2011年天津商業(yè)大學微生物學考研真題

1、2011年天津商業(yè)大學微生物學考研真題一、翻譯并解釋下列名詞1. generalized trasduction; specialized transduction 2. peptidoglycan; psudopeptidoglycan 3. disinfection; sterilization 4. pure culture; colony 5. synthetic medium; natural medium二、填空題（每空1分，共20分）1.蘇云金芽孢桿菌在形成芽孢的同時會在芽孢的旁邊形成一個堿溶性蛋白晶體，該晶體稱（）2.革蘭氏陰性細菌內毒素的物質基礎是（）3.要獲得酵母菌原生質體

2、，可用（）體，可用（）酶去掉細胞壁，而要獲得金貞球菌的原生質體，則要用酶去掉細胞壁4.溫和噬菌體是指（），它的存在形式有，（）（）（）5.依據(jù)微生物在營養(yǎng)過程中（）和（）的不同，可將微生物分為（）、（）、（）和（）四種營養(yǎng)類型。6.化能異養(yǎng)微生物在以有機物為基質的生物氧化中，以（）和（）兩種磷酸化方式產生 ATP。7.隨著培養(yǎng)時間的延長，pH 的變化與培養(yǎng)基的碳氮比有極大的關系，碳氮比的培養(yǎng)基，經培養(yǎng)后其 pH 值會明顯（）8.微生物與微生物共生的最典型例子是由（）和（）共生形成的地衣。三、判斷下列說法是否正確，若不正確請改正（每題2分，共20分）1為了防治雜菌，特別是空氣中的雜菌污染，試管及

3、玻璃燒瓶都需要采用適宜的塞子塞口，通常采用棉花塞，也可采用各種金屬、塑料及硅膠幅，并在使用前進行高溫干熱滅菌。2在主動運輸過程中，細胞可以消耗代謝能對營養(yǎng)物質進行逆濃度梯度運輸，當被運輸物質胞外濃度高于胞內濃度時，主動運輸就不需要消耗代謝能。3為使微生物生長旺盛，培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質的濃度越高越好。4.與酸泡菜相比，鮮肉更易受大腸桿菌污染而腐敗。5對啤酒酵母培養(yǎng)物進行計數(shù)，顯微鏡直接計數(shù)法比稀釋涂布法測定出的菌數(shù)多。6.由一步生長試驗所得病毒的裂解量等于穩(wěn)定期病毒效價與潛伏期病毒效價之比。7微生物對紫外線的誘變具有光復活作用，因此對微生物細胞進行紫外線誘變時一定要在暗處進行，誘變完畢過夜后可在可見

4、光下進行稀釋操作。8.一般認為各種抗性突變是通過適應而發(fā)生的，即由其所處的環(huán)境誘發(fā)出來的，例如青霉素抗性突變是因環(huán)境中存在青霉素所致。9.營養(yǎng)缺陷性菌株不能在基本培養(yǎng)基上生長10.在正常人體腸道中，經常聚居著幾百種不同種類的微生物，其中最多的是厭氧菌。四、問答題（每題10分，共40 分）1從細胞壁的化學組成與結構兩個方面，比較 Bacilus subtilis 與Escherichia col 的異同。2. 簡述微生物培養(yǎng)基的配制原則。3. 試比較細菌酒精發(fā)酵和酵母菌酒精發(fā)酵的異同。4.從基因工程的基本過程和基因工程的應用兩個方面來說明微生物與基因工程的關系。（10分）。五、技能題（每題 20分，共 40 分）1請設計一實驗方案，以獲得需要組氨酸才能生長并且是青霉素抗性的枯草芽孢桿菌突變株 （方案表述要有邏輯性和可操作性）。2.為了獲得低溫堿性蛋白酶產生菌，請問（1）應取什么環(huán)境條件下的樣品進行分離，最有可能獲得產該酶的菌株?若樣品中所需的菌