農(nóng)村食品安全整治總結(jié)工作總結(jié)

1、農(nóng)村食品安全整治總結(jié)工作總結(jié) .最近發(fā)表了一篇名為農(nóng)村食品安全整治總結(jié)的.，感覺寫的不錯，希望對您有幫助，重新整理了一下發(fā)到這里l" target="_blank" title=".TOP100">.TOP100落實了食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估制度，暢通了信息報送渠道，在各村委會設(shè)定了食品安全信息員，各村委會實行月報制度。 二、加大宣傳力度，積極營造良好的食品安全氛圍 食安委會各成員單位借助2021年食品安全宣傳月，舉辦各種宣傳活動，充分利用宣傳欄、電視、廣播等媒體，采取懸掛橫幅、張貼標語、街頭咨詢、散發(fā)傳單等形式，對食品安全的有關(guān)政策、要求和

2、食品安全法進行了宣傳。先后舉辦各類食品安全培訓(xùn)班 3期，現(xiàn)場會1次，廣播宣傳17次，發(fā)放宣傳資料3120份，懸掛橫幅5條，張貼標語200余張，接受群眾咨詢300余人（次），現(xiàn)場檢驗樣品數(shù)量32個，合格率達到了100%。通過宣傳培訓(xùn)，促進了人人重視食品安全，人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面，為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環(huán)境。 三、各單位團結(jié)協(xié)作，各司其職，認真開展食品安全監(jiān)管工作 一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)站嚴格經(jīng)營主體管理，對全鎮(zhèn)所有種子、化肥、農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)資經(jīng)營單位（戶）的經(jīng)營前置條件進行了嚴格檢查和審核。定期不定期地派出工作人員，深入市場監(jiān)督檢查。查產(chǎn)品來源是否通過正常渠道，查產(chǎn)品

3、質(zhì)量是否存在安全隱患。重點清查劇毒農(nóng)藥，有毒有害的低含量、包裝標識不規(guī)范的肥料，禁用獸藥，三聚*等成份的飼料。二是食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)。工商所、衛(wèi)生院、安檢所采取積極主動為經(jīng)營單位（戶）服務(wù)，重點對食品生產(chǎn)小作坊的食品添加劑、對原輔料采購質(zhì)量、.生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗等制度的落實情況進行了專項監(jiān)督檢查。共檢查企業(yè)、經(jīng)營門店176戶（次），查處無照經(jīng)營17戶，并責令限期辦理證照，在檢查中對發(fā)現(xiàn)的24戶經(jīng)營戶臺帳帳物不符的，現(xiàn)場進行了指導(dǎo)糾正；三是圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調(diào)味品等食品進行了定期與不定期抽樣檢查，重點突出超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、干貨店、鹵肉店等

4、重點場所。 四、存在的問題 我鎮(zhèn)在食品安全工作方面做了很大努力，也取得了一定成績，但與上級部門和廣大群眾的要求相比，還存在許多困難和不足。一 是個別經(jīng)營者的食品安全意識較差，思想上重視程度還不夠，實際經(jīng)營過程中，還存在應(yīng)付檢查的現(xiàn)象。二是消費者尤其是農(nóng)村消費者的消費能力低，對食品質(zhì)量和安全不夠注重，對于相關(guān)的法律法規(guī)認識膚淺，給假冒偽劣食品留下了市場，給不法分子留下可乘之機，食品安全監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學(xué)校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣、流動性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊，發(fā)生食物中毒的危險依然存在。四是各部門 監(jiān)管資源還沒有得到充分整合，監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮，食品檢測體系不健全，

5、檢測儀器和人員緊缺，檢測手段落后等。 五、下一步工作打算 對存在的這些問題，在今后的工作中，我們將從以下幾個方面抓好落實。 一是進一步加大源頭治理力度。加強對食品的準入管理和日常*，嚴格實行食品市場準入制度，嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準，落實索證索票、進貨驗收制度，杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品，思想?yún)R報專題嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為，確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。 二是加強對學(xué)校、集體用餐單位的檢查，重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況，督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度，杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。 三是進一步加強宣傳動員。做好宣傳發(fā)動,努力在全鎮(zhèn)

6、營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識，引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費方式。 四是進一步加大協(xié)調(diào)配合力度，抓好食品安全專項整治工作。 加強組織協(xié)調(diào)，明確工作步驟、工作重點，加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調(diào)作用，搞好銜接，整合監(jiān)管力量，對食品市場存在的問題進行整治，消除安全隱患，將整治工作引向深入。 XX鎮(zhèn)食品安全委員會 2021年11月25日 篇二：大城子鎮(zhèn)食品安全專項整治工作總結(jié) .寫作善廣鄉(xiāng)食品安全專項整治工作總結(jié) 為落實202119號文件精神，推動食品農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)體系建設(shè)，深入開展食品放心工程，加強食品衛(wèi)生監(jiān)督，確保我鄉(xiāng)食品安

7、全，我鄉(xiāng)做了如下工作： 一、指導(dǎo)思想和工作目標 堅持“標本兼治，著力治本，防打結(jié)合，綜合治理”的工作原則，以人民群眾的身體健康和生命安全高于一切為出發(fā)點，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的監(jiān)督管理力度，查處制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，最大限度地預(yù)防，減輕和消除食品安全危害和風(fēng)險，加快食品安全追溯體系建設(shè)，全面提升我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管水平，確保我鄉(xiāng)食品安全。 二、成立善廣鄉(xiāng)食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組 成立以主管副鄉(xiāng)長李仕利同志為組長，安全與經(jīng)濟管理辦全體成員為組員的領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)全鄉(xiāng)食品安全管理工作。協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組實行不定期抽查和例會制度，聽取各村、企事業(yè)單位的工作匯報，檢查監(jiān)督工作落實情況。 三、整治

8、內(nèi)容： （一）加強了對從事食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的管理，對從事食品生產(chǎn)經(jīng)營者必須依法取得行政許可，食品經(jīng)營主體必須全面落實有關(guān)法律。擴大監(jiān)管范圍對食品生產(chǎn)加工網(wǎng)點的室內(nèi)外衛(wèi)生進行嚴格要求不合格的立即整改，對從事食品行業(yè)人員健康證進行嚴格檢查及進貨臺帳的檢查力度，對無臺帳和健康證的單位或個人立即限期整改，并聯(lián)同工商部門等有關(guān)部門對全鄉(xiāng)的食品生產(chǎn)制度場所、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)等場所進行專項檢查，如存在問題則令限期整改，繼續(xù)加大程各莊、大城子、最全面的.參考寫作網(wǎng)站墻子路三個集貿(mào)市場的監(jiān)管力度，杜絕假冒偽劣食品流入我鄉(xiāng)。 （二）加大對食品流通環(huán)節(jié)的整治力度 實施流通領(lǐng)域食品準入工程，建立長效監(jiān)管機制。我鄉(xiāng)

9、按照?*擲嗉喙埽來蚪岷希甌炯嬤危酆現(xiàn)衛(wèi)懟鋇姆秸牒汀巴懷鮒氐悖蔥履劍乜誶耙疲婪喙堋鋇腦潁細袷稱肥諧既耄醬偈稱肪魈褰屯晟剖稱紛既脛貧齲涫到跫觳檠槭罩貧取合酥貧取凼稱分柿砍信抵貧取夜場毓夜車刃樽既脛貧燃安緩細襠唐吠聳小倩刂貧齲惺堤岣呱鮮惺稱分柿俊?/p> （三）抓好食品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理 1、抓好農(nóng)村食品衛(wèi)生專項整治。以農(nóng)村流動食品攤點、小作坊、小商店、小餐館和學(xué)校食堂為重點對象，我鄉(xiāng)整治小組開展了集中監(jiān)督執(zhí)法行動，打擊各類食品違法行為，清理不符合衛(wèi)生條件的餐飲單位。加大對無衛(wèi)生許可證經(jīng)營食品、餐飲業(yè)等違法行為的查處力度。 2、抓好餐飲業(yè)專項整治。我鄉(xiāng)組織了工商、衛(wèi)生等部門，在全鄉(xiāng)開展餐飲業(yè)衛(wèi)

10、生安全專項整治，大力推進餐飲業(yè)量化分級管理，重點解決沿街食品攤點亂搭亂、亂擺亂占，以及無衛(wèi)生許可證、無健康證違法經(jīng)營現(xiàn)象。 （四）嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病 害肉等不法行為，我鄉(xiāng)與衛(wèi)生、工商、畜牧等部門密切配合，以及充分調(diào)動.力量，嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。對從事私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為的違法犯罪團伙，要一查到底，依法嚴厲打擊。 四、與各企事業(yè)單位、行政村簽訂責任書 善廣鄉(xiāng)現(xiàn)有個體工商戶174家，旅游餐飲服務(wù)業(yè)12家。主 要分布在鄉(xiāng)內(nèi)，比較分散，根據(jù)實際情況，鄉(xiāng)政府于三月分別與22個行政村、各企業(yè)事業(yè)單位簽訂了食品安全責任書，明確了食品安全的目標、責任

11、。責任書要求各企業(yè)事業(yè)單位要把責任制落實到實處。 五、健全和完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管責任網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)農(nóng)村食品安全信息及時傳遞、資源共享。進一步擴大農(nóng)村專兼職食品安全監(jiān)管隊伍，落實區(qū)域監(jiān)管措施，形成橫向到邊、縱向到底、職責明確、協(xié)調(diào)配合、運轉(zhuǎn)有序的農(nóng)村食品安全監(jiān)管體系。 六、建立食品安全事件應(yīng)急處理機制 全鄉(xiāng)啟動突發(fā)食品安全檢查事件應(yīng)急處理機制，如遇到食品中毒和傳染病等，發(fā)現(xiàn)后立即到鄉(xiāng)衛(wèi)生院治療或衛(wèi)生部門及公安部門緊急到事發(fā)現(xiàn)場急救，調(diào)查并上報鄉(xiāng)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，做到及時上報，如遇到大的事件，由鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)小組上報縣級主管部門，做到村、鄉(xiāng)、縣三級聯(lián)網(wǎng)，層層抓落實。 七、食品安全管理工作存在問題

12、及今后工作重點 由于我鄉(xiāng)地處偏遠山區(qū)并與興隆縣接壤，人口流動性大，造成了對餐飲企業(yè)食品操作人員衛(wèi)生檢查難度大，因此我鄉(xiāng)今后食品安區(qū)工作將把工作重點放在餐飲企業(yè)的外來人口食品操作人員的衛(wèi)生檢查工作上。 由于工作到位，檢查力度大使我鄉(xiāng)在整治期間未發(fā)生任何食品安全事故，確保了我鄉(xiāng)居民的生命、財產(chǎn)安全。 善廣鄉(xiāng)安全與經(jīng)濟管理辦 2021、12 篇三：農(nóng)村食品專項整治總結(jié) 山丹縣工商局農(nóng)村食品專項整治小結(jié) 2021-11-7 為進一步清除監(jiān)管盲點，破解農(nóng)村食品安全監(jiān)管中存在的突出問題，山丹縣工商局集中執(zhí)法力量開展為期1個月的農(nóng)村食品市場專項整治行動，切實維護農(nóng)村消費者的合法權(quán)益。 一、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責任

13、。 縣局領(lǐng)導(dǎo)高度重視農(nóng)村食品安全工作，將它列入重要議事日程。為確保農(nóng)村食品安全專項整治工作取得實效，成立了農(nóng)村食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了責任人，制定了山丹縣工商局農(nóng)村食品市場專項整治行動工作方案，明確任務(wù)，劃分責任，增強開展農(nóng)村食品市場專項整治工作的緊迫感，責任感。多次召開食品安全工作會議，對食品安全工作進行全面部署。先后與各村、8所學(xué)校和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂責任書，共簽訂責任書28份。對責任目標進行細化分解，狠抓落實。發(fā)揮“一專三員”作用，實現(xiàn)具體事務(wù)有專人抓，有效解決了監(jiān)管力量薄弱的問題。在經(jīng)費上予傾斜，在年初的財務(wù)預(yù)算中調(diào)高了農(nóng)村工商所食品安全工作經(jīng)費。 二、精心組織，突出重點

14、 按照縣縣局和縣食安辦的工作部署。結(jié)合縣域?qū)嶋H，明確以城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)（村）鎮(zhèn)、農(nóng)村旅游景點為重點區(qū)域，以農(nóng)村食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場等集中交易市場為重點場所，以農(nóng)村商場、 超市和食品（雜）店為重點單位，以節(jié)日性、季節(jié)性食品和地方特色食品為重點品種切實推進專項整治行動。 抽調(diào)了精干力量對全縣農(nóng)村食雜店進行明查暗訪，掌握工作底數(shù)。督促食品生產(chǎn)加工經(jīng)營者、食品銷售商店等開展自查自糾工作，形成食品安全巡查記錄臺賬。對整治過程中存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，及時指導(dǎo)，及時解決，不留隱患，確保專項整治行動各項任務(wù)落到實處。確立三個重點。一是以農(nóng)村批發(fā)市場、集貿(mào)市場等市場為重點場所，集中整治農(nóng)村市場食品經(jīng)營者的經(jīng)營行

15、為，監(jiān)督市場開辦者和食品經(jīng)營者嚴格落實內(nèi)部食品質(zhì)量管理制度，規(guī)范食品質(zhì)量市場準入行為，嚴把食品質(zhì)量進貨關(guān)，履行食品進貨查驗和查驗記錄制度，確保依法規(guī)范經(jīng)營。二是以農(nóng)村商場、超市和食品（雜）店為重點單位，集中整治不落實自律制度的行為，建立健全經(jīng)營者自律機制。認真落實流通環(huán)節(jié)食品安全示范店規(guī)范指導(dǎo)意見，加大工作力度，推進示范店建設(shè)進程，共培育示范店7戶，其中省級示范店3戶，監(jiān)督食品經(jīng)營者落實對食品安全的法定責任和義務(wù)，切實做到不進、不存、不銷假冒偽劣和不符合食品安全標準的食品。三是以節(jié)日性、季節(jié)性食品和地方特色食品為重點品種，集中整治農(nóng)村食品市場銷售不合格食品和過期食品等違法行為。同時我們能積極配

16、合食品等相關(guān)部門開展工作，認真落實和解決職能部門在食品生產(chǎn)經(jīng)營巡查中反饋的問題。 三、嚴格整治措施 一是突出農(nóng)村市場食品安全監(jiān)管重點，集中力量開展專項執(zhí)法檢查。各工商所按照方案確定的五個方面的專項整治任務(wù)和重點，集中力量、集中時間，重點整治農(nóng)民群眾反映強烈、.影響面大、侵害農(nóng)村消費者合法權(quán)益的違法行為。二是加大農(nóng)村食品市場日常監(jiān)管和巡查力度，嚴格市場準入和食品經(jīng)營行為。認真貫徹食品市場巡查監(jiān)管制度，按照“六查六看”要求，將監(jiān)管重心下移，嚴格落實基層工商所食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責任制，采取增加巡查頻次、完善巡查內(nèi)容、提高巡查效能等措施，及時發(fā)現(xiàn)和查處違法違章行為。三是加大食品質(zhì)量監(jiān)管力度，依法開展食品抽樣檢驗。各工商所把農(nóng)民群眾日常生活消費關(guān)系密切的食品品種為重點，加大抽樣檢驗力度。對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準的，立即停止經(jīng)營，配合生產(chǎn)者落實食品召回制度，嚴防再次流入市場。 四、廣泛宣傳，提高認識。 食品安全關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全、關(guān)系黨和政府形象、是關(guān)系千家萬戶每個人的頭等大事。做好食品安全工作的宣傳至關(guān)重要。為此，我局通過廣播電視、發(fā)放宣傳單、張貼標語、宣傳欄和發(fā)放關(guān)于食品安全致全縣人民的一封信等各