，加之第三章對(duì)微粒的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生感悟到物質(zhì)的性質(zhì)與其組成和結(jié)構(gòu)密切相關(guān)，使學(xué)生能從各種變化的表象中抽象出其本質(zhì)規(guī)律。本課題是對(duì)之前所學(xué)過(guò)“燃燒”的意義進(jìn)行深入了解并且應(yīng)用于實(shí)際之中。教學(xué)內(nèi)容分析:探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上，從提出的一個(gè)問(wèn)題， 到學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題，在解決問(wèn)題的同時(shí)又發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題，引發(fā)新的探究。使教學(xué)環(huán)環(huán)相扣、層層深入。一、燃燒條件的探究學(xué)生通過(guò)自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，歸納出“燃燒要同時(shí)滿足三個(gè)條件”，發(fā)揮了學(xué)生的研討內(nèi)容自主探究能力。在探究過(guò)程中

5、的難點(diǎn)是一一燃燒條件中溫度.需達(dá)到著火點(diǎn)。為解決 這一問(wèn)題繼而做了以下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)方案：摩擦(1) 點(diǎn)燃火柴的方式有哪些？火柴點(diǎn)燃的方式.明火I加熱(火柴放在銅片上，用酒精 燈加熱)設(shè)計(jì)目的：其一、不管用哪種方式點(diǎn)燃，其目的都是需要一定的溫度 .。尤其是隔著 銅片加熱，不是馬上燃燒而是加熱到一定溫度才引發(fā)燃燒。其二、為后續(xù)學(xué)生討論面對(duì)火災(zāi)如何進(jìn)行安全避險(xiǎn)作鋪墊，來(lái)說(shuō)明在易燃易爆場(chǎng)所哪些因素可能引發(fā)燃燒 或爆炸。(例如：家中煤氣泄漏了應(yīng)該怎么做？)(2) 分別點(diǎn)燃濾紙、木條、煤，比較點(diǎn)燃的難易。設(shè)計(jì)目的：其中學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)煤在酒精燈火焰上無(wú)法點(diǎn)燃，與學(xué)生已有認(rèn)知發(fā)生沖突。教師再演示可以用酒精噴燈點(diǎn)

6、燃煤塊。說(shuō)明不同的物質(zhì)著火點(diǎn).不同。(3) 松節(jié)油的燃燒設(shè)計(jì)目的：在半截易拉罐中放松節(jié)油，用火柴點(diǎn)燃；再放入冷水中，火焰慢慢熄滅；最后將易拉罐在酒精燈火焰上加熱又重新發(fā)生燃燒。進(jìn)一步證明燃燒的條件一一溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。也為后續(xù)滅火的方法做鋪墊。二、滅火的原理及方法探究設(shè)計(jì)方案：自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)熄滅蠟燭火焰(方法有：吹、搖、剪、捏、蓋等；用到 的試劑或儀器有：水、沙、滅火器、碳酸鈉與鹽酸、濕抹布、集氣瓶等) 設(shè)計(jì)目的： 對(duì)各種熄滅蠟燭的方法進(jìn)行分類，并總結(jié)抽象出滅火的原理。簡(jiǎn)單而 貼近生活的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生樂(lè)于接受，從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)和總結(jié)規(guī)律，體會(huì)科學(xué)探究成功的快樂(lè)。三、影響燃燒的因素探究（1 ）銅線

7、圈罩在蠟燭火焰上，使蠟燭火焰熄滅。一一學(xué)生很難準(zhǔn)確說(shuō)出蠟燭火焰 熄滅的原因。教師設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：卷兩個(gè)相同的濾紙卷， 其中一個(gè)卷緊在鐵棒上， 分別在酒精燈上點(diǎn) 燃。一一學(xué)生可以明確得出卷在鐵棒上的濾紙沒(méi)有燃燒是因?yàn)殍F的導(dǎo)熱性好，使溫度達(dá)不到濾紙的著火點(diǎn)，進(jìn)而猜測(cè)銅線圈使蠟燭火焰熄滅不是因?yàn)榻佑|不到氧氣， 而是因?yàn)殂~的導(dǎo)熱性好，使溫度達(dá)不到蠟燭的著火點(diǎn)。學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：將銅線圈加熱后再罩在蠟燭火焰上，發(fā)現(xiàn)不能使蠟燭火焰熄滅。從而得出結(jié)論。（2 ）火柴正放、反放燃燒情況的對(duì)比（3）鐵棒、鐵絲、鐵粉的燃燒對(duì)比（4）燒不壞的手絹在課堂設(shè)計(jì)上，以“燒不壞的手絹”引入新課，在酒精溶液中加入些NaCI，使燃燒火焰更

8、為明亮，最大限度的創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)興趣。課堂最后仍然以這一內(nèi)容結(jié)課， 前后呼應(yīng)。把五塊手絹浸在不同配比的酒精溶液中同時(shí)進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，用所學(xué)知識(shí)解釋“手絹燒不壞”的原因。根據(jù)不同的現(xiàn)象學(xué)生可以很輕松的分析出手絹沒(méi)有燒 壞的原因。設(shè)計(jì)目的：從實(shí)驗(yàn)中歸納出影響燃燒的因素溫度、 氧氣濃度、可燃物中水份含 量、表面積的大小、組織的粗細(xì)、導(dǎo)熱系數(shù)的大小、可燃物的性質(zhì)、助燃劑的種類、 壓強(qiáng)等都有關(guān)系。這些因素有從實(shí)驗(yàn)中歸納總結(jié)出的、有學(xué)生在課外獲取的知識(shí)。不一定要求學(xué)生全能說(shuō)出來(lái)。黃得江老師：精心設(shè)計(jì)問(wèn)題，問(wèn)題層次感強(qiáng)，學(xué)生積極參與到問(wèn)題情景中去，通過(guò)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力， 開(kāi)拓了學(xué)生的思維， 培養(yǎng)

9、了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興 趣，教師教態(tài)自然、親切，始終面帶微笑，在做中學(xué)，體現(xiàn)了新課程要求，總之， 這一節(jié)課寓教于樂(lè)，學(xué)生學(xué)到了很多，思維也得到了開(kāi)發(fā)。金葉敏老師：本節(jié)課精心設(shè)計(jì)了很多方便學(xué)生操作的實(shí)驗(yàn)，激發(fā)了學(xué)生的參與熱情，從而促使學(xué)生積極主動(dòng)的思維，接著老師又順勢(shì)循循善誘的逐層提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，使學(xué)生透過(guò)變化多端的表象認(rèn)識(shí)到事物的本質(zhì)規(guī)律。整節(jié)課環(huán)環(huán)相扣，學(xué)生在不知不覺(jué)中既鍛煉了動(dòng)手能力，又學(xué)到了知識(shí)。體現(xiàn)了新課程的理念。董敏華老師：本節(jié)課考慮到學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，考慮到初中學(xué)生好奇、好動(dòng)、好強(qiáng)的心理特點(diǎn)，因此在解決本節(jié)課燃燒的條件和滅火原理這兩個(gè)重點(diǎn) 問(wèn)題上，主要采用啟發(fā)、學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)策略。通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景，設(shè)置問(wèn)題 任務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生積極動(dòng)腦、動(dòng)手、參與、合作，給每位學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)、展示 的空間，力求讓學(xué)生在和諧、 愉快的氛圍中進(jìn)行研究學(xué)習(xí)，體驗(yàn)