生產(chǎn)和服務(wù)施布置

1、生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 16 生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置6.1 布置決策布置決策6.2 設(shè)備布置的定量分析設(shè)備布置的定量分析6.3 裝配線平衡裝配線平衡6.4 非制造業(yè)的設(shè)施布置非制造業(yè)的設(shè)施布置生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 26.1 布置決策布置決策 生產(chǎn)和服務(wù)

2、設(shè)施布置就是指合理安排企業(yè)或某一組織內(nèi)部各個(gè)生產(chǎn)作業(yè)單位和輔助設(shè)施的相對(duì)位置與面積、車間內(nèi)部生產(chǎn)設(shè)備的布置生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 3 影響企業(yè)生產(chǎn)單位構(gòu)成的因素影響企業(yè)生產(chǎn)單位構(gòu)成的因素 產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)與工藝特點(diǎn) 企業(yè)的專業(yè)化與協(xié)作化水平 生產(chǎn)單位的專業(yè)化原則 企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模 生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置的影響因素生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置的影響因素 廠房布置滿足生產(chǎn)過程的要求，縮短生產(chǎn)周期，節(jié)省生產(chǎn)費(fèi)用 生產(chǎn)聯(lián)系和協(xié)作單位互相靠近布置 利用現(xiàn)有運(yùn)輸條

3、件和公共設(shè)施 按照生產(chǎn)性質(zhì)、防火和環(huán)保要求，合理劃分廠區(qū) 在考慮防火和衛(wèi)生條件下，總平面布置力求占地面積最小 考慮擴(kuò)建余地生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 4典型布置形式典型布置形式物料流程形式物料流程形式布置類型布置類型 固定式布置 按產(chǎn)品布置 按工藝過程布置 按成組制造單元布置生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 c

4、ao min nr.nr. 56.2 設(shè)備布置的定量分析設(shè)備布置的定量分析作業(yè)相關(guān)圖從一至表法新設(shè)備的布置問題線性規(guī)劃方法計(jì)算機(jī)輔助布置生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 6作業(yè)相關(guān)圖法：作業(yè)相關(guān)圖法：根據(jù)關(guān)系密切的原因確定出各單位密切程度。代號(hào)關(guān)系密切原因1使用共同的原始記錄2共用人員3共用場(chǎng)地4人員接觸頻繁5文件交換頻繁6工作流程連續(xù)7做類似的工作8共用設(shè)備9其它關(guān)系密切原因關(guān)系密切原因代號(hào) 密切程度a絕對(duì)重要e特別重要i重要o一般u不重

5、要x不予考慮 關(guān)系密切程度分類表關(guān)系密切程度分類表生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 7 例例 一快餐店欲布置其生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施。該快餐店共分6個(gè)部分，計(jì)劃布置在23的區(qū)域內(nèi)。aaxuoxoaeau iaax1、列出關(guān)系密切程度（a、x） a：1-2，1-3，2-6， 3-5，4-6，5-6。 x：1-4，3-6，3-4。2、編制主聯(lián)系簇（如圖1）3、考慮其它有a聯(lián)系的部門6254 圖1625431 圖2部門4部門1部門2部門3部門5部門6部門

6、4部門1部門2部門3部門5部門6部門4部門1部門2部門3部門5部門6部門4部門1部門2部門3部門5部門6生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 8 4、畫出x關(guān)系圖（如圖3） 5、安置各部門（如圖4）1634126354 圖3 圖4625431生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 9 一種比較科學(xué)

7、的求物料總運(yùn)量最小的布置方案的方法。比較適合于多品種、小批量生產(chǎn)的情況。 （1 1）選擇典型零件，制定典型工藝路線，確定機(jī)床設(shè)備）選擇典型零件，制定典型工藝路線，確定機(jī)床設(shè)備 （2 2）制定初始方案，統(tǒng)計(jì)設(shè)備間移動(dòng)距離）制定初始方案，統(tǒng)計(jì)設(shè)備間移動(dòng)距離 （3 3）確定零件在設(shè)備間的移動(dòng)次數(shù)和單位運(yùn)量成本）確定零件在設(shè)備間的移動(dòng)次數(shù)和單位運(yùn)量成本 （4 4）用實(shí)驗(yàn)法確定最滿意的方案）用實(shí)驗(yàn)法確定最滿意的方案 例例 一金屬加工車間有六臺(tái)設(shè)備，已知其加工的零件品種及加工路線，零件在設(shè)備間移動(dòng)次數(shù)和單位移動(dòng)成本如表所示。請(qǐng)確定最佳布置方案。從從至表法至表法 生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 product

8、ion and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 10鋸床 磨床 沖床 鉆床 車床 插床鋸床 0.15 0.15 0.16 0.15 0.16磨床 0.18 0.16 0.15 0.15 0.15沖床 0.15 0.15 0.15 0.15 0.16鉆床 0.18 0.15 0.15 0.15 0.16車床 0.15 0.17 0.16 0.20 0.15插床 0.15 0.15 0.16 0.15 0.15鋸床 磨床 沖床 鉆床 車床 插床鋸床 32.6 62.7 9.8 6.3 28.8磨床38

9、.9 8.3 28.5 9.2 1.5沖床60.0 17.1 14.3 2.4 3.2鉆床2.9 63.3 9.3 6.2 10.9車床18.9 12.1 16.0 63.0 7.5插床6.3 14.3 13.3 17.1 58.5鋸床 磨床 沖床 鉆床 車床 插床鋸床 71.5 122.7 12.7 25.2 35.1磨床 25.4 91.7 21.3 15.8沖床 23.6 18.4 16.5鉆床 69.2 28.0車床 66.0插床設(shè)備間月平均移動(dòng)次數(shù)設(shè)備間月平均移動(dòng)次數(shù)單位距離運(yùn)輸成本單位距離運(yùn)輸成本單位距離每月運(yùn)輸成本單位距離每月運(yùn)輸成本單位距離每月總運(yùn)輸成本單位距離每月總運(yùn)輸成本鋸

10、床 磨床 沖床 鉆床 車床 插床鋸床 217 418 61 42 180磨床 216 52 190 61 10沖床 400 114 95 16 20鉆床 16 421 62 41 68車床 126 71 100 315 50插床 42 95 83 114 390鋸床沖床插床磨床鉆床車床生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 11廠區(qū)布置的常用方法廠區(qū)布置的常用方法物料運(yùn)量圖法物料運(yùn)量圖法：按照生產(chǎn)過程中物料的流向及生產(chǎn)單位之間運(yùn)輸量布置企業(yè)的車間

11、及各種設(shè)施的相對(duì)位置。 步驟：步驟： 1、根據(jù)原材料、在制品在生產(chǎn)過程中的流向，初步布置各個(gè)生產(chǎn)車間和生產(chǎn)服務(wù)單位的相對(duì)位置，繪出初步物流圖。 2、統(tǒng)計(jì)車間之間的物料流量，制定物料運(yùn)量表。 0102030405總計(jì)01721414026280345110046280522總計(jì)01114107生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 123、優(yōu)先安排運(yùn)量最大的車間，然后將與它流量最大的靠近布置，以此類推。4、最后，考慮其它因素進(jìn)行改正和調(diào)整。4112

12、21010403050241017生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 13倉(cāng)庫(kù)布置倉(cāng)庫(kù)布置存儲(chǔ)物品搬運(yùn)次數(shù)(每周)所需貨區(qū)a 電烤箱2801b 空調(diào)1602c 微波爐3601d 音響3753e 電視8004f 收音機(jī)1501g 其它1002原則: 在充分利用存儲(chǔ)空間的同時(shí)維持盡可能低的物料運(yùn)送成本。法則：（1）等面積存儲(chǔ)法則：各種物品所需貨區(qū)面積相同，則次數(shù)越多應(yīng)越靠近出入口各種物品所需貨區(qū)面積相同，則次數(shù)越多應(yīng)越靠近出入口 （2）非等面積存

13、儲(chǔ)法則：各種物品所需貨區(qū)面積不同，考慮次數(shù)貨區(qū)數(shù)量，比各種物品所需貨區(qū)面積不同，考慮次數(shù)貨區(qū)數(shù)量，比值大近出入口（？）值大近出入口（？）c（），（），a（），（），e（），（），f（），（），d（），（），b（），（），g（）（）生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 14ceefdbg 通 道aeeddbgc: 360 a: 280 e: 200 f: 150 d: 125 b: 80 g: 50生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 productio

14、n and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 15新設(shè)備的布置問題新設(shè)備的布置問題 設(shè)原有設(shè)備在坐標(biāo)內(nèi)的點(diǎn)為（a1,b1）, （a2,b2）, （an,bn）,則目標(biāo)是求出x,y,使得niiiibyaxwyxf1)(),(min)()(),(21ygxgyxfniiiaxwxg11)(niiibywxg12)(生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 1

15、6先討論一個(gè)簡(jiǎn)化問題：（x,y）的最優(yōu)解應(yīng)為5x20, 10y30。生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 17例6.4 某大學(xué)購(gòu)買一臺(tái)新設(shè)備，以便全校教師制作教學(xué)錄像帶，這臺(tái)設(shè)備由校園內(nèi)六個(gè)學(xué)院的教師使用。這六個(gè)學(xué)院的位置如圖6-16所示。其坐標(biāo)和各學(xué)院使用該設(shè)備的教師人數(shù)見表6-9。各學(xué)院間用草坪隔開，故通道都是交叉垂直的。問該錄像帶制作設(shè)備安置在何處，使所有教師的總行程最小。學(xué)院坐標(biāo)教師人數(shù)商學(xué)院（5，13）31教育學(xué)院（8，18）28工學(xué)

16、院（0，0）19人文學(xué)院（6，3）53法學(xué)院（14，20）32理學(xué)院（10，12）41表6-9 學(xué)院坐標(biāo)和使用人數(shù)生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 18學(xué)院x坐標(biāo)權(quán)數(shù)累計(jì)加權(quán)值工學(xué)院01919商學(xué)院53151人文學(xué)院653103教育學(xué)院828131理學(xué)院1041172法學(xué)院1432204學(xué)院y坐標(biāo)權(quán)數(shù)累計(jì)加權(quán)值工學(xué)院01919人文學(xué)院35372理學(xué)院1241113商學(xué)院1331144教育學(xué)院1828172法學(xué)院2032204 錄像帶制作設(shè)備

17、應(yīng)布置在坐標(biāo)為（6，12）的地方。學(xué)院坐標(biāo)教師人數(shù)商學(xué)院（5，13）31教育學(xué)院（8，18）28工學(xué)院（0，0）19人文學(xué)院（6，3）53法學(xué)院（14，20）32理學(xué)院（10，12）41生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 19.3 裝配線平衡裝配線平衡（assembly line balancing）裝配線平衡即工序同期化：裝配線平衡即工序同期化：根據(jù)流水線節(jié)拍流水線節(jié)拍的要求，采用技術(shù)組織措施來調(diào)整工序時(shí)間，使各工作地的單件作業(yè)時(shí)間盡可能接

18、近各工作地的單件作業(yè)時(shí)間盡可能接近流水線節(jié)拍或節(jié)拍的整數(shù)倍流水線節(jié)拍或節(jié)拍的整數(shù)倍 對(duì)于某裝配流水線，在給定流水線的節(jié)拍后，求出裝備線所需工序的工作地?cái)?shù)量和用工人數(shù)最少的方案 對(duì)于特定的產(chǎn)品，給定工作地?cái)?shù)量，求出使流水線節(jié)拍最小的配置方案生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 20裝配線平衡的方法裝配線平衡的方法全部工步合理劃分為工序，且各工序的時(shí)間損失最少和比較均勻 確定裝配流水線節(jié)拍 r = fe / n 計(jì)算裝配線上需要的最少工作地?cái)?shù) sm

19、in = ti / r 組織工作地。按以下條件對(duì)工作地分配工序： （1）保證各工序之間的先后順序 （2）每個(gè)工作地分配到的工序作業(yè)時(shí)間不能大于節(jié)拍 （3）各工作地的作業(yè)時(shí)間應(yīng)盡量接近或等于節(jié)拍 （4）應(yīng)使工作地?cái)?shù)目盡量少：sk t e 2 3 t e 2 1e 2 1k 2 1e 2 2k 2 2 e 2 3k 2 3 k 2 2k 2 3k 2 1,1 01 01 0選擇方案2-2 12345678910112 5 7 16 354 562生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11

20、/8 cao min nr.nr. 24第三步第三步選擇方案3-112345678910112 5 7 16 354 562方案方案3 - 1 (3,8)3 - 2 (7)t= 5 + 3 = 8, s= 3 +46 - (10 + 8 + 8) = 5t= 6, s= 3 +46 - (10 + 8 + 6)10 = 6 s se31k31e32k32k32k3110生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 25第四步第四步方案 4 1 （7）方

21、案 4 2 （10）12345678910112 5 7 16 354 562tstsekek42414242644610886106544610885106,.(),.()各方案工序數(shù)都大于5 回溯向上找到第2步選方案2-3 (5, 7)生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 26第三步第三步選擇方案3-112345678910112 5 7 16 354 562方案方案3 - 1 (3,8)3 - 2 (7)t= 5 + 3 = 8, s=

22、3 +46 - (10 + 8 + 8) = 5t= 6, s= 3 +46 - (10 + 8 + 6)10 = 6 s se31k31e32k32k32k3110生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 27第二步第二步方 案（）方 案（）方 案（2 - 1 3 5 2 - 2 4 ,5 2 - 3 5 ,7 )t= 5 + 1 = 6 , s= 2 +4 6 - (1 0 + 6 )= 5t= 7 + 1 = 8 , s= 2 +4 6 -

23、(1 0 + 8 )= 5t= 6 + 1 = 7 , s= 2 +4 6 - (1 0 + 7 )= 5 s= s= s t e 2 2 t e 2 3 t e 2 1e 2 1k 2 1e 2 2k 2 2 e 2 3k 2 3 k 2 2k 2 3k 2 1,1 01 01 0選擇方案2-3 12345678910112 5 7 16 354 562生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 28第五步第五步選擇方案3-112345678910

24、112 5 7 16 354 562 方案2-3為節(jié)點(diǎn)，再分枝 k31k32k32e32k31e31ss 6= 107)+7+(10-46+3=s 7,=t5= 1010)+7+(10-46+3=s 10,=5+5=t(4) 2-3(3,9) 1-3方案方案生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 29第六步第六步12345678910112 5 7 16 354 5625= 109)1010+7+(10-46+5=s 9,45=t11101-55

25、= 1010)10+7+(10-46+4=s 10,=3+7=t(4,8) 1-4k5e5k4e4），：（第七步：方案方案生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 30最后結(jié)果如下： 工序1： （1，2，6） t1=10 工序2： （5，7） t2=7 工序3： （3，9） t3=10 工序4： （4，8） t4=10 工序5： （10，11） t5=9 生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations manage

26、mentshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 311，2，51，2，63，54，55，73，873，947104，810，11 5 9 5 6 5 8 5 7 5 8 6 6 5 10 6 7 6 6 6 5 5 1 0 5 9全 部 工 步工序1：（1，2，6） t1=10工序2： （5，7） t2=7 工序3： （3，9） t3=10工序4： （4，8） t4=10工序5： （10，11） t5=9 5 10生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shangha

27、i, 2021/11/8 cao min nr.nr. 326.4 非制造業(yè)的設(shè)施布置非制造業(yè)的設(shè)施布置辦公室布置辦公室布置 信息傳遞與交流迅速、方便 人員勞動(dòng)生產(chǎn)率基本模式基本模式 封閉式 開放式 組合辦公模塊 遠(yuǎn)程辦公生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理 production and operations managementshanghai,shanghai, 2021/11/8 cao min nr.nr. 33習(xí)題習(xí)題p1713.工序工序工序作業(yè)時(shí)間工序作業(yè)時(shí)間緊前工序緊前工序a0.69-b0.55ac0.21bd0.59be0.70bf1.10bg0.75c, d, eh0.43g, fi