探析小麥凍害發(fā)生原因及防御措施

1、探析小麥凍害發(fā)生原因及防御措施 近年來，小麥凍害問題幾乎每年都有不同程度的發(fā)生，小麥凍害對小麥的 產(chǎn)量產(chǎn)生不利影響，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了一些損失。為了減少凍害損失，確保小 麥安全越冬，現(xiàn)將小麥凍害的發(fā)生原因及御防措施介紹如下。 1 小麥凍害類型 小麥遭受凍害的外因是越冬條件不利，內(nèi)因是本身抗寒能力差，按小麥凍 害發(fā)生的時(shí)期和特點(diǎn)可分為 4 個(gè)類型。 1.1 初冬溫度驟降型 小麥越冬初期（ 11 月下旬至 12 月中旬），小麥的幼苗未經(jīng)過抗寒性鍛 煉，抗凍能力較差。突遇日平均氣溫驟降 10C以上，最低氣溫低于-10C以下 的天氣時(shí)，一些苗質(zhì)弱、整地差、土壤空隙大及缺墑的麥田葉片迅速青枯，早 播旺苗可

2、凍傷幼穗生長錐。 1.2 冬季長寒型或越冬交替凍融型 小麥越冬期間（ 12 月下旬至翌年 2 月中旬），冬季持續(xù)低溫并多次出現(xiàn)強(qiáng) 寒流或越冬期間因天氣反常造成凍融交替而致使小麥?zhǔn)転?zāi)。該型有2 種情況， 一是由于長期受嚴(yán)寒天氣的影響而導(dǎo)致的小麥地上部嚴(yán)重枯萎甚至成片死苗； 二是進(jìn)入越冬期的麥苗因受氣溫回升的影響其生長錐萌動(dòng)，而萌動(dòng)后的麥苗因 抗寒力下降，此時(shí)如遇降溫則極易造成凍害、死苗。 1.3 早春溫度驟降型 小麥返青至拔節(jié)期間（ 2 月下旬至 3 月中旬），返青后麥苗植株生長加 快，抗寒力明顯下降，如遇寒流侵襲則造成死苗。 1.4 春末晚霜型 小麥在拔節(jié)至抽穗期間（ 3 月下旬至 4 月中旬

3、），該期間的小麥生長旺 盛，抗寒力很弱，若遇氣溫突然下降極易形成霜凍。 2 淮北地區(qū)小麥發(fā)生凍害的主要原因 2.1 氣候因素 近年來的暖冬現(xiàn)象使小麥在越冬初期的日均溫度較常年偏高23C,冬前 的高溫造成了小麥不同程度的旺長，而越冬期間或越冬期過后溫度驟降至-10C 左右，隨后低溫持續(xù)相當(dāng)長的一段時(shí)間。這種強(qiáng)降溫及持續(xù)的低溫天氣使沒有 經(jīng)過抗寒鍛煉的小麥遭遇凍害。 2.2 品種因素 由于近幾年的暖冬，許多農(nóng)民選用了一些春性強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)小麥如鄭麥9023、 豫表 34 等，這些小麥品種在生產(chǎn)上表現(xiàn)優(yōu)異但是其抗寒能力卻較差，為此也增 加了發(fā)生凍害的風(fēng)險(xiǎn)。 2.3 播種因素 淮北地區(qū)小麥的適時(shí)播種日期在

4、10月中旬，而這時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)連陰雨或干 旱天氣，為了能使小麥種下地，農(nóng)民很難做到適時(shí)播種。如早播將造成麥苗前 期旺長，特別是種一些春性、弱春性品種播種偏早，且播量不減，使小麥的出 苗情況普遍較好，造成麥苗旺長。 2.4 耕作因素 部分農(nóng)民為搶墑播種，大多數(shù)地塊整地粗放，造成麥苗落土較深，形成弱 苗；田土坷垃大，不利于根系下扎，麥苗素質(zhì)差，同時(shí)冷空氣易侵入土下，凍 傷根系；覆土不勻，形成露籽苗易受凍害；三溝不配套，排水不良，易發(fā)生冰 凍現(xiàn)象，造成死苗。再之，由于急于播種，一些農(nóng)民采用撒播方式，麥苗根系 入土較淺，分蘗節(jié)露在地表，雨雪后，由于氣溫驟降，形成凌抬現(xiàn)象，拉斷麥 根，凍死分蘗，從而導(dǎo)致小

5、麥凍害發(fā)生。 2.5 肥力因素 部分農(nóng)民在農(nóng)業(yè)種植上過多依賴化肥或因圖省事在小麥播種時(shí)施肥量過大 且將氮肥一次性作基肥施用，造成小麥冬前旺長，極易發(fā)生凍害。而冬前缺肥 的田塊，麥苗幼苗黃瘦，葉片小，生長緩慢，分蘗少，積累的糖分少，不耐 凍，在氣溫驟降時(shí)易受凍害。 2.6 田間管理因素 由于受傳統(tǒng)種植習(xí)慣的影響，農(nóng)民往往對種下地的小麥?zhǔn)栌诠芾?。也有?些農(nóng)民急于外出打工在剛將小麥種下地后就匆匆地遠(yuǎn)離家而去，致使小麥在以 后的生長過程中缺乏管理，對于麥田受旱受澇、麥苗旺長等不能及時(shí)處理，這 也給以后的小麥凍害埋下了隱患。 3 小麥凍害的防御對策 3.1 加強(qiáng)管理，提高播種質(zhì)量 3.1.1 品種選擇

6、。選用抗寒性比較好且豐產(chǎn)性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)小麥品種，如強(qiáng)筋 小麥品種煙農(nóng) 19 等。 3.1.2 提高播種質(zhì)量，培育冬前壯苗。首先，小麥在播種前要施有機(jī)肥 60.0 67.5t/hm2、尿素 300375kg/hm2、磷肥 600900kg/hm2,以上 3 肥配 合，隨耕 1 次墊底。遇旱澆好底墑水，做到精細(xì)整地，達(dá)到地平、土細(xì)、墑 好。其次,小麥播種前要對種子進(jìn)行精選過篩,使籽粒飽滿,大小均勻；要進(jìn) 行曬種和種子發(fā)芽試驗(yàn),確保種子的發(fā)芽率要大于95%；要進(jìn)行藥劑拌種、浸 種等處理。最后,小麥要適時(shí)、適量、適深播種。根據(jù)小麥品種特性,選擇適 宜的播種期,冬（弱冬）性品種為 9 月 28 日至 10

7、月 5 日；半冬性品種為 10 月 515日；春（弱春）性品種為 10月 15日至 10月底。小麥的播種量應(yīng)根據(jù)品 種、地力和播期決定,小麥的播種量一般冬（弱冬）性品種為75 105kg/hm2;半冬性品種為 90150 kg/hm2 ;春（弱春性）品種為 120 210kg/hm2。播種深度一般以34cm為宜，深淺一致。播種過深或加大播量會(huì) 導(dǎo)致植株細(xì)弱而加重凍害。 3.1.3 加強(qiáng)冬前田間管理。一是小麥播種后進(jìn)行灌溉的田塊，土壤出現(xiàn)板 結(jié)時(shí)要抓緊中耕劃鋤，疏松土壤，破除板結(jié)，促進(jìn)麥苗出土和正常生長;二是 間苗、疏苗;三是疏通“三溝”，保證排水暢通;四是追施臘肥，對群體小的 麥田要早施肥，對

8、生長正常的高產(chǎn)麥田，追肥時(shí)期要適當(dāng)后移，促進(jìn)麥苗均衡 生長;五是適當(dāng)鎮(zhèn)壓，彌合土壤裂縫，有利于保墑，抑制麥苗旺長，促進(jìn)分蘗 和根系生長。 3.2 采取措施，控制小麥的冬前旺長 3.2.1 播種過早形成的旺苗。幼苗葉片狹長且垂披，分蘗少，主莖和一部 分大蘗冬前幼穗分化即進(jìn)入二棱期。通過鎮(zhèn)壓可抑制主莖和大蘗生長，控制徒 長。鎮(zhèn)壓后及時(shí)劃鋤，并結(jié)合澆水施碳銨 225kg/hm2,必要時(shí)可用0.2%0.3% 矮壯素溶液噴施葉面，以抑制植株生長。 3.2.2 播量過大形成的旺苗。幼苗生長擁擠，個(gè)體發(fā)育差，分蘗少。應(yīng)先 及時(shí)疏苗，建立適宜的群體結(jié)構(gòu)，促進(jìn)個(gè)體發(fā)育，再結(jié)合澆水補(bǔ)施適量速效氮 肥和磷肥，以彌補(bǔ)

9、土壤養(yǎng)分的過度消耗。 3.2.3 肥水過量形成的旺苗。麥苗分蘗多，葉片寬大，田間郁蔽嚴(yán)重。當(dāng) 麥苗主莖長出5片葉時(shí)，在小麥行間深鋤57cm切斷 1 3.2.4 品種選用不當(dāng)形成的旺苗。一些春性及弱冬性品種播種過早形成的 旺長。應(yīng)在及早劃鋤、鎮(zhèn)壓的基礎(chǔ)上，冬前壅土圍根，保護(hù)麥苗安全越冬。 3.3 采取針對性的措施，確保小麥防凍 3.3.1 麥田覆蓋。在冬灌、施肥之后，給麥田行間蓋上 1 層草、麥糠，有 利于防風(fēng)、防凍、保溫、保墑，并防止來春旺長。麥秸、稻草等均可切碎覆 蓋，覆蓋后撒土，以防大風(fēng)刮走，開春后，將覆草扒出田外。 3.3.2 適時(shí)冬灌。冬灌可形成良好的土壤水分環(huán)境，調(diào)節(jié)耕層中的土壤養(yǎng) 分，提高土壤的熱容量，一般可提高地溫13C,同時(shí)可以彌合土縫，促進(jìn)多 分蘗、長大蘗、育壯苗。當(dāng)氣溫低于 4C以下時(shí)不宜冬灌。 3.3.3 熏煙造霧。在霜凍到來時(shí)，可以將潮濕柴草在麥田周圍點(diǎn)燃，制造 煙霧，減少麥田熱量向外輻射，能有效減輕凍害。 3.4 小麥凍害的補(bǔ)救措施。 3.4.1 加強(qiáng)肥水管理。對于葉片受凍、而幼穗未完全受凍的，即麥苗基部 葉片變黃，葉尖枯黃的干旱麥田，應(yīng)搶早澆水，防止幼穗脫水致死。對于主莖 幼穗已受凍的，應(yīng)及時(shí)追施速效氮肥，施尿素1