(圖文解說(shuō))最詳細(xì)的病死豬解剖操作程序

1、（圖文解說(shuō)）最詳細(xì)的病死豬解剖操作程序每種豬病的確診必須經(jīng)過(guò)流行病學(xué)、臨床癥狀、病理剖檢、實(shí)驗(yàn)室診斷等綜合判斷才能確診，其中尸體剖檢是確診中很重要的一關(guān)，大部分養(yǎng)殖場(chǎng)的獸醫(yī)人員都是通過(guò)剖檢變化而確診的，雖然沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)室診斷就確診是很不科學(xué)的，但由于實(shí)驗(yàn)室診斷要求的較高一般養(yǎng)殖場(chǎng)不具備這樣的條件，而將病死豬送到外面去檢驗(yàn)又延誤了治療時(shí)機(jī)，所以病死豬的尸體剖檢就成了確診疾病的重要依據(jù)。 一，主要器具1.手術(shù)刀柄及手術(shù)刀片2.手術(shù)鋸，尖刀3.剪刀、鉗子、鑷子4.消毒液、肥皂5.手術(shù)手套、圍裙或工作服6.10%福爾馬林（組織學(xué)樣品保存），甘油磷酸緩沖溶液（病毒學(xué)樣品保存）7.滅菌玻片、棉纖、玻璃瓶（

2、細(xì)菌學(xué)檢查樣品保存）二，檢查過(guò)程（一）、外部檢查 檢查四肢、眼結(jié)膜的顏色、皮膚等有無(wú)異常，下頜淋巴結(jié)是否有腫脹現(xiàn)象等。如亞急性豬丹毒時(shí),或見(jiàn)到皮膚大小比較一致的方形、菱形或圓形疹塊；急性豬瘟,皮膚多有密集的或散在的出血點(diǎn)(或淤血點(diǎn))；口蹄疫時(shí)四肢、口腔有水皰；豬疥螨病豬皮膚粗糙有皮屑、背毛脫落、皮膚潮紅甚至出血有痂皮；豬鏈球菌病皮膚有突起的膿包，切開(kāi)膿包流出淡黃色液體；附紅細(xì)胞體病時(shí)眼結(jié)膜黃染。肛門(mén)附近有無(wú)糞便污染等。 （二）、固定、剖腹檢查臟器 1.固定：尸體取背臥位,一般先切斷肩胛骨內(nèi)側(cè)和髖關(guān)節(jié)周圍的肌肉(僅以部分皮膚與軀體相連),將四肢向外側(cè)攤開(kāi),以保持尸體仰臥位置。 2. 剖開(kāi)腹腔：從

3、劍狀軟骨后方沿腹壁正中線由前向后至恥骨聯(lián)合切開(kāi)腹壁,再?gòu)膭钴浌茄刈笥覂蓚?cè)肋骨后緣切開(kāi)至腰椎橫突。這樣,腹壁被切成大小相等的兩楔形,將其向兩側(cè)分開(kāi),腹腔臟器即可全部露出。剖開(kāi)腹腔時(shí),應(yīng)結(jié)合進(jìn)行皮下檢查?？雌は掠袩o(wú)出血點(diǎn)、黃染等。在切開(kāi)皮膚時(shí)需要檢查腹股溝淺淋巴結(jié)，看有無(wú)腫大、出血等異?，F(xiàn)象。 3. 腹腔器官的采出與檢查： 腹腔切開(kāi)后,須先檢查腹腔臟器的位置和有無(wú)異物等。腹腔器官的取出,有兩種方法: 第一種方法,胃腸全部取出,先將小腸移向左側(cè),以暴露直腸, 在骨盆腔中單結(jié)扎。切斷直腸,左手握住直腸斷端,右手持刀,從向前腰背部分離割斷腸系膜根部等各種聯(lián)系,至膈時(shí),在胃前單結(jié)扎剪斷食管,取出全部胃腸

4、道。 第二種方法,胃腸道分別取出(1)在回盲韌帶(將結(jié)腸圓椎體向右拉,盲腸向左拉,即可看到回盲韌帶), 游離緣雙結(jié)扎,剪斷回腸,在十二指腸道,雙結(jié)扎剪斷十二指腸。左手握住回?cái)喽?右手持刀,逐漸切割腸系膜至十二指結(jié)扎點(diǎn),取出空腸和回腸。(2)先仔細(xì)分離十二指腸、胰與結(jié)腸的交叉聯(lián)系, 再?gòu)那跋蚝蠓蛛x割斷腸系膜根部和其他聯(lián)系,最后分離并單結(jié)扎剪斷直腸,取出盲腸、結(jié)腸和直腸。取出十二指腸,胃和胰。取出腹腔的各器官后要逐一的細(xì)細(xì)檢查，可按脾、腸、胃、肝、腎的次序檢查。脾：注意脾的大小,重量,顏色,質(zhì)地,表面和切面的狀況。如敗血性炭疸時(shí),脾可能高度腫大,色黑紅,柔軟。急性豬瘟?xí)r脾發(fā)出血性梗死。 腸：檢查腸

5、壁的簿厚，黏膜有無(wú)脫落、出血。腸淋巴結(jié)有無(wú)腫脹等?；钾i副傷寒的豬腸黏膜表面覆蓋糠麩樣物質(zhì)。 胃：檢查胃內(nèi)容物的性狀、顏色，剖去內(nèi)容物看胃黏膜有無(wú)出血、脫落穿孔等現(xiàn)象。 肝：檢查肝的顏色、質(zhì)地等。 膽：看膽囊的外觀是否腫大，滑破膽囊看膽汁的顏色是否正常。 腎：兩個(gè)腎先做比較，看大小是否一樣有無(wú)腫脹。剖去腎包膜看腎臟表面有無(wú)出血點(diǎn)。然后將腎平放橫切后觀察腎盂、腎盞有無(wú)腫大、出血等。 膀胱：看膀胱的彈性、膀胱內(nèi)膜有無(wú)出血點(diǎn)等 4. 胸腔剖開(kāi)與各器官的檢查： 先檢查胸腔壓力,然后從兩側(cè)最后肋骨的最高點(diǎn)至第一肋骨的中央作二鋸線,鋸開(kāi)胸腔。用刀切斷橫膈附著部、心包、縱膈與胸骨間的聯(lián)系,除去鋸下的胸骨，胸腔

6、即被打開(kāi)。另一剖開(kāi)胸腔的方法是：用刀(或剪)切斷兩側(cè)肋軟骨與肋骨結(jié)合部,再把刀伸入胸腔劃斷脊柱左右兩側(cè)肋骨與胸椎連接部肌肉,按壓兩側(cè)胸壁肋骨,折斷肋骨與胸椎的連接,即可敞開(kāi)胸腔。開(kāi)胸腔后先看腎包膜有無(wú)粘連、是否有纖維狀物滲出，傳染性胸膜肺炎時(shí)有此癥狀。肺：看左右肺的大小、質(zhì)地、顏色等。氣喘病肺變?yōu)槿鈽印⒎旁谒邢鲁?，正常的肺放在水中是不下沉的。豬肺疫時(shí)肺臟表面因出血水腫呈大理石樣外觀。 心臟：看心包膜有無(wú)出血點(diǎn)，切開(kāi)心臟看二尖瓣、三尖瓣有無(wú)異?，F(xiàn)象。豬丹毒潰瘍性心內(nèi)膜炎,增生,二尖瓣上有灰白色菜花贅生物檢查時(shí)應(yīng)特別注意。 5.顱腔剖開(kāi)：清除頭部皮膚和肌肉,先在兩側(cè)眶上突后緣作一橫鋸線,從此鋸線

7、兩端經(jīng)額骨、頂骨側(cè)面至枕嵴外緣作二平行的鋸線，再?gòu)恼砉谴罂變蓚?cè)作一"V"形鋸線與二縱線相連。此時(shí)將頭的鼻端向下立起，用槌敲擊枕嵴，即可揭開(kāi)顱頂，露出顱腔?？从袩o(wú)出血點(diǎn)、萎縮、壞死現(xiàn)象。 6.口腔和頸部器官采出：剝?nèi)ヮi部和下頜部皮膚后，用刀切斷兩下頜支內(nèi)側(cè)和舌連接的肌肉，左手指伸入下頜間隙，將舌牽出，剪斷舌骨，將舌、咽喉、氣管一并采出。看氣管有無(wú)黏液、出血點(diǎn)等；扁桃體有無(wú)腫大、出血點(diǎn)等。 三、注意事項(xiàng)： 1.在豬死亡以后，尸體剖檢進(jìn)行越快、準(zhǔn)確診斷的機(jī)會(huì)越多。尸體剖檢必須在死后變性不太嚴(yán)重時(shí)盡快進(jìn)行。夏季須在死后48小時(shí)之內(nèi)完成，冬季不得超過(guò)1824小時(shí)2.剖檢中要做記錄，將

8、每項(xiàng)檢查的各種異?，F(xiàn)象詳細(xì)記錄下來(lái)，以便根據(jù)異?，F(xiàn)象做出初步診斷。 3.剖檢過(guò)程中要注意個(gè)人的防護(hù)，剖檢人員必須帶手套，防止手劃傷感染。 4.尸體剖檢應(yīng)在規(guī)定的解剖室進(jìn)行，剖檢后要進(jìn)行尸體無(wú)害化處理，如拋到規(guī)定的火堿坑內(nèi)。剖檢完后所用的器具要用消毒液浸泡消毒。解剖臺(tái)、解剖室地面等都要進(jìn)行消毒處理，最后進(jìn)行熏蒸消毒處理。防止病原擴(kuò)散，以便下次使用。解剖人員剖檢完后應(yīng)換衣消毒，特別應(yīng)注意鞋底的消毒一、外部檢查 檢查四肢、眼結(jié)膜的顏色、皮膚等有無(wú)異常，下頜淋巴結(jié)是否有腫脹現(xiàn)象等。用肉眼觀察豬的外觀，如皮膚，眼結(jié)膜-(蒼白-附紅細(xì)胞，黃疸敗血癥-鏈球菌，豬瘟，付豬嗜血)，糞(大便中有粘膜-可能是豬瘟)

9、 ，尿(血尿衣原體，鉤端螺旋體)，口腔，耳朵(耳朵邊上卷-弓形體)，鼻腔，腹股溝淋巴結(jié)(腫大至3-5倍-圓環(huán)病)，蹄部。還有，亞急性豬丹毒時(shí),或見(jiàn)到皮膚大小比較一致的方形、菱形或圓形疹塊；急性豬瘟,皮膚多有密集的或散在的出血點(diǎn)(或淤血點(diǎn))；口蹄疫時(shí)四肢、口腔有水皰；豬疥螨病豬皮膚粗糙有皮屑、背毛脫落、皮膚潮紅甚至出血有痂皮；豬鏈球菌病皮膚有突起的膿包，切開(kāi)膿包流出淡黃色液體；附紅細(xì)胞體病時(shí)眼結(jié)膜黃染。肛門(mén)附近有無(wú)糞便污染等。二、固定、剖腹檢查臟器1.固定：尸體取背臥位，一般先切斷肩胛骨內(nèi)側(cè)和髖關(guān)節(jié)周圍的肌肉(僅以部分皮膚與軀體相連)，將四肢向外側(cè)攤開(kāi)，以保持尸體仰臥位置。2. 剖開(kāi)腹腔：從劍狀

10、軟骨后方沿腹壁正中線由前向后至恥骨聯(lián)合切開(kāi)腹壁，再?gòu)膭钴浌茄刈笥覂蓚?cè)肋骨后緣切開(kāi)至腰椎橫突。這樣，腹壁被切成大小相等的兩楔形，將其向兩側(cè)分開(kāi)，腹腔臟器即可全部露出。剖開(kāi)腹腔時(shí)，應(yīng)結(jié)合進(jìn)行皮下檢查?？雌は掠袩o(wú)出血點(diǎn)、黃染等。在切開(kāi)皮膚時(shí)需要檢查腹股溝淺淋巴結(jié)，看有無(wú)腫大、出血等異?，F(xiàn)象。淋巴結(jié)腫大，水腫，出血，周邊出血，壞死，如腹股溝淋巴結(jié)水腫且不出血，或腫大到原來(lái)的倍，可能是圓環(huán)病毒引起，如周邊出血，里面有規(guī)范出血-豬瘟引起，如有壞死，多由副傷寒引起。3. 腹腔器官的采出與檢查：腹腔切開(kāi)后，須先檢查腹腔臟器的位置和有無(wú)異物等。腹腔器官的取出，有兩種方法:第一種方法：胃腸全部取出，先將小腸移向

11、左側(cè)，以暴露直腸，在骨盆腔中單結(jié)扎。切斷直腸，左手握住直腸斷端，右手持刀，從向前腰背部分離割斷腸系膜根部等各種聯(lián)系，至膈時(shí)，在胃前單結(jié)扎剪斷食管，取出全部胃腸道。第二種方法：胃腸道分別取出(1)在回盲韌帶(將結(jié)腸圓椎體向右拉，盲腸向左拉，即可看到回盲韌帶)， 游離緣雙結(jié)扎，剪斷回腸，在十二指腸道，雙結(jié)扎剪斷十二指腸。左手握住回?cái)喽?，右手持刀，逐漸切割腸系膜至十二指結(jié)扎點(diǎn)，取出空腸和回腸。(2)先仔細(xì)分離十二指腸、胰與結(jié)腸的交叉聯(lián)系, 再?gòu)那跋蚝蠓蛛x割斷腸系膜根部和其他聯(lián)系，最后分離并單結(jié)扎剪斷直腸，取出盲腸、結(jié)腸和直腸。取出十二指腸，胃和胰。取出腹腔的各器官后要逐一的細(xì)細(xì)檢查，可按脾、腸、胃、

12、肝、膽、腎、膀胱的次序檢查。脾：注意脾的大小，重量，顏色，質(zhì)地，表面和切面的狀況。如敗血性炭疸時(shí)，脾可能高度腫大，色黑紅，柔軟。急性豬瘟?xí)r脾發(fā)出血性梗死。脾臟腫大到原來(lái)倍，多由鏈球菌或弓形體引起。如脾臟有鋸齒狀梗死或出血，多由豬瘟或弓形體引起。如脾臟有血暈樣壞樣出血點(diǎn)，多由偽狂犬引起。脾有壞死顯示是病毒病,因?yàn)槠⑹敲庖咂鞴?。腸：檢查腸壁的簿厚，黏膜有無(wú)脫落、出血。腸淋巴結(jié)有無(wú)腫脹等。患豬副傷寒的豬腸黏膜表面覆蓋糠麩樣物質(zhì)。肓腸有鈕扣樣潰瘍，出血，糠麩樣壞死，如鈕扣樣潰瘍，多有豬瘟引起。如有糠麩樣壞死，多有副傷寒，回腸炎引起。胃：檢查胃內(nèi)容物的性狀、顏色，剖去內(nèi)容物看胃黏膜有無(wú)出血、脫落、穿孔、

13、潰瘍、水腫等現(xiàn)象。如有胃粘膜有出血塊，可能是偽狂犬，如胃潰瘍，多有傳染性胃腸炎，或中毒性疾病引起。如胃大彎有水腫，多是水腫病引起。肝：檢查肝的顏色、質(zhì)地等。肝臟是否有壞死，出血，水泡，硬化，腫大，如有壞死灶，可能有弓形體或蛔蟲(chóng)斑引起。如有壞死點(diǎn)，可能有偽狂犬或副傷寒。如肝臟是有拇指大的水泡，可能是囊尾幼病膽汁變稠-附紅細(xì)胞。膽：看膽囊的外觀是否腫大，滑破膽囊看膽汁的顏色是否正常。腎：兩個(gè)腎先做比較，看大小是否一樣有無(wú)腫脹、腫大。剖去腎包膜看腎臟表面有無(wú)針尖樣出血點(diǎn)、蒼白，水腫，瘀血。然后將腎平放橫切后觀察腎盂、腎盞有無(wú)腫大、出血等。如有針尖樣出血點(diǎn)，多懷疑是豬瘟或弓形體，如斑塊樣出血，是鏈球菌

14、。如有水腫，可能是腎炎或中毒性疾病。膀胱：看膀胱的彈性、膀胱內(nèi)膜有無(wú)出血點(diǎn)或積尿，米湯樣物等。如膀胱有出血點(diǎn)，可能有豬瘟。積尿可能是腎炎，腎結(jié)石，米湯樣物可能是有磺胺藥用多或豬瘟，飼料霉菌引起。4. 胸腔剖開(kāi)與各器官的檢查：先檢查胸腔壓力，然后從兩側(cè)最后肋骨的最高點(diǎn)至第一肋骨的中央作二鋸線，鋸開(kāi)胸腔。用刀切斷橫膈附著部、心包、縱膈與胸骨間的聯(lián)系，除去鋸下的胸骨，胸腔即被打開(kāi)。另一剖開(kāi)胸腔的方法是：用刀(或剪)切斷兩側(cè)肋軟骨與肋骨結(jié)合部，再把刀伸入胸腔劃斷脊柱左右兩側(cè)肋骨與胸椎連接部肌肉，按壓兩側(cè)胸壁肋骨，折斷肋骨與胸椎的連接，即可敞開(kāi)胸腔。打開(kāi)胸腔后先看腎包膜有無(wú)粘連、是否有纖維狀物滲出，傳染

15、性胸膜肺炎有此癥狀?？葱馗骨挥欣w維素性滲出物，多有副豬嗜血桿菌引起?？葱厍缓托陌欠穹e液，如胸腔積液可能是由弓形體或是附紅細(xì)胞體引起的疾病?？蠢吖莾蓚?cè)是否有出血點(diǎn)，多由豬瘟，鏈球菌引起?？春眍^的會(huì)厭軟骨是否有針尖樣出血點(diǎn)，可以懷疑是豬瘟。再將氣管剖開(kāi)，是否有大量泡沫，如有，可能是胸膜肺炎。將支氣管剖開(kāi)，看是否有多量的膿汁，如有，可能是副豬嗜血桿菌?？捶危嚎醋笥曳蔚拇笮　①|(zhì)地、顏色，看肺是否水腫，出血，壞死，蝦肉樣變，纖維樣滲出物，或有無(wú)氣泡等。氣喘病肺變?yōu)槿鈽印⒎旁谒邢鲁?，正常的肺放在水中是不下沉的。豬肺疫時(shí)肺臟表面因出血水腫呈大理石樣外觀。如水腫，出血，可能由弓形體引起。如有纖維素樣滲出物

16、，可能有胸膜肺炎和副豬嗜血桿菌或豬肺疫引起，如肺無(wú)氣泡，似橡皮樣，可能是圓環(huán)病毒引起，如有蝦肉樣變(白色)喘氣病引起，有分散的肉樣變，付豬嗜血，豬瘟(正常肺粉色)?？葱呐K：如心包有積液，或壞死出血，水腫，纖維素性滲出物。如心包積液，多由敗血性疾病引起，如心冠脂肪水腫，可能由圓環(huán)病毒引起。如心冠脂肪出血或心內(nèi)膜出血，多由鏈球菌或豬瘟起。如有纖維素性炎癥，多有胸膜肺炎或副豬嗜血桿菌引起，如心肌壞死或蒼白，多由口蹄疫或缺硒引起。看心包膜有無(wú)出血點(diǎn)，切開(kāi)心臟看二尖瓣、三尖瓣有無(wú)異?，F(xiàn)象。豬丹毒潰瘍性心內(nèi)膜炎，增生，二尖瓣上有灰白色菜花贅生物檢查時(shí)應(yīng)特別注意。5.顱腔剖開(kāi)：清除頭部皮膚和肌肉,先在兩側(cè)眶上突后緣作一橫鋸線,從此鋸線兩端經(jīng)額骨、頂骨側(cè)面至枕嵴外緣作二平行的鋸線，再?gòu)恼砉谴罂變蓚?cè)作一"V"形鋸線與二縱線相連。此時(shí)將頭的鼻端向下立起，用槌敲擊枕嵴，即可揭開(kāi)顱頂，露出顱腔?？从袩o(wú)出血點(diǎn)、萎縮、壞死現(xiàn)象。6.口腔和頸部器官采出：剝?nèi)ヮi部和下頜部皮膚后，用刀切斷兩下頜支內(nèi)側(cè)和舌連接的肌肉，左手指伸入下頜間隙，將舌牽出，剪斷舌骨，將舌、咽喉、氣管一并采出。看氣管有無(wú)黏液、出血點(diǎn)等；扁桃體有無(wú)腫大、出血點(diǎn)等。三、注意事項(xiàng)：1.在豬死亡以后，尸體剖檢進(jìn)行越快、準(zhǔn)確診斷的機(jī)會(huì)越多。尸體