高中實(shí)驗(yàn)葉綠體光合色素的提取與分離

1、葉綠體中葉綠體中色素的提取和分離色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩W(xué)會(huì)提取和分離葉綠體中色素的方法。（一）提取色素：（一）提取色素：原理原理：葉綠體色素不溶于水但能葉綠體色素不溶于水但能溶解溶解在有機(jī)溶劑在有機(jī)溶劑中，所以可用無(wú)水酒精提取色素。中，所以可用無(wú)水酒精提取色素。（一）提取（一）提取色素的步驟方法：色素的步驟方法：1.研磨研磨材料材料:5g去除去除的的鮮鮮葉葉藥品藥品石英砂石英砂使使研磨充分研磨充分碳酸鈣碳酸鈣 防止色素被破壞防止色素被破壞無(wú)水乙醇無(wú)水乙醇 溶解溶解色素色素一、一、綠葉中色素的提取和分離綠葉中色素的提取和分離2.過(guò)濾：獲取綠色濾液過(guò)濾：獲取綠色濾液脫脂棉扯松后脫脂棉扯松后放在

2、漏斗底部放在漏斗底部 色素隨層析液在色素隨層析液在上擴(kuò)散速度不同，從上擴(kuò)散速度不同，從而分離而分離色素。色素。擴(kuò)散速度擴(kuò)散速度與色素在層析中的溶解度的關(guān)系：與色素在層析中的溶解度的關(guān)系：溶解度大，擴(kuò)散速度快溶解度大，擴(kuò)散速度快溶解度小，擴(kuò)散速度慢溶解度小，擴(kuò)散速度慢（二）（二）分離色素分離色素紙層析法紙層析法原理：原理：（三）準(zhǔn)備（三）準(zhǔn)備濾紙條濾紙條濾紙頂部寫上學(xué)號(hào)（四）點(diǎn)樣 用玻璃毛細(xì)管吸取少量濾液，沿鉛筆劃?rùn)M線均勻畫出一條細(xì)而直的濾液細(xì)線。要求：要求：細(xì)而直細(xì)而直避免色素在擴(kuò)散時(shí)重疊，從而不會(huì)避免色素在擴(kuò)散時(shí)重疊，從而不會(huì)影響不同色素帶的觀察影響不同色素帶的觀察要求：重復(fù)要求：重復(fù)232

3、3次次保證濾線上色素的含量保證濾線上色素的含量玻璃毛細(xì)管玻璃毛細(xì)管(五五)分離分離色素：色素：插濾紙條插濾紙條層析液層析液小燒杯小燒杯層析液不能浸沒濾液線層析液不能浸沒濾液線，防止葉綠體色素防止葉綠體色素溶解在層析液中！溶解在層析液中！濾液濾液細(xì)線細(xì)線（六）觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果練習(xí)冊(cè)練習(xí)冊(cè)p28 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)4.3 葉綠體中色素的提取和分離葉綠體中色素的提取和分離要求：要求：實(shí)驗(yàn)兩人一組，實(shí)驗(yàn)兩人一組，分別制作一份濾紙條分別制作一份濾紙條（寫上學(xué)號(hào)），并將各自結(jié)果黏貼在實(shí)驗(yàn)報(bào)（寫上學(xué)號(hào)），并將各自結(jié)果黏貼在實(shí)驗(yàn)報(bào)告上。告上。葉綠體色素紙層析順序（葉綠體色素紙層析順序（自下而上自下而上）在在結(jié)果處。結(jié)果處。

4、完成課本完成課本p68分析討論分析討論1、2(1)研磨研磨不充分不充分，色素未能充分提取出來(lái)。，色素未能充分提取出來(lái)。(2)稱取稱取綠葉過(guò)少綠葉過(guò)少或加入或加入無(wú)水乙醇過(guò)多無(wú)水乙醇過(guò)多，色素濃，色素濃度小。度小。(3)未加未加碳酸鈣碳酸鈣或加入過(guò)少，色素分子部分被破或加入過(guò)少，色素分子部分被破壞。壞。 由于接觸了層析液等有毒化學(xué)藥品，由于接觸了層析液等有毒化學(xué)藥品，做完實(shí)驗(yàn)后一定要用肥皂將手洗干凈。做完實(shí)驗(yàn)后一定要用肥皂將手洗干凈。 分別在分別在a a、b b、c c三個(gè)研缽中加三個(gè)研缽中加5 5克剪碎的新鮮菠菜綠葉，并按克剪碎的新鮮菠菜綠葉，并按下表所示添加試劑，經(jīng)研磨、過(guò)濾得到三種不同顏色

5、的溶液，下表所示添加試劑，經(jīng)研磨、過(guò)濾得到三種不同顏色的溶液，即：深綠色、黃綠色（或褐色）、幾乎無(wú)色（表中即：深綠色、黃綠色（或褐色）、幾乎無(wú)色（表中“”表表示加；示加；“”表示不加）。試回答下列問題：表示不加）。試回答下列問題：處理處理a ab bc csiosio2 2（少量）（少量）cacocaco3 3（少量）（少量）95%95%乙醇（乙醇（1010毫升）毫升）蒸餾水（蒸餾水（1010毫升）毫升）（1 1）a a處理得到的溶液顏色是處理得到的溶液顏色是 ，原因，原因是是 。（2 2）b b處理得到的溶液顏色是處理得到的溶液顏色是 ，原因，原因是是 。（3 3）c c處理得到的溶液顏色是處理得到的溶液顏色是 ，原因