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1、城關中小 三年級 健教 學科集體備課課題（教學內(nèi)容）警惕病從口入課時1備課時間9.24主備人李媛修改人執(zhí)教教師執(zhí)教時間總課時1集體備課教案個性化批注教學目的：明白病從口入的道理。養(yǎng)成良好的飲食習慣，防止病從口入。知道一些飲食衛(wèi)生常識。教學重點：明白病從口入的道理。知道怎樣防止病從口入。教學難點：適當拓展,知道一些良好的飲食衛(wèi)生習慣。教學過程：一、實例導入1、這節(jié)課,老師先和大家來看幾則新聞。出示新聞：2起食物中毒事故，冋：看了新聞你有什么感想？ 生：沒想到會出現(xiàn)這么嚴重的事故，真是病從口入呀，師:相機板書課題.2、生活中你還知道類似的例子嗎？互相交流一下.3、小結：食品衛(wèi)生直接影響我們身體健康

2、。病從口入就是這 個道理。、不是我有意，是你人大意。1、小虎為什么生病了？討論：交流：吃了不干凈的黃瓜。2、你還知道因為吃了不潔食物造成的病例嗎？1）痢疾2）蛔蟲病3、自學信息鏈接，明白了什么？4、哪些食物不能吃？1）很多病都是從口入，那么到底一些什么樣的食物不能吃 呢？出示圖片：一些霉變食物， 問：你們還知道哪些預防病從口入的方法，來提醒提醒同學 們好嗎？如剩飯剩菜要加熱再吃，購買食品前看是否新鮮，裝食物的 器皿是否衛(wèi)生等。2）聽盤子的自述，討論討論：明白了什么？三、把好入口關1、洗洗刷刷再入口1）你會洗手嗎？看圖，學習洗手的程序。2）細心識別保安全認識食品的保持期，qs標志一食品質(zhì)量安全市場準入標志， 三無產(chǎn)品一無質(zhì)量檢驗合格證，無產(chǎn)品名稱，無生產(chǎn)廠家廠 名廠址，無生產(chǎn)日期和有效期的產(chǎn)品，缺乏安全保障。1）還有哪些東西不能吃？你會辯認嗎？出示圖片：河豚，發(fā)牙的土豆，毒磨姑，未炒熟的扁豆，不 知名的野果，未經(jīng)免疫的肉類。四、閱讀與拓展1、走出吃的誤區(qū)，誤區(qū)一：將變質(zhì)的食物煮沸后再吃， 誤區(qū)二：把水果爛掉的部分剜掉再吃。2、討論：吃零食會傷身體嗎？食物中毒后的癥狀和急

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