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1、    在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生能力的探索    嚴(yán)修程廣西河池市巴馬高中巴馬547500【摘要】高中化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有助于學(xué)生理解并鞏固所學(xué)的化學(xué)知識(shí),有利于培養(yǎng)學(xué)生觀(guān)察能力、分析能力、解決問(wèn)題能力等,也間接培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是、認(rèn)真謹(jǐn)慎的科學(xué)態(tài)度。本文從重視家庭實(shí)驗(yàn)、重視實(shí)驗(yàn)操作和培養(yǎng)學(xué)生各種能力等進(jìn)行探索。【關(guān)鍵詞】高中化學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)探索,培養(yǎng)能力化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一門(mén)科學(xué),也是一門(mén)藝術(shù)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軒椭鷮W(xué)生正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化規(guī)律,實(shí)驗(yàn)是激發(fā)學(xué)生興趣的重要手段,是發(fā)展學(xué)生能力、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維的重要環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)與

2、關(guān)鍵。充分利用實(shí)驗(yàn)手段,對(duì)培養(yǎng)和提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和技能至關(guān)重要。1.重視家庭實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的興趣高中化學(xué)新教材中有許多學(xué)生家庭小實(shí)驗(yàn)。家庭實(shí)驗(yàn)基于課本,源于生活,就地取材,靈活方便,不受時(shí)間和空間的限制,學(xué)生可以盡情發(fā)揮,大膽探索,在實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、準(zhǔn)備,操作、改進(jìn)的過(guò)程中,不斷地獲取知識(shí)與創(chuàng)造技能。如高中第二冊(cè)中測(cè)定各類(lèi)溶液的ph值,改變花的顏色,用銅片和鋁片在一片橘子上做一個(gè)原電池,用牙簽、橡皮泥、粘土自制烷烴的分子模型,自造甜酒釀等。家庭小實(shí)驗(yàn)是課堂實(shí)驗(yàn)的延伸與補(bǔ)充,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力,培養(yǎng)學(xué)生自己獨(dú)立操作以及克服困難的毅力均大有好處。2.重視實(shí)驗(yàn)操作的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)試題設(shè)計(jì)有不少內(nèi)容來(lái)自

3、于基礎(chǔ),考查要點(diǎn)相當(dāng)明確。因此,教師就必須把學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練貫穿于平時(shí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)全過(guò)程,重視演示操作,不能認(rèn)為可有可無(wú),尤其要對(duì)一些學(xué)生平時(shí)最易忽視又看似簡(jiǎn)單的基本操作。應(yīng)該使學(xué)生樹(shù)立嚴(yán)肅的科學(xué)態(tài)度和養(yǎng)成良好的習(xí)慣,并進(jìn)而培養(yǎng)成一種科學(xué)精神。3.在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)觀(guān)察能力許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象很復(fù)雜,如果只是籠統(tǒng)的要學(xué)生看實(shí)驗(yàn),而不引導(dǎo)學(xué)生有方向、有目的性地觀(guān)察,學(xué)生可能將次要的、非本質(zhì)的現(xiàn)象當(dāng)成主要的、本質(zhì)的現(xiàn)象,或是掩蓋了某些現(xiàn)象,或是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不易被發(fā)現(xiàn),甚至作出了錯(cuò)誤的觀(guān)察結(jié)果。因此,對(duì)一個(gè)將要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生用已有的知識(shí)去分析可能會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象,并從中設(shè)法抓住最主要的觀(guān)察內(nèi)容,應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生

4、熟悉這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本觀(guān)察范圍,并在此范圍內(nèi)選擇重點(diǎn)觀(guān)察現(xiàn)象。4.應(yīng)重視實(shí)驗(yàn)中發(fā)散性思維能力的培養(yǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中有許多知識(shí)要點(diǎn),可以進(jìn)行歸納比較,形成發(fā)散性思維。例如在進(jìn)行有機(jī)化學(xué)總復(fù)習(xí)時(shí),可以進(jìn)行如下的歸納,可以起到事半功倍的效果。學(xué)生對(duì)各類(lèi)有機(jī)物實(shí)驗(yàn)條件不太明了,可進(jìn)行歸類(lèi)。這樣對(duì)養(yǎng)成學(xué)生總結(jié)、歸納性思維有較大的幫助。一定物質(zhì)的量濃度的配制是高中學(xué)生實(shí)驗(yàn)中一個(gè)比較典型且重要的實(shí)驗(yàn),可以引導(dǎo)學(xué)生從多因素、多角度、多方面去分析各種錯(cuò)誤操作所引起的誤差,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散性思維的能力。5.培養(yǎng)學(xué)生的書(shū)面表達(dá)能力首先要重視化學(xué)用語(yǔ)的復(fù)習(xí),進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,例如正確書(shū)寫(xiě)分子式、化學(xué)反應(yīng)方程式、電離方程式、離子方程式

5、、電極反應(yīng)式等。其次應(yīng)指導(dǎo)如何用文字表達(dá),老師要嚴(yán)格要求,不斷創(chuàng)設(shè)書(shū)面表達(dá)的情境,在培養(yǎng)口頭表達(dá)的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)書(shū)面表達(dá),注意實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)答題的嚴(yán)密性,邏輯性,做到文字條理明確,切合知識(shí)理論,用語(yǔ)規(guī)范、簡(jiǎn)煉。正確地把握實(shí)際要領(lǐng)。最大限度地完成必要的解答。再次應(yīng)訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)的思維方法。實(shí)際教學(xué)中常常運(yùn)用分析、比較歸類(lèi)、抽象與概括、歸納與演繹等方法,教師應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力,指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地審題,注意題中的隱含條件,排除干擾因素,切中要害,以解決實(shí)驗(yàn)題中的疑難。6.利用課堂實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力教師要善于挖掘具有培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的實(shí)驗(yàn)素材,鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)這類(lèi)實(shí)驗(yàn)大膽的探究,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。如學(xué)生對(duì)排水

6、測(cè)氣一法不太甚了解,老師可利用下列儀器:廣口瓶、導(dǎo)管、量筒等組裝成一整套裝置并加以演示,這樣可以加強(qiáng)學(xué)生的直觀(guān)認(rèn)識(shí),并啟發(fā)學(xué)生導(dǎo)管的長(zhǎng)短及水的量對(duì)實(shí)驗(yàn)造成的誤差,培養(yǎng)求是精神。乙酸乙酯等好多有機(jī)物難溶于水,而且這類(lèi)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)時(shí),現(xiàn)象不很明顯。如何解決呢?為了驗(yàn)證它們的性質(zhì),可以設(shè)計(jì)成如下:在碳酸鈉溶液中滴入幾滴酚酞,通過(guò)變成紅色說(shuō)明碳酸鈉溶液呈現(xiàn)堿性,在不搖動(dòng)的情況下向碳酸鈉溶液中先后加入一定量的石蕊試液及乙酸乙酯,這樣就形成了鮮明的三色杯現(xiàn)象。緊接著做酯的水解實(shí)驗(yàn),可以在酯中加入一種可溶于酯而不溶于水的著色劑,例如油漆顏料,加熱后讓其水解,會(huì)看到分層現(xiàn)象越來(lái)越不明顯,直至消失。這樣從感性上

7、認(rèn)識(shí)到了酯的化學(xué)性質(zhì)。再如象產(chǎn)生倒吸現(xiàn)象、尾氣處理、除雜與干燥等,都可以通過(guò)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的方法,使學(xué)生認(rèn)知能力以及創(chuàng)新能力得到發(fā)展。7.在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力在實(shí)驗(yàn)時(shí),引導(dǎo)學(xué)生注意觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)矛盾和問(wèn)題,從而培養(yǎng)他們認(rèn)真鉆研問(wèn)題和積極的思維,并運(yùn)用已學(xué)過(guò)的理論來(lái)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。用實(shí)驗(yàn)事實(shí)提出問(wèn)題,更能引起學(xué)生的積極思考,認(rèn)真分析,主動(dòng)尋找答案。這樣,通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生運(yùn)用已學(xué)過(guò)的基本知識(shí)來(lái)分析和解決一些實(shí)際問(wèn)題,培養(yǎng)他們獨(dú)立操作的能力,進(jìn)一步提高和發(fā)展他們的認(rèn)識(shí)能力、實(shí)踐能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。8.培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)綜合應(yīng)用能力高考化學(xué)有實(shí)驗(yàn)習(xí)題,它能從中考查學(xué)生的分析能力、操作能力、創(chuàng)新能力和數(shù)據(jù)處理能力等綜合應(yīng)用能力。因此,在教學(xué)中應(yīng)不斷地發(fā)掘新的理念,形成行之有效的方法。回顧高考?xì)v史發(fā)展,化學(xué)實(shí)驗(yàn)題型也趨于合理完善。例如實(shí)驗(yàn)原理題,要求學(xué)生從實(shí)驗(yàn)裝置、反應(yīng)條件、現(xiàn)象及有關(guān)數(shù)據(jù),根據(jù)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理、儀器及藥品,綜合有關(guān)化學(xué)知識(shí),進(jìn)行說(shuō)理分析推斷,進(jìn)而得出正確的結(jié)論。再如化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告,是記錄、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的必不可少的一個(gè)手段,一個(gè)相對(duì)完整的實(shí)驗(yàn)方案,往往包括實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)、目的、步驟及結(jié)論等,并對(duì)有關(guān)現(xiàn)象進(jìn)行討論,這樣可以培養(yǎng)學(xué)生求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。總之,我們要重視高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),

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