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文檔簡介

1、 材料二一、項目概述(一) 項目背景民以食為天,果蔬生鮮是每個家庭每天不可或缺也無可替代的生活必須品。三鹿奶粉事件引發(fā)了廣大市民對食品安全、品質(zhì)前所未有的關(guān)注,為我們進入市場以及打造品牌帶來了寶貴的契機和準確的切入點。(二) 項目簡介 1、項目名稱:“澤源”綠色蔬菜生鮮直營連鎖 2、項目投資者:唐山市澤源溫室蔬菜種植專業(yè)合作社3、企業(yè)性質(zhì):民營企業(yè)4、項目模式:建立新型的“公司+基地+連鎖配送+直營店”的蔬菜小區(qū)直營模式。將蔬菜從基地以小區(qū)直營方式直接送到消費者手中,減少傳統(tǒng)蔬菜銷售的諸多環(huán)節(jié)?;貙嵭幸?guī)?;⒓s化、標準化綠色生產(chǎn),物流體系保證蔬菜的每日更新,小區(qū)直營店以其輻射范圍在消費者購

2、買最便捷的地點選址。聯(lián)合政府打造“城市下崗人員就業(yè)工程”、“城市低收入人群社會保障工程”、“農(nóng)村扶貧工程”、“城市菜籃子工程”等系統(tǒng)工程,以實現(xiàn)農(nóng)民通過蔬菜種植脫貧致富,城市下崗人員再就業(yè),完善城市低收入人群社會保障制度,豐富城市居民菜籃子,培育區(qū)域經(jīng)濟新的增長點為目標。5、項目注冊品牌:“澤源”6、經(jīng)營范圍:綠色蔬菜、肉類(主營);水果、其他農(nóng)副產(chǎn)品、健康飲食咨詢及相關(guān)服務(兼營)(三) 項目總體規(guī)劃1、項目進展規(guī)劃 本項目分三期建設完成。l 一期(半年)產(chǎn)業(yè)鏈建設,完成初期試營 實現(xiàn)區(qū)域聯(lián)營樣板店建設,以最短的物流運輸渠道、配送體系實現(xiàn)運轉(zhuǎn),以及初期品牌建設。l 二期(半年)市場推廣,大力

3、發(fā)展加盟店實現(xiàn)加盟連鎖經(jīng)營,打造連鎖經(jīng)營品牌和產(chǎn)業(yè)價值鏈,實現(xiàn)對上下游渠道的有效掌控。l 三期(一年)全區(qū)域市場,自建蔬菜供應基地、物流體系實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營,著力品牌的延伸和模式的全面復制。(或其他方案的完善后續(xù)建設)l 四期 全國復制 在全國范圍內(nèi)選擇適宜城市全面復制2、資金來源與規(guī)劃 投資總額 本項目啟動累計總投資 元人民幣。 注冊資金 本項目注冊資金200000元人民幣,以現(xiàn)金方式出資,注冊資金一次性出資完畢。 剩余資金籌集銀行貸款,政府募集,后期追加投資,社會集資,風險投資等。出資比利控制:公司出資51%,其他渠道籌資49%二、城市發(fā)展蔬菜小區(qū)直營模式的可行性(一)發(fā)展蔬菜小區(qū)直營模式的

4、前景分析模式前景隨著人民生活水平的日益提高和生活節(jié)奏的加快,消費者對蔬菜購買的質(zhì)量、便捷、價格、服務等各方面要求不斷提高。傳統(tǒng)的蔬菜銷售普遍存在以下問題:第一, 價格高且亂蔬菜從生產(chǎn)基地到達消費者手中經(jīng)過太多的倒轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),層層的利潤使蔬菜的價格不斷提升,并且各個環(huán)節(jié)的菜價不一致,導致各種銷售渠道的蔬菜價格高且亂;第二, 并非完全新鮮因為沒有形成適應現(xiàn)代化、市場化的 規(guī)范管理體制,很多新鮮都是“水貨”假象,菜販將水撒到不再新鮮的蔬菜上,達到表面的“保鮮”;而且由于蔬菜銷售經(jīng)過很多中間環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn),新鮮度更是無從談起;第三, 無法保證無農(nóng)藥殘留沒有良好的食品安全監(jiān)控體制,所以不能完全保證為綠色蔬菜,而

5、越來越多的新聞報道,將日益嚴重的蔬菜催熟問題推向消費者,市場急需一種能保證安全的綠色蔬菜品牌;第四, 仍不夠便利其方便性只能相對于更早以前的原始型社區(qū)菜市場而言,但對于居民生活水平不斷提高,需求越來越多的現(xiàn)代社會而言,則仍存在便利性問題,仍沒有達到更方便、更快捷的銷售程序,比如在每個社區(qū)門口或者輻射幾個相臨社區(qū)的附近都有專賣店;第五, 沒有形成適應現(xiàn)代市場發(fā)展的品牌效應仍是一種簡單的、隨意的粗放式銷售與管理,而歐美國家已經(jīng)形成了很強的蔬菜銷售品牌效應;第六, 沒有穩(wěn)定的消費者忠誠度沒有品牌效應,自然不能形成忠誠消費群,仍只停留在一種原始的消費者個人主觀購買形態(tài)中,此現(xiàn)象對于快速發(fā)展的中國市場而

6、言,仍是一種落后的標志。蔬菜直銷是一種全新的商業(yè)運營模式,它立足于“產(chǎn)”“銷”的直接見面,對傳統(tǒng)的蔬菜銷售模式形成了巨大的沖擊,為蔬菜和其他農(nóng)副產(chǎn)品銷售行業(yè)帶來了一場革命,已經(jīng)被越來越來多的社會群體所接受。直營連鎖是蔬菜直銷的一種有效模式,它通過建立直營連鎖和加盟店,對城市住宅集中區(qū)進行有效覆蓋和波及,縮短城市居民的直線購買距離,節(jié)約購買成本,較一般蔬菜直銷模式更容易形成規(guī)模效應。同時,“產(chǎn)”“銷”的直接見面,省去了傳統(tǒng)蔬菜銷售過程中繁雜的中間環(huán)節(jié),使其更具成本優(yōu)勢;供應地與消費終端的直線式連接,還有利于產(chǎn)品質(zhì)量安全保證和過程追蹤,深受廣大消費者的青睞。(二)市場細分1、細分市場:低收入人群詳

7、細說明:該類人群主要居住在老式小區(qū)以及分散的低層建筑,數(shù)量很多。其居住地普遍高度集聚,周邊100%都有農(nóng)貿(mào)市場,而且流動菜販特別多?;旧隙寄茉?0分鐘內(nèi)到達售菜點,很多人甚至下樓就能買到菜。該類人群95%都在附近農(nóng)貿(mào)市場以及流動菜販處買菜。他們普遍文化程度較低,生活品質(zhì)期望不高。其中94%對買到的蔬菜沒有不滿意,95%認為在他們居住地建直營店沒有必要。中收入人群詳細說明:該類人群27%居住在老式小區(qū),52%居住在新建低層小區(qū),21%分散居住。這些人的居住集聚程度沒有低收入和高收入人群高,一環(huán)二環(huán)三環(huán)甚至以外都有,分布較分散。因為集聚地非黃金地段和重要口岸,所以他們周圍的供應系統(tǒng)也很發(fā)達,居民

8、普遍感覺買菜方便,對買到的菜83%表示沒有不滿意,17%表示不滿意,但其中主要是因為價格和誠信問題。該類人群文化程度和對生活品質(zhì)期望情況比較復雜,不便統(tǒng)計。34%認為沒必要在他們小區(qū)外建直營店,44%認為無所謂,表示建好后會關(guān)注,22%認為有必要建。高收入人群:詳細說明:該類人群居住地主要是中小型高層住宅小區(qū)、大型高層住宅小區(qū)、分散的高層公寓、別墅小區(qū)。該類小區(qū)由于地處黃金地段或重要口岸以及新發(fā)展起來的地段,地價昂貴,規(guī)劃比較嚴格,所以蔬菜銷售點分布比較少。調(diào)查顯示:他們中27%認為買菜很方便,對現(xiàn)在的狀況較滿意; 70%的人認為買菜給他們帶來了困惑;83%認為有必要建直營店,33%甚至表示非

9、常期待。2、消費群目標定位 根據(jù)以上情況,綜合其它因素,得出結(jié)論:我們的目標市場是高等收入人群和部分中等收入人群。市場規(guī)模:市場總?cè)丝冢杭s 萬市場人均日消費額:約 元市場日總消費額: 主要分布形式以及區(qū)域:市場特點:A 收入高具有較大購買力B 文化程度、素質(zhì)、意識較高C對生活品質(zhì)要求高,對菜的品質(zhì)很關(guān)注;D 都市白領生活節(jié)奏較快,不愿意浪費太多的時間精力在買菜上(三) 大城市發(fā)展蔬菜直營連鎖行業(yè)的SWOT分析第一 優(yōu)勢( 1 )蔬菜的供應貨源的優(yōu)勢:以現(xiàn)有的蔬菜基地和山東的蔬菜基地為依托。靠近市區(qū)有利保持蔬菜的新鮮度。( 2 )品牌優(yōu)勢:營造綠色蔬菜的品牌優(yōu)勢,打造安全,營養(yǎng),環(huán)保,便利,新鮮

10、,綠色蔬菜的品牌,與現(xiàn)有蔬菜銷售商相比較,具有明顯優(yōu)勢,對中高檔消費群目標市場有一定的市場吸引力。( 3 )精品店優(yōu)勢:打造綠色蔬菜的旗艦店,以優(yōu)質(zhì)的蔬菜,滿意的服務贏得消費者。讓消費者以較小的購買成本獲得利益。不局限于蔬菜的本身。( 4 )交通優(yōu)勢:便利的交通,減少蔬菜的供應安全,營養(yǎng),環(huán)保,便利,新鮮,時間,增加供應的及時性。( 5 )旗艦加盟優(yōu)勢:建立加盟連鎖店,形成巨大的規(guī)模優(yōu)勢,增加蔬菜的競爭力。第二 劣勢( 1 )企業(yè)剛剛進入市場時,整體規(guī)模相對較小,會在一定程度上降低企業(yè)的市場競爭力。( 2 )企業(yè)剛剛進入市場時專業(yè)資深的市場拓展、營銷策劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進一步完善,迫切需

11、要一個營銷策劃團隊。( 3 )在競爭壓力較強時,為消費者提供增值服務能力弱。第三 機會( 1 )消費理念升級推動蔬菜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,推動蔬菜利潤增長。收入水平的提高奠定了消費增長的基礎,也為綠色蔬菜的消費增長提供了客觀基礎。( 2 )國家三農(nóng)政策支持。加大對蔬菜基地的補貼,加強基礎設施的建設,加大對農(nóng)業(yè)的扶持力度,大力支持蔬菜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,為蔬菜銷售創(chuàng)造公平市場環(huán)境。第四 威脅( 1 )目前蔬菜行業(yè)仍處在整合競爭的第二階段,這種競爭不僅表現(xiàn)在蔬菜經(jīng)銷商的入侵上,而且還表現(xiàn)在蔬菜競爭者之間的“大魚吃小魚”的并購。( 2 )不斷的蔬菜品牌競爭者進入,所運用的促銷策略,會帶動成都蔬菜市場整體利潤下滑。

12、( 3 )面對消費者的討價還價,企業(yè)剛進入蔬菜市場時沒有自己的蔬菜基地,以及蔬菜供應商提價等問題,會在一定程度上加大成本減少利潤??v上所述,對于蔬菜市場做到三個轉(zhuǎn)化 1)從做業(yè)務到做市場:企業(yè)不僅要把蔬菜轉(zhuǎn)移到直營店的倉庫,還要加強蔬菜的促銷能力,強化蔬菜與蔬菜消費者的的關(guān)系,決勝與市場終端。 2)從粗放式的傳統(tǒng)市場擴張運作轉(zhuǎn)變到精品式的品牌銷售策略目標:加強對消費者的增值服務,減少消費成本,進行市場精耕細作,從粗放到精細、精益化。 3)從單槍匹馬的蔬菜小販轉(zhuǎn)化為蔬菜行家銷售模式:原來是單個人單兵作戰(zhàn),現(xiàn)在變成職業(yè)化的旗艦加盟連鎖的團隊,不是一個人在運作市場,而是整個蔬菜的市場營銷團隊在運作市

13、場、運作客戶,這是深度直營蔬菜的三個轉(zhuǎn)化。(四) 目標市場競爭者分析根據(jù)我們的市場調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目標市場份額的63%被農(nóng)貿(mào)市場占領,29%被商場占領,4%被現(xiàn)有直營店占領,4%被流動菜販占領。1、 農(nóng)貿(mào)市場優(yōu)勢:這是最傳統(tǒng)的買菜選擇,人們的情感份額最重。菜市場規(guī)模一般比較大,商家菜販眾多,稅收和經(jīng)營成本很低。各種品種,各種價位,各種檔次,各種新鮮程度的果蔬生鮮都有,人們的選擇范圍很廣。人流量最大,銷量大,貨品更新速度很快,每天都有大量的新鮮綠色蔬菜供應。農(nóng)貿(mào)市場是我們最大的市場份額競爭者。劣勢:農(nóng)貿(mào)市場分布由市政統(tǒng)一規(guī)劃,對絕大多數(shù)市民來說很不近便。蔬菜品質(zhì)不能保證,綠色無公害食品由于成本高,

14、在這里很難生存。管理混亂,衛(wèi)生條件差,治安環(huán)境不好。人們對農(nóng)貿(mào)菜市的心理定位很低,90%的人認為在這里很難買到無公害食品,95%的人認為農(nóng)貿(mào)菜市場存在缺斤少兩,認為這里是個誠信度很低的地方,66%的人認為在農(nóng)貿(mào)市場買菜由于衛(wèi)生條件差環(huán)境嘈雜而有種厭惡感。2、 大型商場優(yōu)勢:規(guī)模很大,各種各類商品琳瑯滿目,精心打造的集購物和休閑為一體的環(huán)境以及氛圍,很好的迎合了目標客戶以逛商場為時尚的心理需求。由于這些賣場商品種類豐富,是目標客戶購買百貨的最佳選擇,而在購買其他百貨的同時,會經(jīng)常順便購買果蔬生鮮。由于商場影響力大,美譽度高,再加上商場菜品貨源安全固定方面的有力促銷和工商部門的嚴格監(jiān)管,目標客戶中

15、76%的人認為商場買的菜品質(zhì)最高,最具有無公害和安全保證。劣勢:市民89%認為商場買菜價格很高。當目標客戶只有買菜需求時,83%的人表示不會特意跑去商場買菜。當遇上高峰期時,排隊等候收銀現(xiàn)象嚴重。商場對目標客戶來講也不夠近便。3、 現(xiàn)有的直營店比較上規(guī)模且經(jīng)營現(xiàn)狀比較好的連鎖直營店是“廣德源”和“老鄰居”。 他們領先一步進入市場,掌握著市場的最真實信息,獲得了一些重要的經(jīng)驗。這兩家是我們的主要品牌競爭者,需引起足夠關(guān)注?!皬V德源”是成都市建稚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司彭州蔬菜連鎖店的字號和服務品牌。成都市建稚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司憑借公司的資金優(yōu)勢和彭州蔬菜資源優(yōu)勢,采用“公司+基地+專合組織+連鎖配送”的經(jīng)

16、營模式,實行品牌化經(jīng)營、規(guī)范化管理、連鎖化配送蔬菜的經(jīng)營發(fā)展道路。目前,“廣德源”蔬菜連鎖日銷售蔬菜近2萬公斤,連鎖店銷售蔬菜均價比市場價低15%左右?!皬V德源”標準化蔬菜配送中心建設項目投資近2600萬,包括標準化蔬菜配送中心建設、萬畝標準化蔬菜基地建設和400個無公害蔬菜專營店建設。直營店板塊擬在成都主城區(qū)發(fā)展蔬菜連鎖店250家,在此基礎上向主城區(qū)以外的城鎮(zhèn)發(fā)展蔬菜連鎖店150家,使蔬菜連鎖店的總數(shù)達到400家,實現(xiàn)規(guī)模發(fā)展。三、項目戰(zhàn)略規(guī)劃方案分析(一)商業(yè)模式分析方案一 企業(yè)戰(zhàn)略目標著眼于上游蔬菜生產(chǎn),注冊項目品牌“綠蔬源”,整合上游資源,先期通過組織散戶農(nóng)民規(guī)模化種植,實行貼牌包銷,

17、目標市場著眼于蔬菜批發(fā)市場、大宗購買者、跨地區(qū)銷售商等,中后期在條件成熟時可自建蔬菜種植基地,形成“自建基地+組織散戶農(nóng)民規(guī)?;N植+聯(lián)合其他大型種植基地”為基礎的上游蔬菜生產(chǎn)鏈,統(tǒng)一使用“”品牌,以大客戶營銷為主要營銷手段,打造綠色蔬菜第一品牌。利:1、 容易形成品牌經(jīng)營2、 人力資源配置較少3、 模式流程簡單、渠道建設短、操作靈活。4、 現(xiàn)金流量大5、 資產(chǎn)收益率高6、 前期固定資金投入小,回收期短弊:1、 品牌建設資金投入更大2、 后期資金投入大3、 經(jīng)營風險較大4、 不可預測風險多5、 渠道掌控資金投入大圖例說明:(品牌)組織散戶農(nóng)民規(guī)模種植其他種植基地自建種植基地大客戶貼牌橫向資源整

18、合橫向資源整合銷售一期首選一、二期完善二、三期完善方案二 該方案企業(yè)定位于蔬菜直營渠道商。以建設蔬菜轉(zhuǎn)銷渠道為主,以建設中轉(zhuǎn)倉儲設施為項目核心,實現(xiàn)對上下游渠道的有效掌控,以大客戶營銷、物流配送為主要運作模式,無需固定銷售場所。蔬菜來源大型倉儲設施大客戶大客戶 項目重點建設收購渠道 銷售配送渠道利:1、 無需建設固定銷售場所,減小固定資產(chǎn)投入。2、 以渠道建設為主,利于資源運作與整合。3、 以大客戶直營為主,現(xiàn)金流量大。4、 人力資源配置較少,減小可變資本投入。5、 流程簡單,操作靈活。弊:1、 倉儲設備建設投資大。2、 以中轉(zhuǎn)直營為主,不利于對終端顧客的掌控。3、 渠道深度不足。4、 渠道掌

19、控資金投入大。5、 經(jīng)營容易受品牌和規(guī)模影響6、 模式延展性不足。方案三 該方案立足于做蔬菜直營終端渠道服務商。以現(xiàn)有蔬菜直銷商為基礎,組建隊伍龐大、業(yè)務素質(zhì)高的銷售隊伍,無需建設固定的倉儲和直營場所,以終端蔬菜銷售與配送、綜合家政服務為主要業(yè)務內(nèi)容。 利:1、 無需建設倉儲和直營設施,減小固定資產(chǎn)投入。2、 能創(chuàng)造更多的就業(yè)就會。3、 便于對終端客戶的掌控。4、 使企業(yè)擁有更多的人力資源和人才隊伍。5、 行業(yè)進入成本和標準低,便于前期啟動。弊:1、 行業(yè)發(fā)展規(guī)模不大。2、 人力資源配置多,管理成本投入大。3、 容易受上游供貨商掌控。4、 渠道規(guī)模有限,不利于形成規(guī)?;б?。5、 經(jīng)營分散,人

20、員培訓費用大。6、 無固定銷售場所,經(jīng)營風險能以預測。蔬菜直營商住宅區(qū)住宅區(qū)住宅區(qū)銷 售 隊 伍項目重點建設方案四 該方案立足于做蔬菜直營連鎖商。以建立終端直營連鎖店和加盟店為基礎,向上下游延伸,通過資源整合、渠道掌控、加盟連鎖實現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營。模式流程圖:縱向渠道縱向渠道直營連鎖加盟店橫向整合橫向整合自建蔬菜基地散戶農(nóng)戶蔬菜種植其他規(guī)?;卟嘶仄渌鐣嫦嚓P(guān)方流動購買人群住宅區(qū)大客戶政府相關(guān)部門利:1、 進入門檻低,便于前期進入。2、 便于管理與復制。3、 容易形成規(guī)模化經(jīng)營。4、 宜于品牌建設。5、 模式較為成熟,參考經(jīng)驗多。6、 便于融集資金。7、 便于營銷方案組合。弊:1、 直營店建

21、設固定資產(chǎn)投入大且加盟風險能以預測。(二)、直營店建設方案一:項目分三期先建設三環(huán)及以外,再到二環(huán),最后建設一環(huán)。如圖一:方案分析:一、利1、項目分期規(guī)劃具有鮮明的層次性,階段性;2、地域空間界限清楚;二、弊1、第一期產(chǎn)業(yè)鏈建設時期,各直營店分散于三環(huán),不便于直營店的聯(lián)系與管理;2、第一期廣域、零星、分散的蔬菜配送,加大物流成本;3、前期建設試點僅局限于三環(huán),缺乏一、二環(huán)數(shù)據(jù)、信息對比,不利于后期建設的發(fā)展(此為最大不足,同于先一環(huán)、再二環(huán)、最后三環(huán)方案)。三、綜合分析弊遠大于利,不可行!方案二:項目分兩期前期在成都全域內(nèi)尋找最佳店址,自建函蓋三環(huán)的試行直營店;后期以自建+加盟形式實現(xiàn)直營店的

22、燎原式擴展。如圖二:黑星形為前期自建直營店;白橢圓形為后期“自建+加盟”直營店方案分析:一、利1、覆蓋面廣,有利于品牌和知名度的宣傳;2、選址范圍廣,有利于最佳店址的選擇;3、函蓋一二三環(huán)及成都各方位區(qū)域,有利于前期試點和后期發(fā)展所需數(shù)據(jù)、信息對比二、弊1、前期覆蓋區(qū)域過于廣泛分散,不便于直營店的聯(lián)系與管理;2、前期廣域、零星、分散的蔬菜配送,加大物流成本;3、成熟的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃應當是先做好前期試點,成功后再迅速復制。而此方案前期試點的廣域分散則與發(fā)展模式相背離;4、前期盈利偏難,易造成后期發(fā)展疲軟。三、綜合分析有利有弊,看具體市場而定。如果在中小型的二級市發(fā)展,可以采用此模式;而如果在大型的

23、一級城市發(fā)展,建議慎重考慮。(由于本項目是為上海而作,所以方案二具體建設規(guī)劃略)方案三:項目分兩期前期針對扇形區(qū)域自建直營店做打入市場試營;后期成功后在全域范圍內(nèi)迅速復制,并自建蔬菜生產(chǎn)基地,形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈。如圖三:黑星形為前期自建直營店;白橢圓形為后期“自建+加盟”直營店一、利1、符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,先在小區(qū)域內(nèi)試營成功后再迅速復制2、集中運用各項資源,項目實施針對性強3、切取成都一二三環(huán)不同類型的一個扇形區(qū)域,有利于前期試點和后期發(fā)展所需數(shù)據(jù)、信息對比4、各直營店位置較集中,便于聯(lián)系與管理5、項目能更早實現(xiàn)盈利,風險更小二、弊1、前期覆蓋面相對較小,不利于企業(yè)的品牌或知名度的擴展2、直營店

24、的可供選址范圍比方案二小3、由于前期建設只覆蓋一個方位的區(qū)域,后期全面發(fā)展時可能因方位不同而出現(xiàn)差異,對后期快速復制有一定的阻礙三、綜合分析 利弊兼有。如果在大型的一級城市發(fā)展,建議采用此模式;而如果在中小型二級城市發(fā)展,則可采用方案二。(三)扇形區(qū)域選擇的因素分析 經(jīng)濟水平高該區(qū)域主要為成都市金牛區(qū)。該區(qū)GDP總量位居全市第一,增速連續(xù)3年位居五城區(qū)首位,地方財政收入總量繼續(xù)位居五城區(qū)首位,全口徑工業(yè)增加值以及規(guī)模以上工業(yè)增加值總量躍居五城區(qū)首位,房地產(chǎn)增加值增幅排名五城區(qū)榜首,住宿餐飲業(yè)增加值總量五城區(qū)第一;固定資產(chǎn)投資、社會消費品零售總額雙雙突破200億大關(guān)。2007年全區(qū)完成地區(qū)生產(chǎn)總

25、值3721404萬元,三產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比重為0.1:38.1:61.8。城鄉(xiāng)居民人均可支配收入達到達到萬元以上。人口密度大該區(qū)域面積107平方公里,人口密度達到6514人/平方公里,位居全市前三。交通便利該區(qū)域環(huán)狀有一二三環(huán)、外環(huán)線環(huán)城高速線,放射狀有成溫、成灌、成彭等高速線,還有眾多國道、省道、鄉(xiāng)村公路等交叉其間,交通便利。臨近蔬菜生產(chǎn)基地該區(qū)域臨近彭州、郫縣、都江堰等蔬菜生產(chǎn)基地,蔬菜供應充足便捷,還可節(jié)省大量物流成本,區(qū)位優(yōu)勢大。新建中高檔小區(qū)多由于該區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展速度快,且人口密度大,高收入人群比較密集,因此新建或改建中高檔小區(qū)多,市場潛力大。(四)基地規(guī)劃方案甲:以全局發(fā)展的戰(zhàn)略眼光,在建設

26、直營店的同時自建基地,形成自產(chǎn)自銷的產(chǎn)業(yè)鏈。方案乙:項目前期以直營店銷量為標準,整合供貨基地,以“公司+農(nóng)戶”的模式扶持農(nóng)戶的基地建設,保證貨源供應;項目中后期再投資自建蔬菜基地。方案對比分析:1、方案甲眼光遠大,有全局的戰(zhàn)略眼光;方案乙穩(wěn)扎穩(wěn)打,更符合實際發(fā)展2、兩種方案都能保證貨源的供應,但方案甲在不了解市場的情況下建設基地,具有一定盲目性;方案乙則是以市場需求為標準,來確定基地建設的規(guī)模、品種等環(huán)節(jié),針對性更強3、方案甲前期投資金額過大,一般企業(yè)由于資金實力有限,很難完成;方案乙在中后期再投資自建基地,憑前期的已建產(chǎn)業(yè)為籌碼,可以籌集更多更廣泛的資金4、 方案甲早期直接建設蔬菜基地,沒有

27、任何建設經(jīng)驗; 方案乙在扶持整合蔬菜基地后再自建,有實際操作經(jīng)驗的指導5、就經(jīng)濟效益而言方案甲由于前期沒必要的大筆投資,企業(yè)盈利困難,投資回收期更長;方案乙盈利則更為容易,并且縮短投資回收期,有利于資金的流轉(zhuǎn)、運用5、 方案甲的投資風險太大,方案乙的投資風險更小綜合分析:很明顯選擇方案乙五、項目建設規(guī)劃(以成都市為例)(一)第一期(期限:半年) 產(chǎn)業(yè)鏈建設,完成初期試營針對既定(成彭線與成溫線所切)扇形區(qū)域形成“貨源整合物流外包直營店建設銷售”整個產(chǎn)業(yè)鏈建設:采購整合貨源,以彭州為主,郫縣為輔;租用成都市沙西周圍的一個倉庫,建設蔬菜配送中心;自建“綠色菜園”直營旗艦店20個,完成初期試營。貨源

28、整合1、選址 彭州為主,郫縣為輔如圖三,在所選扇形區(qū)域內(nèi),有彭州、郫縣、都江堰等種植基地。彭州市為全國五大蔬菜生產(chǎn)基地之一,而且是我國西部最大的外銷蔬菜生產(chǎn)基地。全市蔬菜種植面積穩(wěn)定在70萬畝,其中67萬畝的種植面積都集中在平壩地帶,三新技術(shù)覆蓋率達到30%以上,蔬菜深加工率在現(xiàn)有基礎上由7%上升到30%,達到45萬噸,加工產(chǎn)值達到15億元,蔬菜鮮銷產(chǎn)值達到15億元。彭州蔬菜以外銷為主,東北、華北、西北及沿海等市場占70%,重慶市場占20%,成都內(nèi)銷只占10%。彭州市還根據(jù)龍門山麓特殊的地理生態(tài)條件制定出綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標:建設生態(tài)野菜、反季蔬菜為主的災后蔬菜基地。已經(jīng)發(fā)展了30年的彭州蔬

29、菜產(chǎn)業(yè),目前年產(chǎn)量是16億公斤,快速確立彭州蔬菜在我國西南的龍頭作用和在全國的重要地位。并且有成彭公路和成彭高速便利的交通,保證了蔬菜的便捷運輸,所以彭州是蔬菜采購整合的首選寶地。郫縣也是該區(qū)域蔬菜種植的大縣,雖然規(guī)模比不上彭州,但蔬菜基地建設發(fā)展較快,已經(jīng)實現(xiàn)部分鎮(zhèn)的規(guī)模種植,而且交通便捷,有成灌高速等許多便利交通干線,距離上比彭州更近,可以選擇為輔助貨源供應地。都江堰距離太遠,且在項目一期彭州和郫縣已經(jīng)能夠保證充足的貨源供應,暫不考慮。2、方式 先采購,后以“公司+農(nóng)戶”方式整合 (1)整合簡介為了保證蔬菜的供應,根據(jù)市場的不同需求和實行采購的多元化原則,在以彭州和郫縣為采購基地的基礎之上

30、,另外以 “公司+農(nóng)戶”的模式,完善蔬菜供應系統(tǒng)。公司加農(nóng)戶是推進我國農(nóng)業(yè)化進程的一種極具實踐意義的生產(chǎn)經(jīng)營模式,以“第一蔬菜車間在菜田”為經(jīng)營理念,走出一條“以企帶村、以村促企、村企互動、共同發(fā)展”的建設社會主義新農(nóng)村的新路子。按照“公司集中投資,農(nóng)戶分散經(jīng)營,利潤共同分享”的模式進行具體操作,具體就是在雙方自愿的基礎上,公司與農(nóng)戶簽訂種收合同,公司負責為簽訂訂單的農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)種子、肥料、農(nóng)藥和技術(shù)培訓,農(nóng)民出土地、出勞動力,按合同標準要求回收農(nóng)戶產(chǎn)品,農(nóng)戶按定單技術(shù)要求負責種植。通過公司農(nóng)戶聯(lián)姻,在種植經(jīng)營上,蔬菜基地的選擇、規(guī)劃,并從種子、農(nóng)藥、化肥的使用,以及采收、包裝、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)

31、,實行全過程監(jiān)管,實現(xiàn)蔬菜統(tǒng)一計劃、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一施肥用藥、統(tǒng)一采收的"五統(tǒng)一"要求。(2)應注意的問題:利益分配機制不明確主要是公司對農(nóng)戶的約束力不夠、農(nóng)戶與公司利益不夠直接等。應建立以優(yōu)質(zhì)為導向的蔬菜生產(chǎn),把公司與農(nóng)戶的利益綁在一起;對蔬菜基地實行登記備案管理,引導菜農(nóng)進行規(guī)?;a(chǎn);年簽訂生產(chǎn)收購協(xié)議,建立利益共享、風險同擔的運行機制。監(jiān)督成本太高由于公司需要的是優(yōu)質(zhì)蔬菜,從對種子的選取到收購全過程的監(jiān)督,將花費很高的成本。應注意從簽定合作,向相互信任長期合作的方向發(fā)展。易造成過剩性的均衡公司間無序競爭進而盲目生產(chǎn),擾亂市場造成過剩性均衡,擴大農(nóng)產(chǎn)品市場價格

32、的振蕩,影響了正常的市場行情。應注意:整合的品種和數(shù)量以市場需求為標準。蔬菜流通成本注意選址。重點建設一批集散和輻射面廣、商品量大、服務功能齊全和交易規(guī)范的蔬菜直營店,優(yōu)化物流體系,降低物流成本。蔬菜加工保鮮能力不足,浪費嚴重建立完善的保鮮系統(tǒng)。長期以來,只重視蔬菜采前栽培,卻忽視采后的保鮮儲備和及時銷售。由于產(chǎn)地的基礎設施和條件缺乏,不能很好地解決產(chǎn)地果蔬分選、分級、清洗、預冷、冷藏運輸?shù)葐栴},致使在采后流通過程中損失嚴重。據(jù)統(tǒng)計,我國果蔬每年的腐爛損耗,幾乎可以滿足兩億人口的基本營養(yǎng)需求。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準體系建設補充與完善有關(guān)蔬菜的安全衛(wèi)生質(zhì)量標準及生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,盡快使蔬菜安全衛(wèi)生質(zhì)量各

33、項工作有標準可依,并制定自己的企業(yè)標準。提高信息傳輸速度根據(jù)市場的不同需求,來預期和確定農(nóng)戶所要種植的品種和數(shù)量,并將信息準確的傳達給農(nóng)戶。直營店建設第一期(半年)自建“綠色菜園” 旗艦店20家。1選址在既定(成彭線與成溫線所切)扇形區(qū)域內(nèi),針對成都市小區(qū)呈不規(guī)則群體性分布的整體特點,以及很難甚至不可能進入每個小區(qū)內(nèi)部建直營店的現(xiàn)實情況,建議直營店選址在小區(qū)外,盡量在輻射一片小區(qū)群的圓心位置。2費用預算項目第一期自建直營旗艦店總投入524000元(1) 固定資產(chǎn)投入432000元,預計使用期限10年無殘值。則年攤銷43200元,月攤銷4320元。類別費用(元/個)數(shù)量(家)備注(元)裝修費10

34、00020200000冰柜800020160000空調(diào)(1P)16002032000收銀機(包含POS系統(tǒng))20002040000合計2160020432000(2)其它費用投入92000元/月類別費用(元/月)數(shù)量(家)備注(元)服務員(兩名)900/人*22036000水電費300206000租金25002050000合計460092000(3)銷售預計到2008年底,上?!岸际胁藞@”將從去年年底的109家快速拓展至250家,銷售額可望達到1.5至2億元; 成都市“廣德源” 目前40個蔬菜連鎖店日銷售蔬菜2萬公斤,平均單個直營店日銷售蔬菜500公斤;北京豐臺區(qū)“新發(fā)地” 前期10家已經(jīng)進入

35、運營,單個直供蔬菜店日流水達到2500元-3000元。綜上對比分析,預計第一期“綠色菜園”旗艦店單個日銷量450公斤,日流水1800元,月流水54000元,則20家旗艦店月流水為1080000元。物流費用預算 項目第一期(半年)物流費用總投入344222元,其中運輸外包52902元,建設配送中心固定資產(chǎn)280000元,其它費用11320元。(1)運輸外包費用預算 : 雖然自建物流運輸體系比物流外包費用更少,但考慮自建物流運輸體系需大筆資金,如購車,駕駛員工資等,而企業(yè)在項目第一期不可能大規(guī)模盲目投資,所以選擇物流運輸外包的方式。項目第一期物流運輸外包費用共計264510元,其中月需52902元

36、。 貨源配送中心如圖3,彭州成都沙西線路程為25.2公里,路程較遠。以20個“綠色菜園”蔬菜直營店為標準,日銷量為9噸左右,需外包3輛3噸的貨車,外包起價為150元/輛。算得日需投入外包運輸成本563.4元,月需投入16902元。類別耗費單位(輛)備注起價150元/輛3450元路程252公里3756公里耗油價格15元/公里/輛345元/公里合計563.4元月需投入=563.4元*30天=16902元配送中心直營店 考慮路程相對較短及直營店的分散性、供貨不穩(wěn)定性等因素,分析比較得出,適宜采用8小時包斷的貨運車外包方式,每輛每次400元,可算出日費用1200元,月費用36000元。 (2)建設配送

37、中心費用預算受政策限制,用于配送中心的建設用地屬于非種植性用地,很難申請到,所以項目第一期建議租用倉庫自建配送中心??偼度?91320元(以第一期旗艦店20家,蔬菜日供應量約9000公斤為標準) 租金費用1820元/月類別面積(平方米)單價(元/平方米)備注(元)包裝加工車間607420倉庫20071400合計2601820 配送中心固定資產(chǎn)投資280000元。預計使用10年無殘值,則年攤銷28000元,月攤銷約2333元。A、 加工車間和包裝車間建設:15000元,B、 存儲蔬菜和肉食品的設備:190000元(其中10P的保鮮設備30000元/套,需5套,共計150000元;冷凍肉食品設備4

38、0000元/套。)C、 裝修倉庫及相關(guān)費用:75000元;員工工資共計9500元/月職業(yè)數(shù)量(人)月薪(元)備注(元)管理人員115001500裝卸工210002000車間工人512006000合計89500(二)第二期(期限:半年)市場推廣,大力發(fā)展加盟店在已有旗艦店成功運營并持續(xù)盈利的前提下,大力發(fā)展“綠色菜園”加盟店,實現(xiàn)市場推廣。預計加盟店規(guī)模達到30個。1加盟店建設公司憑其品牌優(yōu)勢以積極主動的方式與自愿加盟的自營蔬菜店簽訂加盟協(xié)議,直營蔬菜店成為“綠色菜園”連鎖店。公司對直營店不收取任何形式的加盟費,盈利來源為各直營店的供貨利潤。預計項目第二期發(fā)展加盟店30個,根據(jù)行業(yè)經(jīng)營情況和市場

39、需求分析,預計每個加盟店日銷量350公斤,公司對加盟店供貨利潤300元/天,則項目第二期(半年)公司可取得加盟店利潤1620000元。2物流費用預算 項目第二期(半年)物流費用總投資373258元,其中運輸外包123438元月;二期擴建固定資產(chǎn)投資240000元,其他費用9820元/月。(1)運輸外包費用預算 :項目第二期(半年)物流運輸外包費用共計740628元,其中月需123438元。貨源配送中心如圖3,彭州成都沙西線路程為25.2公里,路程較遠。以50個“綠色菜園”蔬菜直營店為標準,日銷量為20噸左右,需外包7輛3噸的貨車,外包起價為150元/輛。算得日需投入外包運輸成本1314.6元,

40、月需投入39438元。類別耗費單位(輛)備注起價150元/輛71050元路程252公里71764公里耗油價格15元/公里/輛7105元/公里合計13146元月需投入=1314.6元*30天=39438元配送中心直營店 考慮路程相對較短及直營店的分散性、供貨不穩(wěn)定性等因素,分析比較得出適宜采用8小時包斷的貨運車外包方式,每輛每次400元,可算出日費用2800元,月費用84000元。(2)擴建配送中心費用預算項目第二期租用倉庫擴建配送中心總投資249820元(以第二期直營店50家,蔬菜日供應量約20000公斤,蔬菜數(shù)量增加約一半為標準) 租金費用1820元/月,第二期共計花費10920元類別面積(

41、平方米)單價(元/平方米)備注(元)包裝加工車間607420倉庫20071400合計2601820配送中心固定資產(chǎn)投資240000元。D、 加工車間和包裝車間建設:15000元,E、 存儲蔬菜和肉食品的設備:150000(10P的保鮮設備30000元/套,需5套,共計150000元)F、 裝修倉庫及相關(guān)費用:75000元;增加員工工資:共計8000元/月,第二期共計花費48000元職業(yè)數(shù)量(人)月薪(元)備注(元)裝卸工210002000車間工人512006000合計78000(三)第三期(期限:半年)全域市場,并自建蔬菜供應基地、物流體系在成都全域內(nèi)大力發(fā)展直營店,實現(xiàn)燎原式市場擴張,并開始

42、自建蔬菜供應基地和物流體系,多渠道保證和規(guī)范供貨。(1)物流費用預算 項目第三期(一年)物流費用共計元,其中自建運輸體系費用共計560000元,租用倉庫建設配送中心費用(參考第二期預算)共計元。購買3噸級貨車每輛120000元,7輛共計840000元,使用期限為15年,無殘值,每年攤銷56000元,每月攤銷約為4700元。其他費用:類別單價(元)數(shù)量(輛)備注(元)貨車保養(yǎng)維護20071400駕駛員工資2500717500油費1800712600車庫租金1500710500合計600042000自建運輸體系費用共計560000元,每月花費46700元。項目第二期物流外包費用為123438元/月

43、,而此時自建物流運輸體系只需46700元/月,比較分析自建物流運輸體系明顯優(yōu)于物流外包。由于自建物流體系固定資產(chǎn)投資過大,且市場銷量未知,故項目前期采用物流外包,但當產(chǎn)業(yè)發(fā)展到第三期時,應盡早自建物流運輸體系。(2)蔬菜供應基地建設預算根據(jù)直營店銷售量,建議此時自建蔬菜供應基地100畝,每月總共投入31830元,其中固定資產(chǎn)月攤銷2860元,其他費用月開支28970元。固定資產(chǎn)預算 每月總共攤銷2860元。種類單價(元)數(shù)量使用期限(年)每月攤銷(元)拖拉機2000110200抽水機及水管2000110200水井120012060合計5200460每月總共攤銷約為460元種類單價(元/畝)面積

44、(畝)價格(元)使用期限(年)每年攤銷(元)鋼架大蓬7500201500001015000竹木架大蓬65001065000513000地膜60106001600合計4028600每月總共攤銷約為2400元其他費用預算 其他費用每年開支347800元,月開支28970元(預計100畝需核心技術(shù)工二人,月薪1500/人;長工8人,月薪800/人;忙時雇傭短工,每兩畝雇傭一人,每月大約需雇傭短工5天, 25元/天/人,每月開支短工工資約6250元。工資總計15650元/月。)類別單價(元/畝/年)畝數(shù)(畝)年費用(元)月費用(元)租金10001001000008330種子10010010000830

45、農(nóng)藥化肥500100500004160工人工計34780028970(四)第四期 全國復制在全國范圍內(nèi)選擇適宜城市全面復制推廣(具體方案視將來發(fā)展而定)五、營銷策略(一)、營銷理念“綠色、健康、便捷”(二)、4P分析:產(chǎn)品,價格,渠道,促銷(針對項目第一二期)1、產(chǎn)品(1)品種每個直營店品種為40-60種,兼營少量生鮮、水果。其中旗艦店蔬菜控制在50-60種,加盟店控制在40-50種。(2)質(zhì)量保證貨源的質(zhì)量。綠色蔬菜農(nóng)藥殘值底;新鮮度高,各直營店蔬菜盡量每日更新,隔夜蔬菜應標明后作打折促銷處理。(3)包裝第一,對價值含量高且應當分類包裝的蔬菜品種,應精心包裝,如塑料

46、膜熱保鮮收縮包裝等,分區(qū)分類銷售;第二,可回收處理的蔬菜包裝袋代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料口袋。(4)產(chǎn)品介紹把各種蔬菜的營養(yǎng)價值用卡紙分類寫下來,標注在各類陳列區(qū)域,供消費者了解。(5)產(chǎn)品組合分析:精品菜:外地特產(chǎn)、保健菜、野菜、配菜等,價格較高。(占20%)大眾菜:本地菜肉類水產(chǎn)類及調(diào)料,需求量大,與市場價格持平或略高。(50%)特價菜:每天推出一兩種,數(shù)量有限,價格明顯低于市價,制造價格新聞(30%)組合保健菜品搭配,氣候變化增強免疫力搭配,快樂減肥營養(yǎng)搭配,美容功效菜肴組合,糖尿病人食譜推薦區(qū) 自助電子系統(tǒng)建議配菜,并提供這道菜的配料單及制作方法2、定價策略:(1)折扣定價策略:在綠色蔬菜的數(shù)量,現(xiàn)

47、金,價格作出折扣定價。讓消費者得到實惠,增加對綠色蔬菜的實惠感和忠誠度。(2)盈虧平衡定價法: 總固定成本保本價格 + 單位變動成本 保本銷售量總固定成本總可變成本目標利潤實際價格 預計銷售量考慮綠色蔬菜店面的成本和每月的目標銷售量,目標銷售額,在月中蔬菜銷售過了蔬菜的盈虧平衡點,在蔬菜的實際價格作出適當?shù)恼{(diào)整。薄利多銷(蔬菜屬于價格敏感型商品),增加月末的利潤。(3)地區(qū)定價法:根據(jù)成都市區(qū)中高檔小區(qū)的周邊的蔬菜價格,做細微的調(diào)整,主打綠色暢銷的蔬菜,每天定出特價蔬菜,吸引消費者的目光,感受旗艦店的新意。增加消費者的購買量,提高本店的銷售數(shù)量。(4)心理定價策略:針對中高檔的目標消費者的便利

48、、營養(yǎng)、安全等心理特征,通過整數(shù)價,尾數(shù)價,聲望價(形象價)習慣價給綠色蔬菜定價。 (5)需求導向定價:根據(jù)綠色蔬菜的不同種類,需求彈性,需求交叉彈性的不同。需求價格彈性需求變動百分比/價格變動百分比 需求交叉彈性=商品需求量變動百分比/商品價格變動百分比 來確定蔬菜價格的希望價格,提價還是降價。充分考慮蔬菜的供求關(guān)系,消費這的行情,確定蔬菜的價格3 銷售渠道:直接銷售:店員與顧客直接接觸,面對面服務聯(lián)合物管銷售:物管收集信息,由工作人員送貨電話預購:每分店設一訂購電話,一定時間送貨上門,收取一定服務費網(wǎng)上訂購:由信息中心收取訂單,下派附近分店送貨設計決策:選擇銷售模式為直銷。在所在城市一環(huán)到

49、三環(huán)之間(或其他模式)建立綠色蔬菜的都市旗艦店、精品店、連鎖店。專營性分析策略:以有限的專業(yè)的直營蔬菜營銷企業(yè)的建立直營店進行銷售。 渠道設計的定量分析 ROI=(S-C)/C 預算蔬菜的投資收益率,對比多個蔬菜的供應渠道,綜合評估。考慮經(jīng)濟效益,控制力,適應性。ROI(直)與ROI(間)對比分析。4. 促銷手段:時間工作安排具體論述前期聯(lián)合中國營養(yǎng)協(xié)會,解讀居民平衡膳食進行健康宣傳指導。09年此協(xié)會將在我市進行飲食健康宣傳,我公司可與其合作,一方面為它提供宣傳平臺;另一方面為我公司開業(yè)造勢。中期食品安全教育推廣,使居民對我們的質(zhì)量放心,凸顯競爭對手劣勢。對菜市的衛(wèi)生和食品有害物質(zhì)含量曝光,并

50、宣傳其危害性,突出我企業(yè)蔬菜質(zhì)量。后期戰(zhàn)略合作如:健身俱樂部、保健品行業(yè)、家政、美容、培訓中心,貼近顧客,關(guān)心生活質(zhì)量?;顒樱洪_幕、周年慶、例行、競爭性促銷。突出與消費者建立情感關(guān)系比如:兒童節(jié)主題“關(guān)心兒童健康成長,讓孩子吃出營養(yǎng)、吃出健康”競賽活動 婦女節(jié)主題“我們是您最天然的美容院” 母親、父親節(jié)主題“關(guān)心父母的血壓” 中秋節(jié)主題“來自故鄉(xiāng)的問候-野菜”平時活動:做菜大比拼、主婦培訓班會員積分形式:每月累計消費超過X元者,將為其提供相關(guān)其他服務,如:健身俱樂部:健身N次保健品行業(yè):與合作伙伴協(xié)商,贈送一定代金券美容 家政 :上門免費服務培訓中心 :每月提供N小時的免費培訓(與培訓中心合作

51、)打折促銷店內(nèi)專設一個打折促銷專柜,將隔夜但仍在保質(zhì)期內(nèi)的蔬菜標明后放放于專柜打折銷售5、廣告手段:電臺傳播:優(yōu)先考慮所在城市交通廣播電臺報紙雜志:本地報刊雜志站臺廣告:小區(qū)附近站臺車身廣告:蔬菜專用物流車為主小區(qū)廣告:小區(qū)宣傳欄或部分小區(qū)大屏傳單海報:開業(yè)或者促銷為主店面POP:特色宣傳以及宣傳圖(如:中國居民平衡膳食寶塔圖)其他:與其他合作商聯(lián)合印制小宣傳冊或附加廣告(購物袋、員工服裝)第一階段:市場預熱期 2009年13月 廣告主要的載體:所在城市公交流動車身廣告、小眾媒體和分眾傳媒。第二階段:市場升溫期2009年45月廣告主要的載體: 所在城市區(qū)公交流動車身廣告、大眾媒體。深度引導消費者,營造本企業(yè)的安全,營養(yǎng),環(huán)保,便利,新鮮,綠色蔬菜良好市場環(huán)境,塑造對產(chǎn)品的信賴感與好感。第三階段:市場熾熱期2009年6月廣告主要的載體:所在城市公交流動車身廣告、小眾媒體、分眾傳媒、主要的交通路口的標牌廣告、移動數(shù)字電視公益廣告、大眾媒體。完全樹立本企業(yè)的安全,營養(yǎng),環(huán)保,便利,新鮮,綠色蔬菜形象,進一步增加消費者的購買率,努力提高消費者對本企業(yè)的忠誠度。(三)、形象工程策劃 (1)、綠色蔬菜行為形象(BIS)策劃u 整體發(fā)展戰(zhàn)略與形象戰(zhàn)略u 組織結(jié)構(gòu)模式與形象機制u 管理行為形象模式u 營

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