syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文

1、syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文奶茶店sb創(chuàng)業(yè)計劃書范文一、奶茶店設(shè)備的選購由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。 由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而 且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事，可能會讓我們 因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事 項，會在另外一篇中列出。1、封口機(jī)帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有 沒有接通，是一種機(jī)械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī) 選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有圭寸?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?，看圭

2、寸得結(jié)實(shí)不 結(jié)實(shí)，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜 切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平 不平，齒刀鋒不鋒利。2、封口膜選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸 管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到 地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不 是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。3、杯子第1頁共10頁一般是201X個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先 看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不 住。最

3、好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下 看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這 樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯 子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷 疑奶茶的質(zhì)量。4、吸管一大包總共 5000只，每一大包里又有 100只的小包，可以買幾小 包，不過會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟， 如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑 態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手 還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。5、

4、攪拌機(jī) 西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等，都比九陽等亂 七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商 場里買，售后服務(wù)比較好。6、飲水機(jī) 為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就 是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹 鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動 手做了一個另外的設(shè)備來解決。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西 可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子， 其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋 子會好一些，像保鮮盒

5、、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。二、奶茶店選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西， 因此，如果如果選址不好，那就沒有人會 不遠(yuǎn)萬里 的跑去專門喝你 一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段 的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后， 我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)脾 氣也沒有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。一天晚上，我和女友出來轉(zhuǎn)的時候，在實(shí)驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一 間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學(xué)生，而且在 這里上學(xué)的學(xué)生，家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的，

6、學(xué)生手里有錢，家長 也不在乎 ;這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應(yīng)該會走 過一部分來 ; 還有一點(diǎn)，這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺 點(diǎn)是：學(xué)生是主要的消費(fèi)群體，而學(xué)生手里的錢并不是很多，而且學(xué)生 花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢 里出; 學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差 好多。但是總的說來，還是不錯的，于是基本上我就確定了這個地 方?，F(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn)：1、不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨過岔 路口。因為離太近的話，學(xué)生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或 者想買，人太多，老師還在附近

7、，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的 而太遠(yuǎn)的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右 的地方，人最多，車子很難走，學(xué)生沒事坐在車上，就會想買好吃 的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或 者買點(diǎn)零食吃著也挺好。2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃，但一定要看著讓人放 心，好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的 錢，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯。3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要 保持一定的神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另 外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有 泡沫等看起來讓人

8、不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有 關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。 小學(xué)生，尤其是幼兒園的小學(xué)生，很多是被其他的小朋友吸引過來 的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：小明，我要買奶茶喝，你不買嗎 ? 。你 說那個小明會怎樣反映 一開始我沒重視這個問題，每次學(xué)生快放學(xué)時，我就做上二三十 杯放著，這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就第 5 頁 共 10 頁只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放 學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了 第

9、五，小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣 的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠 筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品， 努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能 買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興?？傊趯W(xué)校周圍賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到很開心，東西不 重要，關(guān)鍵是那種感覺。補(bǔ)充一點(diǎn)：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的 女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在 短期上，顧客會到他的店里消費(fèi)，但是顧客是會

10、比較的，他們終究會 覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對 店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了 成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營策略，靠的是 獨(dú)特的奶茶宣傳文化。附送:syb創(chuàng)業(yè)計劃書蛋糕店第5頁共10頁syb 創(chuàng)業(yè)計劃書蛋糕店計劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計劃書的最前面 , 它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精 華，以下是我 J.L 分享的 sb 創(chuàng)業(yè)計劃書蛋糕店，更多熱點(diǎn)創(chuàng)業(yè)項目歡 迎您繼續(xù)訪問。一、項目背景 隨著人們生活水平的提高，物質(zhì)文化生活的多樣化，蛋糕逐漸成 為人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖称罚瑢τ诖?/p>

11、學(xué)生尤其如此，但現(xiàn)在快 節(jié)奏的生活和新興的生活方式讓不少大學(xué)生沒有時間也不愿意專門到 門市蛋糕店去購買，鑒于此，我們開辦了這個網(wǎng)上蛋糕店，旨在為大 學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)和輕松便捷的生活方式。二、公司項目策化1. 公司成立原因1.1 組織原因大多數(shù)學(xué)生晚上課程比較多，下課后比較晚，回到寢室后餓，而 食堂早已關(guān)門，小賣部又遠(yuǎn)，再加上很多學(xué)生懶，寧愿挨餓也不愿出 門買東西，考慮到這些因素，我們網(wǎng)上蛋糕店應(yīng)運(yùn)而生。1.2 技術(shù)原因 蛋糕屬于西方糕點(diǎn)，制作技術(shù)早已不是秘密，只要用心鉆研，用 料充足，或者聘請一個糕點(diǎn)師傅，在蛋糕制作上基本不存在問題。1.3 學(xué)校原因現(xiàn)在全國普遍情形是就業(yè)困難，大學(xué)

12、生剛出校園，空有滿腹理想 抱負(fù)卻沒有實(shí)際經(jīng)驗，用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經(jīng) 驗，因此大學(xué)生處于一個高不成低不就的狀態(tài)。學(xué)校為了改變這種被 動局面，鼓勵大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè)，因此，網(wǎng)上蛋 糕店的成立得到了學(xué)校的大力支持。公司使命 高效，暢通的銷售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣鮮花 及精美小禮品，為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供兼職，為大學(xué)生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì) 生活環(huán)境 !3. 公司目標(biāo) 立足工商大，服務(wù)重慶各高校，一步步發(fā)展壯大，從而輻射全國 高校，創(chuàng)建一流網(wǎng)上蛋糕店。三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析1. 行業(yè)分析謦香園網(wǎng)上蛋糕店 網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向 650 萬在校大 學(xué)生的垂直網(wǎng)站

13、，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除重慶 工商大學(xué)的總站外，在重慶各高校設(shè)有分站。因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi) 群以重慶各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來逐步擴(kuò)大市場，以重慶工商大學(xué) 為例，各類在校生近 2 萬人，而最新的統(tǒng)計表明，全國在校大學(xué)生有 650萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來在校生畢 業(yè)后仍有可能成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場的容量將是相 當(dāng)可觀的。調(diào)查結(jié)果分析 本公司以重慶的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取網(wǎng) 上問卷調(diào)查和個別訪談的方式。有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹 產(chǎn)生購買行為。購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響，其

14、 購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但口感較好的品種。在校大學(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時尚，崇尚個性，注重美 觀。影響產(chǎn)品購買的因素依次為： 價格，口感，品種，包裝，服務(wù)等。購買行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及 朋友生日前后。3. 目標(biāo)客戶分析 在校大學(xué)生購買一般側(cè)重于中低檔價位，口感好，新鮮的蛋糕， 多用于晚上宵夜。在某些特定的時候，比如生日或送人，也講究包 裝，傾向于溫馨和創(chuàng)新方面，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，并經(jīng)常會 隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。四、經(jīng)營策略1. 營銷策略分析1.1 品牌策略 網(wǎng)站建設(shè)初始，我們

15、將非常重視品牌。在品牌包裝上 , 由美工人員 根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計 方案，在視覺形象和文字字體上精心規(guī)劃，并附帶精美蛋糕圖片，力 求獨(dú)特創(chuàng)新。1.2 價格策略價格在 1 50 元不等，以中低檔價位為主，謦香園網(wǎng)上蛋糕店在原 料，口感，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的 享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi) 者的需求。1.3 銷售策略宣傳策略 利用學(xué)校廣播站，報欄，宣傳欄宣傳。另外，利用網(wǎng)站本身信息 流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好 的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。服務(wù)方面 網(wǎng)上蛋糕店

16、的服務(wù)必須是一流的，快速的，對于配送人員而言， 只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務(wù)。 在售后服務(wù)方面，由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式： 打感謝電話或發(fā) e-mail 進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶重大節(jié)日 時發(fā)電子賀卡。 無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。 設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表，附贈禮品，掌握消費(fèi)者需求的第一手資 料。 第一次訂購的客戶將收到隨蛋糕贈送的小禮品，并享受價格優(yōu) 惠，成為會員后享受會員價格。 不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情， 并解答客戶最感興趣的問題。 建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案，客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字，客戶的 其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。 會員客戶進(jìn)行特別優(yōu)惠，第一時間品嘗新品并不定期地進(jìn)行饋1.4 渠道建設(shè) 就目前來看，網(wǎng)上蛋糕店主要要求擁有強(qiáng)大的配送網(wǎng)絡(luò)，要求各 高校都配備 2 3 名兼職學(xué)生，一旦有訂單，必須立即按照訂購要求送 達(dá)指定地點(diǎn)。網(wǎng)上蛋糕店策略實(shí)施1. 市場范圍選擇 在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在重慶工商大學(xué)主校區(qū)作為試點(diǎn)市 場，該區(qū)市場容量在 3000 人以上，較有代表性，試點(diǎn)時間為一個半 月。該模式成功后，再在分站推廣。一段時間后