2.溶液和膠體專題復(fù)習(xí)

1、 專題 溶液和膠體 1、本質(zhì)區(qū)別：分散系微粒直徑的大小2.膠體性質(zhì)：丁達(dá)爾效應(yīng)：激光能透過(guò)膠體并形成明亮光路的現(xiàn)象（區(qū)分溶液和膠體）膠體不帶電，但是組成膠體的微粒帶電 a.加入電解質(zhì)溶液膠體聚沉 b.加入帶相反電荷的另一膠體 c.加熱3.Fe(OH)3膠體的制備： 將飽和的FeCl3溶液滴入沸水中，微熱至溶液變紅褐色FeCl3 + 3H2OFe(OH)3 (膠體) + 3HCl沸水（膠體）（膠體）（溶液）（溶液）三、膠體的性質(zhì)三、膠體的性質(zhì) 1、丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象(光學(xué)性質(zhì)光學(xué)性質(zhì))實(shí)驗(yàn)：光束分別通過(guò)實(shí)驗(yàn)：光束分別通過(guò)AgI膠體和膠體和CuSO4溶液，觀察現(xiàn)象。溶液，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：一束光通

2、過(guò)膠體時(shí)，從側(cè)面可觀察到膠體里現(xiàn)象：一束光通過(guò)膠體時(shí)，從側(cè)面可觀察到膠體里 產(chǎn)生一條光亮的產(chǎn)生一條光亮的“通路通路”。原因：原因：膠粒直徑大小與光的波長(zhǎng)相近膠粒直徑大小與光的波長(zhǎng)相近, ,膠粒對(duì)膠粒對(duì) 光有散射作用；而溶液分散質(zhì)的粒子太光有散射作用；而溶液分散質(zhì)的粒子太 小，不發(fā)生散射小，不發(fā)生散射。應(yīng)用：應(yīng)用：鑒別溶膠和溶液。鑒別溶膠和溶液。 練習(xí)練習(xí):不能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的分散系是（不能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的分散系是（ ） A、碘酒、碘酒 B、無(wú)水酒精、無(wú)水酒精 C、蛋白質(zhì)溶液、蛋白質(zhì)溶液 D、鈷玻璃、鈷玻璃A B普遍存在普遍存在的現(xiàn)象的現(xiàn)象 2、 布朗運(yùn)動(dòng)布朗運(yùn)動(dòng)(動(dòng)力學(xué)性質(zhì)動(dòng)力學(xué)性質(zhì)) 在超顯

3、微鏡下觀察膠體溶液可以看到膠體顆粒在超顯微鏡下觀察膠體溶液可以看到膠體顆粒不斷地作無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)。不斷地作無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)。原因：溶劑分子不均勻地撞擊膠體粒子，使其原因：溶劑分子不均勻地撞擊膠體粒子，使其發(fā)生不斷改變方向、改變速率的布朗運(yùn)動(dòng)。發(fā)生不斷改變方向、改變速率的布朗運(yùn)動(dòng)。膠體微粒作布朗運(yùn)動(dòng)是膠體穩(wěn)定的原因之一。膠體微粒作布朗運(yùn)動(dòng)是膠體穩(wěn)定的原因之一。練習(xí)練習(xí):膠體粒子能作布朗運(yùn)動(dòng)的原因是膠體粒子能作布朗運(yùn)動(dòng)的原因是 （ ） 水分子對(duì)膠體粒子的撞擊水分子對(duì)膠體粒子的撞擊 膠體粒子有膠體粒子有 吸附能力吸附能力 膠體粒子帶電膠體粒子帶電 膠體粒子質(zhì)膠體粒子質(zhì) 量很小，所受重力小量很小，所受重力小

4、 A A、 B B、 C C、 D D、c在外加電場(chǎng)作用下在外加電場(chǎng)作用下, 膠體粒子在分散劑里向電膠體粒子在分散劑里向電極極 (陰極或陽(yáng)極陰極或陽(yáng)極) 作定向移動(dòng)的現(xiàn)象作定向移動(dòng)的現(xiàn)象, 叫做電泳叫做電泳 -陰極陰極+陽(yáng)極陽(yáng)極Fe(OH)3膠體向陰極膠體向陰極 移動(dòng)移動(dòng)帶正電荷帶正電荷 3、 電泳現(xiàn)象電泳現(xiàn)象(電學(xué)性質(zhì)電學(xué)性質(zhì)) 膠粒帶同種電荷，相互間產(chǎn)生排斥作用，膠粒帶同種電荷，相互間產(chǎn)生排斥作用，不易結(jié)合成更大的沉淀微粒，這是膠體具有穩(wěn)不易結(jié)合成更大的沉淀微粒，這是膠體具有穩(wěn)定性的定性的主要因素主要因素。4. 膠體應(yīng)用實(shí)例（1）明礬凈水 Al3+形成Al(OH)3膠體，吸附雜志使其沉降

5、（2）鹵水點(diǎn)豆腐，豆?jié){中加入石膏（電解質(zhì)）聚沉為豆腐腦，成型 （3）江河入?？谛纬扇侵?常見(jiàn)的膠體： 液溶膠：Fe(OH)3、AgI、牛奶、豆?jié){、粥等； 氣溶膠：霧、云、煙等； 固溶膠：有色玻璃、煙水晶等。 5、一定濃度溶液的配置計(jì)算 稱量（量?。?溶解 轉(zhuǎn)移（洗滌3次） 定容 搖勻 貼標(biāo)簽 一定規(guī)格的容量瓶（容量瓶前面一定要標(biāo)明規(guī)格） ( 常用25、50、100、250、1000ml )6、 滲析：利用膠體不能過(guò)半透膜的性質(zhì) 如 分離淀粉膠體與NaCl溶液 鹽析：蛋白質(zhì)等膠體加入無(wú)機(jī)鹽時(shí)，膠體結(jié)晶析出 淀粉膠體和淀粉膠體和 Na Cl溶液溶液于半透膜內(nèi)于半透膜內(nèi)蒸鎦水蒸鎦水3、滲析、滲析利

6、用利用半透膜把半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離的操作，叫做里分離的操作，叫做滲析滲析。其原理為膠體微粒不能透過(guò)半透膜，而溶液中的分其原理為膠體微粒不能透過(guò)半透膜，而溶液中的分子和離子能透過(guò)子和離子能透過(guò)半透膜半透膜。 應(yīng)用：應(yīng)用：膠體凈化、膠體凈化、提純使膠提純使膠體和溶液體和溶液分離分離二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純1、過(guò)濾與蒸發(fā)操作過(guò)濾與蒸發(fā)操作過(guò)濾操作過(guò)濾操作過(guò)濾的目的過(guò)濾的目的(適用范圍適用范圍)是什么？是什么？過(guò)濾操作需要哪些儀器？過(guò)濾操作需要哪些儀器？進(jìn)行過(guò)濾操作時(shí)要注意哪些問(wèn)題？進(jìn)行過(guò)濾操作時(shí)要注意哪些問(wèn)題？（一貼、二低

7、、三靠一貼、二低、三靠）蒸發(fā)操作蒸發(fā)操作蒸發(fā)的目的是什么？蒸發(fā)的目的是什么？蒸發(fā)操作需要哪些儀器？蒸發(fā)操作需要哪些儀器？蒸發(fā)操作時(shí)的注意事項(xiàng)？蒸發(fā)操作時(shí)的注意事項(xiàng)？*加入的液體不超過(guò)蒸發(fā)皿容積的加入的液體不超過(guò)蒸發(fā)皿容積的2/3。*蒸發(fā)過(guò)程中要用玻棒不斷攪拌（以防溶液蒸發(fā)過(guò)程中要用玻棒不斷攪拌（以防溶液因局部過(guò)熱而造成液滴飛濺）。因局部過(guò)熱而造成液滴飛濺）。*加熱至剩余少量液體時(shí)，停止加熱，利用加熱至剩余少量液體時(shí)，停止加熱，利用余溫使濾液蒸干。余溫使濾液蒸干。*熱的蒸發(fā)皿不可直接放在實(shí)驗(yàn)桌上，要墊熱的蒸發(fā)皿不可直接放在實(shí)驗(yàn)桌上，要墊上石棉網(wǎng)。上石棉網(wǎng)。1.原理原理利用利用液態(tài)混合物（互溶）液

8、態(tài)混合物（互溶）中中各組分沸點(diǎn)的不同各組分沸點(diǎn)的不同，加熱使其某一組，加熱使其某一組分變成蒸氣，經(jīng)過(guò)冷凝后再變成液體，從而跟其他組分分開(kāi)。分變成蒸氣，經(jīng)過(guò)冷凝后再變成液體，從而跟其他組分分開(kāi)。2.裝置裝置冷凝管冷凝管圓底燒瓶圓底燒瓶牛角管牛角管錐形瓶錐形瓶溫度計(jì)溫度計(jì)2、蒸餾和萃取、蒸餾和萃取3.注意事項(xiàng)注意事項(xiàng):4.燒瓶底燒瓶底加墊石棉加墊石棉網(wǎng)網(wǎng)1.溫度計(jì)水銀溫度計(jì)水銀球處于蒸餾燒球處于蒸餾燒瓶支管口處瓶支管口處2.冷凝冷凝水，下水，下口進(jìn)，上口出口進(jìn)，上口出3.投放沸石投放沸石或瓷片防暴或瓷片防暴沸沸利用某種物質(zhì)（溶質(zhì)）在利用某種物質(zhì)（溶質(zhì)）在互不相溶互不相溶的溶劑里的溶劑里溶解度溶解度的不同，用一種溶劑的不同，用一種溶劑把它從溶解度較小的溶劑轉(zhuǎn)移到溶解度較大的溶劑中的方法。把它從溶解度較小的溶劑轉(zhuǎn)移到溶解度較大的溶劑中的方法。碘（碘（I2）水和四氯化碳水和四氯化碳水水四氯化碳四氯化碳注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)萃取劑的選擇條件：萃取劑的選擇條件：1.萃取劑與原溶劑互不相溶、不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)萃取劑與原溶劑互不相溶、不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)2.溶質(zhì)在兩溶劑中的溶解度有較大差別（在萃取劑中的溶解度溶質(zhì)在兩溶劑中的溶解度有較大差別（在萃取劑中的溶解度大）大）3.溶質(zhì)不與萃取劑發(fā)生任何反應(yīng)溶質(zhì)不與萃取劑發(fā)生任何反應(yīng)儀器介紹儀器介紹分液漏斗分液漏斗分液漏斗用于分離互不相