醫(yī)院食堂承包招標(biāo)公告

1、XX縣人民醫(yī)院職工食堂招標(biāo)公告為改善職工的伙食，提高職工膳食條件。醫(yī)院決定籌建職工食堂，現(xiàn)食堂改建工程已經(jīng)完工，經(jīng)院辦公會(huì)研究決定對(duì)社會(huì)公開招標(biāo)，實(shí)行食堂承包經(jīng)營。一、食堂位置及內(nèi)部設(shè)施條件；該食堂位于原消毒供應(yīng)室，毗鄰醫(yī)技樓、洗衣房，交通位置優(yōu)越、舒適、安靜，是職工食堂位置設(shè)置理想場所2、該食堂建筑面積294平方米，設(shè)置有餐廳、包間、廚房、飲食制作間、庫房、輔助同房及公共部分等（詳見平面布置圖）。3、醫(yī)院僅提供房屋，食堂內(nèi)部設(shè)施、設(shè)備等全部由承包方出資按醫(yī)院要求購置、布置，包括廚具消毒用具、座椅、空調(diào)等。4、食堂水電管線設(shè)有單獨(dú)計(jì)量表，承包方按月按用量向醫(yī)院財(cái)務(wù)科繳納水電費(fèi)。5、其他事宜，有

2、意者可以現(xiàn)場考察。咨詢電話；楊先生：；文先生；投標(biāo)人條件1、食堂承包投標(biāo)人投標(biāo)前必須繳納5萬元保證金至醫(yī)院財(cái)務(wù)科，開標(biāo)后，中標(biāo)人保證金不予退還（其他投標(biāo)人一周內(nèi)退還保證金），擔(dān)保其違約及其承包期間產(chǎn)生的安全責(zé)任 經(jīng)濟(jì)責(zé)任房屋損壞責(zé)任等。中標(biāo)人繳納的保證金，合同期滿、合同終止后退還。食堂從業(yè)人員必須具備健康證、上崗從業(yè)證，方可上崗。3、食堂從業(yè)人員必須服從醫(yī)院的管理。4、有食堂承包經(jīng)驗(yàn)者、職工，同等條件優(yōu)先。二、承包方式承包期間設(shè)置或更換的必要的廚房設(shè)施、設(shè)備（不得低于標(biāo)書所列清單標(biāo)準(zhǔn)）,費(fèi)用由承包方承擔(dān)，經(jīng)營期間如有損壞或丟失,由承包方補(bǔ)充。合同期滿所有廚房設(shè)施、設(shè)備按標(biāo)書所列清單（設(shè) 施、設(shè)

3、備完好）免費(fèi)交接給醫(yī)院，雙方合同終止。2、合同期為35年，到期后另行招標(biāo)，同條件下原承包方優(yōu)先。三、承包要求:K承包方必須接受上級(jí)部門、醫(yī)院安排的專人對(duì)承包方的菜肴、米、面、油等食材加工原料、成品進(jìn)行不定期抽查（符合國家食 品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）,當(dāng)發(fā)現(xiàn)不達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)承包 方 處以相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰，情況嚴(yán)重的終止承包合同，交由相關(guān)部門追 究相應(yīng)責(zé)任。食堂經(jīng)營期間所有責(zé)任由承包方承擔(dān)。2、承包方保證餐飲標(biāo)準(zhǔn)：早餐品種齊全，中、晚餐不得低于市場 盒飯標(biāo)準(zhǔn)，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)低于市場價(jià)2元。（由承包方先試經(jīng)營一個(gè)月，試經(jīng)營期滿根據(jù)員工對(duì)菜肴的口味、質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、務(wù)、衛(wèi)生等滿意程度決定后續(xù)承包經(jīng)營事

4、宜，后續(xù)承包期間承包方需要保持同等標(biāo)準(zhǔn)。）3、醫(yī)院為職工承擔(dān)的餐飲補(bǔ)助，由醫(yī)院財(cái)務(wù)科定期刷卡在醫(yī)院職工的就餐卡上（或以其他形式補(bǔ)助），每月底歸零。承包方不得克 扌口、不得以其他形式與職工抵扣物資、折現(xiàn)等，如被醫(yī)院發(fā)現(xiàn)一次給予500-1000兀罰款，累計(jì)發(fā)現(xiàn)罰款加倍。4、承包方根據(jù)大部分員工的要求更換廚師或菜肴口味，盡力滿足 大多數(shù)職工的要求。由承包方、醫(yī)院每季度進(jìn)行聯(lián)合員工滿意度調(diào)查，達(dá)不到就餐人員60%以上滿意的，醫(yī)院可以根據(jù)實(shí)際情況對(duì) 承包方處以500-1000元經(jīng)濟(jì)處罰。拒不整改的，醫(yī)院可單方面 提 出解約（醫(yī)院不承擔(dān)違約責(zé)任，按合同到期處理。）5、雙方約定合同期為3-5年，承包人不得轉(zhuǎn)包，承包期間承包方必須保證全年 三餐不間斷營業(yè)。任何一方提出解約必須提前30天 書面告知對(duì)方。單方面解約方承擔(dān)對(duì)方經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。四、承包招標(biāo)方式投標(biāo)人注明計(jì)劃為食堂配備設(shè)施 設(shè)備的數(shù)量及 品牌、價(jià)值（列表）；食堂配備人員；投標(biāo)人身份證復(fù)印件；經(jīng)營承 諾書（含經(jīng)營目標(biāo)并簽名）；每年自愿上繳承包費(fèi)金額（不低于五萬 元/年）；投標(biāo)人 保證金收款收據(jù)。用信封簽字密閉，由醫(yī)院加蓋公 章組成投標(biāo)書。由投標(biāo)人于2015年4月7日下午3:003； 30在醫(yī) 院會(huì)議室，投擲于醫(yī)院設(shè)置的投標(biāo)箱內(nèi)，3： 30醫(yī)院代表會(huì)同參加投 標(biāo)人，當(dāng)即開箱開 標(biāo)。按自愿上繳的承包費(fèi)金額，以最高額確定中標(biāo)