2021年度月餅銷售總結(jié)5篇

1、2021年度月餅銷售總結(jié)5篇2021年度月餅銷售總結(jié)1 每年中秋月餅銷售，是賓館的頭等大事，領(lǐng)導(dǎo)們給我們作動(dòng)員工作，給我們鼓氣加油，給我們提供優(yōu)良的銷售政策。今年是我第二次銷售月餅了，有了去年的經(jīng)驗(yàn)，我很快理清思路，尋找客源。銷售月餅前，就跟客戶堅(jiān)持聯(lián)系，給客人做工作，以真誠感動(dòng)客人。給親戚、朋友打 ，幫助銷售月餅。 九月的天氣，依舊很炎熱，跑客戶，送月餅，每個(gè)新天人都忙碌著。為了能銷售更多的月餅，我接連兩次回到婁底漣源去登門拜訪以前的領(lǐng)導(dǎo)和朋友，不拿到訂單絕不放棄，努力之下，終于把單拿下了。高興的回到賓館，高興的準(zhǔn)備發(fā)貨時(shí)間，結(jié)果等來的卻是對(duì)方工程臨時(shí)出了紕露，不得不取消發(fā)貨。 一時(shí)之間，失

2、落、懊惱、茫然充滿了整個(gè)腦海，心里不停的重復(fù)著怎么辦?怎么辦?但看到所長，賓館領(lǐng)導(dǎo)們深夜還在忙碌的身影，身邊同事們，不管貨多貨少，依舊在執(zhí)著跑單的笑臉，我覺得我沒有理由消極，新天人一直都有吃得苦，耐得煩，霸得蠻的精神，我應(yīng)該重整思路，另尋客源，焦急之中，想到以前有位領(lǐng)導(dǎo)，剛調(diào)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)當(dāng)鎮(zhèn)長，或許有他的幫忙，可以找到新的客戶資源。但我這人的毛病是愛面子，一時(shí)之間猶疑不絕，是文經(jīng)理及時(shí)做思想工作，鞭策我，激勵(lì)我，忐忑之下，我鼓起勇氣給他打了個(gè) ，給他介紹了賓館的月餅制作流程，沒想到對(duì)方對(duì)我們自產(chǎn)自銷的月餅非常感興趣，立即就下了訂單，并答應(yīng)幫我聯(lián)系其他的朋友幫忙銷售月餅。 訂單拿到了，接下來就是發(fā)貨了

3、，由于是臨時(shí)訂單，沒有提前給書記報(bào)告，安排車輛。但當(dāng)我跟書記講明狀況以后，書記立即在送貨車輛緊張的狀況下給我調(diào)車送貨。車有了，可還缺一個(gè)送貨的人，這筆訂單要在客人指定的時(shí)間送貨到南站發(fā)貨，離客人指定的時(shí)間越來越近，我急得像熱鍋上的螞蟻，不知如何是好。這時(shí)，肖經(jīng)理把當(dāng)天正在休息的顏澤良調(diào)過來幫我送貨。終于在客人指定的時(shí)間到達(dá)了，但由于是班車拖運(yùn)，所以沒有師傅搬運(yùn)，在這種狀況下，顏澤良又當(dāng)司機(jī)，又當(dāng)搬運(yùn)工，幫我把貨一箱一箱的扛到班車上，累得汗流浹背，沒有一句怨言，在此，我要真誠的向他們說一聲：謝謝，你們辛勞了。 今天能夠取得好的成績，不僅僅靠我個(gè)人得來的，后面還有許許多多的同事加班加點(diǎn)，給我們保證

4、貨源，給我們搬貨運(yùn)貨。在月餅貨源極其緊張的狀況下，所長從干休所調(diào)來可愛的戰(zhàn)士，跟我們一起同心協(xié)力。其實(shí)我要感謝的人很多，既感謝所領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)們給我們鼓勁，還要感謝同事給我的幫助。 20_年的中秋已成過去，這次的成績也只能代表過去，展望將來，我將更加努力工作，學(xué)習(xí)銷售技能技巧，提升自己，開拓新的客戶資源，為明年的月餅銷售打好鋪墊，拿出一份好成績，回報(bào)賓館領(lǐng)導(dǎo)和對(duì)我的厚愛。 最后，祝愿我們的賓館蒸蒸日上，財(cái)源廣進(jìn)。祝愿所領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)還有親愛的同事們，身體健康，萬事順意。 2021年度月餅銷售總結(jié)2 一年一度的中秋節(jié)結(jié)束了，我們a里以“中秋情濃意更濃為主，特別中秋節(jié)的“團(tuán)結(jié)、和諧的節(jié)日特征，使我

5、們更進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日，了解傳承民族文化，弘揚(yáng)民族精神，激發(fā)愛國熱情。 中秋銷售工作在8月中旬進(jìn)入了緊張的狀態(tài)，在30天的銷售工作中我們了解工作流程，月餅種類、價(jià)錢、克數(shù)、知識(shí)。在今年這個(gè)大氣候中，企業(yè)單位定購到量很少，但是我們依舊給自己信心，本著完成任務(wù)。我們團(tuán)結(jié)齊心、力足，我們制定了機(jī)制，天天由兩人到周邊各個(gè)企業(yè)、科技街、雁灘四周的各企業(yè)單位，宣揚(yáng)我們的月餅，并且送貨上門。在忙碌的一個(gè)月中酸、甜、苦、辣都有。更多團(tuán)結(jié)感動(dòng)，圓滿完成了任務(wù)。 散月餅銷售比較好，今年散月餅新增幾種品種、碳燒、蛋黃、法式它的得到了顧客的肯定，最后三天無貨了，希望公司在明年訂貨量酌情再多點(diǎn)。 盒月499單盒和團(tuán)購銷

6、售很好，中等價(jià)格，199和189銷售的快到最后幾天里199無貨了。 渭源路店全體員工，整體態(tài)度端正積極，團(tuán)結(jié)我們店雖然只有4個(gè)人，但是我們配合很默契，大家都盡自己的使命，合理分工，大家在一起有喜悅、感動(dòng)、在此我感謝我的團(tuán)隊(duì)，真的很努力，沒半途而棄。 希望我們?cè)俳釉賲?，在以后的工作中一樣努力，一樣精神飽滿，為我們公司做更好銷益。 2021年度月餅銷售總結(jié)3 今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各科室的積極配合下，在整個(gè)營銷團(tuán)隊(duì)的不懈努力下，20_的銷售工作雖然取得了一定的成績，但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn)，為尋找差距，總結(jié)不夠，積存經(jīng)驗(yàn)，給明年的工作打下基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)部特做

7、如下總結(jié)： 一、關(guān)于包裝：今年的內(nèi)包裝雖然做了專門制定，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對(duì)比對(duì)象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手制定南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮亮特色附著在產(chǎn)品包裝

8、上，與竟品形成鮮亮對(duì)比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。 二、關(guān)于口味及其它，目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對(duì)此，消費(fèi)者提了不少看法，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。 三、關(guān)于價(jià)位，依據(jù)市場反饋的狀況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以

9、我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了龐大反差，如果不依賴客戶對(duì)我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應(yīng)著眼將來，制定出合理的利潤分配點(diǎn)，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。 四、品牌定位，南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應(yīng)該對(duì)自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的熟悉，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們?cè)谄渌袌錾系谋憩F(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門口的許昌市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運(yùn)作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會(huì)鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入

10、了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無所建樹。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說任重而道遠(yuǎn)。 五、關(guān)于市場宣揚(yáng)，明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗(yàn)，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求有用，因?yàn)槊磕甓嫉眯枰纱笈坑∷?，以降低成本。也?yīng)合計(jì)印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費(fèi)者對(duì)南街村月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)合計(jì)在局部市場做廣告宣揚(yáng)，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來，然后廣泛宣揚(yáng)，達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。 六、關(guān)于團(tuán)購，現(xiàn)在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠家都

11、在細(xì)分市場上做文章，因?yàn)槲覀冞M(jìn)入市場較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過偉毫的努力，走了幾單團(tuán)購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭在團(tuán)購中有所成績。 七、關(guān)于隊(duì)伍建設(shè)，明年要擴(kuò)展市場，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍，各別人在綜合素養(yǎng)、個(gè)人能力上還有所欠缺，但在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。所以，提升個(gè)人能力和素養(yǎng)成了今后主要合計(jì)的事情，從現(xiàn)在開始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)工作，有能力的持續(xù)提升，無能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實(shí)在不合適月餅銷售工作的人員，要堅(jiān)決調(diào)整工作崗位。 八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，除了持續(xù)對(duì)漯河、南陽市場進(jìn)行鞏固以

12、外，明年，我們還將持續(xù)對(duì)駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進(jìn)行深入開發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營。把市場做細(xì)，讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開發(fā)新的市場，尋找合適的合作伙伴，今年，我們?cè)谥芸谑袌霁@得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶當(dāng)個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)市場銷售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在看來，還得培養(yǎng)自己的客戶，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠商一家，合力行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶隊(duì)伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。 成績屬于過去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅

13、在河南市場全面開花，全線飄紅。為共產(chǎn)主義小社區(qū)建設(shè)持續(xù)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 2021年度月餅銷售總結(jié)4 20_全國月餅市場表現(xiàn)優(yōu)良，大品牌企業(yè)收獲頗豐。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國月餅產(chǎn)量25萬噸，銷售額120億-130億元，比去年上升6%。 中焙糖協(xié)理事長朱念琳在會(huì)上說，無論今年月餅行業(yè)業(yè)績不俗，但仍然受到“三聚氰胺事件余波未消、食品安全法正式公布實(shí)施及限制商品過度包裝條例出臺(tái)等的影響，行業(yè)面臨洗盤，企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場競爭原則，“惟有質(zhì)量才是生存之道。 今年月餅市場總體運(yùn)行平穩(wěn)，供求趨于飽和，浮現(xiàn)出月餅上市早、市場啟動(dòng)早、品牌競爭日益激烈的態(tài)勢(shì)。據(jù)高波分析，中小月餅企業(yè)市場份額開始下滑，尤其是跨區(qū)域

14、銷售下滑加速，但廣東各品牌北伐西進(jìn)，營銷均走在全國前列。另外，由于工業(yè)化水平、品控水平日益提升，食品安全持續(xù)堅(jiān)持較高水平，食品安全仍是底線;過度包裝顯然遏制，企業(yè)注重新產(chǎn)品研發(fā)，滿足多樣化需求;受買方市場、環(huán)境影響，價(jià)格整體調(diào)整下降;月餅抽檢合格率均堅(jiān)持較高水平，整體質(zhì)量較高。高波猜測，明年月餅市場需求將基本飽和，品牌化競爭更加激烈，產(chǎn)品差異化是趨勢(shì)。他指出，包裝簡約化、銷售方式多樣等方面革新手段將收到奇效。 朱念琳在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，最重要的就是企業(yè)需持續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)揮各家特長，將月餅行業(yè)帶入新時(shí)期。他談到，當(dāng)前國家正大力調(diào)整產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，行業(yè)企業(yè)也面臨轉(zhuǎn)折，各企業(yè)要與時(shí)俱進(jìn)積極調(diào)整發(fā)展策略。

15、在注意堅(jiān)持基本點(diǎn)不變的前提下，準(zhǔn)確定位，持續(xù)打造自身品牌，在產(chǎn)品特色、區(qū)域特點(diǎn)、多元化發(fā)展上做文章;注意產(chǎn)品傳承和革新兩者間的區(qū)分與統(tǒng)一，依靠科技、革新的力量，提升企業(yè)高度，在行業(yè)轉(zhuǎn)折中搶占先機(jī)。他表示，協(xié)會(huì)將進(jìn)一步加大工作力度，多支部企業(yè)間的交流活動(dòng)，為行業(yè)做貢獻(xiàn)，與行業(yè)企業(yè)共進(jìn)退。 全國共有78家企業(yè)的近百名代表參會(huì)。通過交流發(fā)現(xiàn)，今年部分地區(qū)出現(xiàn)月餅市場供應(yīng)過剩，新產(chǎn)品導(dǎo)入為市場注入活力，為企業(yè)帶來新的增長點(diǎn);銷售方式日趨多樣化，帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)向前。會(huì)上，大家還積極討論了有關(guān)食品添加劑、月餅包裝以及如何進(jìn)一步提升食品安全保證水平、應(yīng)對(duì)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)危機(jī)等問題，并提出建設(shè)性看法。 中國焙烤食品糖制

16、品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長朱念琳，副理事長兼秘書長周廣軍，全國糕點(diǎn)專業(yè)委員會(huì)理事長高波、秘書長張帥，國家質(zhì)檢中心主任宋全厚出席會(huì)議。會(huì)議由周廣軍秘書長主持。 會(huì)上，中焙糖協(xié)全國糕點(diǎn)專業(yè)委員會(huì)秘書長張帥做了全國糕點(diǎn)專業(yè)委員會(huì)2021年工作總結(jié)以及明年工作安排的報(bào)告。克莉絲汀食品有限公司董事長羅安田代表協(xié)辦單位致詞。 2021年度月餅銷售總結(jié)5 在公司自8月初起進(jìn)去了緊張的中秋大戰(zhàn)狀態(tài)，在40多天的銷售工作中，了解公司中秋工作流程、熟悉了中秋業(yè)務(wù)，得到了鍛煉，學(xué)到了東西，也基本完成了公司交給的任務(wù)，關(guān)于期間的銷售工作中，也讓我們了解很多工作中的好與不夠之處，以下是月餅銷售的工作總結(jié)： 一、月餅銷售總結(jié)： 1

17、、散餅銷售：廣式月餅今年新增了新的品種，這個(gè)品種的上市突破了以往傳統(tǒng)的不夠，那就是無糖月餅。無糖月餅的上市讓客人有了更多的選擇，ue豐富了月餅的品種。上市以來它的銷售量也是得到了肯定，但更多的老顧客還是最鐘情于九度緣的伍仁月餅，它的銷售量一直是名列前茅。冰皮月餅現(xiàn)在也是廣大消費(fèi)者的最愛，今年的冰皮月餅也新添了一個(gè)品種-脆脆蘋果冰皮月，但相關(guān)于其他口味的冰皮月餅，它的銷售量不是很好，由于是與平常傳統(tǒng)口味的不同，顧客并不是很容易接受，但是總體來說今年中秋散餅的銷售量還是不錯(cuò)的，以祥賓為首，其次國貿(mào)、桂春、新竹。 2、精美禮盒銷售：與去年禮盒不同的是今年改換了兩個(gè)禮盒，分別是星語星月和花之韻。代替了

18、以往的尊秋華彩與和福，今年禮盒的團(tuán)購量很少，大多都是顧客到店面直接進(jìn)行購買。今年南寧的月餅市場很大，大街上銷售攤點(diǎn)很多，同行之間的競爭很大，所以相對(duì)與往年，今年禮盒的銷售量并不是很樂觀，今年禮盒售賣量的是星語星月，由于它盒子的制定色彩搭配豐富，圖案優(yōu)美且看起來送禮適中又不失大氣，所以它是顧客購買的首選，花之韻就是盒子太大了，所以購買它的客人就少了些，不過今年的大餅銷售量很差，五斤大餅比三斤大餅銷售量要好，今年銷售量最差的是緣聚錦秋，只有新竹店買了兩盒，其他店有客人詢問但卻沒有人購買，再來的話就是秋風(fēng)印象，后期是賣得比較好的。 3、中秋禮餅銷售：中秋期間有一項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)，兩盒禮餅捆綁式銷售，前期的

19、時(shí)候就黑芝麻和五谷好賣一些，但后期由于月餅的陸續(xù)上市，它的銷售量就沒有在繼續(xù)上升，期中每個(gè)店的退貨率很高，在下單方面也有在控制，顧客在禮餅的品種上還是比較喜愛綠豆，優(yōu)惠活動(dòng)沒有得到顧客的注意，購買單盒的較多。 二、人員狀況總結(jié)： 1、今年中秋期間我們銷售整體表現(xiàn)還是不錯(cuò)的，大家都很積極及時(shí)的配合公司的進(jìn)度進(jìn)行推舉銷售，今年中秋購買月餅的氣氛總體來說不比往年那么熱鬧，顧客消費(fèi)都會(huì)比較理性。臨近中秋節(jié)那幾天客流量顯然較多，伙伴在訂蛋糕的時(shí)候有時(shí)還要顧及禮盒區(qū)的顧客，今年人手不比去年，但是每個(gè)人都能盡自己的使命，在伙伴需要幫忙的時(shí)候都能很及時(shí)的配合協(xié)助，合理分工，做好防盜工作，大家都處在一種愉快的團(tuán)

20、隊(duì)合作氛圍里。宣揚(yáng)方面在中秋期間，大家都很積極，外場努力推舉，收銀員也會(huì)進(jìn)行二次推舉。在聽聞各店售賣量的時(shí)候，各店的人員很是著急，仿佛有股力量突發(fā)，即時(shí)積極推舉，希望趕緊趕上超越其它店。 2、中秋期間店與店間的合作默契還有所欠缺。當(dāng)?shù)昝鎺齑鏈p少時(shí)未能及時(shí)協(xié)調(diào)新竹店幫助她們銷售，但是在冰皮禮盒新竹及時(shí)的給予我們幫助，我們得到現(xiàn)在的成績也是因?yàn)橛兴齻兊呐浜?。生產(chǎn)部與出貨也給予我們很大幫助，在后期月餅銷售大賣，庫存空缺時(shí)，她們也能及時(shí)并準(zhǔn)確的發(fā)貨，按時(shí)送到店面確保正常銷售。在賣場銷售人手緊張時(shí)，裱花人員也很主動(dòng)的幫助賣場，幫訂蛋糕或者幫拿產(chǎn)品。所以也很感謝裱花部門的高度配合。 三、 貨源管理總結(jié)： 1、貨源調(diào)整狀況總結(jié)狀況：在月餅的預(yù)貨前期還是比較合理的，都能確保月餅都能供應(yīng)上，滿足顧客的需求，但是后期月餅預(yù)貨就沒有那么合理了，廠房有交充足的庫存量，也是由于臨近后期了，所以沒能得到很好控制，貨源的調(diào)整也沒有很是及時(shí)，各店的庫存互動(dòng)很少，所以這是今年的一項(xiàng)大的失誤。 2、預(yù)貨工作的總結(jié)：在月餅銷售期間常溫的產(chǎn)品受到很大的影響，也是由于我們把精力都放