電飯煲原理詳解

1、1 1、電飯煲概述、電飯煲概述2 2、電飯煲工作原理簡(jiǎn)述、電飯煲工作原理簡(jiǎn)述3 3、普通電飯煲結(jié)構(gòu)普通電飯煲結(jié)構(gòu)3 3、普通電飯煲結(jié)構(gòu)普通電飯煲結(jié)構(gòu)4 4、普通電飯煲的主要元器件普通電飯煲的主要元器件4 4、普通電飯煲的主要元器件普通電飯煲的主要元器件4 4、普通電飯煲的主要元器件普通電飯煲的主要元器件4 4、普通電飯煲的主要元器件普通電飯煲的主要元器件4 4、普通電飯煲的主要元器件普通電飯煲的主要元器件4 4、普通電飯煲的主要元器件普通電飯煲的主要元器件4 4、普通電飯煲的主要元器件普通電飯煲的主要元器件5 5、普通電飯煲的電路原理圖普通電飯煲的電路原理圖1 1、智能電飯煲的構(gòu)成及原理智能電

2、飯煲的構(gòu)成及原理2 2、關(guān)鍵構(gòu)件及元器件關(guān)鍵構(gòu)件及元器件 2 2、關(guān)鍵構(gòu)件及元器件關(guān)鍵構(gòu)件及元器件 2 2、關(guān)鍵構(gòu)件及元器件關(guān)鍵構(gòu)件及元器件 3 3、關(guān)鍵構(gòu)件及元器件關(guān)鍵構(gòu)件及元器件 2 2、關(guān)鍵構(gòu)件及元器件關(guān)鍵構(gòu)件及元器件 2 2、關(guān)鍵構(gòu)件及元器件關(guān)鍵構(gòu)件及元器件 2 2、關(guān)鍵構(gòu)件及元器件關(guān)鍵構(gòu)件及元器件 2 2、關(guān)鍵構(gòu)件及元器件關(guān)鍵構(gòu)件及元器件 1 1、煮飯的一般工藝過(guò)程、煮飯的一般工藝過(guò)程吸水吸水加熱加熱膨脹膨脹水溫低水溫低于于5555度度時(shí)，大時(shí)，大米的含米的含水量會(huì)水量會(huì)升高，升高，否則大否則大米淀粉米淀粉將將化化保溫保溫沸騰沸騰燜飯燜飯大米開(kāi)大米開(kāi)始淀粉始淀粉的的化化（俗稱(chēng)（俗稱(chēng)糊

3、化）糊化）大米深大米深吸水，吸水，促使淀促使淀粉的粉的化化升溫至升溫至125125使熱使熱量和水量和水分透到分透到米飯的米飯的芯部，芯部，達(dá)到大達(dá)到大米的內(nèi)米的內(nèi)外如一外如一加熱，蒸加熱，蒸發(fā)米飯的發(fā)米飯的水分，使水分，使之松軟，之松軟，然后停止然后停止加熱，米加熱，米飯放熱，飯放熱，增加米飯?jiān)黾用罪埖呐葱缘呐葱允姑罪埵姑罪埦S持恒維持恒定的定的65756575度之間度之間2 2、 單片機(jī)控制電飯煲的系統(tǒng)框圖單片機(jī)控制電飯煲的系統(tǒng)框圖單片機(jī)單片機(jī)單片機(jī)控制電路框圖單片機(jī)控制電路框圖電源電路電源電路鍵盤(pán)輸入電路鍵盤(pán)輸入電路蜂鳴報(bào)警電路蜂鳴報(bào)警電路顯示電路顯示電路功率驅(qū)動(dòng)電路功率驅(qū)動(dòng)電路（加熱）（加熱）傳感器檢測(cè)電路傳感