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文檔簡(jiǎn)介
1、(內(nèi)部培訓(xùn)資料)財(cái)務(wù)審核流程步驟一:領(lǐng)取封包v 酒店出納在前臺(tái)領(lǐng)取封包,應(yīng)跟當(dāng)班值班經(jīng)理當(dāng)面點(diǎn)清現(xiàn)金、核對(duì)支票、POS機(jī)信用卡結(jié)算單數(shù)之后在收點(diǎn)交款袋報(bào)告上簽字步驟二:審核報(bào)表是否齊全v A)前臺(tái)需打印報(bào)表(除夜審交易審核報(bào)表兩份其余各一份):依次按以下順序排列v 1、營業(yè)收入日?qǐng)?bào)v 2、夜審交易審核報(bào)表v 3、收銀員現(xiàn)金收入?yún)R總表=核對(duì)交款袋上數(shù)字是否一致v 4、酒店掛帳日志明細(xì)表(含有半日租全日租鐘點(diǎn)房凌晨房)v 5、房費(fèi)的審計(jì)報(bào)告v 6、潛在房費(fèi)收入(夜審前)審核房?jī)r(jià)是否合理v 7、賓客欠款報(bào)告(不含現(xiàn)金賬戶)v 8、調(diào)帳報(bào)告(如當(dāng)天沒有發(fā)生數(shù)也必須打?。﹙ 9、修改房?jī)r(jià)、換房報(bào)告(附有
2、修改房?jī)r(jià)換房變更依據(jù))v 10、上營業(yè)日當(dāng)天客人抵離房列表(實(shí)際當(dāng)天客人抵離發(fā)生數(shù)與半日全日鐘點(diǎn)房凌晨房對(duì)應(yīng)核對(duì)是否入賬)v 11、試算平衡報(bào)表v B)前臺(tái)每班服務(wù)員應(yīng)打報(bào)表v 1、前臺(tái)收銀收款報(bào)告(夜審前)v 2、在店賓客超限檢查表(核對(duì)賓客是否超限)步驟三:審核報(bào)表相關(guān)簽字是否齊全v 1、手工報(bào)表是否有制表人親筆簽字(收入日?qǐng)?bào)表、日審程序表、營業(yè)現(xiàn)金收入報(bào)表)v 2、房費(fèi)的審計(jì)報(bào)告上置疑上有?表示:審核特殊房?jī)r(jià)是否有審批單據(jù)或領(lǐng)導(dǎo)簽字確定。v 3、在半日全日房檢查報(bào)告中審核簽字情況和入賬及結(jié)帳情況。(正常退房時(shí)間為14:00)v 舉例:收銀權(quán)限退房時(shí)間延遲到15:00,前臺(tái)主管退房時(shí)間延遲
3、到16:00,更高一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)退房時(shí)間延遲到17:00v 4、調(diào)帳報(bào)告上:審核退帳通知單簽字情況v 對(duì)每例調(diào)帳發(fā)生數(shù),退帳通知單上由操作員、當(dāng)班主管領(lǐng)導(dǎo)簽字、再由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人簽字,并交酒店負(fù)責(zé)人(月底)簽字審核。v 發(fā)現(xiàn)異常例如:房?jī)r(jià) 先前入賬為348元后作廢改成258元 查明原因是否合理v 5、修改房?jī)r(jià)、換房報(bào)告上審核有修改房?jī)r(jià)換房變更簽字情況步驟四:核對(duì)本日預(yù)收款數(shù)v 1、核對(duì)本日預(yù)收款收據(jù)合計(jì)數(shù)=交易審核報(bào)表下收押金數(shù),如果不相等,請(qǐng)?jiān)诰频陹鞄と罩久骷?xì)表收押金明細(xì)表里逐筆核對(duì)是否是單據(jù)未入帳或者重復(fù)等等.步驟五:核對(duì)房間飲料 v 1 客用品表迷你酒吧表里合計(jì)數(shù)(金額)=交易審核報(bào)表下房間飲
4、料數(shù),如果不相等,請(qǐng)?jiān)诰频陹鞄と罩久骷?xì)表房間飲料數(shù)里逐筆核對(duì)是否是單據(jù)未入帳或者重復(fù)等等.v 2 根據(jù)每日的客用品表迷你酒吧表里明細(xì)做銷售出庫表。步驟六:核對(duì)早餐v 入賬情況:夜審前計(jì)入房費(fèi)里,夜審后需調(diào)整時(shí)開據(jù)雜項(xiàng)通知單,有的店餐廳自營的,計(jì)入餐飲收入.v 早餐自營與早餐外包:發(fā)出券數(shù)大于收回券數(shù)。v 月底結(jié)算:根據(jù)收回早餐券支付給外包單位餐費(fèi)。發(fā)出券數(shù)大于收回券數(shù)(有時(shí)含房費(fèi)沒使用時(shí))早餐券當(dāng)天使用.隔日過期作廢.以便核算每天結(jié)算:當(dāng)天在外購買當(dāng)天支付,核對(duì)入賬數(shù)與支付數(shù)是否一致。v 如有相差查找原因,由責(zé)任人賠償入電腦賬。v 房費(fèi)是否含早根據(jù)協(xié)議合同。v 沒有協(xié)議合同送早的早餐券由酒店負(fù)
5、責(zé)人簽字確認(rèn)。步驟七:核對(duì)雜項(xiàng)入賬單v 1 雜項(xiàng)入賬單里一般開據(jù)內(nèi)容是手工房費(fèi)(早餐夜審后(事后調(diào)整)開據(jù))洗衣費(fèi)、水果、會(huì)議室、 賠償、橫幅、糕點(diǎn)、文具等等。v 2、手工房費(fèi)(有單據(jù))全日房費(fèi)、鐘點(diǎn)房費(fèi)、 凌晨房費(fèi)、 半日房從半日全日凌晨房報(bào)告中逐筆核對(duì),合計(jì)數(shù)=交易審核報(bào)表下總收入下合計(jì)數(shù),如果不相等,請(qǐng)?jiān)诰频陹鞄と罩久骷?xì)表(含有全日租半日租手工房凌晨房)下總收入下里逐筆核對(duì)是否單據(jù)未入帳或者重復(fù)等等.v 3、核對(duì)旅游傭金:旅游傭金單據(jù)需連號(hào)由財(cái)務(wù)核對(duì),作廢單據(jù)也需一一連號(hào)不得丟棄步驟八:核對(duì)電話費(fèi)v 夜審交易統(tǒng)計(jì)表電話費(fèi)=酒店掛帳日志明細(xì)電話費(fèi)單據(jù)合計(jì)數(shù),是否有費(fèi)用顯示。如果為零要立即通
6、知當(dāng)班主管人員,夜審前核實(shí)前臺(tái)軟件電話系統(tǒng)看是否數(shù)字跳動(dòng)。v 電話系統(tǒng)-過夜審時(shí)先按“暫停計(jì)費(fèi)”,夜審后按“恢復(fù)計(jì)費(fèi)” 步驟九:核對(duì)外包部門v 夜審交易統(tǒng)計(jì)表外包部門消費(fèi)類酒店掛帳日志明細(xì)消費(fèi)類合計(jì)數(shù)=單據(jù)數(shù)合計(jì)v 茶吧屬于外包v 是否重復(fù)入帳/少入v 以上核對(duì)中有相差數(shù)的 可以在華儀系統(tǒng)中查詢。步驟十:核對(duì)退帳通知單v 退帳原因是否屬實(shí)過程是否合理。(例如:銷售訂房傭金、房?jī)r(jià)變動(dòng))v 單據(jù)上是否有酒店負(fù)責(zé)人、部門主管人員和財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。v 調(diào)帳報(bào)告某些明細(xì)是否有退帳通知對(duì)應(yīng)。v 華儀系統(tǒng)中前臺(tái)-賓客-日志里也可查詢退帳明細(xì)(所有的操作記錄都可查詢尤其重要)步驟十一:核對(duì)客人帳單v 1)
7、單據(jù)是否齊全 (按以下順序排列)v 1、預(yù)收款收據(jù)v 2、雜項(xiàng)通知單v 3、客用品表和迷你酒吧表v 4、客人帳單(結(jié)賬單),客人帳單上是否有客人親筆簽字v 5、 住宿登記單/臨時(shí)住宿單v 6、房間及房?jī)r(jià)變更表(如有就放上)v 7、發(fā)票記帳聯(lián)(視情況而定)v 8 、退帳通知單(費(fèi)用沖減單)v 9)房?jī)r(jià)上數(shù)字是否與自動(dòng)房費(fèi)一致,不一致要查出原因。(臨時(shí)登記表是否與電腦一致,不一致是否有房間/房?jī)r(jià)變更表)步驟十二:核對(duì)信用卡簽單v 1、客人簽名的信用卡簽賬單合計(jì)金額POS機(jī)信用卡每日結(jié)算單總金額夜審交易審核報(bào)表里中信用卡金額,如不一致要查明原因。v 2、不操作收信用卡押金,直接做消費(fèi)=當(dāng)天房費(fèi)及其他
8、收入不允許大于累計(jì)刷信用卡數(shù)(不允許找零 ,涉及手續(xù)費(fèi)增加及套現(xiàn))v 3、取消信用卡預(yù)授刷0.01分就不需長(zhǎng)時(shí)間解凍.步驟十三:核對(duì)抵扣押金單v 1、押金總計(jì)= 審核帳單后附有預(yù)收押金數(shù)是否一致.v 2、如果不相等請(qǐng)?jiān)凇熬频陹鞄と罩久骷?xì)表”中逐筆核對(duì)。 v 3、查看預(yù)收押金單據(jù)是否齊全,如果客人押金單遺失,用白聯(lián)代替 上寫明原因(三聯(lián)單據(jù)操作)(重點(diǎn))步驟十四:核對(duì)凌晨房、鐘點(diǎn)房、半日房及加收房情況v 1、核對(duì)客人白色帳單上離店時(shí)間與電腦上結(jié)帳時(shí)間是否相符,不符查找原因。v 2、如果超出正常離店時(shí)間是否有加收房費(fèi).(14:00之后)v 3、加床登記時(shí)電腦勾對(duì)加床欄后電話通知房務(wù)中心加床.晚上自
9、動(dòng)過加房費(fèi)。v 4抽查:如果有異常,核對(duì)客房部服務(wù)員清掃日常工作報(bào)表里房間的房態(tài)(相當(dāng)客房清掃房間計(jì)件工資依據(jù))、清掃次數(shù)、客人進(jìn)入時(shí)間和出來時(shí)間與電腦上相對(duì)應(yīng)房間客人離店時(shí)間入住時(shí)間入住次數(shù)是否相符,不相符請(qǐng)查找原因。房態(tài)分為很多類型:例如V/C空房、V/D臟房、G/O將退房等等。v 5、如果房?jī)r(jià)入帳金額為特殊房?jī)r(jià),例如標(biāo)準(zhǔn)房一天200元(小于協(xié)議價(jià)268元),必須由酒店負(fù)責(zé)人簽字確定.v 6、全半日租檢查報(bào)告:與當(dāng)天抵離表對(duì)應(yīng)(重點(diǎn)核對(duì)帳單-屬于什么帳單)、費(fèi)用(負(fù)數(shù))、掛帳時(shí)間、操作員等)v 7、主要側(cè)重點(diǎn)核對(duì)房費(fèi)v 核對(duì)凌晨房、鐘點(diǎn)房、當(dāng)日地抵離全價(jià)房的收費(fèi)、加收情況是否入賬,聯(lián)房是否
10、全部結(jié)帳,房間是否全部過夜審,有沒有空滾房(空結(jié)=房間入進(jìn)來沒收費(fèi)) 等。14:00-18:00之間退房是否加收半日房費(fèi).18:00以后退房是否加收全日房費(fèi).v 8、綜合查詢:查詢某個(gè)時(shí)間/時(shí)期段例如:14:00-18:00查找離店房間 是否全部加收房費(fèi)。重點(diǎn):步驟十五:審核特殊房?jī)r(jià)審批情況v 1、免費(fèi)用房:v 入帳為零房金房?jī)r(jià)(開房登記表的零賬戶類型中選擇零房費(fèi)。備注中需注明免收范圍,如:房費(fèi)、話費(fèi)、迷你吧消費(fèi)、免費(fèi)住宿天數(shù)等信息 )一般原則上房費(fèi)免收其他費(fèi)用自理例如:電話費(fèi)洗衣費(fèi)等。v 電話直接通知酒店住宿的權(quán)限,僅限于XX等人。v 對(duì)酒店住宿發(fā)生應(yīng)收費(fèi)用而未收的情況,其未收費(fèi)用由當(dāng)班接待
11、者承擔(dān);對(duì)酒店入住者,應(yīng)實(shí)行實(shí)名登記,否則費(fèi)用由接待辦理入住手續(xù)人員承擔(dān);對(duì)弄虛作假者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理。v 財(cái)務(wù)審核人員每月向財(cái)務(wù)部及酒店負(fù)責(zé)人上報(bào)免費(fèi)房使用情況統(tǒng)計(jì)表。v 因服務(wù)質(zhì)量等原因引起客人投訴,需要對(duì)賬單免單或折扣的,根據(jù)實(shí)際情況,由現(xiàn)場(chǎng)主管人員簽署意見,酒店負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)或電話委托當(dāng)班主管人員免單或折扣,填寫費(fèi)用沖減單(或退款通知單),詳細(xì)注明原因,并親筆簽字或最遲次日補(bǔ)簽,費(fèi)用沖減單由前臺(tái)上交財(cái)務(wù)留存?zhèn)洳?。v 酒店因特殊原因確需使用免費(fèi)房的,需由使用部門填制免費(fèi)房審批單,酒店財(cái)務(wù)審核后報(bào)酒店負(fù)責(zé)人審批,每月由酒店財(cái)務(wù)部向酒店負(fù)責(zé)人上報(bào)免費(fèi)房使用情況統(tǒng)計(jì)表。酒店自用房的審批程序比照
12、上述要求執(zhí)行。v 4、業(yè)務(wù)招待費(fèi)(招待用房)v 業(yè)務(wù)招待費(fèi)是指酒店為促進(jìn)業(yè)務(wù)經(jīng)營,根據(jù)合理需要的原則而支付的有關(guān)業(yè)務(wù)交際費(fèi)用。包括購買禮品(含向酒店領(lǐng)用物品)、外包免費(fèi)簽單、餐費(fèi)支出等。v 外包免費(fèi)簽單是指酒店將多余的場(chǎng)地外包給其他單位或個(gè)人從事餐飲、茶室等經(jīng)營而獲得一定金額的免費(fèi)簽單權(quán)利。免費(fèi)簽單額一律納入招待費(fèi)管理。v 酒店確因業(yè)務(wù)需要招待客人,需由酒店總經(jīng)辦或辦公室事先填制招待申請(qǐng)單,注明招待具體對(duì)象、事由及金額等內(nèi)容,報(bào)酒店負(fù)責(zé)人審批。業(yè)務(wù)招待費(fèi)報(bào)銷(在外包單位免費(fèi)簽單視同報(bào)銷)時(shí),須附招待申請(qǐng)單并由財(cái)務(wù)部留存審計(jì)時(shí)備查。步驟十六:審核發(fā)票金額v 1、發(fā)票開票金額 (如客人需要開據(jù)發(fā)票
13、)小于或等于客人帳單上費(fèi)用總計(jì)數(shù),定額發(fā)票記帳聯(lián)應(yīng)填寫開票日期。發(fā)票應(yīng)附于帳單后。v 2、發(fā)票收發(fā)要有記錄,發(fā)票按序發(fā)放以便管理。作廢的發(fā)票三聯(lián)都要寫“作廢”或蓋“作廢”章。定期將用完的發(fā)票存根聯(lián)按序存放好。餐飲發(fā)票及時(shí)到稅務(wù)局銷號(hào)。 v 3、住宿發(fā)票開據(jù)分手工或電子開票。(需連號(hào))v 4、電子開票核對(duì)發(fā)票報(bào)表與實(shí)際開據(jù)發(fā)票內(nèi)容是否真實(shí)是否一致。v 5、不允許多開發(fā)票(不收服務(wù)費(fèi))特殊情況由酒店負(fù)責(zé)人或授權(quán)同意 由財(cái)務(wù)開發(fā)票。步驟十七:核對(duì)修改房?jī)r(jià)/換房報(bào)告v 查看修改房?jī)r(jià)換房的明細(xì),查看修改或換房原因是否符合實(shí)際。v 核對(duì)修改房?jī)r(jià)房號(hào)變更單是否對(duì)應(yīng)。v 根據(jù)指定某個(gè)信息如房號(hào)華儀系統(tǒng)中前臺(tái)-
14、賓客-日志里也可查詢更改明細(xì)(操作過程)重點(diǎn)步驟十八:審核報(bào)表內(nèi)及之間勾稽關(guān)系v 1、酒店掛帳日志明細(xì)表(含有半日租全日租檢查報(bào)告)v 2、賓客欠款報(bào)告(不含現(xiàn)金賬戶)與夜審交易審核報(bào)表一一對(duì)應(yīng)關(guān)系v 昨日余額昨日余額借方總額收入TOTAL貸方總額付款TOTAL余額計(jì)算總額v 3、夜審交易審核報(bào)表里現(xiàn)金總額前臺(tái)人員賬面應(yīng)封現(xiàn)金v 夜審交易審核報(bào)表里總額收入總計(jì)-付款總計(jì)v 4、賓客欠款報(bào)告(不含現(xiàn)金賬戶)與試算平衡報(bào)表一一對(duì)應(yīng)關(guān)系v 余額賓客帳里本日余額v 5、試算平衡報(bào)表v 貸方總計(jì)實(shí)收總計(jì)/賓客和應(yīng)收帳款合計(jì)昨日余額+本日發(fā)生-本日收回v 6、上營業(yè)日當(dāng)天客人抵離房列表v 核對(duì)實(shí)際當(dāng)天客人
15、抵離表與半日全日鐘點(diǎn)房報(bào)告表對(duì)應(yīng)是否入賬。v 7、調(diào)帳報(bào)告v 帳單上顯示V的要注意重點(diǎn)審核二次結(jié)帳和作廢(打印金額負(fù)數(shù)消費(fèi)、v 打印金額正數(shù)付款)。步驟十九:核對(duì)客人欠款v 對(duì)超出正常帳齡欠款,財(cái)務(wù)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行審查并催繳。v 前臺(tái)領(lǐng)班、銷售部、對(duì)應(yīng)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人追回欠款v 填寫欠款催繳表v 客人離店錢未收(待結(jié))華儀軟件前臺(tái)-自定義-所有待結(jié)帳戶里查詢欠款v步驟二十:核對(duì)傭金v 訂房傭金額先由前臺(tái)主管人員或銷售部核對(duì)無誤,財(cái)務(wù)部審核,酒店負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后交給財(cái)務(wù)匯款。(原則上以匯款形式付款)。v 華儀系統(tǒng)查找傭金明細(xì)表:v 1、報(bào)表里銷售部門-傭金明細(xì)v 2、前臺(tái)-綜合查詢-(已結(jié)在店+在店所屬
16、日期+協(xié)議單位名稱)-查找確定步驟二十一:填寫日審程序表v 根據(jù)以上核對(duì)內(nèi)容及要求正確的填寫,有差異要及時(shí)處理并確定結(jié)果。v 審核人員需簽字。步驟二十二:全部核對(duì)正確無誤v 1、將前臺(tái)收到的現(xiàn)金存銀行。夜審交易審核報(bào)表里付款下現(xiàn)金總額=每天應(yīng)解入銀行的現(xiàn)金數(shù),(除星期六、日-延后)=收押金(負(fù)數(shù)表示)-退押金-人民幣支出人民幣現(xiàn)金(負(fù)數(shù)表示)。每天的營業(yè)收入必須解入銀行(應(yīng)按每天的金額分別填寫解款單,不湊整數(shù)).v 2、如果有長(zhǎng)短款要及時(shí)處理。v 3、出納收款核對(duì)現(xiàn)金信用卡支票是否與交款袋數(shù)字符合,符合一致后與收銀員現(xiàn)金收入?yún)R總表核對(duì),有相差要查明原因并及時(shí)解決.v 4、每天收入記帳憑證后附:
17、v 每日銀行解款單(除星期六日外-延后)v 每天信用卡POS機(jī)上總結(jié)算單v 收款單v 夜審交易審核報(bào)表步驟二十三:裝訂報(bào)表及帳單v 一、每日裝訂報(bào)表v 1、手工收入日?qǐng)?bào)表v 2、營業(yè)收入日?qǐng)?bào)v 3、夜審交易審核報(bào)v 4、收銀員現(xiàn)金收入?yún)R總表v 5、酒店掛帳日志明細(xì)表v 6、房費(fèi)的審計(jì)報(bào)告v 7、潛在房費(fèi)收入(夜審前) v 8、賓客欠款報(bào)告(不含現(xiàn)金賬戶)v 9、調(diào)帳報(bào)告(如當(dāng)天沒有發(fā)生數(shù)也必須打?。﹙ 10、修改房?jī)r(jià)、換房報(bào)告v 11、上營業(yè)日當(dāng)天客人抵離房列表v 12、試算平衡報(bào)表v 二、每日裝訂帳單v 1、日審程序表v 2、預(yù)收款收據(jù)v 3、雜項(xiàng)通知單v 4、客用品表和迷你酒吧表v 5、客
18、人白色帳單v 6、 住宿登記單/臨時(shí)住宿單v 7、房間及房?jī)r(jià)變更表(如有就放上)v 8、發(fā)票記帳聯(lián)(視情況而定)v 9、預(yù)收款收據(jù)v 10 、退帳通知單(費(fèi)用沖減單)v 11、迷你酒吧表和客用品表v 12、結(jié)帳單v 備注:每個(gè)班次前臺(tái)收銀收款報(bào)告(夜審前) 附在(客人白色帳單)前一起裝訂三、每月最后一天裝訂v 消費(fèi)房、自用房、免費(fèi)房、維修房統(tǒng)計(jì)報(bào)表v 營業(yè)日?qǐng)?bào)表盤點(diǎn)前臺(tái)備用金v 酒店前臺(tái)收銀備用金庫存原則上不超過人民幣5,000元(含5,000元)v 財(cái)務(wù)人員平日不定期抽盤和月底監(jiān)盤前臺(tái)備用金,手工制表存檔。如有差異應(yīng)及時(shí)解決以保證賬實(shí)相符,不允許借備用金。前臺(tái)常用單據(jù)流程前臺(tái)常用單v 押金單
19、(一式三聯(lián))v 雜項(xiàng)入賬單(一式二聯(lián))v 退帳通知單(一式兩聯(lián)) (費(fèi)用沖減單)一式三聯(lián)一聯(lián)客帳二聯(lián)財(cái)務(wù)三聯(lián)客房)v 住宿登記表/一式兩聯(lián)一聯(lián)白聯(lián)接待二聯(lián)紅聯(lián)放客人資料夾v 境外人員臨時(shí)住宿登記單一聯(lián)白聯(lián)收銀接待二聯(lián)藍(lán)聯(lián)作為公安局信息傳輸系統(tǒng)依據(jù)(一式二聯(lián))交款清單v 預(yù)定單v 團(tuán)隊(duì)住宿登記單一聯(lián)v 房?jī)r(jià)房號(hào)更改單(一式三聯(lián))一聯(lián):客房中心(房號(hào)更改時(shí)給客房) 二聯(lián):接待 三聯(lián):交給財(cái)務(wù)v 迷你酒吧表一式三聯(lián)白聯(lián)給前臺(tái)備查,第二聯(lián)財(cái)務(wù)第三聯(lián)房務(wù)中心(房間食品飲料)v 發(fā)票必須注明房號(hào)與費(fèi)用項(xiàng)目,連號(hào)使用v 結(jié)帳單(一式三聯(lián))用于消費(fèi)簽單掛帳,一聯(lián)前臺(tái)備查,二聯(lián)消費(fèi)處開據(jù),三聯(lián)財(cái)務(wù)v 所有單據(jù)需
20、填寫規(guī)范,按照單據(jù)號(hào)順序,如有作廢,作廢單也應(yīng)保留,開單人必須簽全名入住單據(jù)流程 v 押金單(一式三聯(lián))(作廢押金單一式三聯(lián)必須一起上交,所有上交單據(jù)需連號(hào))v 第一聯(lián)(白聯(lián))為客帳聯(lián),放在客人帳袋里。v 第二聯(lián)(紅聯(lián))財(cái)務(wù)。(核對(duì)夜審交易審核報(bào)表收押金)v 第三聯(lián)(黃聯(lián))給客人作為押金收據(jù),待客人退房結(jié)賬時(shí)(當(dāng)天或隔天)再收回作為抵扣押金,并附在客人帳單(客人臨時(shí)登記單-黃聯(lián))一起封包。消費(fèi)單據(jù)流程v 雜項(xiàng)入賬單(一式二聯(lián))v 第一聯(lián)(白聯(lián))財(cái)務(wù),核對(duì)夜審交易審核報(bào)表雜項(xiàng)收入單)v 第二聯(lián)(黃聯(lián)),(客人的帳夾中退帳單據(jù)流程v 退帳通知單(一式兩聯(lián))v 第一聯(lián)(白聯(lián))客帳v 第二聯(lián)(黃聯(lián))財(cái)
21、務(wù)。(核對(duì)調(diào)帳報(bào)告調(diào)帳明細(xì)/掛帳日志明細(xì))v 單據(jù)開據(jù)必須由當(dāng)班負(fù)責(zé)人、部門經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人及酒店負(fù)責(zé)人簽字(月底)確定。結(jié)帳單據(jù)流程v 客人結(jié)帳有幾種情況v A收付現(xiàn)金、B刷信用卡、C收支票、D待結(jié)未結(jié)v 打印帳單,請(qǐng)客人簽字確認(rèn)。注意賬單一定要有客人的親筆簽名,避免以后不必要的糾紛。v 開具發(fā)票前臺(tái)夜審流程夜審前v 步驟一:核對(duì)客人帳單(客人帳單信息是否與電腦入賬信息一致)1)前臺(tái)接待員:在華儀系統(tǒng)電腦里潛在房費(fèi)收入表審核里核對(duì)客帳姓名、房號(hào)、房?jī)r(jià)等客人信息是否一致,核對(duì)房?jī)r(jià)、雜項(xiàng)單收入類填寫、發(fā)票金額、押金單等入賬是否一致。查看是否漏入/多入,誤入其他房號(hào)。2)單據(jù)是否齊全(白色客人帳單
22、、房?jī)r(jià)房號(hào)變更單、退帳通知單、押金單、雜項(xiàng)入賬單、發(fā)票記帳聯(lián)(需開時(shí))等等)3)結(jié)帳方式是否相符。(刷信用卡/收付現(xiàn)金/收支票)4)客人簽字是否齊全5)核對(duì)如果發(fā)現(xiàn)不相符,在夜審前及時(shí)更正。夜審前步驟二:v 在店賓客超限檢查表(核對(duì)賓客是否超限),超限及時(shí)向客人催款。v 查看是否有未入賬話費(fèi).查看電話系統(tǒng)里是否電話啟動(dòng)。夜審前v 步驟三:整理單據(jù)按以下順序(用回形針/大頭針扣緊)v 1、押金單v 2、雜項(xiàng)入賬單v 3、客用品表和迷你酒吧表v 4、客人帳單v 5、 住宿登記單/臨時(shí)住宿單v 6、房間及房?jī)r(jià)變更表(如有就放上)v 7、發(fā)票記帳聯(lián)(視情況而定)v 8、預(yù)收款收據(jù)v 9 、退帳通知單(
23、費(fèi)用沖減單)v 10、迷你酒吧表和客用品表vv 夜審前v 步驟四:按照結(jié)帳方式歸類整理帳單 1)核對(duì)人民幣現(xiàn)金,帳單金額相加前臺(tái)收銀收款報(bào)告人民幣現(xiàn)金數(shù)。 2)核對(duì)人民幣支出,帳單金額相加前臺(tái)收銀收款報(bào)告人民幣支出數(shù)。 3)核對(duì)信用卡,帳單金額相加前臺(tái)收銀收款報(bào)告信用卡數(shù)。 4)核對(duì)支票金額,帳單金額相加前臺(tái)收銀收款報(bào)告支票金額 以上核對(duì)無誤,在前臺(tái)收銀收款報(bào)告右上角上簽上審核人全名夜審前v 步驟五:打印報(bào)表v 前臺(tái)收銀收款報(bào)告v 潛在房費(fèi)收入報(bào)告v 收銀員現(xiàn)金收入?yún)R總表v 在店賓客超限檢查表夜審后v 步驟六:開始夜審v 前臺(tái)電腦必須退出華儀操作系統(tǒng),才能進(jìn)行夜審(除做夜審電腦外)。v 步驟七:打印報(bào)表(依次按以下順序排列)v A)前臺(tái)需打印報(bào)表(
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