正確的開壺養(yǎng)壺方法

1、正確的開壺養(yǎng)壺方法本頁僅作為文檔封面，使用時可以刪除This document is for reference only-rar21 year.March正確的開壺養(yǎng)壺方法一把新出窯的紫砂壺是沒有光澤的，暗淡無光的，也不能直接 用來泡茶，因而對新紫砂壺頤養(yǎng)開端運(yùn)用前要進(jìn)行一系列的處置， 行家叫做“紫砂壺開壺。為紫砂壺開壺，是酷愛紫砂壺的人們賦予 的一種禮儀。不要太在意紫砂壺開壺，紫砂壺開壺就是開端用壺。r 7 |業(yè)殲；1、先用清水洗擦新壺外表的塵灰和壺內(nèi)里的陶屑，切記不可運(yùn)用任 何洗濯劑和消毒劑。2、把壺放到溫水中（平底鍋），開壺過程不斷要堅(jiān)持水面漫過壺， 然后用小、中火把溫水煮開，待5分鐘

2、后放入茶葉，最好是你準(zhǔn)備 用這把壺喝什么茶，就用這種茶葉，茶葉的質(zhì)量沒有請求，放入茶 葉后等候10分鐘然后熄火。3、待熄火冷卻5分鐘后可再次點(diǎn)小中火將此茶水煮沸，茶水沸騰15分鐘后即可熄火，用余熱炯壺10分鐘。4、然后再點(diǎn)小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分鐘后，將壺和茶水 一同冷卻35個小時，再取出壺用清水沖洗，用潔凈布擦干壺身， 新壺自然晾干后即能夠正常運(yùn)用了。這樣開壺的益處：可使新壺泥土味去盡，這樣做也能夠去掉壺 的“爐火“，同時也使新壺初次遭到比較徹底的滋養(yǎng)，可徹底打通壺 身氣孔。經(jīng)過這樣開壺的新壺比沒有這樣開壺的壺會愈加好養(yǎng)壺。 在東北地域還可防止大冬天由于運(yùn)用不當(dāng)而呈現(xiàn)“驚破。提示留意

3、：這樣開壺后的壺，頭6天泡茶滋味不怎樣好是屬正 ?，F(xiàn)象，這也是我們需求到達(dá)的效果。另外無需在開壺過程額外加 豆腐、甘蔗等東西。養(yǎng)壺：在泡養(yǎng)過程中，切不要太心急，千萬不要去用有細(xì)金剛砂顆粒 的拋光布之類的布料揩擦壺身，這樣很容易傷及外表，留下劃痕， 從而毀壞紫砂質(zhì)感。比較好的辦法是用粗硬的棉布擦拭，清洗時用 尼龍刷或直接用水沖洗就能夠，清洗時留意不要太用力以免不當(dāng)心 損壞茶壺。泡養(yǎng)茶壺要用心，斟茶時要有正確手勢，最好用食指或大拇指悄悄 撼住蓋沿。一把壺只可以泡一類茶，不可泡多品種茶葉，否則此壺 泡出來的茶滋味很不純粹。平常喝茶時要洗茶，第一道茶水普通不喝，此茶水能夠淋到壺 身，泡上茶的壺可用開水

4、和茶水淋壺身。茶湯留在壺面可經(jīng)常用潔 凈毛巾或壺筆擦拭壺身，否則久而久之壺面上會堆滿茶垢，等再擦 拭后會有浮光，這種品相玩家比較忌諱。一把養(yǎng)好的壺表面就會有 包漿，其包漿應(yīng)該呈黯然之色即亞光，這種光澤應(yīng)該是“內(nèi)斂 而不張揚(yáng)。壺是要休息的，一把壺用了 23個月后要洗潔凈自然陰干放在通風(fēng)處（防止陽光直曬）20天30天左右，這樣做的益處是能夠讓壺 在再運(yùn)用時愈加好地吸收茶味，而且也使壺的包漿愈加美觀。新壺 未用前倡議拍個照片，用完3個月再拍個照片，用到6個月再拍個 照片，然后3個照片互相比照，你會發(fā)現(xiàn)你的壺已經(jīng)洗心革面。三如何除去紫砂壺的茶垢（1）除掉茶杯或茶壺上的茶垢，茶杯、茶壺用久了，就會有大量茶 垢，用海綿蘸鹽磨擦，可隨便去掉。（2）打碎的雞蛋殼擦洗杯，再用清水沖凈即可。（3）用土豆皮，只需把土豆皮和紫砂壺一同放在無油的鍋里，放進(jìn) 水煮，水滾5分鐘后熄火，蓋上蓋子炯一會兒，5到10分鐘后