吉大環(huán)境毒理學(xué)-第三章-污染物在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化完整版

1、生物轉(zhuǎn)化生物轉(zhuǎn)化氧化氧化還原還原水解水解結(jié)合結(jié)合I相反應(yīng)相反應(yīng)II相反應(yīng)相反應(yīng)排出體外排出體外有毒化學(xué)物有毒化學(xué)物微粒體氧化微粒體氧化I相反應(yīng)相反應(yīng)II相反應(yīng)相反應(yīng)非微粒體氧化非微粒體氧化芳香族羥化芳香族羥化環(huán)氧化環(huán)氧化N-氧化氧化P-氧化氧化S-氧化氧化氧化性脫烷基氧化性脫烷基脂肪族羥化脂肪族羥化N-羥化羥化氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)單胺和二胺氧化單胺和二胺氧化醇醛氧化醇醛氧化還原反應(yīng)還原反應(yīng)微粒體還原微粒體還原非微粒體還原非微粒體還原硝基還原硝基還原偶氮還原偶氮還原還原性脫鹵還原性脫鹵醇、醛、酮等的還原醇、醛、酮等的還原水解反應(yīng)水解反應(yīng)酯酶水解酯酶水解酰胺酶水解酰胺酶水解糖苷酶水解糖苷酶水解葡萄糖醛

2、酸結(jié)合葡萄糖醛酸結(jié)合硫酸結(jié)合硫酸結(jié)合乙酰化乙?；被峤Y(jié)合氨基酸結(jié)合谷胱甘肽結(jié)合谷胱甘肽結(jié)合甲基化甲基化污染物的生物轉(zhuǎn)化污染物的生物轉(zhuǎn)化氧化性脫氨氧化性脫氨氧化性脫鹵氧化性脫鹵環(huán)氧化合物水解環(huán)氧化合物水解生物轉(zhuǎn)化是有毒污染物進(jìn)入機(jī)體后，其存在形式可能會(huì)發(fā)生物轉(zhuǎn)化是有毒污染物進(jìn)入機(jī)體后，其存在形式可能會(huì)發(fā)生各種變化，活性也會(huì)發(fā)生改變，其中有些毒性增強(qiáng)，有生各種變化，活性也會(huì)發(fā)生改變，其中有些毒性增強(qiáng)，有些毒性減弱。因此，生物轉(zhuǎn)化對(duì)于判定其對(duì)機(jī)體的影響有些毒性減弱。因此，生物轉(zhuǎn)化對(duì)于判定其對(duì)機(jī)體的影響有重要作用。重要作用。通過(guò)對(duì)生物轉(zhuǎn)化作用的研究，可以探求通過(guò)對(duì)生物轉(zhuǎn)化作用的研究，可以探求有毒污染

3、物有毒污染物活性基活性基因、活性分子的重要規(guī)律，為防治其對(duì)機(jī)體損傷有重要意因、活性分子的重要規(guī)律，為防治其對(duì)機(jī)體損傷有重要意義。義。通過(guò)對(duì)通過(guò)對(duì)有毒污染物有毒污染物在機(jī)體的生物轉(zhuǎn)化過(guò)程的研究，有利于在機(jī)體的生物轉(zhuǎn)化過(guò)程的研究，有利于探求其損傷機(jī)制，作用的靶器官、靶組織、靶細(xì)胞乃至靶探求其損傷機(jī)制，作用的靶器官、靶組織、靶細(xì)胞乃至靶分子。分子。有毒污染物有毒污染物經(jīng)過(guò)生物轉(zhuǎn)化會(huì)形成新的代謝間產(chǎn)物、終產(chǎn)物，經(jīng)過(guò)生物轉(zhuǎn)化會(huì)形成新的代謝間產(chǎn)物、終產(chǎn)物，存在于血液和組織中，或被排出體外，可為中毒診斷，程存在于血液和組織中，或被排出體外，可為中毒診斷，程度判斷，治療效果評(píng)價(jià)提供有意義的生物學(xué)材料。度判斷，

4、治療效果評(píng)價(jià)提供有意義的生物學(xué)材料。指具有生物催化功能的高分子物質(zhì)，指具有生物催化功能的高分子物質(zhì)，酶酶一般是一般是蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)。生物酶具有底物特異性，多。生物酶具有底物特異性，多態(tài)性和立體選擇性等特性。生物酶主要分布態(tài)性和立體選擇性等特性。生物酶主要分布于線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和胞漿內(nèi)。于線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和胞漿內(nèi)。是一種存在于大多數(shù)細(xì)胞中的由兩層膜是一種存在于大多數(shù)細(xì)胞中的由兩層膜包被的細(xì)胞器，是細(xì)胞中制造能量的結(jié)構(gòu)，包被的細(xì)胞器，是細(xì)胞中制造能量的結(jié)構(gòu)，是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，被稱為能是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，被稱為能量工廠。量工廠。是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在細(xì)胞勻漿中形成的碎片，含混是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在細(xì)胞勻漿中形成

5、的碎片，含混合功能氧化酶。合功能氧化酶。呼吸鏈呼吸鏈(respiratory chain): 是由一系列的遞氫是由一系列的遞氫 (hydrogen transfer)反應(yīng)和遞電子反應(yīng)和遞電子 (electron transfer)反應(yīng)按一定的順序反應(yīng)按一定的順序排列所組成的連續(xù)反應(yīng)體系，它將代謝物脫下的成對(duì)氫原子交排列所組成的連續(xù)反應(yīng)體系，它將代謝物脫下的成對(duì)氫原子交給氧生成水，同時(shí)生成給氧生成水，同時(shí)生成ATP。呼吸鏈的作用代表著線粒體最基。呼吸鏈的作用代表著線粒體最基本的功能，呼吸鏈中的遞氫體本的功能，呼吸鏈中的遞氫體(hydrogen carrier)和遞電子體和遞電子體(electro

6、n carrier)就是能傳遞氫原子或電子的載體，由于氫原就是能傳遞氫原子或電子的載體，由于氫原子可以看作是由質(zhì)子和核外電子組成的，所以遞氫體也是遞電子可以看作是由質(zhì)子和核外電子組成的，所以遞氫體也是遞電子體，遞氫體和遞電子體的本質(zhì)是酶、輔酶、輔基或輔因子。子體，遞氫體和遞電子體的本質(zhì)是酶、輔酶、輔基或輔因子。亞鐵血紅素亞鐵血紅素硫醇鹽蛋白硫醇鹽蛋白的酶系統(tǒng)。的酶系統(tǒng)。還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸。磷酸。亞鐵血紅素亞鐵血紅素硫醇鹽蛋白的硫醇鹽蛋白的酶系統(tǒng)。酶系統(tǒng)。煙酰胺腺嘌呤二核苷酸。煙酰胺腺嘌呤二核苷酸。毒性減小毒性減小DDT 雙對(duì)氯苯基三氯乙烷雙對(duì)氯苯基三氯乙烷

7、DDE雙對(duì)氯苯基三氯乙烯雙對(duì)氯苯基三氯乙烯XAsian flush78910結(jié)合反應(yīng)結(jié)合反應(yīng)功能基團(tuán)功能基團(tuán)葡萄糖醛酸葡萄糖醛酸-OH，-COOH，-NH2，-SH,-CH硫酸硫酸芳香芳香-OH，芳香，芳香-NH2，醇，醇谷胱甘肽谷胱甘肽環(huán)氧化合物，有機(jī)鹵環(huán)氧化合物，有機(jī)鹵乙?；阴；?NH2，-SO2氨基酸氨基酸芳香氨基，芳香氨基，-COOH甲基甲基芳香芳香-OH，NH2,NH，-SH種屬差異和個(gè)體差異種屬差異和個(gè)體差異飲食營(yíng)養(yǎng)狀況飲食營(yíng)養(yǎng)狀況年齡性別等生理因素年齡性別等生理因素代謝飽和狀態(tài)代謝飽和狀態(tài)代謝酶的抑制和誘導(dǎo)代謝酶的抑制和誘導(dǎo)種屬差異種屬差異個(gè)體差異個(gè)體差異年齡年齡性別性別激素激素晝夜節(jié)律晝夜節(jié)律抑制抑制誘