黎平縣霞宇油脂有限公司山茶油精煉廠項目可行性研究報告41543

1、貴州省黎平縣霞宇油脂有限公司山茶油精煉廠項目可行性研究報告承辦單位: 貴州省黎平縣霞宇油脂有限公司2011年03月目 錄第一章 項目概況1.1 項目名稱及承辦單位1.2 可行性研究概況第二章 項目建設(shè)的必要性和意義2.1 國家政策導(dǎo)向及項目的由來2.2 黎平油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃2.3 項目建設(shè)條件2.4 項目建設(shè)的必要性2.5 項目建設(shè)的意義第三章 市場預(yù)測與建設(shè)規(guī)模3.1 產(chǎn)品用途3.2 市場前景與需求分析3.3生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案第四章 工程建設(shè)內(nèi)容4.1 建設(shè)條件4.2 設(shè)備選型及工藝流程4.3 總平面布置4.4 主要建筑物第五章 環(huán)境保護(hù)、節(jié)能、消防及其它5.1 概述5.2 主要污染物產(chǎn)生分

2、析5.3 環(huán)境影響分析5.4 節(jié)能5.5 消防5.6 給排水5.7 電氣5.8 工業(yè)衛(wèi)生5.9 勞動保護(hù)第六章 組織機構(gòu)與定員6.1 管理模式6.2 組織機構(gòu)6.3 定 員6.4 人員培訓(xùn)第七章 項目實施進(jìn)度第八章 投資估算與資金籌措8.1 投資估算8.2 資金籌措第九章 項目財務(wù)評價9.1 基本數(shù)據(jù)9.2 財務(wù)評價第十章 社會效益分析10.1 環(huán)境效益10.2 社會效益10.3 經(jīng)濟效益第十一章 結(jié)論與建議11.1 結(jié)論11.2 存在問題與建議附件：1.第一章 項目概況1.1 項目名稱及承辦單位項目名稱：黎平縣霞宇油脂有限公司山茶油精煉廠項目項目地點：黎平旅游生態(tài)工業(yè)園區(qū)建設(shè)性質(zhì)：新建建設(shè)規(guī)

3、模：年產(chǎn)精煉茶油2000噸，年產(chǎn)茶粕12000噸。建設(shè)期限：2011年04月至2012年4月項目投資：總投資為2800萬元，其中固定資產(chǎn)投資2100萬元，鋪底流動資金700萬元。項目建設(shè)單位：黎平縣霞宇油脂有限公司 項目總負(fù)責(zé)人：李群杰 項目經(jīng)濟負(fù)責(zé)人：李小娟 項目技術(shù)負(fù)責(zé)人：可行性報告編制人：李顯樹1.2 可行性研究概況1.2.1 研究工作指導(dǎo)思想堅持以經(jīng)濟效益為中心，社會效益和環(huán)境效益為重點，以技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟可行為原則，立足貴州黔東南、面向全國、著眼未來、造福社會，促進(jìn)農(nóng)民受益、企業(yè)增效、國家增收，把本項目建成知名的現(xiàn)代油脂加工企業(yè)。1.2.2 研究工作依據(jù)可行性研究工作主要依據(jù)為：(1)

4、 國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見（國辦發(fā)200759號）；(2) 貴州省、黔東南州、黎平縣關(guān)于加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見；(3) 國家有關(guān)促進(jìn)農(nóng)民增收，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的政策和全國食品工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃要求；(4) 國家發(fā)展和改革委員會、建設(shè)部發(fā)布的建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)(第三版);(5) 國家現(xiàn)行的行業(yè)規(guī)定、產(chǎn)業(yè)政策、法律法規(guī)、設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)；(6) 黎平縣以及周邊的從江縣、榕江縣、錦屏縣、天拄縣、劍河縣等優(yōu)質(zhì)豐富的山茶油資源優(yōu)勢。1.2.3 研究工作范圍可行性研究工作范圍主要是資源分布及擁有量，產(chǎn)品性能、市場前景、建設(shè)規(guī)模、技術(shù)方案、工藝技術(shù)要求、組織管理、投資估算及經(jīng)濟、社會、環(huán)境效

5、益評價等。1.2.4 主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)序號項目名稱單位數(shù)量備注1總占地面積m22003530畝2總建筑面積m28950其中茶籽原料曬場及干燥車間m21000原材料倉庫m2600粉碎車間m21100榨油車間m2900毛油處理車間m21000油脂精煉車間m21000油脂灌裝車間（含冬化冷藏庫）m2500成品貯藏車間（倉庫）m21000辦公樓（含檢驗中心）m21320宿舍樓m2990門衛(wèi)室、業(yè)務(wù)室、變電房m2100污水處理池及鍋爐房m2220別墅（專家服務(wù)中心）m23003總投資萬元28004投資利潤率%40.35投資稅率%10.86內(nèi)部收益率%39.96所得稅前財務(wù)凈現(xiàn)值萬元222

6、30所得稅前投資回收期年3.717盈虧平衡點%20.2第二章 項目建設(shè)的必要性和意義2.1 國家政策導(dǎo)向及項目由來農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題已經(jīng)越來越受到國家的高度重視。2001年中共中央、國務(wù)院關(guān)于做好2001年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見強調(diào)：必須堅定不移地加強農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位，切實解決農(nóng)村面臨的突出問題，確保農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定。近年來，國家對農(nóng)業(yè)的投入每年都有大幅度的增長，用于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，并提出農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量從健康向綠色、有機方向發(fā)展。食用油是城鄉(xiāng)居民必需的食品，原料主要來自農(nóng)業(yè)中的草本經(jīng)濟作物；但由于我國人多地少，要拿出更多的土地種植草本油料是很困難的，中南林學(xué)院何方教授認(rèn)為，發(fā)展木本

7、食用油料是解決食用油供應(yīng)不足和質(zhì)量不高的最好出路。因而，精制茶油生產(chǎn)是符合國家的政策導(dǎo)向的，何況茶油擁有“東方橄欖油”的美稱，具有對人體多種生理和保健功能的作用，符合現(xiàn)代人們崇尚自然、追求健康，提高生活質(zhì)量的要求，為當(dāng)今食用油中的精品。油茶是我國特有的木本食用油料樹種，也是林業(yè)建設(shè)一大優(yōu)勢資源，在我國南方廣大丘陵山地有悠久的經(jīng)營歷史和良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)，為我國食用植物油產(chǎn)量平衡發(fā)揮了重要作用。但較長時期以來，由于各地對油茶生產(chǎn)的管理措施削弱，很多地方油茶林的樹齡老化，品種混雜，加上粗放經(jīng)營，只取不予，資源沒有得到很好的開發(fā)利用，造成生產(chǎn)力水平下降，比較經(jīng)濟效益較低，在很大程度上抑制了油茶作為一項特

8、色產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。目前，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活質(zhì)量水平的提高，我國油茶面臨新的發(fā)展機遇，我國現(xiàn)有油茶林中絕大部分為畝產(chǎn)茶油35公斤的低產(chǎn)林，如果能將現(xiàn)有低產(chǎn)油茶林全部進(jìn)行改造，再新造1000萬畝高產(chǎn)油茶林（平均產(chǎn)油50公斤），通過采用良種和豐產(chǎn)栽培技術(shù)，可使油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，屆時我國茶油產(chǎn)量將有望達(dá)到300萬噸，使茶油在我國現(xiàn)有食用植物油消費中的比例提高到25%左右。根據(jù)中華人民共和國“十一五”國家科技支撐計劃重大項目“農(nóng)林動植物育種工程”中“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油茶新品種選育”的計劃安排、國家發(fā)展和改革委員會“2007年政府支農(nóng)投資指南”的規(guī)劃安排，大力開展利用榨油新技術(shù)，本項目擬在黎平縣旅游生態(tài)工業(yè)

9、園區(qū)建設(shè)一個山茶油精加工廠。2.2 黎平縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃黎平縣規(guī)劃，至2025年發(fā)展油茶80萬畝，其中新建高產(chǎn)油茶基地67.61萬畝，更新改造和撫育油茶林12.39萬畝；年茶油產(chǎn)量在2.4萬噸以上，實現(xiàn)茶油產(chǎn)值16.9億元，形成全國知名的油茶良種和侗鄉(xiāng)茶油精品品牌。黎平縣推出產(chǎn)業(yè)扶持優(yōu)惠政策，積極引導(dǎo)油茶基地建設(shè)、加工和貿(mào)易，延伸拉長產(chǎn)業(yè)鏈?？h委、縣政府提出按照 “依托優(yōu)勢資源開發(fā)優(yōu)勢產(chǎn)品，依靠優(yōu)勢產(chǎn)品發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)”的“四優(yōu)”模式，大力發(fā)展黎平生態(tài)產(chǎn)業(yè)。本項目落戶黎平旅游生態(tài)工業(yè)園區(qū)，符合黎平縣的發(fā)展規(guī)劃，將成為帶動黎平油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“龍頭企業(yè)”。2.3 項目建設(shè)條件2.3.1 政策條件國務(wù)

10、院出臺關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見，著眼于國家食用油安全戰(zhàn)略，要求大力發(fā)展油茶等特色油料生產(chǎn)，黎平縣被列為國家油茶發(fā)展重點縣。貴州省又把黎平縣作為油茶示范基地。黎平縣抓住這些機遇，加快了油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐。2.3.2 機遇條件入世以來，我國油料作物受到了巨大的沖擊。但對油茶而言，卻是一個極好的發(fā)展機遇。因為油茶是我國得天獨厚的自然資源。茶油不飽和脂肪酸含量在85%以上，且富含維生素a和e，耐貯藏，且容易被人體吸收，能預(yù)防和治療高血壓、心血管病癥，是綠色保健食用油，為高級食用油。由于油茶病蟲害少，且生長于低丘崗地，基本不受環(huán)境污染，是綠色無公害食品，深受國內(nèi)、國際市場歡迎，譽為“東方橄欖油”。東南

11、亞國家對我國的茶油情有獨鐘，在日本，油茶的價格是菜油的7.5倍，目前油茶出口貿(mào)易空前活躍，前景廣闊。目前，我國已經(jīng)啟動了跨世紀(jì)油茶先導(dǎo)工程和國家油茶低改工程，并取得了良好的效果和示范作用。國務(wù)院總理溫家寶近年又進(jìn)一步批示要加強我國油茶工程的發(fā)展力度。這對于我們來說，是一個極好的發(fā)展機遇。我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和戰(zhàn)略調(diào)整帶來的機遇。我縣人均耕地很少，但宜林荒山、荒地卻較多，且大多是低緩的丘陵，區(qū)域內(nèi)氣候適宜，雨量充沛，光照時間長，發(fā)展油茶生產(chǎn)可謂得天獨厚。由于油茶林對自然災(zāi)害有較強的抵抗力，且不與糧、棉等其它農(nóng)作物爭地，因此，這在發(fā)展我縣地方特色經(jīng)濟，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是一個難得的發(fā)展機遇。黎平油茶

12、深加工企業(yè)對茶油產(chǎn)品的升級換代，進(jìn)一步開拓國內(nèi)、國際茶油市場的需求，“公司+農(nóng)戶連基地”現(xiàn)代企業(yè)模式的延伸，這些都為我縣油茶產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提供了極好的發(fā)展平臺和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。2.3.3 資源條件據(jù)統(tǒng)計，我國現(xiàn)年產(chǎn)茶籽油約60萬噸。全球茶油產(chǎn)量的90%以上來自中國。作為全省油茶中心產(chǎn)區(qū)，黎平有100多萬畝山地適宜栽培油茶，規(guī)劃發(fā)展油茶80萬畝，其中新建高產(chǎn)油茶基地67.61萬畝，更新改造和撫育油茶林12.39萬畝；年茶油產(chǎn)量將在2.4萬噸以上，將實現(xiàn)茶油產(chǎn)值16.9億元，油茶面積和茶油產(chǎn)量均將居全省第一位，有優(yōu)勢為保障國家糧油安全擔(dān)當(dāng)重任，也有潛力為全省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。黎平周邊的從江縣

13、、榕江縣、錦屏縣、天拄縣、劍河縣等均未建有山茶油精加工廠，它們的優(yōu)質(zhì)豐富山茶油資源可為本項目帶來充足的油茶資源保障。油茶的加工產(chǎn)品茶油、茶粕具有很高的食用價值、藥用價值以及工業(yè)價值。茶籽含油率在2538%之間。目前，附近縣市茶籽加工工藝落后，油脂廠生產(chǎn)油的工序仍主要采用機壓榨液方式，出油率只有15-28%，生產(chǎn)效率低，浪費較嚴(yán)重，影響了出油率和茶粕的質(zhì)量；生產(chǎn)規(guī)模小，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)和市場需求；茶餅浸出加工的原料已供大于求，茶農(nóng)把大量的茶餅低價處理，帶來了一定的經(jīng)濟損失。因此，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備在黎平縣投資精制茶油項目有充足的油茶資源保障。2.3.4 自然條件山茶樹主要分布在我國南方丘陵及中低

14、山區(qū)、集中于湖南、江西、廣西、貴州、浙江、福建、廣東等省，為野生山茶科植物。山茶油取其種子（茶籽）經(jīng)烘烤榨取提煉而成。山茶樹可人工播種，一般35年即有收成，不需施肥、打農(nóng)藥，且產(chǎn)量高于天然野生，是退耕還林、保護(hù)水土的有效手段，值得大力推廣。黎平縣地處貴州東南部，靠近廣西和湖南省，森林覆蓋率達(dá)到65%，有“人類疲憊心靈的最后家園”之稱。黎平縣是我省油茶主產(chǎn)區(qū)之一，傳統(tǒng)油茶栽培歷史已有200多年，群眾歷來有食用經(jīng)營油茶的習(xí)慣。該縣2002年3月引進(jìn)的系列優(yōu)良品種，試種后效益明顯，每畝平均產(chǎn)油量達(dá)30公斤以上，畝產(chǎn)值達(dá)1200元，被列為國家油茶發(fā)展重點縣。2.4 項目建設(shè)的必要性2.4.1 本項目實

15、施是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。大力推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)化開發(fā)是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點，依托農(nóng)業(yè)和工業(yè)的科技進(jìn)步，徹底改變產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后加工和綜合利用水平低的現(xiàn)狀，提升油茶生產(chǎn)全過程的科技貢獻(xiàn)率和油茶產(chǎn)業(yè)鏈的整體素質(zhì)和綜合效益，是推動農(nóng)業(yè)科技的重大戰(zhàn)略措施。糧油經(jīng)濟作物，特別是油茶產(chǎn)業(yè)，一直是黎平縣主要的經(jīng)濟作物產(chǎn)業(yè)，其社會效益顯著。因此，該項目的實施是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。2.4.2 本項目實施是生態(tài)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢的需要。黎平是全省生態(tài)農(nóng)業(yè)大縣，油茶無論是在產(chǎn)量還是在面積、良種選育技術(shù)方面都位列全省的首位。生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越，生態(tài)資源十分豐富，是生產(chǎn)無公害食

16、品和綠色食品的天然場所，油茶林比較適宜粗放管理，可不施用化肥和噴灑農(nóng)藥，在未被污染的環(huán)境中生產(chǎn)的山茶油是一種有機綠色食品，發(fā)展山茶油產(chǎn)業(yè)是充分利用生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢的必然選擇。2.4.3 本項目實施是應(yīng)對入世挑戰(zhàn)，參與農(nóng)業(yè)國際化競爭的必然選擇。隨著全球經(jīng)濟的一體化，中國的農(nóng)業(yè)面臨全面的國際化競爭挑戰(zhàn)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)工業(yè)化、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)體系化是中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，是中國農(nóng)業(yè)實現(xiàn)與國際接軌的必然要求。國家連續(xù)4年出臺針對農(nóng)業(yè)的“一號文件”就是基于這樣的目的。油茶產(chǎn)業(yè)這一中國獨特的資源型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，由于傳統(tǒng)的、落后的生產(chǎn)經(jīng)營模式，歷來在國際市場受到不平等待遇，與其潛在的價值不相符合；實施

17、該項目，是實現(xiàn)油茶產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)化經(jīng)營，構(gòu)建具有國際競爭力的油茶產(chǎn)業(yè)龍頭，參與農(nóng)業(yè)國際化競爭，是中國糧油行業(yè)的必然選擇。2.5 項目建設(shè)的意義本項目建成投產(chǎn)后，對黎平縣的農(nóng)業(yè)發(fā)展和社會發(fā)展帶來積極的意義：2.5.1 拓寬了本地油茶籽的銷售渠道，提高了茶農(nóng)種植油茶的積極性和收入；2.5.2 油茶是退耕還林、保護(hù)水土的有效手段，并且不需施肥，不噴農(nóng)藥，既符合縣委、縣政府提出的生態(tài)城市目標(biāo)，又能保證生態(tài)保持率；2.5.3 優(yōu)質(zhì)野生山茶油是有機食用油，可作為旅游產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)產(chǎn)品，為黎平縣的“旅游興縣”、“工業(yè)強縣”、“撤縣建市”規(guī)劃作貢獻(xiàn)；2.5.4 能吸納一定數(shù)量的社會勞動力，緩解城市的就業(yè)壓力；2

18、.5.5 為城市帶來可觀的稅收收入。第三章 市場預(yù)測與建設(shè)規(guī)模3.1 產(chǎn)品介紹通過對茶油系列產(chǎn)品特性及國內(nèi)外市場調(diào)研，茶油、茶皂素、活性炭、脫皂茶粕等產(chǎn)品都具有較強的競爭能力及廣闊的市場前景。產(chǎn)品銷售以外銷、內(nèi)銷相結(jié)合，高級食用茶油及茶皂素部分外銷，其他國內(nèi)銷售。3.1.1 精煉茶油：隨著人民生活水平的不斷提高，人們對食用油的消費將由對量的需求逐步轉(zhuǎn)向?qū)|(zhì)的要求。作為高級食用油的山茶油是來自大自然的產(chǎn)品，是食用植物油中的精品，目前市場幾乎是空白，產(chǎn)品深加工具有廣闊前景。特別是精煉山茶油屬于不干性油，其色清味香，可與被譽為天然油脂皇后的橄欖油媲美，品質(zhì)、價格也可與其抗衡。3.1.2茶皂素：天然茶

19、皂素在各行各業(yè)具有廣泛的用途，可作為植物農(nóng)藥、公路瀝青乳化劑、去污清潔劑等原料。目前茶皂素加工企業(yè)只有中國才有，國外規(guī)模生產(chǎn)無一廠家。以現(xiàn)知的國內(nèi)江蘇、山西、湖南等地年需求量就有5000噸，產(chǎn)品市場潛力巨大。我國茶皂素產(chǎn)品已試銷國內(nèi)外及臺灣，而且形勢看好，前景廣闊。3.1.3 脫皂茶粕：脫皂茶粕蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)價值高于玉米小麥等，是很好的飼料生產(chǎn)原料。傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)飼料，用量大，代價高，回報率低。因此，用質(zhì)優(yōu)價廉的脫皂茶粕等加工下腳料替代主糧生產(chǎn)飼料具有較強的競爭力，市場前景廣闊。3.1.4 活性炭：活性炭為多數(shù)行業(yè)常用的原材料，國內(nèi)市場廣闊?；钚蕴康纳a(chǎn)原料為茶油生產(chǎn)的廢棄物茶籽殼。主要原

20、料無需外購，生產(chǎn)成本大大降低，產(chǎn)品具有較強的市場競爭力。3.2 市場前景與需求分析我國油茶栽培面積5500萬畝，年產(chǎn)茶油1820萬噸，相當(dāng)于我國食用油消費總量的l1.8%，屬小油料種類，從總產(chǎn)量來說，根本無法與大豆、花生、油菜籽、棉籽、葵花籽、芝麻等8種油類競爭，所以，油茶產(chǎn)品市場的發(fā)展重點應(yīng)瞄準(zhǔn)食用油的高端市場，針對大中城市的高消費人群及特殊保健需要的人群。在市場打造過程中逐步樹立油茶產(chǎn)品知名品牌。茶油作為優(yōu)質(zhì)食用油，一直以來就得到產(chǎn)區(qū)群眾的認(rèn)可，就是初榨原油的市場價格也是菜油的 3倍，2010年很多地方都在每公斤4046元以上。通過精煉成高級食用油后，價格還可大幅度提升，每公斤在60元以上

21、。隨著人民生活水平的提高和全面建設(shè)小康社會，對優(yōu)質(zhì)保健食用油的需求逐漸擴大，茶油在食用油高端市場中所占的份額也相應(yīng)增加。油茶系列產(chǎn)品市場的發(fā)展還是以茶油為大宗，提高精煉工藝生產(chǎn)高級保健食用茶油，可以擴大貿(mào)易，增加出口。此外，茶油深加工開發(fā)的高級化妝品，油酸含量是所有食用油中最高的，容易被皮膚吸收，能滋養(yǎng)皮膚，不存在各種合成化妝品中的有害物質(zhì)，將具有很好的市場前景。食用油是人民生活不可缺少的必需品。據(jù)有關(guān)專家估算，我國每人年平均食用油耗量為6.5kg，總需求量為81億kg。其中11億kg需要靠木本食用油來提供。茶油是世界上最好的木本植物食用油，茶油是人們喜愛的天然植物油。隨著人們生活水平的提高，

22、人們對食品的需求從溫暖型轉(zhuǎn)向健康型、而目前我國茶油產(chǎn)量相對很低，平均每年產(chǎn)量只有2億kg左右，人均不足0.2kg，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的生活需要。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，食用山茶油可減少膽固醇在血管壁上的沉積，從而可防止血壓增高和血管硬化。上佳的品質(zhì)加上保健功能，使茶油的市場需求量日益增加。我國木本食用油缺口很大，每年都要進(jìn)口100萬噸棕櫚油和橄欖油，以滿足市場需求，與茶油相比，橄欖油以其“植物油皇后”的地位，身價是茶油的三倍，而部分營養(yǎng)成份還稍遜于國產(chǎn)茶油。在不少國家已基本實現(xiàn)食用油木本化的今天，這種供需狀況顯然不能適應(yīng)我國社會經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平日益提高的需要。山茶油已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)識和接受。最

23、近幾年，山茶油的市場需求和消費每年增幅達(dá)到1000，市場前景相當(dāng)廣闊。近幾年，我國生產(chǎn)的精制茶油主要銷往美國、日本、韓國等國家。我國加入wto后，將給油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來機遇，茶油在國內(nèi)外的需求將進(jìn)一步增加。綜上所述，茶油的國內(nèi)外市場需求量巨大，前景可觀，因此，可以大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，不斷提高油茶產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，以振興地方經(jīng)濟，提高廣大農(nóng)民的生活水平。3.3 生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案3.3.1 生產(chǎn)規(guī)模擬建1條12噸/日茶籽預(yù)榨、60噸/日茶餅浸出加工、10噸/日油脂精煉的生產(chǎn)線，年產(chǎn)國家一、二級標(biāo)準(zhǔn)山茶油2000噸，茶粕12000噸。3.3.2 產(chǎn)品方案產(chǎn)品圍繞人們消費觀念轉(zhuǎn)變，跟蹤國際市場趨勢達(dá)到

24、綠色、保健、時尚要求。(1)主要產(chǎn)品：精制山茶油。產(chǎn)品執(zhí)行2003年10月1日開始執(zhí)行的國家新標(biāo)準(zhǔn)gb2716-85衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。主要產(chǎn)品精制山茶油質(zhì)量內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)為：項目標(biāo)準(zhǔn)項目標(biāo)準(zhǔn) 透明度澄清、透明酸 價（mgkoh/g）0.2氣滋味氣味、口感好過氧化值（meg/kg）5色澤（羅維朋比色槽133.4mm）黃10、紅0.2不皂化物（%）1水分及揮發(fā)物（%）0.10煙 點（）215雜 質(zhì)（%）0.05產(chǎn)品包裝要求：對主產(chǎn)品包裝采用中小規(guī)格并舉的辦法，使用專用食用油包裝塑料桶，按2.5公斤、5公斤兩種規(guī)格包裝的同時，推行1公斤和0.5公斤精致禮盒小包裝，最終達(dá)到“一等質(zhì)量、一流包裝”具有市場競爭能力的要

25、求。(2)副產(chǎn)品：茶粕。第四章 工程建設(shè)內(nèi)容4.1 廠址選擇與自然條件4.1.1 廠址地理位置和交通運輸條件黎平縣隸屬黔東南州，位于貴州省東南隅的湘、黔、桂三省區(qū)交界處，黔東南州的東南部，東經(jīng)10836051093040，北緯254344263031。東、南面分別與從江縣及廣西三江縣、湖南通道縣、靖縣相接，西靠榕江縣，北與劍河縣、錦屏縣接壤。黎平縣城距省城貴陽市464km，距州府凱里271km，交通運輸以公路為主。主要公路有由黎平經(jīng)錦屏、黎平經(jīng)榕江至凱里的黔東交通要道、黎平至從江公路、黎平至湖南靖縣公路、黎平至湖南播陽公路、黎平至廣西高安公路等?？h內(nèi)公路網(wǎng)基本形成，以黎平縣城為中心，構(gòu)成與全縣

26、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)相連的公路網(wǎng)，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)均通班車、貨車，村村通公路。雙江河四寨以下通行載重二至三噸的木帆船。亮江河高屯以下、洪州河中潮以下、地坪河水口以下均通行木船。黎平支線飛機場已于2005年11月6日正式通航，國家重點交通建設(shè)工程廈蓉高速公路和貴廣快速鐵路項目在黎平過境并開工建設(shè)。廈蓉高速公路經(jīng)過黎平縣總里程為37公里，經(jīng)黎平雷洞、水口、肇興和雙江等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；貴廣快速鐵路也經(jīng)過黎平縣龍額、肇興和雙江鄉(xiāng)。黎平縣委、縣政府還啟動了黎平至從江洛香高速公路建設(shè)項目、黎平至靖州出省二級公路改造工程、黎平縣城至機場專線二級公路工程、黎平至榕江通縣二級公路改造工程。“兩高”建成之后，黎平的立體交通網(wǎng)絡(luò)更加完善，從黎平飛

27、貴陽只需30分鐘，飛抵廣州僅71分鐘；從黎平坐高鐵到貴陽僅2個多小時，到廣州僅3個多小時。本項目選址位于黎平縣旅游生態(tài)工業(yè)園區(qū)內(nèi)。該工業(yè)園區(qū)位于黎平縣城郊區(qū)螞蟥塘至十萬坪一帶，總規(guī)劃面積4910畝，本項目距縣城關(guān)3公里，距黎平機場20公里。交通干線黎平-錦屏、黎平-湖南靖州公路由本項目廠門前經(jīng)過。便利的交通為本項目提供了有利的條件。4.1.2 廠址自然條件（1）氣象條件：黎平縣氣候類型屬亞熱帶溫暖濕潤的季風(fēng)氣候，四季分明，冬暖夏涼。一般年平均氣溫16左右。一月最冷，平均4.5，極端最低氣溫9.8，除山嶺以外，河谷及平地冰雪少見。七月最熱，平均氣溫25.8，極端最高氣溫39.5。一般日溫差較大，

28、且春夏秋三季均可“一雨成冬”。年平均無霜期272天。年平均降水量1321.9毫米，降水充沛。（2）水文條件：本廠址位于黎靖公路旁的灌溉水田和小山坡上，歷史最高洪水位從未及于此，故無洪水之害。（3）地質(zhì)條件：土地基底為紅色泥質(zhì)粉砂巖，上覆厚度不等粘質(zhì)粉土及素填土。完全適合生產(chǎn)線建設(shè)。（4）地震條件：根據(jù)貴州省建設(shè)廳1993年12月編制的貴州省地震烈度區(qū)劃圖，本縣境內(nèi)地震烈度小于度。非常適合建廠。（5）其它條件：本項目已征30畝土地，完全可以滿足生產(chǎn)線之需，是較理想的建設(shè)之地。4.2 設(shè)備選型和工藝流程4.2.1 設(shè)備選型經(jīng)過市場調(diào)查，根據(jù)資源狀況、市場前景及產(chǎn)品質(zhì)量要求，選用連續(xù)式日產(chǎn)12噸山茶

29、油專用壓榨、60噸浸出、10噸精煉加工生產(chǎn)成套設(shè)備，配套2噸鍋爐一臺及部分毛油、計量檢測設(shè)備等。(1)茶油生產(chǎn)線設(shè)備茶油深加工設(shè)備清單（一）序號物料名稱物料規(guī)格計量單位數(shù)量備 注1冷凍機組臺22鹽水池個13過濾機臺44鼓風(fēng)機臺25冷風(fēng)機組561#2#結(jié)晶罐個27噸罐73#4#結(jié)晶罐個27噸罐81#2#調(diào)油罐個26噸罐91#清油池個13.63噸池102#清油池個13.45噸池11蠟糊池個21.92噸池12濁油池個14.823噸13灌裝立罐個13.575噸14灌裝臥罐個115控制屏臺116冷卻水泵7.5kw臺117冷卻塔臺118鹽水泵7.5kw臺119離心泵4kw臺220螺桂過濾泵2.2kw臺12

30、1腰輪流量計50mm臺122調(diào)和油過濾泵4kw臺123腰輪流量計80mm臺224齒輪泵7.5kw臺225齒輪泵5.5kw臺126小包裝機臺127灌裝機4個灌裝頭臺128灌裝機12個灌裝頭臺129噴碼機臺130噴碼機臺131過濾器臺232腰輪流量計80mm臺133循環(huán)泵15kw臺134控制柜臺235輸送機條136平板車輛137液壓叉車輛238空壓機7.5kw臺1茶油深加工設(shè)備清單（二）序號名稱型號主要技術(shù)指標(biāo)數(shù)量單位1下沉式裝箱機hz01a直接落瓶、提箱接瓶，結(jié)構(gòu)簡單緊湊；整機plc控制，全自動運行。適應(yīng)多種瓶型，調(diào)整方便。多處安全保護(hù)，帶觸摸屏控制。電機、氣缸及電控等采用進(jìn)口名牌元件。1臺2瓶

31、輸送鏈304支架和側(cè)板，高分子鏈板12米3箱輸送鏈雙排不銹鋼鏈板.9米4備品備件與原機相同生產(chǎn)的零配件1項5全自動貼標(biāo)機琺瑪珈1臺廣州威田1臺6封箱機杭州永創(chuàng)1臺7輸送機2臺8灌裝機臺9噴碼機1臺10儲罐不銹鋼1臺11布袋過濾機不銹鋼4臺12油泵3臺13調(diào)油罐2臺14油池不銹鋼1臺15配電設(shè)備1套16安裝材料不銹鋼1套17低壓空壓機1臺18高壓空壓機1臺19干燥機1臺20儲氣罐高壓1臺(2)主要原輔材料及燃料動力供應(yīng)主要原輔材料及燃料動力用量表序號名稱單位數(shù)量來源一、原輔材料1山茶籽t/a6000本地區(qū)自產(chǎn)26號溶劑t/a20外購3燒堿t/a2外購4白土t/a3外購5乙醇t/a15外購6吸附樹

32、脂kg/a6外購7酵母t/a0.3外購8曲霉t/a1外購9香精t/a1.2外購10moolt/a0.8外購11煤t/a600外購二、包裝材料1pet瓶個/a外購2包裝紙箱個/a外購三、燃料、水、電、汽1水t/a4000井水2電萬度5當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)4.2.2 工藝流程整個項目流程分六個車間進(jìn)行，油茶籽的曬烤車間、預(yù)榨車間、油餅的浸出加工車間、油脂的精煉加工車間、成品灌裝車間和包裝車間。主要工藝流程如下圖： 原料（茶籽） 破碎 軋胚 烘干 壓榨 餅 毛溶劑回收 濃縮 浸出 油 出毛油 溶劑回收 蒸粕 出粕 過濾 脫膠 脫酸 脫水 脫色 食用油 精制油 脫脂 脫 臭 經(jīng)過上述工藝流程，1噸茶籽可提煉精茶油

33、300公斤（毛茶油350公斤），出油率30%；產(chǎn)茶粕600公斤，出粕率60%(10%的水份烘干時蒸發(fā))。4.2.3 工藝重點分解茶油精煉生產(chǎn)工藝主要包括四道工序：（1）脫磷：將原毛油放進(jìn)堿煉鍋中，加入比原毛油濕高510的熱鹽水，使原毛油中的磷脂、蛋白質(zhì)、膠粘物質(zhì)吸水膨脹而分離出。（2）脫酸：根據(jù)原油酸價，選擇不同濃度的酸液，按原油重量的一定比例加入堿煉鍋內(nèi)中和油酸，使之形成皂粒，經(jīng)過沉淀后排出。（3）脫色：將脫酸后的中性油在真空的脫色鍋中加熱干燥后，加入油重3%左右的活性白土，吸附油脂中的色素，再用過濾機把白土過濾分離出來。（4）脫臭：將脫色油在真空的脫臭鍋中加熱到245以上，噴入適量的水蒸氣

34、，在氣液相接觸的表面，水蒸汽被揮發(fā)出的臭味所飽和，并按其分壓出的比率逸出，被真空泵抽出。脫臭后的油冷卻便是精制食用油。4.3 總平面布置4.3.1 總平面布置原則（1）按照不同功能，分區(qū)布置，功能分明，并用綠化隔開；同一廠房和臨近廠房進(jìn)行的各項操作不得互相妨礙。（2）為減少占地，提高土地有效利用率，采用集約化和組團式的布置形式。（3）根據(jù)常年主導(dǎo)風(fēng)向，對全廠進(jìn)行總圖布置。建筑物盡可能南北向布置。（4）總平面布置應(yīng)滿足規(guī)劃控制和消防安全要求。（5）按照工廠生產(chǎn)工藝要求，進(jìn)行綠化小品布置，綠化面積不少于20%；（6）總平面布置充分考慮人流、物流、信息流，應(yīng)保證交通順暢，便于管理和維護(hù)。人流與物流分

35、開，原材料與半成品、成品分開。原料的接受、驗收，原材料預(yù)處理和原材料保管，全部生產(chǎn)加工過程直到成品入庫，要求在一條生產(chǎn)線上，杜絕生產(chǎn)加工過程的交叉污染。4.3.2 總平面布置廠區(qū)占地面積為20035平方米（30畝），場內(nèi)平面布置方案如下：1、生活區(qū)（包括宿舍、食堂、浴室等）應(yīng)位于生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向。2、廠前區(qū)（包括傳達(dá)室、停車場、車庫、辦公樓等）要與生產(chǎn)區(qū)分開。物流通道和產(chǎn)塵量大的建筑，如鍋爐房，要避免置于常年主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)向位置，要建在下風(fēng)側(cè)，并用綠化隔離帶與周邊建筑物隔開。3、生產(chǎn)區(qū)。包括：（1）茶籽曬烤區(qū)、茶油壓榨區(qū)、浸出區(qū)、精煉加工區(qū)；（2）罐裝區(qū)，考慮到產(chǎn)品包裝需要根據(jù)市場的要求，可能出現(xiàn)

36、一定的變化，故該區(qū)域的面積應(yīng)留有后續(xù)技術(shù)改造的空間；（3）包裝區(qū)，作為產(chǎn)品包裝和成品臨時存放場所，與前面生產(chǎn)區(qū)分開，至少采用隔斷。4、輔助設(shè)施區(qū)包括：鍋爐房、烘烤房、污水處理池、檢測化驗中心、原料庫、原油庫、冬化冷藏庫、成品倉庫、配電房、給排水工程等。3.專家服務(wù)中心本項目擬采用區(qū)域內(nèi)最先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備，將來發(fā)展成為黔東南州乃至貴州省的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，尋求與國內(nèi)知名的高等院校進(jìn)行長期的技術(shù)研究合作。為了便于專家定期到工廠進(jìn)行實證研究，故專門建設(shè)一處專家服務(wù)中心。4.4 主要建筑物(1) 原材料倉庫建筑面積600平方米，為混凝土基礎(chǔ)，輕鋼單層排架結(jié)構(gòu)，圍護(hù)結(jié)構(gòu)為磚墻或夾心壓型金屬板。建筑耐火等

37、級：二級?；馂?zāi)危險性屬乙類。(2) 粉碎車間車間長23米，寬16米，為三層磚砼結(jié)構(gòu)，總建筑面積1100平方米，圍護(hù)結(jié)構(gòu)為磚墻。建筑耐火等級：二級。(3) 榨油車間建筑面積900平方米，為混凝土基礎(chǔ)，輕鋼單層排架結(jié)構(gòu)，圍護(hù)結(jié)構(gòu)為磚墻或夾心壓型金屬板。建筑耐火等級：二級?；馂?zāi)危險性屬乙類。(4) 毛油處理車間建筑面積1300平方米，為混凝土基礎(chǔ)，輕鋼單層排架結(jié)構(gòu)，圍護(hù)結(jié)構(gòu)為磚墻或夾心壓型金屬板。建筑耐火等級：二級?；馂?zāi)危險性屬乙類。(5)油脂精煉車間建筑面積1300平方米，為混凝土基礎(chǔ)，輕鋼單層排架結(jié)構(gòu)，圍護(hù)結(jié)構(gòu)為磚墻或夾心壓型金屬板。建筑耐火等級：二級。火災(zāi)危險性屬乙類。(6)油脂罐裝車間建筑面

38、積500平方米，為混凝土基礎(chǔ)，輕鋼單層排架結(jié)構(gòu)，圍護(hù)結(jié)構(gòu)為磚墻或夾心壓型金屬板。建筑耐火等級：二級。火災(zāi)危險性屬乙類。(7)成品儲藏車間（倉庫）建筑面積1000平方米，為混凝土基礎(chǔ)，輕鋼單層排架結(jié)構(gòu)，圍護(hù)結(jié)構(gòu)為磚墻或夾心壓型金屬板。建筑耐火等級：二級?；馂?zāi)危險性屬乙類。(8)鍋爐房及污水處理池鍋爐房房屋長22米，寬10米，為單層磚砼結(jié)構(gòu)，建筑面積220平方米，圍護(hù)結(jié)構(gòu)為磚墻。建筑耐火等級：二級。2噸鍋爐及脫硫、除塵設(shè)施1套；（9）冬化冷藏庫40平方米；原油庫500平方米，磚混結(jié)構(gòu)，4個30噸的儲油罐，由不銹鋼制成，裝置時要求離地面7米高，附帶避雷、防火措施；（10）辦公樓為4層磚砼結(jié)構(gòu)，總建筑

39、面積1320平方米。（11）供水設(shè)施：建設(shè)10噸/小時的深井供水系統(tǒng)設(shè)施；污水處理池及排水設(shè)施：廠區(qū)生產(chǎn)用污水采用中和處理，經(jīng)沉淀后與其他廢水會并由廠區(qū)總排水管排入下水道；（12）配電房12平方米。電力設(shè)施：變電設(shè)備及線路，廠區(qū)用電需250kw；（13）宿舍樓（含文娛室、職工食堂、洗浴房及公用衛(wèi)生間等）為3層磚砼結(jié)構(gòu)，總建筑面積990平方米；（14）停車場、原料曬場（15）門衛(wèi)、傳達(dá)室12平方米。（16）車庫、公廁（17）物流通道、圍墻及綠化帶（18）專家服務(wù)中心：兩層磚混別墅一座，占地面積150平方米，建筑面積300平方米。第五章 環(huán)境保護(hù)、節(jié)能、消防及其他5.1 概述環(huán)境保護(hù)、節(jié)能與消防是

40、設(shè)計中需考慮的重點環(huán)節(jié)，本項目設(shè)計在生產(chǎn)工藝和設(shè)備選型方面及各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中均對節(jié)能進(jìn)行了充分考慮，并采取有效措施，以達(dá)到環(huán)保節(jié)能消防的目的。在設(shè)計中，充分滿足國家標(biāo)準(zhǔn)對環(huán)境保護(hù)與節(jié)能的要求。設(shè)計依據(jù)為：(1)中華人民共和國節(jié)約能源法(2)中華人民共和國水法(3)評價企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則(gb3485-83)(4)評價企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則(gb3466-83)(5)評價企業(yè)合理用水技術(shù)導(dǎo)則(g7119-96)(6)中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法(7)建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)設(shè)計規(guī)定(8)大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(gb16297-1996)(9)環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(gb3095-96)(10) 建筑防火規(guī)范5.2

41、主要污染物產(chǎn)生分析(1)廢氣:廢氣主要來源于鍋爐。(2)廢水:廢水主要來源于生活用水及生產(chǎn)用水和地面沖洗水，水中主要污染物為codcr、bod5、石油類。(3)廢渣:廢渣主要來源于鍋爐爐渣。(4)噪聲:主要來源于機電設(shè)備如電機、風(fēng)機等。5.3 環(huán)境影響分析5.3.1生態(tài)影響分析茶油深加工廠建設(shè)過程中是土地的開采及建設(shè)，對生態(tài)環(huán)境有一定影響，工程建成后在空地種植樹木，花草等綠色植物，采取綠化措施，并對所排放的污染物采取嚴(yán)格治理措施，使各污染物達(dá)標(biāo)排放，項目對周圍生態(tài)環(huán)境無明顯影響。5.3.2施工期環(huán)境影響分析本項目是土建項目主要是新建倉庫及生產(chǎn)車間等。整個工程在施工過程中，所產(chǎn)生的廢水、廢渣及噪

42、聲均較小，對周圍環(huán)境影響較小。5.3.3營運期環(huán)境影響分析(1)大氣環(huán)境影響分析該項目廢氣來源于鍋爐，其煙囪高度為20米，鍋爐廢氣排放為480萬480萬mm3/a，煙塵排放濃度為6520mg/ mm3，so2排放濃度為1071 mg/ mm3，鍋爐安裝旋風(fēng)除塵器，除塵效率為85%，經(jīng)旋風(fēng)除塵后其煙塵排放濃度為2143 mg/ mm3，so2煙塵排放濃度均超過鍋爐大氣污染排放標(biāo)準(zhǔn)gb13271-2001中時段標(biāo)準(zhǔn)。本項目擬對鍋爐加裝水溶除塵脫硫裝置，使鍋爐排放的廢氣中的so2及煙塵達(dá)標(biāo)排放。(2)水環(huán)境影響分析本項目廢水產(chǎn)生量不大，主要為生產(chǎn)用水及生活用水，其生活用水所產(chǎn)生的主要污染物經(jīng)沉降及氧

43、化處理后所排廢水可達(dá)標(biāo)排放。生產(chǎn)用廢水(包括地面沖洗水)，可采用氧化塘氧化法或厭氧一好氧法進(jìn)行處理，經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排放。 (3)廢渣該項目的廢渣主要為鍋爐爐渣，可外運修路，廢白土運至垃圾場。(4) 噪聲該項目目前周圍聲環(huán)境較好，項目所產(chǎn)生的噪聲主要為機電設(shè)備噪聲，如電機、鼓風(fēng)機等，聲級值小于80db(a)，經(jīng)廠房衰減后對周圍環(huán)境影響較小。5.4 節(jié)能本項目選用低能耗的國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備，達(dá)到節(jié)約能源、提高綜合利用之目的。這對降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品的經(jīng)濟效益和市場競爭能力都將起到積極的作用。主要節(jié)能措施如下：(1)選用能耗低、可靠性好的工藝設(shè)備。(2)設(shè)備動力采用國家推薦的節(jié)能電機，以減少電耗。(3)

44、變電所設(shè)置于負(fù)荷中心，減少低壓線路電能損耗。(4)采用電容補償屏，減少無功損耗。(5)選擇節(jié)能型變壓器。(6)選擇銅芯電纜，截面較標(biāo)準(zhǔn)截面增大一級，盡量減小線路長度。(7)選用節(jié)能型接觸器、繼電器、信號燈等元件。(8)照明采用新型節(jié)能燈具和熒光燈具。5.5 消防本項目按建筑防火規(guī)范要求進(jìn)行設(shè)計，并由消防部門進(jìn)行檢查驗收?？紤]以下消防裝置及措施。總平面布置結(jié)合城市規(guī)劃，按國家現(xiàn)行設(shè)計規(guī)范要求，建筑物周邊留設(shè)環(huán)形道路，留出防火間距，消防通道，滿足消防操作和人員疏通。單體建筑均按土建、電氣、給排水等國家、省、市頒布的消防規(guī)范進(jìn)行設(shè)計。擬設(shè)置必要的消防設(shè)施包括消防用水池、消防泵房、疏散樓梯、通風(fēng)系統(tǒng)等

45、。建筑物內(nèi)配備干粉、泡沫滅火器等。機關(guān)大院還設(shè)置自動噴淋系統(tǒng)、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)，包括手動和自動兩種觸發(fā)裝置，設(shè)立消防控制中心，安裝火災(zāi)事故廣播，建立消防專用通信，采用感溫、感光探測器。主要單位設(shè)置金屬火卷閘門。室內(nèi)外設(shè)置消防栓，消防用水進(jìn)水管徑dn100mm常壓大于2.5kg，保證其消防總用量為100立方米/次，配電室目前采用鹵代烷消防。5.6給排水5.6.1給水本項目的生產(chǎn)及生活用水取自于自掘水井，其水量、水質(zhì)均滿足生活、生產(chǎn)用水要求。生活用水量標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計考慮為300l/人/d，時變化系數(shù)取2.5，生產(chǎn)用水量根據(jù)生產(chǎn)工藝確定。設(shè)立水泵房，用管道（5寸）輸往高壓儲水池，利用水位

46、壓自流到各用水點。在總進(jìn)水管上設(shè)總水表井，項目區(qū)內(nèi)設(shè)給水環(huán)管，管徑dn100，環(huán)管上設(shè)置室外消水栓若干，并為每個單體建筑在適當(dāng)位置預(yù)留閥門井。5.6.2 排水整個廠區(qū)采用分流制排水系統(tǒng)，即生產(chǎn)廢水、生活污水經(jīng)粗處理達(dá)標(biāo)后排入污水處理站再處理，廠區(qū)雨水由排水系統(tǒng)排入工業(yè)園區(qū)排水管道。5.7 電氣本項目所需用電電壓等級為220v/380v低壓，為保證本項目用電，擬建一配變電所，配變電所設(shè)置1臺630kva變壓器為全廠生產(chǎn)、生活低壓220v/380v供電?？紤]本項目和近期某些項目供電需求，配電所共設(shè)置12回低壓出線（其中預(yù)留5回）。本項目生產(chǎn)線為三班生產(chǎn)，其負(fù)荷等級為三級，消防泵屬二級負(fù)荷。為減少電

47、能損耗和方便用電管理，根據(jù)總圖布置，變電所設(shè)在靠近負(fù)荷中心位置。車間變電所設(shè)一間變壓器室和一間低壓配電室。變壓器室設(shè)一臺9800100.4電力變壓器，高壓采用架空線經(jīng)跌落式保險引至變壓器。低壓室共設(shè)置8臺低壓配電屏，其中1臺進(jìn)線屏，2臺補償屏和5臺饋電屏。(1)變電所保護(hù)變電所高壓采用反時限過流跌落式熔斷器保護(hù)；低壓采用速斷、過流長延時和短延時保護(hù)。(2)廠區(qū)供電及照明變電所至各車間和辦公生活低壓供電主回路采用vv22電纜直埋或穿鋼管方式敷設(shè)；路燈照明采用pvc管穿線敷設(shè)，主要道路采用造型優(yōu)美的路燈作為照明以襯托廠區(qū)優(yōu)美環(huán)境。(3)車間動力及照明生產(chǎn)車間動力配電采用放射式或樹干式，由變電所低壓

48、配電屏分工段給生產(chǎn)線mcc柜供電，低壓配電屏至mcc柜走線采用電纜溝和電纜橋架敷設(shè)方式，mcc柜及控制臺至設(shè)備之間走線采用電纜橋架和穿鋼管明敷。動力供電電纜采用vv0.6型，控制電纜采用kvv0.5型。生產(chǎn)車間、輔房照度為60lx， 控制室、 辦公室、低壓配電室照度為100lx。車間照明采用金鹵燈照明，輔房采用工廠燈和熒光燈照明，其中車間辦公室、低壓配電室、控制室采用熒光燈照明。生產(chǎn)車間照明采用集中控制，其他照明采用分散控制。照明線路采用bv0.5型導(dǎo)線穿鋼管明敷或穿阻燃波紋管暗敷。(4)防雷、接地保護(hù)生產(chǎn)車間建筑物防雷等級為三級，建筑物屋頂設(shè)置避雷帶，利用基礎(chǔ)鋼筋作接地體，鋼柱作引下線組成接

49、地裝置，接地電阻應(yīng)小于10。變電所工作接地采用接地極加接地帶焊接埋地而成，接地電阻小于4，車間所有動力設(shè)備采用接零保護(hù)。(5)通訊本項目廠址已有市通訊線路引入，根據(jù)總圖布置，廠區(qū)通訊線路沿廠區(qū)供電線路敷設(shè)，廠區(qū)內(nèi)設(shè)置1臺室外分線箱。在變電所、各車間值班室、控制室、傳達(dá)室等各設(shè)一臺電話。所有室內(nèi)通訊線路穿pvc管暗敷。廠內(nèi)電話按100對預(yù)留。5.8 工業(yè)衛(wèi)生采購、儲存、生產(chǎn)、包裝山茶油均應(yīng)符合國家質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)常清理、清掃儲油設(shè)備及加工生產(chǎn)設(shè)施，以防有毒物品、污染物品污染食油。5.9 勞動保護(hù)為確保生產(chǎn)者的健康，同時避免機械損傷，在有傳動部分的設(shè)備上安裝安全防護(hù)罩，人機徹底分開，杜絕不安全的

50、隱患。企業(yè)實行全員聘任制，根據(jù)勞動衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(gb8733-88)，勞動部發(fā)19963號建設(shè)項目勞動衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定及工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(tj36-79)的規(guī)定，凡聘任人員按國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放勞動保護(hù)用品，同時對機械設(shè)備實行專人負(fù)責(zé)，所有運轉(zhuǎn)設(shè)備的運轉(zhuǎn)部分均需要明顯的顏色標(biāo)記，工作平臺，走道均設(shè)立安全欄桿，車間地面走道采用防滑材料。改善機床更換工、夾具的手工操作，改為氣動或油動等自動夾緊處理。對操作人員進(jìn)行安全教育，對存在可能出現(xiàn)的安全隱患采取措施，加強全員安全防范意識，以保證達(dá)到安全生產(chǎn)的目的。在電氣工程設(shè)計中，認(rèn)真貫徹執(zhí)行建筑電氣設(shè)計技術(shù)規(guī)程，根據(jù)電氣裝置所處環(huán)境的特征，選擇與環(huán)境相適應(yīng)的電氣設(shè)備型號，嚴(yán)格做好設(shè)備的接地、接零，工作零線與專用接地保護(hù)線分開敷設(shè)，接地電阻滿足規(guī)程要求。第六章 組織機構(gòu)與定員6.1 管理模式采用直線參謀制管理模式。6.2 組織機構(gòu)公司下設(shè)生產(chǎn)管理指揮中心、科研技術(shù)和油茶開發(fā)項目部、人事勞資部、勞保福利后勤部、檔案資料文秘辦公室、機械運輸管理部、財務(wù)部、安全保衛(wèi)消防綜合部、油茶籽的曬烤車間、預(yù)榨車間、油餅的浸出加工車間、油脂的精煉加工車間、成品灌裝車間和包裝車間等職能部門。6.3定員