花卉學(xué)復(fù)習(xí)資料

1、緒論1. 花卉：指供觀賞的花和草，及以花材為題材的中國畫。狹義的花卉：有觀賞價值的草本植物。廣義的花卉：除有觀賞價值的草本植物,還包括草坪、地被植物、花、灌木、開花喬木以及盆果等。2. 花卉學(xué)：論述花卉的分類、形態(tài)特征、生物學(xué)特征、生態(tài)學(xué)特征、繁殖、栽培管理以及園林應(yīng)用等技術(shù)的綜合性學(xué)科。生態(tài)學(xué)特征：指花卉對環(huán)境條件的要求與適應(yīng)，也就是對光照、溫度、水分、土壤、空氣的 要求與適應(yīng)。生物學(xué)特征：指花卉的個體生長發(fā)育規(guī)律，也就是從種子萌發(fā)到長成幼苗、幼樹、開花、結(jié)果直到衰老死亡的生長發(fā)育過程。3花卉種類資源：指能將特定的遺傳信息傳遞給后代并能有效表達(dá)花卉的遺傳物質(zhì)的總稱，包括具有各種遺傳特性的野生

2、種、半野生種和人工栽培種。 我國十大名花：牡丹、杜鵑、菊花、蘭花、月季、梅花、山茶、荷花、桂花、水仙花。 我國三大野生花卉：報春花、杜鵑花、龍膽花。地一章 花卉的分類第一節(jié)1 分類的單位：界、門、綱、目、科、屬、種。親屬關(guān)系越近，嫁接成活率越高。第二節(jié) 按生物學(xué)性狀分類1.1草本花卉 1.1.1 一、二年生花卉 （1）一年生花卉是指個體生長發(fā)育在一年內(nèi)完成其生命周期的花卉，如雞冠花、鳳仙花、孔雀草等（春播花卉） （2）二年生花卉是指個體生長發(fā)育需跨年度才能完成生命周期的花卉，如金魚草、金盞菊等。 1.1.2 宿根花卉特點(diǎn)：多年生、地下根和莖沒有發(fā)生變態(tài)，翌年重新萌發(fā)。 1.1.3 球根花卉多年

3、生花卉，地下根和莖發(fā)生變態(tài)、膨大，以便貯藏水分、養(yǎng)分、度過休眠期。（1） 鱗莖類：水仙，百合。（2） 球莖類：菖蒲、香雪蘭。（3） 根莖類：美人蕉、荷花。（4） 塊莖類：馬蹄蓮。（5） 塊根類：大麗花。 1.1.4 多年生常綠花卉植株葉片多年常綠，無落葉休眠現(xiàn)象，地下根系發(fā)達(dá)的花卉，如君子蘭、萬年青。 1.1.5 水生花卉常年生長在水中或沼澤地中的多年生草本花卉。按其生態(tài)分為挺水植物、浮水植物、沉水植物、漂浮植物。 1.1.6 蕨類植物指葉叢生狀，不開花也結(jié)種子，葉片背面著生孢子囊，依靠孢子繁殖的花卉，如腎蕨，狼尾蕨。 1.1.7 多漿肉質(zhì)植物 玉樹、仙人掌1.2 木本花卉 （1）喬木類 （2

4、）灌木類 （3）藤木類u 第三節(jié) 按觀賞部位分類指按花卉的花、葉、果、莖、芽等具有觀賞價值的器官進(jìn)行分類。1. 觀花花卉：花量多，花期長，花色艷，花形奇特。2. 觀葉花卉：綠色，耐蔭。龜背竹、花葉萬年青。3. 觀莖花卉：莖肥厚，奇特。仙人掌類。4. 觀果花卉：巨、奇、豐、艷。5. 觀根花卉：龜背竹。u 第五節(jié) 按栽培方式1. 切花類：切花是指用于插花的離開母體的所有植株材料。四大鮮切花：唐菖蒲、菊花、月季、香石竹。栽培方式：使用保護(hù)地栽培，進(jìn)行定植、肥水統(tǒng)一管理，采收相對集中地生產(chǎn)方式。2. 盆花栽培3. 露地栽培：種子露地種植。4. 促進(jìn)栽培：運(yùn)用人為技術(shù)處理，提前開花的生產(chǎn)栽培方式。5.

5、抑制栽培：運(yùn)用認(rèn)為技術(shù)處理，延遲開花的生產(chǎn)栽培方式。6. 無土栽培：運(yùn)用營養(yǎng)液、水、基質(zhì)代替土壤栽培的生產(chǎn)方式。第二章 花卉的生長發(fā)育和生長因子第一節(jié)1. 花前成熟期：植物生長到一定大小或株齡時才能開花，其到達(dá)開花前的這段時間。第二節(jié) 花芽分化1. 花芽分化的階段：生理分化期、形態(tài)分化期、性細(xì)胞形成期，三者順序不可變。2. 花芽分化的類型（1） 夏秋分化類型：牡丹、丁香、梅花等，春秋開花的多是夏秋分化類型。（2） 冬春分化類型：柑橘類。（3） 當(dāng)年一次分化的開花型：紫薇，木槿，萱草。（4） 多次分化類型：茉莉，月季，倒掛生鐘，香石竹。（5） 不定期分化類型：鳳梨科和芭蕉科的類型。第三節(jié) 花卉與

6、溫度一 溫度對花卉分布的影響1. 寒性花卉：原產(chǎn)于溫帶及寒帶的二年生花卉及宿根花卉，抗寒能力強(qiáng)，在我國寒冷地區(qū)能露地越冬。2. 耐寒性花卉3. 不耐寒性花卉：一年生花卉及不耐寒的多年生花卉屬之，多產(chǎn)于熱帶及亞熱帶，在生長期間要求高溫，不能忍受零度以下的溫度。溫室花卉是指原產(chǎn)于熱帶和亞熱帶地區(qū)，冬季在北方不能露地越冬，必須在室溫內(nèi)完成其生長發(fā)育過程的花卉。二 根據(jù)溫值得不同：冬性花卉、春性花卉、半冬性花卉。第四節(jié) 花卉與光照一 光照強(qiáng)度對花卉的影響1. 陽性花卉：必須在完全的光照下生長，不能忍受若干蔽蔭。2. 陰性花卉：不能忍受強(qiáng)烈的直射光線，杜鵑、蕨類植物，蘭科植物。3. 中性花卉：一般喜歡陽

7、光充足，但在微陰下也能生長良好，萱草、桔梗。二 光周期作用1. 長日照花卉：每天1416小時。2. 短日照花卉：812小時。3. 中性花卉：在較長或較短光照下都能開花。第5節(jié) 花卉和水分1 花卉對水分的要求 1.旱生花卉：寧干勿失。 2.濕生花卉：多溫少水。 3.中生花卉：見干見濕，不干不澆，澆則澆透。2 同種花卉在不同生長期對水分的要求種子：多-幼苗：少-營養(yǎng)生長期：多-開花期：少-果實(shí)膨大期：多-果實(shí)成熟期：少-種子：少第6節(jié) 花卉與土壤、肥料1 土壤酸堿度 1.酸性植物：ph<7 杜鵑、山茶、梔子、蘭花。 2.中性植物：PH=7 月季，菊花，牡丹，芍藥。 3.堿性植物：PH>

8、7 香石竹，非洲菊。2 施肥方法：1.基肥 2.追肥 3.根外追肥第七節(jié)1 空氣中的有害物質(zhì)與花卉的抗性：1. 抗二氧化硫的花卉：金魚草、美人蕉、金盞菊、向日葵。2. 抗氟化氫的花卉：大麗花、一串紅、美人蕉。3. 抗氯氣的花卉：代代、扶桑、山茶。4. 抗汞的花卉：含羞草。第三章 花卉栽培設(shè)備地一節(jié)、花卉的保護(hù)地1.花卉保護(hù)地的兩個方面作用 在不適于該種花卉生態(tài)學(xué)要求的地區(qū)栽培該種花卉 在不適合該種花卉的生長季節(jié)栽培該花卉地二節(jié)、花卉保護(hù)地的類型1.風(fēng)障 作用：阻擋寒風(fēng)，提高局部環(huán)境溫度與濕度2.冷床與溫床3.地窖 觀賞溫室4.蔭棚 栽培溫室 低溫溫室5.溫室 按照應(yīng)用目的 繁殖溫室 以溫度分

9、中溫溫室 . 促成溫室 高溫溫室溫室設(shè)計(jì)的基本要求 基本依據(jù)是栽培花卉的生態(tài)要求 設(shè)計(jì)地點(diǎn)的要求 溫室的排列 屋面的傾斜度第四章 花卉的繁殖第1節(jié) 有性繁殖1 優(yōu)質(zhì)花卉應(yīng)具備的條件1. 品種純正。（1、種子形狀 2、種子純化）2. 顆粒飽滿，發(fā)育充實(shí)。千粒重：一千粒種子的重量。3. 富有生活力。4. 無病蟲害。2 播種前的準(zhǔn)備1. 選種。2. 種子處理。3 播種方法 1. 大粒種子點(diǎn)播：牡丹、芍藥 中粒種子條播：文竹 小粒種子撒播：虞美人 2.種子播種深度及覆蓋度 一般覆土深度是種子的23倍，大粒種子深種，中粒及小粒種子覆蓋。 3.播種后管理 真葉出土后及時間苗，留下壯苗，進(jìn)行蹲苗。第2節(jié) 無

10、性繁殖1 無性繁殖又叫營養(yǎng)繁殖，指利用植物營養(yǎng)體的一部分進(jìn)行繁殖得到新植株的繁殖方法。1. 扦插繁殖：片葉插、硬枝插、嫩枝插2. 嫁接繁殖：3. 分生繁殖：4. 壓條繁殖：2 無性繁殖的優(yōu)點(diǎn)保持優(yōu)良性狀，提早開花結(jié)果 特別是扦插、壓條第3節(jié) 組織快速繁殖 組織快速繁殖是在無菌條件下，采用人工培養(yǎng)基和人工栽培條件，對植物的營養(yǎng)器官或細(xì)胞誘導(dǎo)分化，達(dá)到高速繁殖的繁殖方法。原理：細(xì)胞全能性。意義：1.優(yōu)化品種的快速繁殖。2.脫毒苗的快速繁殖。方法及程序：1. 外植體的選擇。2. 外植體的滅菌及接種。3. 增殖與繼代培養(yǎng)。4. 壯苗與生根。5. 煉苗與管理。第五章 花卉的栽培管理第一節(jié) 露地花卉的栽培

11、管理1.整地 2.繁殖 3.間苗 4.移植 5.灌溉 6.施肥 7.中耕鋤草 8.整枝與修剪：（1）整形：單干式、多干式、叢生式、懸崖式、攀援式、匍匐式。（2）修剪：摘心、除芽、折梢及捻梢、曲枝、去蕾、修枝。 9.防寒越冬：覆蓋法、培土法、熏煙法、灌水法、淺耕法、密植。 10.輪作 第二節(jié) 溫室花卉的栽培管理一盆栽方法1.上盆 2.換盆 3.轉(zhuǎn)盤 4.倒盆 5.松盆土 6.施肥 7.澆水第四節(jié) 促成及抑制栽培一花卉促成及抑制栽培的途徑1.溫度調(diào)節(jié)：打破休眠、春化作用、花芽分化、花芽發(fā)育、影響花莖的生長。2.日光處理。 3.藥劑處理。 4.栽培措施處理。二促成和抑制栽培的方法（一）預(yù)備工作：1.

12、花卉種類和品種的選擇2.球根成熟程度3.植株或球根大小4.處理設(shè)備5.栽培條件和栽培技術(shù)（二）光照處理1.人工短日照處理（秋菊是短日照花卉）（1）品種選擇：若使其夏天開放，應(yīng)選用早花或中花品種，并以自色和黃色為主。（2）植株高度：株高在50公分以上、高干品種24cm、矮干品種36cm時進(jìn)行遮光。（3）遮光時間：前半月遮光11小時，后縮短至9小時。（4）遮光日數(shù)：約35天。（5）遮光時間：傍晚和早晨為主。（6）遮光材料：黑色塑料薄膜覆蓋。（7）遮光處理應(yīng)注意的事項(xiàng)：加強(qiáng)水肥，進(jìn)行病蟲害防治，遮光必須連續(xù)。（三）藥劑處理赤霉素：打破休眠、莖葉伸長生長、促進(jìn)花芽分化（四）栽培措施處理1.調(diào)節(jié)播種期：

13、如5.1用花，8月下旬播種，冬季溫室栽培，不斷摘心?；ɑ軐W(xué)總論一一、二年生花卉1.一串紅 唇形科、鼠尾草屬 形態(tài)特征：葉對生、總狀花序、堅(jiān)果 應(yīng)用：花臺、花徑、花壇、花帶2.矮牽牛 茄科、矮牽牛屬 葉上部對生、下部互生、花冠漏斗形、蒴果3. 大花三色堇 堇菜科、堇菜屬 花大葉互生，播種至開花需100天4. 萬壽菊 菊科、萬壽菊屬 葉對生、瘦果、頭狀花序 栽培管理：多摘心、增加分支5. 百日草 菊科、百日草屬 葉對生6. 石竹 石竹科 葉線形、對生、蒴果7. 雞冠花 莧科、青葙屬 葉互生，頭狀花序、胞果，播種至開花需70-80天8. 虞美人 罌粟科、罌粟屬 花單生、葉基生、蒴果9. 羽衣甘藍(lán) 十

14、字花科、甘藍(lán)屬 二年生，長角果 觀花期：十一月到翌年三月10. 紫茉莉 紫茉莉科、紫茉莉?qū)?葉對生、花萼花瓣?duì)睢⒙┒沸?、蒴?1麥稈菊 菊科、蠟菊屬 總苞苞片多層，干燥具光澤，形如花瓣，葉互生 用途：用做天然干花的材料12.千日紅 莧科、千日紅屬 苞片膜質(zhì)有光澤、紫紅色、胞果 做天然切花的材料13.地膚藜科、地膚屬觀葉、葉互生、胞果14.五色莧 莧科、蓮子草屬 單葉對生、胞果 應(yīng)用：模紋花壇第二章宿根花卉第一節(jié) 概述園林應(yīng)用優(yōu)勢：1.應(yīng)用經(jīng)濟(jì)，一次種植、多年觀賞 2.應(yīng)用方便，種類、品種繁多、適應(yīng)性強(qiáng) 3.管理簡單粗放 4.觀賞期不一，可周年選用1.芍藥 毛莨科、芍藥屬 肉質(zhì)根、蓇葖屬2.萱草

15、 百合科、萱草屬 葉基生、花冠漏斗形、單花期一天、有一日百合之稱、蒴果3.蜀葵錦葵科、蜀葵屬4.玉簪 百合科，玉簪屬 花管狀、漏斗形，白色，花柱長，芳香，極耐蔭5菊花 菊科、菊屬 形態(tài)特征：1.宿根草本，莖基部半木質(zhì)化，直立，多木質(zhì)化，全株被柔毛 2.單葉互生，有柄，卵形至廣披針形，羽狀裂，邊緣具粗鋸齒 3.頭狀花序，單生或聚生枝頂，花色黃、白、紫、粉、棕色、復(fù)色等 菊花分類： 按花期：夏菊、秋菊、寒菊、四季菊 按花徑：大菊、中菊、小菊 按花瓣形態(tài)、花形：平瓣?duì)?、匙瓣?duì)睢⒐馨隊(duì)?、桂瓣?duì)?、畸瓣?duì)?按整枝方式或應(yīng)用不同：獨(dú)立菊、立菊、大立菊、懸崖菊、案頭菊、菊藝盆景 栽培：1. 獨(dú)立菊：一株只開一

16、朵花2. 立菊：一株著生數(shù)朵，三本菊（3）、景菊（9）3. 案頭菊：一株一朵花，株矮，高20cm左右，花果大4. 大立菊：一株著花數(shù)百數(shù)千朵5. 懸崖菊：用分支多、開花密的小菊，經(jīng)整枝呈懸垂的自然姿態(tài)6. 嫁接菊：用白蒿、黃蒿嫁接的菊花7. 菊藝盆景：用小菊制作的樁景或菊石相配的盆景 習(xí)性：喜光、短日照、喜涼爽氣候、有一定的耐寒性、不耐積水、忌連作 繁殖：扦插（腳芽、莖段、葉芽）為主，可嫁接、分株、播種 應(yīng)用：盆栽觀賞、切花 （冬存、春種、夏定、秋養(yǎng)） 冬存:冬季扦插，保存好的角芽 春種：利用冬季保存好的角芽進(jìn)行分栽 夏定：植株更新和定植，定高度、定株數(shù) 秋養(yǎng)：株土結(jié)合生根，加強(qiáng)肥效，整形花株

17、 菊花分化臨界日長：13.5小時第三章 球根花卉1.郁金香 百合科、郁金香屬 鱗莖扁圓錐形，花單生、蒴果 應(yīng)用：春季花壇2.麝香百合 百合科、百合屬 深栽淺耕：深栽使地下莖能產(chǎn)生大量側(cè)根和子球 淺耕避免劃斷側(cè)根或子球 應(yīng)用：切花 切花保鮮：花透色就可以采收，20支一扎，放與1-4度保鮮3.唐菖蒲（切花之王） 鳶尾科、唐菖蒲屬 形態(tài)特征：1.多年草本，地下且球莖扁球形，外被膜質(zhì)鱗片，莖直立，常不分枝 2.葉基生，劍形，二列狀 3.橞狀花卉頂生，小花漏斗狀，蒴果 繁殖：分球4.大花美人蕉 美人蕉科、美人蕉屬 雄蕊5個，瓣化，花很漂亮5.大麗花 菊科、大麗花屬（雙子葉） 形態(tài)特征：肉質(zhì)塊根，花對生，

18、瘦果 繁殖：分割塊根1.荷花 睡蓮科、蓮屬 特征：根狀莖肥大多節(jié)，聚合堅(jiān)果 2.睡蓮 睡蓮科，睡蓮屬，塊狀根莖，漿果 溫室花卉1.銀苞芋 天南星科、苞葉芋屬 習(xí)性：忌陽光直射2.鳳梨科 特點(diǎn)：苞片明顯 小花生于顏色鮮艷的苞片中 聚花果3.香石竹 石竹科、石竹屬 形態(tài)特征：光滑微具白粉，節(jié)硬而脆、膨大，莖基部木質(zhì)化，葉對生，全緣基部垉基、灰綠色，花瓣具爪，存香味，蒴果。 開花期多施鈣肥和鉀肥4.非洲菊菊科、大丁草屬因?yàn)槿~基生，“高畦淺載”5.花燭屬，天南星科形態(tài)特征：肉穗花絮自佛焰苞中伸出，直立或扭曲，似燈盞中的蠟燭習(xí)性：喜溫暖，生長適溫2025，冬季能耐低溫15。18以下生長停止，13以下易發(fā)

19、生寒害喜多濕，不耐土壤積水適宜氣濕8085%喜半蔭，冬季需充足光照要求疏松排水良好的腐殖質(zhì)土6.大花君子蘭石蒜科，君子蘭屬君子蘭的夾箭（花出不來）原因溫度低,生長速度慢濕度高光照弱7.鶴望蘭旅人蕉科，鶴望蘭屬8.朱頂紅（并蒂蓮）石蒜科，朱頂紅屬形態(tài)特征：鱗莖球形蒴果淺載：1/3左右球根露出9.仙客來報春花科，仙客來屬球莖扁圓形，蒴果球行習(xí)性：喜光、涼爽、好濕，溫度不能大于30，淺載10.令箭荷花仙人掌科，令箭荷花屬花紅色中國蘭1春蘭建蘭寒蘭墨蘭蕙蘭生態(tài)習(xí)性：春不出夏不日秋不干冬不濕春不出：春季蘭花晚出溫室，避免晚霜傷害夏不日：避免陽光直射，要求半蔭環(huán)境秋不干：秋季蘭花生長最快，加強(qiáng)肥水管理，保持濕潤冬不濕：冬季蘭花進(jìn)入休眠，少澆水溫室木本花卉1.八仙花八仙花科，八仙花屬； 頂生傘房花序，多為不孕花 繁殖：扦插2.山茶 山茶科，山茶屬 家庭養(yǎng)殖的問題：落累葉子卷曲：溫度低，應(yīng)多噴水，少澆水葉片發(fā)黃：PH>7，用FeSO4溶液3.杜鵑花 杜鵑花科，杜鵑花屬；“花中西施”蒴果 調(diào)整花期：摘心，最后一次摘心在春節(jié)前65天4.橡皮樹 ?？疲?/p>