樣本______畢業(yè)(頂崗)實(shí)習(xí)報(bào)告_1_計(jì)

1、黑龍江生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)（頂崗）實(shí)習(xí)報(bào)告系（院）_班級(jí) 學(xué)生姓名_王華美_學(xué)號(hào)_實(shí)習(xí)單位華測(cè)食品檢測(cè)有限公司 指導(dǎo)教師_ _填表時(shí)間 教學(xué)科研處編制2011-5-3【畢業(yè)（頂崗）實(shí)習(xí)報(bào)告】一、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介華測(cè)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司（Centre Testing International Corporation，簡(jiǎn)稱“ CTI ”），總部設(shè)在深圳。 公司規(guī)模：1000人以上 。黑龍江設(shè)有公司，位于哈爾濱市利民開發(fā)區(qū)南京路。CTI是綜合性、專業(yè)性、全國(guó)性的第叁方測(cè)試、檢驗(yàn)與驗(yàn)證機(jī)構(gòu)，具有中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)CNAS認(rèn)可及計(jì)量認(rèn)證CMA資質(zhì)，并獲得英國(guó)皇家認(rèn)可委員會(huì)UKAS認(rèn)可，認(rèn)可資質(zhì)加入

2、ILAC-MRA 國(guó)際實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可合作組織多邊承認(rèn)協(xié)議。CTI依據(jù)ISO/IEC 17025建立實(shí)驗(yàn)室管理體系，檢測(cè)報(bào)告具有國(guó)際公信力。目前，CTI已在深圳、上海、北京、順德、青島等地建有近30個(gè)實(shí)驗(yàn)室，涵蓋工業(yè)品檢測(cè)、消費(fèi)品檢測(cè)、貿(mào)易保障、生命科學(xué)四大類服務(wù)，涉及有害物質(zhì)、安規(guī)、EMC、可靠性、失效分析、材料分析、環(huán)境安全、計(jì)量校準(zhǔn)、紡織品、鞋類、皮革、玩具、汽車、驗(yàn)貨、食品、藥品、化妝品等十多個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目。秉承為企業(yè)服務(wù)的宗旨，貼近社會(huì)和企業(yè)需求，CTI的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)星羅棋布，以珠叁角、長(zhǎng)叁角、環(huán)渤海、香港為中心的30多個(gè)分支機(jī)構(gòu)輻射全國(guó)，并積極拓展海外市場(chǎng)。一直以來，CTI憑借自身實(shí)力和優(yōu)良信譽(yù)

3、贏得了眾多國(guó)際國(guó)內(nèi)知名企業(yè)的信賴，在檢測(cè)行業(yè)建立了良好的口碑?，F(xiàn)與CTI有長(zhǎng)期合作關(guān)系的企業(yè)包括：國(guó)際品牌SONY、RICOH、SAMSUNG、PANASONIC、LG、EPSON、HITACHI、SANYO、DELL、IBM、ADIDAS、H&M、KAPPA、百事可樂、百勝餐飲、家樂福、雅芳等；國(guó)內(nèi)名企：長(zhǎng)城汽車、海爾、長(zhǎng)虹、新科、TCL、華為、中興、美的、科龍、格蘭仕、李寧、天虹商場(chǎng)在社會(huì)各界的關(guān)心和支持下，華測(cè)人如今已將其打造為中國(guó)本土最大的非政府的第叁方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，先后獲得高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定、國(guó)家級(jí)“中小企業(yè)服務(wù)平臺(tái)”資格認(rèn)定，與深圳市合作創(chuàng)建的“電子信息產(chǎn)品有害物質(zhì)公共檢驗(yàn)平臺(tái)”

4、被列入2007年度國(guó)家火炬計(jì)劃，與寶安區(qū)科技局合作建立“公共檢測(cè)中心”、攜手歐洲最大檢測(cè)服務(wù)公司DEKRA合資組建華德檢測(cè)技術(shù)開發(fā)公司如今，CTI已經(jīng)成為民族檢測(cè)行業(yè)的領(lǐng)航者。肩負(fù)著高度的行業(yè)使命和深刻的社會(huì)責(zé)任感，CTI通過建立研究院，積極開展新項(xiàng)目的研究、新標(biāo)準(zhǔn)的起草，深入研討國(guó)內(nèi)外法令法規(guī)，參與到國(guó)內(nèi)外各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。CTI先后成為中國(guó)電子信息產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組成員、國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)汽車回收利用和環(huán)保材料工作組成員，并不斷加強(qiáng)與ANSI、ECHA、SAC 等國(guó)際機(jī)構(gòu)的密切合作，作為中國(guó)代表參加IEC/TC111/WG3 工作會(huì)議等等，為中國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展和推廣做出了積極貢獻(xiàn)。CTI

5、綜合的全面解決方案提供者，以科學(xué)、公正、準(zhǔn)確、高效的質(zhì)量方針贏得社會(huì)的信任，回報(bào)社會(huì)的信任。如今的CTI正以技術(shù)研發(fā)為核心，以市場(chǎng)服務(wù)為導(dǎo)向，以國(guó)際先進(jìn)水平為競(jìng)爭(zhēng)標(biāo)桿，不斷優(yōu)化資源配置，拓寬服務(wù)范圍，向全球性的華人檢測(cè)品牌不斷邁進(jìn)。二、實(shí)習(xí)過程在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，老師的支持下，讓我有了這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，這次實(shí)習(xí)也是我們第一次綜合實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)對(duì)我是一個(gè)鍛煉的好機(jī)會(huì)，它也將全面檢查我各個(gè)方面的能力，也檢驗(yàn)我能否將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去。緊張的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，在這兩個(gè)星期里也有不少的收獲，通過兩個(gè)星期的學(xué)習(xí)實(shí)踐，使我學(xué)到了很多實(shí)踐知識(shí)，各方面都有所提高。首先，學(xué)校指導(dǎo)老師帶領(lǐng)我們到實(shí)習(xí)的工作單

6、位-湖北省糧油食品質(zhì)量檢測(cè)站。湖北省糧油食品質(zhì)量檢測(cè)站主要承擔(dān)授權(quán)產(chǎn)品的食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入的發(fā)證檢驗(yàn)，委托檢驗(yàn)以及社會(huì)各界的委托檢驗(yàn)和新產(chǎn)品的開發(fā)檢驗(yàn)，打擊不法分子以次充優(yōu)，參雜造假行為，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，也利用節(jié)假日的時(shí)間開展“放心糧油”的活動(dòng)，讓消費(fèi)者吃得放心，他們擁有豐富的檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)和完善的儀器設(shè)備，以保證糧油食品質(zhì)量安全為目標(biāo)。剛到那里，我們被指認(rèn)為跟著一個(gè)實(shí)習(xí)單位老師-劉堅(jiān)，跟在老師后面，我有種完全不得要領(lǐng)的感覺，不知道自己能做些什么，不過在老師的認(rèn)真指導(dǎo)下，我開始學(xué)習(xí)最基礎(chǔ)的稱量及移液管的使用，并且仔細(xì)閱讀該做的工作，就這樣我對(duì)實(shí)驗(yàn)有了大概的了解，首先我們做的是糧食中有機(jī)磷農(nóng)藥

7、殘留量的測(cè)定。樣品有稻谷、玉米、小麥（樣品必須低溫保存），稱量時(shí)（樣品應(yīng)常溫），應(yīng)首先把天平擦干凈，避免干擾，在稱樣前，要將樣品充分混勻，為了防止風(fēng)的吹動(dòng)而影響稱量，在稱量前需關(guān)上門，準(zhǔn)確稱取10.00g試樣置于100ml具塞三角瓶，并及時(shí)標(biāo)記，由于試樣過多，試樣稱完后需要做好記號(hào)便于區(qū)分試樣，同時(shí)也應(yīng)準(zhǔn)確稱取0.5g中性氧化鋁于錐形瓶中（中性氧化鋁應(yīng)儲(chǔ)存于干燥器內(nèi)備用），另外玉米、小麥樣品還需要加0.2g活性炭，然后再把錐形瓶拿到通風(fēng)櫥里加二氯甲烷（二氯甲烷易揮發(fā)有毒)，而加入的二氯甲烷必須用重蒸過的二氯甲烷，每天到的第一件事就是重蒸二氯甲烷，用移液管準(zhǔn)確的吸取20ml二氯甲烷于錐形瓶中，在

8、蓋瓶塞時(shí)，應(yīng)防止二氯甲烷揮發(fā)而使瓶塞沖去摔碎，加完后放到平震蕩器中振蕩30分鐘，振蕩速度以100轉(zhuǎn)/分左右為宜，在使用振蕩器時(shí)，老師教會(huì)了我們?nèi)绾卧O(shè)置、使用振蕩器，振蕩完畢后，需要過濾，過濾時(shí)最好使用試管架便于小試管的放置，小試管應(yīng)選用具有刻度并帶蓋的小試管（有機(jī)磷測(cè)定使用的小試管需用丙酮潤(rùn)洗且所有的實(shí)驗(yàn)器具需在干燥的情況下使用），濾紙應(yīng)用多折中速定性濾紙過濾，且開始的3-5滴濾液應(yīng)棄去，然后收集濾液5ml，濾液收集后需濃縮（小試管蓋可蓋也可不蓋），利用氮?dú)鉂饪s時(shí)，應(yīng)注意防止每支試管濃縮速度不一致少于0.5ml，若不足0.5ml應(yīng)用二氯甲烷準(zhǔn)確定容到0.5ml，濃縮后就送到氣相色譜儀檢測(cè)（由于

9、氣相色譜儀器非常昂貴，檢測(cè)時(shí)是由指導(dǎo)老師親自檢測(cè)）。結(jié)果計(jì)算：x=cv/m，x-樣品的農(nóng)藥殘留量，mg/kg，c-由峰高或峰面積從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查上的樣品溶液中的農(nóng)藥濃度ug/ml，v-樣品溶液的體積ml，m-樣品的稱樣量g，樣品測(cè)定峰高或峰面積，與標(biāo)準(zhǔn)比較定容。試劑的儲(chǔ)存：樣品前處理：樣品經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，合并篩上，篩下部分，混均后供分析。中性氧化鋁：在550灼燒4h，用前于130復(fù)烘5h，加5%水脫活，儲(chǔ)存于干燥器內(nèi)備用。活性炭：層析用20-40目，將活性炭放入濃鹽酸中，加熱煮沸1h，用蒸餾水洗至中性，烘干后，放入帶蓋瓷皿內(nèi)，蓋上皿蓋，在550灼燒2h，用前在105烘烤4h，儲(chǔ)存于干燥器內(nèi)備用。丙

10、酮：向丙酮中逐次加入少量高錳酸鉀進(jìn)行回流，直至紫色不褪為止，然后蒸餾，收集沸程為55-57的餾分，置于棕色瓶中密閉保存。二氯甲烷：一般二氯甲烷可以直接重蒸餾，收集沸程為39-41的餾分（為了除去雜質(zhì)）置于棕色瓶中避光保存。石油醚：石油醚直接蒸餾，收集沸程30-60的餾分（為了除去雜質(zhì)）置于棕色瓶中避光保存。做了4天有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的測(cè)定后，指導(dǎo)老師就讓我們做有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。樣品同樣也是稻谷、玉米、小麥，也應(yīng)準(zhǔn)確稱取2.00g粉碎試樣于100ml具塞三角瓶中，然后在通風(fēng)櫥內(nèi)加入20ml石油醚，用移液管準(zhǔn)確的吸取20ml的石油醚于錐形瓶中（也應(yīng)防止石油醚揮發(fā)而使瓶塞沖出去摔碎）然后置于振蕩器中

11、振蕩30min，過濾時(shí)應(yīng)收集全部的濾液于濃縮瓶中（濾紙為多折快速定性濾紙），過濾后應(yīng)用約10ml的石油醚分次洗滌漏斗和濾紙并合并所有的濾液，然后進(jìn)行濃縮，濃縮時(shí)，水溫應(yīng)在38-40之間，濃縮濾液不能蒸干，否則會(huì)導(dǎo)致回收產(chǎn)降低，然后定容（定容時(shí)，必須選用具有刻度并帶蓋的小試管），濃縮瓶轉(zhuǎn)移到小試管后還應(yīng)對(duì)濃縮瓶、漏斗進(jìn)行洗滌（應(yīng)遵循少量多次）并對(duì)所有器具進(jìn)行一一對(duì)應(yīng)標(biāo)記，濃縮定容到5ml后，最后進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果計(jì)算：x=cv/m，x-樣品的農(nóng)藥殘留量mg/kg，c-由峰高或峰面積從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查上的樣品溶液中的農(nóng)藥濃度ug/ml，v-樣品溶液的體積ml，m-樣品的稱樣量g。糧食中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)

12、定方法和原理是綜合gb/t50009.20-XX食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定（第二法）和gb/t5009.145-XX植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定方法，并作部分改動(dòng)，檢驗(yàn)流程：分樣樣品粉碎提取凈化濃縮上機(jī)測(cè)定結(jié)果計(jì)算。糧食中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法是采用gb/t5009.19-2011第二法，氣相色譜分析采用毛細(xì)管色譜柱進(jìn)行，原理是試樣中六六六、滴滴涕經(jīng)石油醚提取，濃硫酸磺化去雜后用氣相色譜法對(duì)不同異構(gòu)體和代謝物分別測(cè)定，與標(biāo)準(zhǔn)比較定量，檢驗(yàn)流程：分樣樣品粉碎提取濃縮凈化上機(jī)測(cè)定結(jié)果計(jì)算。以上講了有機(jī)磷農(nóng)藥和有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的測(cè)定，現(xiàn)在就來講講玻璃器皿的清洗與存放。過濾后

13、就應(yīng)把器皿浸泡在洗滌液水中，便于洗去器皿的標(biāo)記。由于二氯甲烷、石油醚是易發(fā)揮，有毒氣體，在清洗玻璃器皿時(shí)應(yīng)帶上手套，先把玻璃器皿用洗液沖泡，然后再毛刷把玻璃器皿里外都洗刷干凈，再反復(fù)用自來水沖洗干凈徹底（為了防止洗滌液殘留而影響農(nóng)藥的檢測(cè)）。容量瓶洗干凈以后應(yīng)放在物架上晾干，以便再用（定容有機(jī)磷溶液的小試管應(yīng)用丙酮潤(rùn)洗2-3次），所有玻璃器皿在用之前都應(yīng)該是干燥，冷卻。指導(dǎo)老師還利用空余的時(shí)間給我們講了氣相色譜儀和液相色譜儀，也教我們?cè)趺从茫屛抑懒诉M(jìn)樣時(shí)最好按照空氣-樣品-空氣進(jìn)樣，氣相色譜儀沸點(diǎn)低，易氣化，例如aa、dha、脂肪酸的成分，氣相色譜和液相色譜可以從圖上分開來，氣相色譜的峰都

14、比液相色譜高，氣相進(jìn)樣液分分流與不分流進(jìn)樣，分流進(jìn)樣是打進(jìn)去后色譜儀會(huì)自動(dòng)給分開，不分流進(jìn)樣是直接進(jìn)入，氣象色譜儀一般以氮?dú)鉃檩d體，有fid（氫火焰例子檢測(cè)器），使用范圍為增白劑。fpd（火焰光度檢測(cè)器）只對(duì)p-s有信號(hào)，使用范圍有機(jī)磷農(nóng)藥的檢測(cè)。ecd（電子捕獲檢測(cè)器）。 三、農(nóng)行銀行的管理上的問題與存在的弊端目前，銀行由行政管理向經(jīng)營(yíng)管理轉(zhuǎn)變，各銀行紛紛開展應(yīng)用及管理系統(tǒng)的開發(fā)建構(gòu)，表明銀行信息化建設(shè)重點(diǎn)由綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)擴(kuò)展到管理水平的管理信息系統(tǒng)，信息化建設(shè)的目標(biāo)由原來的提高業(yè)務(wù)處理效率過渡到提高經(jīng)營(yíng)決策和綜合管理水平，由于農(nóng)行本身對(duì)管理的認(rèn)識(shí)起步較低，較晚。因此，出現(xiàn)了眾多管理上的問題：

15、（一）管理信息化的實(shí)質(zhì)是管理中深層次的內(nèi)容用到信息化的過程，必然涉及流程改革，涉及各管理主客體利益的調(diào)整，因而阻力較大。并且，中國(guó)銀行業(yè)現(xiàn)在只注重于增加業(yè)務(wù)品種，如何提高業(yè)務(wù)處理效率，對(duì)于后臺(tái)管理成本管理涉足較淺。因此建立一個(gè)包括財(cái)務(wù)管理，人力資源管理等在內(nèi)的強(qiáng)大的銀行后臺(tái)管理信息系統(tǒng)成為未來幾年改革的主旋律。（二）職能相近的機(jī)構(gòu)重復(fù)設(shè)置；部門之間的目標(biāo)不同，導(dǎo)致一體化進(jìn)程受阻；管理者不熟識(shí)各類業(yè)務(wù)產(chǎn)品，業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)上有盲目性。因此有人提議用事業(yè)部制代替矩陣制，進(jìn)行扁平化管理。（三）縱向分工細(xì)，管理鏈條長(zhǎng)，整體服務(wù)效率低，橫向部門多，職能單一，整體服務(wù)力低，人力資源配置效率低下。在農(nóng)行的一個(gè)月我學(xué)

16、到了很多在書本上學(xué)不到的東西，我對(duì)中國(guó)的銀行系統(tǒng)有了一個(gè)粗略的了解，也發(fā)現(xiàn)了其中的一些不足與弊端。（一）人情大于制度?？赡苁鞘苤袊?guó)兩千年封建制度的影響，雖然銀行業(yè)的制度是比較完善的，但真正能做到的卻很少，從我看到的文件,我知道這一直是農(nóng)行的一個(gè)軟肋。（二）監(jiān)管不力。雖然農(nóng)行在每個(gè)營(yíng)業(yè)部都安裝了大量監(jiān)控?cái)z像頭，并說會(huì)每天派人查看，但真正做到的分行很少。（三） 銀行考核項(xiàng)目太多太雜，而且不科學(xué)合理，導(dǎo)致銀行內(nèi)部為了爭(zhēng)業(yè)績(jī)，造假嚴(yán)重。（四） 工作重?fù)?dān)全部落在內(nèi)勤主任身上，責(zé)任也全部落在內(nèi)勤主任身上，影響了辦事效率，也容易導(dǎo)致職業(yè)犯罪。內(nèi)勤主任作為三級(jí)主管，擁有至高無上的權(quán)力，同時(shí)也肩負(fù)太多的責(zé)任。銀

17、行的幾乎每一筆大額資金往來都需要三級(jí)主管來授權(quán)，同時(shí)內(nèi)勤主任還要打印每天的報(bào)表，隨時(shí)解決工作中的問題，把每天的柜員工作流水賬裝訂成冊(cè)諸此種種不枚盛舉。然后出現(xiàn)任何事情或事故，責(zé)任先追究?jī)?nèi)勤主任的，再追究柜員的，每天我能看到的就是內(nèi)勤主任在不停的奔波，忙得焦頭爛額。我覺得農(nóng)行有必要將權(quán)力下放或讓更多的人來分擔(dān)內(nèi)勤主任的工作。（五）柜員服務(wù)態(tài)度有待提高。在臨柜實(shí)習(xí)的那一個(gè)多星期，經(jīng)?？梢钥吹焦駟T想許聊天，而且柜員都比較有時(shí)間觀念，時(shí)刻看著是不是到下班的時(shí)間了，這都極大的降低了農(nóng)行的社會(huì)影響力，以及在人們心中的形象。在銀行業(yè)日益激烈的今天，只有以人為本，以客戶為上帝才能立于不敗之地。這次實(shí)習(xí)給了我一

18、次很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，我覺得銀行業(yè)還是應(yīng)該加強(qiáng)自身的管理力度，做好監(jiān)督工作，完善管理?xiàng)l例及施行方法，做到以客戶為上帝，堅(jiān)決杜絕職業(yè)犯罪，在日益開放的中國(guó)銀行業(yè)大環(huán)境下才能立于不敗之地。四、小結(jié)“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！痹诙虝旱膶?shí)習(xí)過程中，我深深的感覺到自己所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識(shí)的匱乏，剛開始的一段時(shí)間里，對(duì)一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯(cuò)，一旦接觸到實(shí)際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。“千里之行，始于足下”，這近一個(gè)多月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí)，我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個(gè)重要步驟，對(duì)將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。實(shí)習(xí)中有苦有甜，平坦的大道上多個(gè)門檻是種挑戰(zhàn)也是一種機(jī)遇，這個(gè)門檻也許是障礙也許是通向另一個(gè)世界的門票。當(dāng)我實(shí)習(xí)結(jié)束的時(shí)候，再回首那綠色的麥穗的時(shí)候，看到那熱情洋溢的一張張笑臉的時(shí)候，我知