日光溫室草莓立體栽培方式比較研究

1、日光溫室草莓立體栽培方式比較研究摘 要： 本試驗(yàn)通過對日光溫室設(shè)施條件下多種方 式的草莓立體栽培，從造價、折舊成本、可操作性以及產(chǎn)量 品質(zhì)等方面，進(jìn)行了試驗(yàn)比較，以篩選出適于日光溫室生產(chǎn) 的草莓立體栽培方式，試驗(yàn)結(jié)果表明，支架式的塑皮鋼絲網(wǎng) 槽+雙色膜（厚度 0.1mm） +填充基質(zhì)的方式設(shè)計在綜合考量 造價、折舊成本、操作管理方便性、草莓產(chǎn)量和品質(zhì)調(diào)控等 因素的基礎(chǔ)上， 為最適宜栽培方式。 該立體栽培方式的推廣， 對于降低草莓立體栽培的投資造價、提高草莓生產(chǎn)的產(chǎn)量、 效益，促進(jìn)休閑采摘都市農(nóng)業(yè)發(fā)展有重要意義 關(guān)鍵詞：日光溫室 草莓 模式 研究中圖分類號： S628 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號

2、： 1003-9082 （ 2016） 11-0280-01近年來，隨著休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的逐漸興起，草莓的立體栽培 模式發(fā)展較快，并且在進(jìn)行合理槽架設(shè)計、基質(zhì)配比和操作 管理的基礎(chǔ)上，能夠取得較好的產(chǎn)量和收益，但普遍存在著 一次性投入高和管理操作難度大的問題，我們在前期研究的 基礎(chǔ)上，本著進(jìn)一步降低造價、減少設(shè)施折舊成本、方便操 作管理的目的，從立體方式（支架或懸掛） 、栽培槽選材、 基質(zhì)用料等方面進(jìn)行試驗(yàn)改進(jìn)，提出了幾種立體栽培方式， 與目前應(yīng)用較多的栽培架搭配 PVC栽培槽的立體栽培方式進(jìn)行了比較試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報道如下一、材料與方法1. 立體栽培模式設(shè)計試驗(yàn)設(shè)計草莓立體栽培方式 3種，分別

3、為鋼管支架式的 塑皮鋼絲網(wǎng)槽 +雙色膜 +填充基質(zhì)，以塑皮鋼絲網(wǎng)為材料折成 底寬20cm,兩邊高15cm的塑皮鋼絲網(wǎng)槽，槽下按照180cm間隔立120cm高$ 1.5寸鋼管為立柱，立柱頂端焊接20cm長$ 1.5寸鋼管，與立柱組成“ T”字形，托住網(wǎng)槽，立柱 下用20X 20X 40cm混凝土固定，網(wǎng)槽內(nèi)鋪 0.1mm厚雙色膜（內(nèi)黑外白），膜內(nèi)填充基質(zhì)；懸掛式的塑皮鋼絲網(wǎng)槽+制式基質(zhì)栽培袋（印度尼西亞進(jìn)口椰糠栽培袋） ，該種立體栽 培方式要求日光溫室南北向拱梁 $ 1.2 寸以上，拱梁東西間 距100cm,依托南北向拱梁按照 100cm間距垂拉鋼絲，固定 網(wǎng)槽，網(wǎng)槽統(tǒng)一高度 120cm,網(wǎng)槽內(nèi)

4、放置基質(zhì)栽培袋；砌 塊 +制式基質(zhì)栽培袋（印度尼西亞進(jìn)口椰糠栽培袋）。選用20X 24x 60cm規(guī)格砌塊，平整地面后，以20cm為上面，24cm 為高，按照行距100cm,南北向長條擺放，再在砌塊上直接 放置基質(zhì)栽培袋；對照為鋼管支架 +PVC管槽+填充基質(zhì)， 栽 培 采用 南北 向 種 植, 栽 培架 間 距 100cm, 栽 培 槽 用 $ 40cmPVCt對半截開而成，槽底按間距10cm打透氣（滲水） 孔，槽下立120cm高$ 1.5寸鋼管，立柱間距 180cm,立柱 下用20x 20x 40cm混凝土，立柱頂用兩根 15cm長$4分鋼 管焊成“丫”型支架，加上放置栽培槽2. 養(yǎng)分供應(yīng)

5、設(shè)計養(yǎng)分供應(yīng)設(shè)計分為兩種，分別為填充基質(zhì)和制式基質(zhì)栽培 袋。填充基質(zhì)按照草炭 +珍珠巖+蛭石=6: 3: 1的比例統(tǒng)一 配置好栽培基質(zhì)，按照每畝用 30 方基質(zhì)計算，腐熟雞糞 50 袋，復(fù)合肥( 18-18-18 )2袋，沖施肥冬天 20 天左右一次， 天氣轉(zhuǎn)暖后10至15天一次，一次用5kg :制式栽培袋養(yǎng) 分供應(yīng)采用全元素營養(yǎng)液配方。硝酸鈣298mg/L，硝酸鉀346mg/L，磷酸二氫鉀85mg/L，硫酸鎂 125mg/L，螯合鐵60mg/L，硼酸 2.86mg/L，硫酸錳 2.13mg/L，硫酸鋅 0.22mg/L， 硫酸銅 0.08mg/L ，鉬酸銨 0.02mg/L 為標(biāo)準(zhǔn)劑量。根據(jù)

6、實(shí)際 情況將EC值控制在1.8 2.1ms/cm之間，溫度高、光照強(qiáng)、 蒸發(fā)大時用低濃度，蒸發(fā)小時用高濃度。 1 畝地每天用營養(yǎng) 液 1 方左右，灌施 2次3. 試驗(yàn)方法試驗(yàn)在濟(jì)南市歷城區(qū)農(nóng)業(yè)科技示范中心試驗(yàn)日光溫室內(nèi) 進(jìn)行，溫室設(shè)施條件和管理?xiàng)l件相同。產(chǎn)量和品質(zhì)測定在每 個處理中設(shè)3次重復(fù)，每次重復(fù)40m2結(jié)果取3次重復(fù)的平 均值二、結(jié)果與分析1. 不同立體栽培方式投入比較由表 1 可以看出，砌塊 +制式基質(zhì)栽培袋方式最省錢，每行成本 190元，60米棚需要 11400 元，但這種模式只能應(yīng)用 于單層栽培，而且不能改造成 2 層或 3 層栽培，其他三種模 式在較少追加投資的情況下，可改為多層

7、栽培，其中塑皮鋼 絲網(wǎng)槽 +雙色膜（厚度 0.1mm） +填充基質(zhì)、塑皮鋼絲網(wǎng)槽 + 成型基質(zhì)栽培袋 2 種方式分別比對照節(jié)省建設(shè)投入 17.9%和 51.8%，畝/年/折舊降低 19.7%和 26.7%2. 不同養(yǎng)分供應(yīng)處理對草莓產(chǎn)量和品質(zhì)影響由表 2 可以看出，立體栽培模式下，兩種肥料施入方式， 均可保證草莓的正常生長，并獲得較好的產(chǎn)量。相比而言， 基質(zhì) +底肥 +沖施肥的施肥方案，操作管理簡單、省工，產(chǎn)量 高 12.1%，可溶性固形物含量高；沖施配方營養(yǎng)液需要每天 配置營養(yǎng)液， 技術(shù)操作難度大、 費(fèi)工， 可溶性固形物含量低， 口感稍差三、結(jié)論與討論 通過對日光溫室設(shè)施條件下，不同草莓立體栽培方式的造 價、折舊成本、可操作性以及產(chǎn)量品質(zhì)等方面的試驗(yàn)比較。 結(jié)果表明支架式的塑皮鋼絲網(wǎng)槽 +雙色膜（厚度 0.1mm） +填 充基質(zhì)的方式建設(shè)投入和折舊成本較低，而且栽培管理過程 中方便調(diào)配底肥和追肥的施入，