營(yíng)養(yǎng)豆?jié){食譜

1、-作者xxxx-日期xxxx營(yíng)養(yǎng)豆?jié){食譜【精品文檔】營(yíng)養(yǎng)豆?jié){食譜黃豆豆?jié){ 用料黃豆70克、水1200毫升 制法 1、將黃豆浸泡616小時(shí)，備用； 2、將泡好的黃豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后做出熟豆?jié){。 功效 滋陰潤(rùn)燥、寬中和脾、利水下氣。五豆豆?jié){ 用料 黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 制法 1、將五種豆類浸泡616小時(shí)，備用   2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，報(bào)警即成。 功效降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。五豆·紅棗豆?jié){ 用料黃豆2

2、6克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13克、清水適量。 制法 1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡616小時(shí)，備用； 2、將紅棗洗凈去核； 3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水，接通電源十幾分鐘五豆·紅棗豆?jié){就做好了。 功效降脂降糖降壓、補(bǔ)虛益氣、健脾和胃。枸杞豆?jié){ 用料 黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 制法 1、將黃豆浸泡616小時(shí)，備用； 2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。 功效 滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。紅棗枸杞豆?jié){ 用料 黃豆45克、紅棗15克、枸

3、杞10克、清水1200毫升 制法 1、將黃豆浸泡616小時(shí)； 2、將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用； 3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即可。 功效 補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營(yíng)養(yǎng)、防治心血管疾病。紅棗蓮子漿 用料 紅棗（去核）15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。 制法 1、將黃豆浸泡616小時(shí)； 2、將蓮子肉泡至發(fā)軟； 3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟。 4、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，攪勻即成；不愿喝甜的也可以不加糖。 功效 滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、

4、清熱解毒?；ㄉ?jié){ 用料花生30克、黃豆40克、水1200毫升 制法 1、將黃豆、花生浸泡616小時(shí)，備用； 2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，將清水裝入杯體，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后即成。 功效 補(bǔ)血益氣、滋陰潤(rùn)肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。黑豆芝麻漿 用料 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量 制法 1、將黃豆、花生浸泡616小時(shí)； 2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 功效 烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。百合蓮子漿 用料 百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適

5、量。 制法 1、將百合用開水泡至發(fā)軟，將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟； 2、將銀耳洗凈，用溫水浸泡至發(fā)軟，摘成小朵； 3、將綠豆浸泡6-16小時(shí)； 4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后漿煮熟即成。 功效 清火滋陰，養(yǎng)心安神、補(bǔ)腦抗衰。 備注 網(wǎng)罩中的渣加白糖調(diào)制成豆沙，爽脆可口。解暑降火類:綠豆豆?jié){ 用料 綠豆80克、白糖50克、清水適量。 制法 1、將綠豆洗凈，浸泡616小時(shí)。 2、將泡好的綠豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 功效 清熱解暑、利水消

6、腫、潤(rùn)喉止渴、明目降壓。 備注 進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用，以免失去溫補(bǔ)功效；脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙，十分可口。消暑二豆飲 用料 黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。 制法 1、將黃豆、綠豆浸泡616小時(shí)。 2、將泡好的二豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，調(diào)勻即成，不愿喝甜的也可不加糖。 功效 消暑止渴、清熱敗火。二豆蜜漿 用料 紅豆20克、綠豆80克、蜂蜜50克、清水適量。 制法 1、將紅豆、綠豆浸泡616小時(shí)。2、將泡好的紅豆、綠豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘

7、后豆?jié){煮熟，稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 功效 清熱利水、健脾潤(rùn)肺、清熱解毒。 備注 網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙，十分可口?！叭右弧苯】刀?jié){ 用料 青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。 制法 1、將三豆浸泡616小時(shí)。 2、將泡好的三豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中按規(guī)定加入清水和白糖，啟動(dòng)機(jī)器， 十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 功效 清熱解暑。紅棗綠豆豆?jié){ 用料 紅棗（去核）15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。 制法 1、將綠豆、黃豆浸泡616小時(shí)； 2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清水，啟動(dòng)機(jī)

8、器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟； 3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，攪勻即成，不愿喝甜的也可不加糖。 功效 補(bǔ)氣提神，消暑涼血。蜂蜜豆?jié){ 用料 黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜4克、清水適量。 制法 1、將黃豆、綠豆浸泡616小時(shí)。 2、將泡好的黃豆、綠豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)放足清水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。 功效 滋潤(rùn)五臟、美容潤(rùn)腸、補(bǔ)氣益血、解暑止渴。健腦益智類： 益智豆?jié){ 用料 黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。 制法 1、將黃豆浸泡616小時(shí)。 2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)加入足量清水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 功效

9、 益智健腦。核桃杏仁露 用料 杏仁40克、核桃40克、冰糖少許，清水適量。 制法 1、將杏仁、核桃裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清。 2、啟動(dòng)機(jī)器， 十幾分鐘后豆?jié){煮熟，加適量冰糖即可。 功效 養(yǎng)顏益智。花生乳 用料 花生60克、清水適量。制法 1、將花生浸泡6-12小時(shí)，備用。 2、將泡好的花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，將水裝入杯體，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后花生乳即成。 功效 補(bǔ)腦、健身、益智。消暑冷飲香蕉奶昔 用料香蕉100克；鮮奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖適量。 制法香蕉去皮洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩（豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng)）內(nèi)，往杯體內(nèi)加入鮮奶1升（1000毫升），裝好米糊機(jī)，啟動(dòng)“粉碎

10、”鍵數(shù)次后，放入冰淇淋，即可。 特點(diǎn)香滑爽口，甜而不膩；營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素。 備注放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。草莓奶昔 用料草莓100克；鮮奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖適量。 制法將草莓洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩（豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng)）內(nèi)，往杯體內(nèi)加入鮮奶1升（1000毫升），裝好米糊機(jī)，啟動(dòng)“粉碎”鍵數(shù)次后，放入冰淇淋，即可。 特點(diǎn)色澤紅潤(rùn)，口感冰爽，夏日食用，可解暑潤(rùn)肺。 備注放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。香橙蘋果什飲 用料橙子50克蘋果100克；鮮奶1升（1000毫升）蜂蜜若干。 制法將香橙，蘋果洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩（豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng)）內(nèi)，往杯體內(nèi)加入鮮奶1升（1000毫升），蜂蜜若干

11、裝好米糊機(jī)，啟動(dòng)“粉碎”鍵數(shù)次后，即可。 特點(diǎn)酸甜綿軟，口感細(xì)滑。 備注放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。蜜桃鮮蛋液 用料牛奶1升（1000毫升）雞蛋2只，新鮮或罐裝蜜桃2個(gè)，蜜桃冰淇淋適量。 制法將雞蛋打碎，新鮮洗凈，或罐裝蜜桃切塊一同放入網(wǎng)罩（豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng)）內(nèi)，往杯體內(nèi)加入牛奶1升（1000毫升），裝好米糊機(jī)啟動(dòng)“粉碎”鍵數(shù)次后，放入冰淇淋即可飲用。 特點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富，最適合早餐飲用。 備注用同樣的制法，可隨便配以自己喜愛的鮮果、冰淇淋，制美味飲料。消暑酸奶 用料綠豆50，香蕉50克；酸奶1升（1000毫升）白糖適量。 制法將綠豆浸泡（6-16）小時(shí)備用，將泡好的綠豆，洗凈香蕉切塊一同放入網(wǎng)罩（豆

12、漿網(wǎng)或米糊網(wǎng)）內(nèi)，往杯體內(nèi)加入酸奶1升（1000毫升），裝好米糊機(jī)，啟動(dòng)“粉碎”鍵數(shù)次后，放入糖即可。 特點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，可解渴降溫，是夏日最好的飲品。 備注放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。營(yíng)養(yǎng)食物纖維小豆腐 用料豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個(gè)、鹽、味精、油等 制法用油、蔥花蒸鍋后加入豆渣翻炒兩下，打入雞蛋，繼續(xù)翻炒三五分鐘，加入鹽、味精等調(diào)味品即可。 作用含豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃能健身補(bǔ)腦。豆渣丸子 用料豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個(gè)、青菜少許、面粉適量、食鹽適量 制法將瘦肉和表菜切碎，和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和，調(diào)入食鹽，做成丸子，入鍋煮熟即可。 作用營(yíng)養(yǎng)豐富全面，適于補(bǔ)虛。豆渣蛋餅 用料 雞蛋

13、3個(gè)、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量 制法 1、將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，并將鹽蔥花等加入其中攪拌均勻。    2、將少許食油倒入炒勺內(nèi)，待油熱后將準(zhǔn)備好的豆渣雞蛋倒入其中，攤平四五分鐘后即可食用。特點(diǎn) 做出的豆渣蛋餅色黃味香，含有豐富的蛋白質(zhì)。尤其適合厭食、肥胖或營(yíng)養(yǎng)不良的兒童和老人食用。五豆窩頭 用料五豆豆渣100克、玉米面40克、水少許 制法將五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，攪拌均勻，捏成窩頭，入鍋蒸十分鐘即可。特點(diǎn)五豆窩頭有豐富的營(yíng)養(yǎng)，具有降脂補(bǔ)腦降壓等多種作用，中老年人經(jīng)常食用對(duì)保健養(yǎng)生大有益處。=燕麥豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 干黃豆1/2杯，燕麥1/2杯

14、。制法 ：1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干燕麥和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好燕麥豆?jié){。益處 益肝和胃，適用于肝胃不和的食少納差、大便不暢，以及高膽固醇、高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病等的保健飲用。小麥豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 干黃豆1/2杯，干小麥仁1/2杯。制法 ：1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干小麥仁和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好小麥豆?jié){。益處 消渴除熱、益氣寬中、養(yǎng)血安神。夏季花色豆?jié){食譜及功效綠桑百合飲功能 全豆豆?jié){配料 干黃豆50克，干綠豆30克，桑葉2克,百合干10克益處

15、 綠豆和桑葉清熱涼血、明目生津，百合潤(rùn)肺止咳、清心安神，配合黃豆滋陰潤(rùn)燥。綠茶消暑豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 干黃豆45克、干大米60克、綠茶8克制法 黃豆預(yù)先泡好益處 綠茶清香怡人、口感清新、可清熱生津百合蓮子飲（供在終端無法做綠桑百合飲時(shí)演示用）功能 全豆豆?jié){配料 干綠豆30克、百合干10克、干黃豆50克、蓮子5顆制法 綠豆、百合、黃豆、蓮子預(yù)先泡好益處 健脾益氣、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿五色消暑飲功能 五谷豆?jié){配料 干綠豆30克、干紅小豆30克、干黃豆30克、燕麥片10克、黑米10克制法 綠豆、紅小豆和黃豆預(yù)先泡好益處 清熱生津、解暑利尿百合蓮子綠豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 干黃豆1/2杯，百合1/3

16、杯，蓮子10枚。制法：1.將干綠豆預(yù)先浸泡好，百合和蓮子用熱水浸泡至發(fā)軟。2.將百合、蓮子和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好百合蓮子豆?jié){。益處 健脾益氣、潤(rùn)肺止咳、清心安神、益腎固精。小米豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 干黃豆1/2杯，干小米1/3杯。制法 ：1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干小米和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好小米豆?jié){。益處 健脾和胃、補(bǔ)虛。玉米小米豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 干黃豆1/2杯，干玉米喳1/5杯，干小米1/5杯。制法：1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干玉米喳、干小米

17、和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好玉米小米豆?jié){。益處 健脾和胃、利水通淋。對(duì)老年人久病后脾胃虧虛者甚佳。大米小米豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 干黃豆1/2杯，干大米1/3杯，干小米1/5杯。制法 ：1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干大米、干小米和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好大米小米豆?jié){。益處 補(bǔ)中益氣、止煩渴，去中焦火，補(bǔ)虛。紅豆小米豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 干黃豆1/2杯，小米1/2杯，紅小豆1/3杯。制法 ：1.將干黃豆和紅小豆預(yù)先浸泡好。2.將小米和泡好的黃豆、紅小豆洗凈，混合放入杯

18、中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好紅豆小米豆?jié){。益處 消渴除熱、清熱利濕。五色消暑豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 1.干黃豆1/3杯，干綠豆1/5杯，干黑豆1/5 杯，薏米1/5 杯，小米1/5 杯。制法 ：1.將干黃豆、干綠豆、干黑豆預(yù)先浸泡好。2.將薏米、小米和泡好的黃豆、綠豆、黑豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好五色消暑豆?jié){。益處 清熱生津解暑。綠豆豆?jié){功能 綠豆豆?jié){配料 干綠豆1/2杯。制法 ：1.將干綠豆預(yù)先浸泡好。2.將泡好的綠豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“綠豆豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好綠豆豆?jié){。

19、益處 清熱解暑、利水消腫、明目降壓。小米綠豆?jié){功能 綠豆豆?jié){配料 干綠豆1/3杯，干小米1/3杯，葡萄干20粒左右。制法 ：1.將干綠豆預(yù)先浸泡好。2.將干小米、葡萄干和泡好的綠豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“綠豆豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好綠豆豆?jié){。益處 健脾胃、清虛熱、解毒。高粱豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 干黃豆1/2杯，干高粱米1/2杯。制法 ：1.將黃豆、高粱米預(yù)先浸泡好。2.將泡好的黃豆、高粱米洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好高粱豆?jié){。益處 益脾溫中。高粱小米豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 1.干黃豆1/2杯，干高粱米1/5杯，干小米

20、1/5杯。制法 ：1.將干黃豆和干高粱米預(yù)先浸泡好。2.將干小米和泡好的黃豆、高粱洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好高粱小米豆?jié){。益處 健脾止瀉。清涼消暑豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 干綠豆1/3杯，干黃豆、干大米各1/5杯。制法 ：1.將干綠豆、干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干大米和泡好的綠豆、黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好清涼消暑豆?jié){。益處 清熱生津、解暑利尿。秋季花色豆?jié){食譜及功效玉米豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 干黃豆1/2杯，干玉米喳1/2杯。制法 ：1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干玉米喳和泡好的黃豆洗凈，

21、混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好玉米豆?jié){。益處 健脾益氣，祛脂降壓。枸杞小米豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 1.干黃豆1/2杯，干小米1/3杯，枸杞20粒。制法 ：1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干小米、枸杞和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好枸杞小米豆?jié){。益處 滋補(bǔ)肝腎、生精養(yǎng)血、明目安神。燕麥小米豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 1.干黃豆1/3杯，干小米1/5杯，干燕麥1/3杯。制法 ：1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干小米、干燕麥和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好燕麥小米豆?jié){。益處 降脂抗衰老。蕎麥豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 干黃豆1/2杯，干小麥仁1/2杯。制法 ：1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干蕎麥和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好蕎麥豆?jié){。益處 消渴除熱、益氣寬中、養(yǎng)血安神。蕎麥大米豆?jié){功能 五谷豆?jié){配料 1.干黃豆1/2杯，干蕎麥1/5杯，干大米1/5杯。制法 ：1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。