小班科學教案及教學反思《木耳變變變》

1、word文檔下載后（可任意編輯） 小班科學教案及教學反思木耳變變變活動目標： 1.在探究中感知木耳在水里泡發(fā)后的好玩現(xiàn)象。 2.運用多種方式，體驗木耳的不同改變，感受歡樂。 3.情愿動手嘗試玩泡發(fā)試驗，激發(fā)科學探究的興趣。 4.情愿大膽嘗試，并與同伴共享自己的心得。 5.培育幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和試驗。 活動預備： 干木耳、水、盆。 活動過程： 一、品嘗木耳菜，感受木耳做菜后軟軟的特性。 師：今日老師請小伴侶來品嘗一道好吃的菜。 師：吃好的小伴侶快來告知我有什么感覺?你的感覺是怎樣的呀?(軟軟的-這個詞語真好聽，我們一起來學一學;香香的-這是你品出來的味道! )師：看你們吃得香香的

2、，肯定很美味，這道菜吃到嘴里軟軟的，很鮮美。它是用什么做成的呢?(雞蛋，那黑黑的是什么呢?)謎底藏在你們的椅子底下，去找一找吧。 二、觀看干木耳，了解干木耳的特征。 師：黑黑的東西是木耳，我們來看看，這個木耳長什么樣子呢?你可以用手摸一摸，搓一搓，也可以聞一聞，說說你的感覺。!.來源:屈老.師教案網(wǎng)!(硬硬的-你的感覺和我是一樣的;小小的-你是看出來的;黑黑的-顏色你也看出來了，有味道-這是木耳特有的香味，我們一起來聞一下!)師：干小木耳小小的，硬硬的，我們來學一學他的樣子。 師：咦?干木耳小小的硬硬的，剛剛吃的木耳卻是軟軟的，為什么不一樣呢?告知你們一個小隱秘，這是生的干木耳，他還會變魔術呢

3、! 三、運用多種方式，感知體驗木耳泡發(fā)的好玩改變。 1.試驗操作，感知木耳泡發(fā)后的改變。 師：我們請熱水伴侶來幫幫助，把小木耳輕輕的放進盆子里，當心熱水燙，讓小木耳泡一會兒。 (1)幼兒操作，感知。 師：老師給小伴侶也預備了木耳和水，請你也去試一試，看看木耳會發(fā)生什么改變。 教師巡回指導幼兒操作和觀看：你可以去看下別的小木耳發(fā)生了什么改變?再去看看你的木耳這時發(fā)生哪些改變了?你可以用手摸一摸，有什么感覺? (2)講解觀看結果，得出干濕木耳的不同。 師：你的小木耳在熱水里發(fā)生了什么改變?你用動作來學一學!我們一起學一下! 師：你用手摸到泡熱水后的木耳有什么感覺?誰會用動作學軟軟的感覺? 師：小木

4、耳泡了熱水澡以后啊，漸漸變大變軟了，在熱水里翻個身子。誰會學學它的改變。我們一起來學一下。 小結：原來小小的硬硬的干木耳泡水后會變大，變得濕濕的、軟軟的，這個現(xiàn)象叫泡發(fā)。 2.體驗游戲變呀變，感受歡樂。 師：小伴侶，你們想做小木耳嗎?我們一起來玩?zhèn)€變呀變的游戲，快干干的小木耳快到我身邊來吧!你們泡發(fā)出來了以后，我還會炒一盆香香的木耳菜呢。讓我看看哪個小伴侶學做干木耳學得最象，這位小伴侶把自己的小身體抱得緊緊的真象一顆干干硬硬的小木耳。 師：干干的小木耳預備洗個熱水澡啦，快跳進水里，在水里泡一泡，翻一翻，扭一扭，漸漸變大啦!這個小伴侶把小手小腳都伸展開來好大哦!讓我摸下有沒有泡發(fā)開了!老師檢查：

5、真的一個個泡得軟軟的大大的，看來好炒菜了!快讓我撒點佐料，炒一炒!(老師這里炒一下：這個木耳可真香啊!那里炒一下：這個木耳肯定很好吃(跟著音樂做小木耳，隨著音樂漸漸變大。教師扮演炒菜者翻炒木耳。)師：一大盆香香的炒木耳做好了，讓我來品嘗一下吧!啊嗚啊嗚，真好吃!游戲好玩吧!請你們輕輕地回到位置上去。 四、遷移生活閱歷，了解其他可以泡發(fā)的食物。 1.通過課件，了解更多泡發(fā)食物。 師：我們的小木耳可真會變魔術，生活中我們還有許多東西一下子吃不了，人們就會把他們曬干，以后要吃的時候就用水把他們泡發(fā)開，再做做吃。來看看還有哪些食物也可會玩泡發(fā)小魔術的。 2.結束活動，延長內容。 師：會玩泡發(fā)魔術的東西

6、還真不少呢，我們可以回家問問爸爸媽媽還有哪些食物也會玩這個小魔術的，去告知更多的好伴侶! 活動延長： 去科學角里繼續(xù)查找泡發(fā)的東西，玩體驗游戲，感覺歡樂。 活動反思： 設計活動時，我依據(jù)小班幼兒的年齡特點，嘗試運用做中學的教育理念，從幼兒生活閱歷出發(fā)，引導幼兒通過自己的探究和發(fā)覺獲得有關的閱歷。同時考慮到趣味性對小班幼兒來說尤其重要，就以游戲的形式來貫穿始終，持續(xù)引發(fā)幼兒內在的探究動機和興趣。 這次活動總的來說效果比較好，幼兒對活動內容特別感興趣，發(fā)言主動踴躍，當看到水中的木耳漸漸變大了后，他們都興奮地拍起手來，活動結束時好多幼兒還意猶未盡。我覺得活動效果比較好的緣由與以下因素有關：一是活動內容貼近幼兒生活，從幼兒熟識的生活用品(木耳)入手;二是幼兒親自驗證，感受改變，滿足了參加活動的愿望;三是活動是在比較輕松的氣氛中進行的。 在活動中，還存在一些缺乏之處：對活動的第一環(huán)節(jié)我把握的不到位，小結和過度的語言沒有說，導致幼兒在后面的環(huán)節(jié)中，不太會仿照小