運營課程主題講座

1、生產與運營管理、物流運營系列主題主題戰(zhàn)略運營與過程再造供應鏈運營與世界級供應信息化運營(待寫)運營系統維護(待寫)企業(yè)計劃控制系統運營設計與設施布局質量管理與6西格瑪物流運營概論倉儲與庫存管理戰(zhàn)略運營與過程再造§運營管理的系統模型作為企業(yè)三大核心職能之一的運營職能運營管理部門的職責企業(yè)需要適合自己特征的運營系統§運營系統需要運營戰(zhàn)略來指導決策過程運營戰(zhàn)略的自上而下的觀點與自下而上的觀點運營戰(zhàn)略的市場需求觀點與運營資源觀點運營戰(zhàn)略的制定過程§運營系統對公司戰(zhàn)略優(yōu)勢的作用運營系統五大績效目標-與股東、顧客、員工等息息相關運營系統的競爭成功要素運營系統的生產率度量

2、67;運營系統的績效測量確定績效改善的優(yōu)先次序運營改善的基本策略運營改善常用技術運營改善領域與咨詢步驟業(yè)務過程再造推進運營再造運營改善與再造的核心技術-企業(yè)建模6（6西格瑪管理法）用于過程改進§“一次點擊,商品到家”傳統商務與電子商務企業(yè)網絡模型電子化運營戰(zhàn)略全球網絡化制造模式企業(yè)未來成功的范式-虛擬運營供應鏈運營與世界級供應§整體化供應網絡的思想整體網絡中的戰(zhàn)略決策垂直整合戰(zhàn)略運營地址選擇戰(zhàn)略運營地址選擇方法§1.2 供應鏈管理供應鏈管理驅動供應鏈管理發(fā)展的主要力量以顧客為中心的價值鏈管理供應鏈管理的現況與一般性推論供應鏈管理中的各項基本活動供應鏈內部關系的類型

3、動態(tài)供應鏈與牛鞭效應供應鏈設計的方向 網絡中的供應鏈戰(zhàn)爭 中小企業(yè)與供應鏈管理 世界級企業(yè)供應鏈§1.3 戰(zhàn)略供應管理供應問題的存在傳統采購組織：功能式組織供應問題造成競爭力的下降企業(yè)采購行為的發(fā)展21世紀的市場法則-變化與時間世界級供應管理戰(zhàn)略供應活動供應商開發(fā)與管理供應管理的過程與工具供應流策略§1.4 供應鏈全面績效評測從顧客角度考慮供應鏈績效測量供應鏈績效測量系統供應鏈績效指標體系企業(yè)計劃控制系統§預測實際應用舉例 預測的類型 需求管理 定性預測方法 定量預測方法 §運營計劃概述綜合生產計劃生產計劃策略綜合計劃的圖表方法§1.3 企業(yè)資

4、源計劃（erp）原理 制造業(yè)分類制造業(yè)計劃與控制系統框架基于mrp的計劃與控制系統主生產計劃資源需求計劃粗略產能計劃物料需求計劃mrp mrp程序計算、批量規(guī)則mrp 中的變化與不確定性能力需求計劃與溯源mrp的擴展§1.4企業(yè)資源計劃（erp）軟件包及實施erp及軟件包erp實施過程erp實施風險erp實施中的問題erp實施戰(zhàn)略erp實施方法論erp的未來適應企業(yè)擴展戰(zhàn)略與獨特經營戰(zhàn)略§1.5 運營排程與控制排程與控制基本活動負荷加載作業(yè)排序/排程作業(yè)調度監(jiān)測與控制§1.6準時制（jit）計劃與控制突破傳統運營模式的jitjit哲理與作業(yè)原則jit技術jit計劃

5、與控制-看板控制/混合生產/同步生產jit與mrp結合精益生產與精益企業(yè)§項目型運營系統越來越受重視成功的項目管理項目計劃與控制過程網絡計劃分析§適合企業(yè)未來發(fā)展的計劃模式高級計劃排程協同計劃與預測運營設計與設施布局§設計活動應以滿足顧客需求為目的設計方案的形成過程與評價各種類型的設計制造與服務運營中的工藝過程類型§良好的產品與服務設計可提高企業(yè)贏利能力設計活動的各個階段從概念到規(guī)范設計評價與改進技術-質量屋與價值分析互動式設計的管理制造業(yè)產品設計與工藝過程選擇§布置決策的重要性布置決策的程序基本的布置方案(基本類型)工藝布置方案的詳細設計-定

6、量化方法工藝布置方案的詳細設計-系統布置方法成組技術與單元布置方案的詳細設計產品布置的詳細設計與生產線平衡零售服務業(yè)的布置§工作設計是運營系統人力資源活動的核心工作設計的決策要素工作設計實踐中的重要管理思想科學管理時期的方法研究科學管理時期的作業(yè)測定人體工程學的工作場所設計現代企業(yè)工作設計的原則質量管理與6西格瑪§質量的定義及其重要性質量規(guī)范的執(zhí)行統計工序控制spc抽樣檢驗§tqm思想起源什么是tqmtqm改善計劃的實施著名世界級質量獎iso9000系列§1.3 6管理法6概念6用于過程改進6實施6改進計劃中的專家6管理法的再認識物流運營概論（16學時）

7、§1.1 現代物流綜覽現代物流的定義企業(yè)物流企業(yè)物流的使命物流要素企業(yè)物流活動物流總成本觀物流整合物流外包全球物流企業(yè)逆向物流§1.2 物流戰(zhàn)略物流環(huán)境分析 基于時間的物流 物流控制技術 物流策略 物流渠道 物流網絡規(guī)劃 §1.4 客戶服務顧客服務基本顧客服務能力完美訂單增值服務顧客物流服務過程的建構訂單管理§1.5 運輸管理運輸的功能運輸管理與營運的指導原則運輸決策的參與者運輸基礎結構運輸服務商運輸管制運輸管理 運輸決策§1.6 物流組織與績效評量物流組織的發(fā)展物流聯盟變革管理物流績效評量 倉儲與庫存管理（10學時）§企業(yè)物流的核心活動倉庫的功能倉庫設計的準則倉庫策略主計劃倉庫控