高中化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)與變化ppt課件

1、1了解物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)絡(luò)。了解物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)絡(luò)。2掌握化學(xué)反響的四種根本類型：化合、分解、掌握化學(xué)反響的四種根本類型：化合、分解、 置換、復(fù)分解。置換、復(fù)分解。3了解質(zhì)量守恒定律的含義。能正確書寫化學(xué)方了解質(zhì)量守恒定律的含義。能正確書寫化學(xué)方 程式、熱化學(xué)方程式、離子方程式、電離方程程式、熱化學(xué)方程式、離子方程式、電離方程 式、電極反響式。式、電極反響式。 由肉眼可察看的：顏色、形狀、由肉眼可察看的：顏色、形狀、 光澤、晶形、揮發(fā)性光澤、晶形、揮發(fā)性如：如：(1)可由感官直接感知的可由感官直接感知的 由鼻可嗅到的：氣味由鼻可嗅到的：氣味 由舌可感到的：味道由舌可感到的

2、：味道1.1.物理性質(zhì)：物理性質(zhì)：(2)需求儀器測(cè)知的：需求儀器測(cè)知的：密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、導(dǎo)電性、延展性等。密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、導(dǎo)電性、延展性等。2. 2. 化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：如：氧化性、復(fù)原性、酸性、堿性、熱穩(wěn)定性、可燃性、如：氧化性、復(fù)原性、酸性、堿性、熱穩(wěn)定性、可燃性、感光性、化合價(jià)等。感光性、化合價(jià)等?！纠}【例題1】以下各組物質(zhì)中不易用物理】以下各組物質(zhì)中不易用物理性質(zhì)區(qū)別的是性質(zhì)區(qū)別的是 ( ) A.苯和四氯化碳苯和四氯化碳 B.酒精和汽油酒精和汽油 C.氯化銨和硝酸銨晶體氯化銨和硝酸銨晶體 D.碘和高錳酸鉀固體碘和高錳酸鉀固體 C【例題【例題2】以下各

3、組物理量中，都不隨取】以下各組物理量中，都不隨取水量的變化而變化的是水量的變化而變化的是( ) A水的沸點(diǎn)；蒸發(fā)水所需熱量水的沸點(diǎn)；蒸發(fā)水所需熱量 B水的密度；水中通入足量水的密度；水中通入足量CO2后溶后溶液的液的pH C水的體積；電解水所耗費(fèi)的電量水的體積；電解水所耗費(fèi)的電量 D水的物質(zhì)的量；水的摩爾質(zhì)量水的物質(zhì)的量；水的摩爾質(zhì)量 B1. 物理變化、化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)絡(luò)：物理變化、化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)絡(luò)：物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化區(qū)區(qū)別別宏觀表現(xiàn)宏觀表現(xiàn)微觀本質(zhì)微觀本質(zhì)伴隨景象伴隨景象相互聯(lián)絡(luò)相互聯(lián)絡(luò)無化學(xué)鍵的斷裂、無化學(xué)鍵的斷裂、構(gòu)成構(gòu)成有舊化學(xué)鍵的斷裂、新化學(xué)有舊化學(xué)鍵的斷裂、新化

4、學(xué)鍵的構(gòu)成鍵的構(gòu)成無新物質(zhì)生成無新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成大小、形狀、形狀大小、形狀、形狀改動(dòng)改動(dòng)發(fā)光、發(fā)熱、放氣、沉淀、發(fā)光、發(fā)熱、放氣、沉淀、變色等變色等化學(xué)變化、物理變化往往同時(shí)發(fā)生；化學(xué)變化、物理變化往往同時(shí)發(fā)生；化學(xué)變化中一定存在物理變化，物理變化時(shí)不一定存化學(xué)變化中一定存在物理變化，物理變化時(shí)不一定存在化學(xué)變化。在化學(xué)變化。常見的物理變化常見的物理變化氣化、液化、凝固，升華、凝華，金屬導(dǎo)電，焰氣化、液化、凝固，升華、凝華，金屬導(dǎo)電，焰色反響，膠體凝聚、丁達(dá)爾景象，蒸餾、分餾、色反響，膠體凝聚、丁達(dá)爾景象，蒸餾、分餾、結(jié)晶結(jié)晶(不帶結(jié)晶水不帶結(jié)晶水) 、萃取、吸附、鹽析，滲析

5、，、萃取、吸附、鹽析，滲析，汽油去油污等。汽油去油污等。常見的化學(xué)變化常見的化學(xué)變化分解、化合、復(fù)分解、置換，氧化復(fù)原，電解質(zhì)分解、化合、復(fù)分解、置換，氧化復(fù)原，電解質(zhì)(溶液或熔融物溶液或熔融物)導(dǎo)電，電解，水解，風(fēng)化導(dǎo)電，電解，水解，風(fēng)化(結(jié)晶水結(jié)晶水合物或巖石合物或巖石) 、催化、歧化、鈍化、炭化、皂化、催化、歧化、鈍化、炭化、皂化、酯化、酯化、(熱或催化熱或催化)裂化、硝化、磺化、氫化、硬化、裂化、硝化、磺化、氫化、硬化、硫化硫化(橡膠橡膠) 、老化、老化 、 同素異形體轉(zhuǎn)化、水化，水同素異形體轉(zhuǎn)化、水化，水合，干餾合，干餾(木材或煤木材或煤) ，自燃，脫水，變性，自燃，脫水，變性(蛋白

6、質(zhì)蛋白質(zhì)) 、取代、加成、消去、聚合，熱堿液去油污等。離取代、加成、消去、聚合，熱堿液去油污等。離子交換法、指示劑變色子交換法、指示劑變色【例題【例題3】以下變化一定有化學(xué)變化發(fā)生的是】以下變化一定有化學(xué)變化發(fā)生的是 紅磷隔絕空氣加熱變成蒸氣，再冷卻；紅磷隔絕空氣加熱變成蒸氣，再冷卻； 將純堿晶體敞口放置一定時(shí)間，因水分失將純堿晶體敞口放置一定時(shí)間，因水分失去而變成粉末狀；常溫時(shí)，用鋁罐裝運(yùn)濃去而變成粉末狀；常溫時(shí)，用鋁罐裝運(yùn)濃硝酸比較平安；用硝酸比較平安；用AgI或干冰在空氣中撒或干冰在空氣中撒放，實(shí)現(xiàn)人工降雨；滴放，實(shí)現(xiàn)人工降雨；滴(NH4)2SO4溶液于溶液于雞蛋清中，出現(xiàn)白色沉淀。雞蛋

7、清中，出現(xiàn)白色沉淀。A全部全部 B C DB【例題【例題4】以下過程中，不涉及化學(xué)變化】以下過程中，不涉及化學(xué)變化的是的是 ( )A. 甘油加水作護(hù)膚劑甘油加水作護(hù)膚劑B. 用明礬凈化水用明礬凈化水C. 烹魚時(shí)參與少量的料酒和食醋可減少烹魚時(shí)參與少量的料酒和食醋可減少 腥味，添加香味腥味，添加香味D. 燒菜用過的鐵鍋，經(jīng)放置常出現(xiàn)紅棕?zé)擞眠^的鐵鍋，經(jīng)放置常出現(xiàn)紅棕色斑跡色斑跡A【例題【例題5】有以下景象變化的過程中，】有以下景象變化的過程中，一定涉及化學(xué)變化的是一定涉及化學(xué)變化的是A.發(fā)光發(fā)光B.發(fā)熱發(fā)熱C.放出氣體放出氣體D.生成沉淀生成沉淀E.變色變色F.溶液溶液pH值增大值增大H.化學(xué)

8、鍵斷裂化學(xué)鍵斷裂G.生成新物質(zhì)生成新物質(zhì)G【例題【例題6】以下變化過程，原物質(zhì)分子內(nèi)】以下變化過程，原物質(zhì)分子內(nèi)共價(jià)鍵被破壞，同時(shí)有離子鍵構(gòu)成的是共價(jià)鍵被破壞，同時(shí)有離子鍵構(gòu)成的是 A鹽酸和鹽酸和NaOH溶液反響溶液反響 B氯化氫溶于水氯化氫溶于水 C氯化氫和氨氣反響氯化氫和氨氣反響 D鋅與稀硫酸反響鋅與稀硫酸反響 C2. 物質(zhì)的變化與物質(zhì)的組成、構(gòu)造、性質(zhì)的關(guān)系物質(zhì)的變化與物質(zhì)的組成、構(gòu)造、性質(zhì)的關(guān)系物質(zhì)的組成、構(gòu)造決議物質(zhì)的性質(zhì)，物質(zhì)的組成、構(gòu)造決議物質(zhì)的性質(zhì)，物質(zhì)的性質(zhì)反映物質(zhì)的組成、構(gòu)造，物質(zhì)的性質(zhì)反映物質(zhì)的組成、構(gòu)造，物質(zhì)的性質(zhì)決議物質(zhì)的變化，物質(zhì)的性質(zhì)決議物質(zhì)的變化，物質(zhì)的變化反映

9、物質(zhì)的性質(zhì)。物質(zhì)的變化反映物質(zhì)的性質(zhì)。 化合反響化合反響 分解反響分解反響 按反響的根本類型按反響的根本類型 置換反響置換反響 復(fù)分解反響復(fù)分解反響 普通氧化復(fù)原反響普通氧化復(fù)原反響 氧化復(fù)原反響氧化復(fù)原反響 (有機(jī)氧化復(fù)原反響有機(jī)氧化復(fù)原反響) 按能否有電子轉(zhuǎn)移按能否有電子轉(zhuǎn)移 電化學(xué)中氧化復(fù)原電化學(xué)中氧化復(fù)原 非氧化復(fù)原反響非氧化復(fù)原反響 離子反響離子反響 按能否有離子參與按能否有離子參與 非離子反響非離子反響 可逆反響可逆反響 按反響進(jìn)展程度按反響進(jìn)展程度 不可逆反響不可逆反響 放熱反響放熱反響 按反響熱效應(yīng)按反響熱效應(yīng) 吸熱反響吸熱反響無無機(jī)機(jī)化化學(xué)學(xué)反反響響分分類類1.(1)質(zhì)量守恒

10、質(zhì)量守恒(對(duì)一切化學(xué)反響對(duì)一切化學(xué)反響)(2)電荷守恒電荷守恒(對(duì)離子反響對(duì)離子反響)(3)得失電子守恒得失電子守恒(對(duì)氧化復(fù)原反響對(duì)氧化復(fù)原反響)(1)速率問題速率問題(對(duì)一切化學(xué)反響對(duì)一切化學(xué)反響)(2)平衡問題平衡問題(對(duì)一切可逆反響對(duì)一切可逆反響)(3)能量變化問題能量變化問題(對(duì)一切化學(xué)反響對(duì)一切化學(xué)反響)2.化學(xué)反響中的定量關(guān)系化學(xué)反響中的定量關(guān)系3.化學(xué)反響中的其他問題化學(xué)反響中的其他問題原子數(shù)目沒有增減原子數(shù)目沒有增減原子種類沒有改動(dòng)原子種類沒有改動(dòng)原子質(zhì)量沒有變化原子質(zhì)量沒有變化推測(cè)一些物質(zhì)的組成推測(cè)一些物質(zhì)的組成 進(jìn)展有關(guān)的計(jì)算進(jìn)展有關(guān)的計(jì)算解釋一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)實(shí)解釋一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)實(shí)

11、內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容緣由緣由緣由緣由運(yùn)用運(yùn)用運(yùn)用運(yùn)用質(zhì)質(zhì)量量守守恒恒定定律律質(zhì)質(zhì)量量守守恒恒定定律律 參與化學(xué)反響的各物質(zhì) 生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和 的質(zhì)量總和等于反響后 【例題【例題7】以下試劑的濃溶液在空氣中】以下試劑的濃溶液在空氣中久置都會(huì)蛻變。在蛻變過程中既發(fā)生久置都會(huì)蛻變。在蛻變過程中既發(fā)生了氧化復(fù)原反響，又發(fā)生了非氧化復(fù)了氧化復(fù)原反響，又發(fā)生了非氧化復(fù)原反響的是原反響的是 ( )A. 氫氧化鈉氫氧化鈉 B. 過氧化氫過氧化氫 C. 次氯酸鈣次氯酸鈣 D. 硫酸亞鐵硫酸亞鐵 C C A.由于由于“質(zhì)量守恒所以煤熄滅后產(chǎn)生的質(zhì)量守恒所以煤熄滅后產(chǎn)生的煤渣的質(zhì)量一定和所用

12、煤的質(zhì)量相等煤渣的質(zhì)量一定和所用煤的質(zhì)量相等B.廓清的石灰水通入二氧化碳后質(zhì)量添加廓清的石灰水通入二氧化碳后質(zhì)量添加違背了質(zhì)量守恒定律違背了質(zhì)量守恒定律C.根據(jù)質(zhì)量守恒定律根據(jù)質(zhì)量守恒定律5 g食鹽溶解在食鹽溶解在95g水水中得到中得到100g食鹽水食鹽水D.鹽酸中投入石灰石，充分反響后溶液質(zhì)鹽酸中投入石灰石，充分反響后溶液質(zhì)量會(huì)添加量會(huì)添加【例題【例題8】以下說法中正確的選項(xiàng)是】以下說法中正確的選項(xiàng)是 D D膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì) 丁達(dá)爾景象光學(xué)性質(zhì)丁達(dá)爾景象光學(xué)性質(zhì) ：由于膠體微粒對(duì)光的散射作用構(gòu)成：由于膠體微粒對(duì)光的散射作用構(gòu)成的一條光亮的通道的景象叫丁達(dá)爾景象。的一條光亮的通道的景象叫丁

13、達(dá)爾景象。 運(yùn)用此性質(zhì)可對(duì)溶液運(yùn)用此性質(zhì)可對(duì)溶液和膠體進(jìn)展區(qū)分。和膠體進(jìn)展區(qū)分。 布朗運(yùn)動(dòng)動(dòng)力學(xué)性質(zhì)布朗運(yùn)動(dòng)動(dòng)力學(xué)性質(zhì) 膠體分散膠體分散 解釋：膠粒在不同方向遭到解釋：膠粒在不同方向遭到了水分子撞擊的力量大小不同，所以運(yùn)動(dòng)方向在每一瞬間都在了水分子撞擊的力量大小不同，所以運(yùn)動(dòng)方向在每一瞬間都在改動(dòng)，因此構(gòu)成無次序的不停的運(yùn)動(dòng)，這種景象叫布朗運(yùn)動(dòng)。改動(dòng)，因此構(gòu)成無次序的不停的運(yùn)動(dòng)，這種景象叫布朗運(yùn)動(dòng)。 電泳電學(xué)性質(zhì)電泳電學(xué)性質(zhì) 實(shí)驗(yàn)：將膠體放在實(shí)驗(yàn)：將膠體放在U形管中，一端加導(dǎo)電形管中，一端加導(dǎo)電 景景象：陰極附近顏色加深象：陰極附近顏色加深 分析：陰極附近顏色加深分析：陰極附近顏色加深膠粒帶正

14、電膠粒帶正電荷在電場(chǎng)作用下向陰極挪動(dòng)荷在電場(chǎng)作用下向陰極挪動(dòng)膠體直徑小膠體直徑小外表積大外表積大吸附才吸附才干強(qiáng)干強(qiáng)只吸附陽離子，因此帶正電荷。只吸附陽離子，因此帶正電荷。 結(jié)論：電泳：在電場(chǎng)作結(jié)論：電泳：在電場(chǎng)作用下，膠體的微粒在分散劑里向陰極或陽極作定向挪動(dòng)的景象用下，膠體的微粒在分散劑里向陰極或陽極作定向挪動(dòng)的景象叫電泳。叫電泳。 膠粒帶電的普通規(guī)律：膠粒帶電的普通規(guī)律： A. 帶正電的膠粒：金屬氧化物、金屬氫帶正電的膠粒：金屬氧化物、金屬氫氧化物氧化物 B. 帶負(fù)電的膠粒：金屬硫化物、非金屬氧化物帶負(fù)電的膠粒：金屬硫化物、非金屬氧化物 離子交換法離子交換法(ion exchange p

15、rocess)是液相中的離子和是液相中的離子和固相中離子間所進(jìn)展的一種可逆性化學(xué)反響，當(dāng)液相固相中離子間所進(jìn)展的一種可逆性化學(xué)反響，當(dāng)液相中的某些離子較為離子交換固體所喜好時(shí)，便會(huì)被離中的某些離子較為離子交換固體所喜好時(shí)，便會(huì)被離子交換固體吸附，為維持水溶液的電中性，所以離子子交換固體吸附，為維持水溶液的電中性，所以離子交換固體必需釋出等價(jià)離子回溶液中。交換固體必需釋出等價(jià)離子回溶液中。 1離子交換法離子交換法-先經(jīng)過陽離子交換劑先經(jīng)過陽離子交換劑 HR ；Ca2+ + 2HR = CaR2 + 2H+Mg2+ + 2HR = MgR2 + 2H+后經(jīng)過陰離子交換劑后經(jīng)過陰離子交換劑 ROH ！ SO42- + 2MOH = M2SO4 +2 OH- H+ + OH- = H2O2防止生成沉淀，發(fā)生堵塞！防止生成沉淀，發(fā)生堵塞！ Mg2+ +