《第二節(jié)種子萌發(fā)的條件》教案

1、第二節(jié) 種子萌發(fā)的條件教案 一、教學(xué)目標(biāo) （一）知識(shí)目標(biāo) 簡述種子萌發(fā)時(shí)內(nèi)在和外界條件， 知道植物種子萌發(fā)的過程， 并能指出種子結(jié)構(gòu)與幼苗 各結(jié)構(gòu)的對(duì)應(yīng)關(guān)系。 （二）能力目標(biāo) 1、提高自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究問題的能力。培養(yǎng)觀察能力和分析問題、解決問題的探究 能力。 2、通過觀察實(shí)驗(yàn)和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析種子萌發(fā)的原因，繼續(xù)培養(yǎng)觀察能力和分析問 題、解決問題的探究能力。 （三）情感目標(biāo) 1、通過自己設(shè)計(jì)完成探究實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。 2、通過分析種子萌發(fā)的條件，初步樹立內(nèi)、外因辯證統(tǒng)一的觀點(diǎn)。 二、重點(diǎn)難點(diǎn) 重點(diǎn)：種子萌發(fā)的內(nèi)、外界條件。 難點(diǎn)：各種外界條件影響種子萌發(fā)的途徑。 三、教學(xué)媒體 種

2、子萌發(fā)條件的動(dòng)畫，視頻資料。 四、課時(shí)建議 1 課時(shí) 五、教學(xué)課程設(shè)計(jì) （一）導(dǎo)入 1、由“身邊事”小麗非常喜歡鳳仙花，種了幾粒鳳仙花的種子在花盆里，可是過了半 個(gè)月還沒有發(fā)芽。大家想想這是為什么呢？這是因?yàn)榉N子萌發(fā)需要一定條件的。 2、種子中含有哪些物質(zhì)？ 3、農(nóng)民伯伯會(huì)選擇什么樣的種子種在什么樣的土里？ （二）講授新課 1、實(shí)驗(yàn) 1）組織學(xué)生匯報(bào)課前的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果分析。 （2）分析學(xué)生的實(shí)驗(yàn)，指出其中不科學(xué)或不準(zhǔn)確的內(nèi)容。 （3）引導(dǎo)學(xué)生分析種子萌發(fā)的外界條件有哪些，并設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。 （4）組織學(xué)生觀察教師提前完成的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)其進(jìn)行分析，得出結(jié)論。 （5）總結(jié)： 根據(jù)對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果分析

3、， 得出結(jié)論： 種子萌發(fā)的外界條件是： 適宜的溫度、 充足的空氣和水分。除此之外，有些植物的種子萌發(fā)時(shí)還受到一些其他的因素的影響，如： 光照條件、酸堿性等。 2、種子萌發(fā)的過程 放映種子萌發(fā)的視頻錄像和幻燈片，組織學(xué)生觀看。教師結(jié)合種子萌發(fā)的實(shí)物進(jìn)行總結(jié)。 （1）種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件：發(fā)育完全，完好無損，以通過休眠階段，在種子的壽限之 內(nèi)。 （2）種子萌發(fā)的外界條件：適量的水、充足的氧氣和適宜的溫度。 （3）外界因素的影響途徑： 水分T使種皮變軟，影響營養(yǎng)物質(zhì)分解吸收。 氧氣T進(jìn)行呼吸作用的物質(zhì)，分解有機(jī)物放出能量。 溫度T是種子正常吸水，旺盛呼吸，順利進(jìn)行營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的條件。 （4）水分、空氣

4、和溫度三個(gè)因素是相互聯(lián)系、互相制約、缺一不可的。種子萌發(fā)時(shí)， 首先是吸水。 種皮被水浸軟， 胚和胚乳的原生質(zhì)的物理狀態(tài)發(fā)生變化， 在適宜的溫度下細(xì)胞 內(nèi)的各種酶活化， 細(xì)胞的呼吸作用很強(qiáng)， 種子內(nèi)的養(yǎng)料在酶的催化作用下分解轉(zhuǎn)化成能被細(xì) 胞吸收的物質(zhì)，輸送到胚根、胚軸、胚芽的各個(gè)部分。 水在種子萌發(fā)過程中起的作用主要作用為： 種子浸水后使種皮膨脹、 軟化， 可以使更多 的氧透過種皮進(jìn)入種子內(nèi)部， 加強(qiáng)細(xì)胞呼吸和新陳代謝作用的進(jìn)行， 同時(shí)二氧化碳透過種皮 排出。種子內(nèi)儲(chǔ)藏的有機(jī)養(yǎng)料在干燥的狀態(tài)下無法被細(xì)胞吸收， 細(xì)胞里的酶也無法發(fā)揮作用， 只有在細(xì)胞吸水后各種酶才開始活動(dòng)。 酶的生理功能的正常發(fā)揮

5、是需要一定溫度的。 一般來說， 在有限范圍的溫度升高可以加 速酶的活動(dòng)，提高催化效率；如果溫度降低則相反。但是過高的溫度會(huì)破壞酶的結(jié)構(gòu)。 種子萌發(fā)的活動(dòng)需要能量， 而能量的來源只能是通過呼吸作用。 種子萌發(fā)時(shí)沒有足夠的氧氣， 呼吸作用就不能正常進(jìn)行，胚細(xì)胞就不能得到足夠的能量。這樣種子不能萌發(fā)。 提問： 盡量得 大家回過頭來分析一下， 小麗應(yīng)該怎樣才能得到鳳仙花的幼苗？引導(dǎo)學(xué)生思考， 到最全面的答案，比如：a、檢查種子活性；b、勤澆水；c、溫度適宜 3、測(cè)定發(fā)芽率 （1）引入農(nóng)業(yè)實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用， 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中種植莊稼應(yīng)注意哪些問題呢？提問學(xué)生， 學(xué)生討論后發(fā)言。 （2）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要滿足種子萌發(fā)所需要的條件是什么？其中發(fā)芽率是農(nóng)業(yè)上重要的問 題。引出發(fā)芽率。 發(fā)芽率=（萌發(fā)種子數(shù)）/（全部被測(cè)種子數(shù)）x 100% 六、布置作業(yè) 1、觀察實(shí)驗(yàn)中萌發(fā)的種子，用簡單的文字和圖畫記錄種子萌發(fā)的過程。 2、把萌發(fā)的種子種在土里，觀察它怎樣長成一棵新的植物，寫觀察日記。 七、板書設(shè)計(jì) （一）探究種子萌發(fā)的條件 （二）種子萌發(fā)的條件 1、內(nèi)在條件：發(fā)育完全、完好無損、已通過休眠階段、在種子壽限范圍之內(nèi)。 2、外在條件：適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度。 （三）種子的發(fā)